ပါဝင်ပစ္စည်းများအသားသုပ်
| အမဲသား၊ မိုးခို | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| အာလူး | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| သခွားသီး | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| ဆလတ်ရွက်သုပ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| Mayonnaise | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ပြုတ်ထားသောအသားများ၊ အခွံခွာထားသောအာလူးများနှင့်သခွားသီးများကိုအခွံနွှာပြီးပန်းကန်တစ်ခုထဲသို့ထည့်ပါ၊ mayonnaise၊ ဆားနှင့်ရှာလကာရည်တို့ကိုထည့်ပါ၊ ထို့နောက်အားလုံးကိုရောမွှေပါ၊ ဆလိုက်ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ထည့်ပြီးဆလတ်ရွက်များ၊ သခွားသီးများနှင့်လှီးပါ။ အသားနှင့်အပိုင်းပိုင်း
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 205.1 kCal | 1684 kCal | 12.2% | 5.9% | 821 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 7.1 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 9.3% | 4.5% | 1070 ဂရမ် |
| fats | 15.5 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 27.7% | 13.5% | 361 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 9.9 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 4.5% | 2.2% | 2212 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.2 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 1.1 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 5.5% | 2.7% | 1818 ဂရမ် |
| ရေ | 81 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.6% | 1.8% | 2806 ဂရမ် |
| ပြာ | 1.1 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 10.8% | 450 ဂရမ် |
| Retinol | 0.2 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.08 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 5.3% | 2.6% | 1875 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.09 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 5% | 2.4% | 2000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 16.5 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 3.3% | 1.6% | 3030 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.3 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 6% | 2.9% | 1667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.3 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 15% | 7.3% | 667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 12 μg | 400 μg | 3% | 1.5% | 3333 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 8.1% | 600 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 8.5 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 9.4% | 4.6% | 1059 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 5.8 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 38.7% | 18.9% | 259 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 0.9% | 5556 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 3.0786 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 15.4% | 7.5% | 650 ဂရမ် |
| niacin | 1.9 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 438.8 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 17.6% | 8.6% | 570 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 26.5 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 2.7% | 1.3% | 3774 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 27.1 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 6.8% | 3.3% | 1476 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 104.8 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 8.1% | 3.9% | 1240 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 68.9 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 6.9% | 3.4% | 1451 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 93 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 11.6% | 5.7% | 860 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 55.9 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 2.4% | 1.2% | 4114 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 633.7 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 72.9 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 101.2 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.6 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 8.9% | 4.3% | 1125 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 5.9 μg | 150 μg | 3.9% | 1.9% | 2542 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 4.9 μg | 10 μg | 49% | 23.9% | 204 ဂရမ် |
| လီသီယမ်လီ | 46.9 μg | ~ | |||
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.1758 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 8.8% | 4.3% | 1138 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 152.4 μg | 1000 μg | 15.2% | 7.4% | 656 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 8.1 μg | 70 μg | 11.6% | 5.7% | 864 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 5.2 μg | ~ | |||
| ခဲ, Sn | 16.3 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 292.2 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 37.1 μg | 4000 μg | 0.9% | 0.4% | 10782 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 9 μg | 50 μg | 18% | 8.8% | 556 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.975 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 8.1% | 3.9% | 1231 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 8 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 1.4 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
အသားသုပ် ဗီတာမင်အေ၊ ၂၂.၂%၊ ဗီတာမင် B22,2 - ၁၅%၊ ဗီတာမင် B6 - ၁၆.၇%၊ ဗီတာမင်အီး - ၃၈.၇%၊ ဗီတာမင် PP - ၁၅.၄%၊ ပိုတက်စီယမ် - ၁၇ စသည်တို့ပါဝင်သည်။ ၆၊ ၁၁.၆%၊ ဖော့စဖရပ် - ၄၉%၊ ကိုဘော့ - ၁၅.၂%၊ ကြေးနီ - ၁၁.၆%၊ Molybdenum - ၁၈%၊ ခရိုမီယမ် - 15%
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် B6 အူမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်း၊ tryptophan၊ lipids နှင့် nucleic acids များ၏ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင် erythrocytes ပုံမှန်ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ ပုံမှန်အဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းခြင်းစသည့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားတုန့်ပြန်မှု၊ အသွေး၌ homocysteine ၏။ ဗီတာမင် B6 မလုံလောက်သောစားသုံးမှုသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုလျော့ကျစေခြင်း၊ အရေပြားအခြေအနေကိုချိုးဖောက်ခြင်း၊ homocysteinemiaemia ဖွံ့ဖြိုးမှု၊
- ဗီတာမင် B12 ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်းတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္မှပါ ၀ င်သည်။ ဖောလိတ်နှင့်ဗီတာမင် B12 သည်အပြန်အလှန်ဆက်စပ်သောဗီတာမင်များဖြစ်ပြီးသွေးဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဗီတာမင် B12 မရှိခြင်းသည်ဖောလိတ်သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖောလိတ်ချို့တဲ့ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အပြင်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ သွေးကင်ဆာ၊
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
- ဗီတာမင် PP စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်၏ redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်။ ဗီတာမင်ဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းသည်အရေပြား၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေသည်။
- ပိုတက်စီယမ် ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့်အီလက်ထရွန်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိရာတွင်ပါဝင်သောအဓိကအူကဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ ဖိအားပေးမှုဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
- ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုနှင့်သံဓာတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများကိုအောက်စီဂျင်ပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်အရိုး, ဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူး dysplasia ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ဖွဲ့စည်းအတွက်မမှန်ခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
- molybdenum ဆာလ်ဖာပါဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊
- Chrome ကို အင်ဆူလင်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်, အသှေးကိုဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်၏စည်းမျဉ်းများတွင်ပါဝင်။ ချို့တဲ့သောဂလူးကို့စသည်းခံစိတ်လျော့နည်းစေသည်။
ကယ်လ်ဆီယမ်ပါဝင်မှုနှင့်လက်ခံရရှိသူများ၏ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှု ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်အသားသုပ်
- 218 kCal
- 77 kCal
- 14 kCal
- 16 kCal
- 627 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်းကယ်လိုရီပါဝင်မှု 205,1 kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းအမဲသားသုပ်၊ စာရွက်၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရများ