ပါဝင်ပစ္စည်းများ Tatar ငံပြာရည်
| သခွားသီး | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| Mayonnaise | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြက်သွန်နီကြက်သွန်နီ | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
သခွားသီးများကိုကြိတ်ပြီးကြက်သွန်ဖြူ ၅ လေးညှင်းပွင့်များကိုခုတ်ပါ၊ mayonnaise ထည့်ပါ။ (ပိုကောင်းလေ) ။ အရာအားလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့် 5 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာ။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 283.8 kCal | 1684 kCal | 16.9% | 6% | 593 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3.1 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 4.1% | 1.4% | 2452 ဂရမ် |
| fats | 26.1 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 46.6% | 16.4% | 215 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 9.6 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 4.4% | 1.6% | 2281 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.3 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.6 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 3% | 1.1% | 3333 ဂရမ် |
| ရေ | 59.1 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 2.6% | 0.9% | 3846 ဂရမ် |
| ပြာ | 1.1 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.2% | 3000 ဂရမ် |
| Retinol | 0.03 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.03 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2% | 0.7% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.05 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 2.8% | 1% | 3600 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 5.6 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 1.1% | 0.4% | 8929 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.1 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 2% | 0.7% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.2 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 10% | 3.5% | 1000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 1.4 μg | 400 μg | 0.4% | 0.1% | 28571 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 6.1 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 6.8% | 2.4% | 1475 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 12.4 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 82.7% | 29.1% | 121 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.2% | 16667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.9146 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 4.6% | 1.6% | 2187 ဂရမ် |
| niacin | 0.4 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 134.9 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 5.4% | 1.9% | 1853 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 64.5 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 6.5% | 2.3% | 1550 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 16.9 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 4.2% | 1.5% | 2367 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 204.1 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 15.7% | 5.5% | 637 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 59.7 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 7.5% | 2.6% | 1340 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 16.6 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 0.7% | 0.2% | 13855 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 153.2 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.1 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 6.1% | 2.1% | 1636 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 3.3 μg | 150 μg | 2.2% | 0.8% | 4545 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 2.6 μg | 10 μg | 26% | 9.2% | 385 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.269 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 13.5% | 4.8% | 743 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 68.8 μg | 1000 μg | 6.9% | 2.4% | 1453 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 0.4 μg | 70 μg | 0.6% | 0.2% | 17500 ဂရမ် |
| ဖလိုရင်း၊ | 6.1 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 65574 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 1.6% | 2273 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.3357 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 2.8% | 1% | 3575 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 6.6 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 1.9 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
တတာဆော့စ် ဗီတာမင်အီး၊ ၈၂.၇%၊ ကိုဘော့ ၂၆%၊ မန်းဂနိစ် ၁၃.82,7% သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြွယ်ဝပါသည်။
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
Tatar Sauce PER 100 g အတွက်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုဆိုင်ရာဓာတုဖွဲ့စည်းမှုများ။
- 14 kCal
- 627 kCal
- 149 kCal
Tags: ချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၂၈၃.၈ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းတီတာငံပြာရည်၊ စာရွက်၊