ပါဝင်ပစ္စည်းများ Sauce mayonnaise
| နေကြာဆီ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြက်အနှစ် | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| မုန်ညင်းစားပွဲတင် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| သကြား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ရှလကာရည် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
“ စက်မှု mayonnaise မရှိခြင်းအတွက်သာပြင်ဆင်ခဲ့သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများကိုဆား၊ သကြားနှင့်မုန်ညင်းတို့ဖြင့်တဖက်သတ်မွှေပေးပါ။ ဆီကိုအနှစ်နှင့်ပေါင်းစပ်သောအခါအရောကိုထူ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသို့ပြောင်းပြီးရှာလကာရည် (ကော်လံ I) တွင်လောင်းပါ။ စစ်ထုတ်ထားသောအအေးခံထားသောငံပြာရည်ကိုကော်လံ II နှင့် III အတိုင်းပြင်ဆင်ထားသောငံပြာရည်ထဲသို့ထည့်သည်။ အဖြူရောင်ငံပြာရည်အတွက်ဂျုံမှုန့်ကိုအဆီမပါဘဲအပူပေးပြီးအအေးခံပြီးအအေးခံကာရှာလကာရည်နှင့်ရောထားသောအအေးဟင်းရည်နှင့်ရောပြီးဆူအောင်တည်ပါ။ ဂျုံမှုန့်အစားအာလူး (သို့) ပြောင်း (ကစီဓါတ်) ကိုသုံးနိုင်ပါတယ်။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 665.5 kCal | 1684 kCal | 39.5% | 5.9% | 253 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 2 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 2.6% | 0.4% | 3800 ဂရမ် |
| fats | 72 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 128.6% | 19.3% | 78 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 2.6 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 1.2% | 0.2% | 8423 ဂရမ် |
| ရေ | 23.3 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 1% | 0.2% | 9755 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.2 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 1.7% | 900 ဂရမ် |
| Retinol | 0.1 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.03 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2% | 0.3% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.03 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 1.7% | 0.3% | 6000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 91.1 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 18.2% | 2.7% | 549 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.5 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 10% | 1.5% | 1000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.05 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 2.5% | 0.4% | 4000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 2.5 μg | 400 μg | 0.6% | 0.1% | 16000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 1% | 1500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 1.4% | 1111 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 29.9 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 199.3% | 29.9% | 50 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 6.4 μg | 50 μg | 12.8% | 1.9% | 781 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.332 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 1.7% | 0.3% | 6024 ဂရမ် |
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 14.7 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 0.6% | 0.1% | 17007 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 15.5 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.6% | 0.2% | 6452 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 1.7 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 0.4% | 0.1% | 23529 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 5.8 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 0.4% | 0.1% | 22414 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 19.3 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.9% | 0.3% | 5181 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 61.7 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 7.7% | 1.2% | 1297 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 16.6 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 0.7% | 0.1% | 13855 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| သံ၊ Fe | 0.8 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 4.4% | 0.7% | 2250 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 3.8 μg | 150 μg | 2.5% | 0.4% | 3947 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 2.6 μg | 10 μg | 26% | 3.9% | 385 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.008 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 0.4% | 0.1% | 25000 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 15.8 μg | 1000 μg | 1.6% | 0.2% | 6329 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 1.4 μg | 70 μg | 2% | 0.3% | 5000 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 0.2% | 6250 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.3534 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 2.9% | 0.4% | 3396 ဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
Mayonnaise ဆော့စ် ဗီတာမင်အေ၊ ၁၁.၁%၊ ကိုလိုနီ - ၁၈.၂%၊ ဗီတာမင်အီး - ၁၉၉.၃%၊ ဗီတာမင် H - ၁၂.၈%၊ ကိုဘော့ - ၂၆% တို့လိုဗီတာမင်တွေ၊
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ရောနှောထားသော လက်ဆီသင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအသည်းအတွင်းရှိ phospholipids ၏ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့တွင်အဓိကပါဝင်သည်။ အခမဲ့ methyl အုပ်စုများသည် lipotropic အချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
- ဗီတာမင် H ကို အဆီများ၊ ဂလိုင်ကိုဂျင်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏ဇီဝြဖစ်စဉ်များပေါင်းစပ်ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဤဗီတာမင်ဓာတ်သည်မသောက်သုံးခြင်းကြောင့်အရေပြား၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
ချက်ပြုတ်သင်တန်းများ၏ကယ်လိုရီနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု Sauce mayonnaise PER 100 ဂရမ်
- 899 kCal
- 354 kCal
- 143 kCal
- 399 kCal
- 11 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်းကယ်လိုရီပါဝင်မှု 665,5 kcal၊ ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းနည်းလမ်းအချဉ်ရည် Mayonnaise၊ စာရွက်၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရဓာတ်များ။