မာတိကာ
ပါဝင်သော Nogai လက်ဖက်ရည် (Karachay-Circassian အမျိုးသားအချိုရည်)
| ဂျော်ဂျီယာလက်ဖက်ရည် (tiled) | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| နို့နွား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ရေ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| မုန့် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| စားပွဲတင်ဆား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင်ပဲ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| လေးညှင်းပွင့် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ဂျော်ဂျီယာလက်ဖက်ရည်ကိုရေနွေးပူတွင် ၂-၃ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပြီး ၅-၆ မိနစ်ထားပါ။ လက်ဖက်ကိုစစ်ထုတ်ပြီးဆူအောင်ပြုတ်ထားသောနွားနို့၊ အချဉ်မုန့်တို့ကိုထည့်ပြီးဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ အမည်းရောင်၊ လေးညှင်းပွင့်တို့ကိုရောမွှေပါ။ ထို့နောက် ၁-၂ မိနစ်ခန့်ထည့်ပြီးစစ်ထုတ်ပါ။ ၎င်းသည်ပူပြင်းစွာလွှတ်သည်။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 105.4 kCal | 1684 kCal | 6.3% | 6% | 1598 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 2.6 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 3.4% | 3.2% | 2923 ဂရမ် |
| fats | 9.2 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 16.4% | 15.6% | 609 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3.3 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 1.5% | 1.4% | 6636 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 2 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.05 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 0.3% | 0.3% | 40000 ဂရမ် |
| ရေ | 70.9 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.1% | 2.9% | 3206 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.4 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 10.5% | 900 ဂရမ် |
| Retinol | 0.1 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.03 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2% | 1.9% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.1 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 5.6% | 5.3% | 1800 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 42.5 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 8.5% | 8.1% | 1176 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.2 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 4% | 3.8% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.04 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 2% | 1.9% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 4.6 μg | 400 μg | 1.2% | 1.1% | 8696 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 9.5% | 1000 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 1 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 1.1% | 1% | 9000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.6% | 16667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.2 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 1.3% | 1.2% | 7500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 4.7% | 2000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.7316 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 3.7% | 3.5% | 2734 ဂရမ် |
| niacin | 0.3 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 157.5 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 6.3% | 6% | 1587 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 91.1 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 9.1% | 8.6% | 1098 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 19.2 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 4.8% | 4.6% | 2083 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 34.9 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 2.7% | 2.6% | 3725 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 14.1 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.4% | 1.3% | 7092 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 79.7 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 10% | 9.5% | 1004 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 98.1 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 4.3% | 4.1% | 2345 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 24.2 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 2.2 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 12.2% | 11.6% | 818 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 6.1 μg | 150 μg | 4.1% | 3.9% | 2459 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 4.7% | 2000 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.0038 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 0.2% | 0.2% | 52632 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 10.9 μg | 1000 μg | 1.1% | 1% | 9174 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 3.7 μg | 70 μg | 5.3% | 5% | 1892 ဂရမ် |
| ခဲ, Sn | 6.3 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 1 μg | 55 μg | 1.8% | 1.7% | 5500 ဂရမ် |
| စထရွန်တီယမ်၊ | 8.2 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 13.2 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.3% | 30303 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 1 μg | 50 μg | 2% | 1.9% | 5000 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.2538 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 2.1% | 2% | 4728 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 2.4 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
Nogai လက်ဖက်ရည် (Karachay-Circassian အမျိုးသားအချိုရည်) ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝသော: ဗီတာမင် A - 11,1%, သံ - 12,2%
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- သံ အင်ဇိုင်းများအပါအဝင်အမျိုးမျိုးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများပရိုတိန်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အောက်စီဂျင်နှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင်ပါ ၀ င်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်ခြင်းကြောင့် hypochromic သွေးအားနည်းရောဂါ၊ အရိုးကြွက်သားများ myoglobin မလုံလောက်ခြင်း၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊ myocardiopathy၊ atrophic gastritis တို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ဓာတုဗေဒနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ RECIPE INGREDIENTS Nogai လက်ဖက်ရည် (ကာလာ - စီဆာစီယမ်အမျိုးသားအချိုရည်) PER ၁၀၀ ဂရမ်
- 152 kCal
- 60 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 0 kCal
Tags: ချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၁၀၅.၄ kcal၊ ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း Nogai လက်ဖက်ရည် (Karachay-Circassian အမျိုးသားအချိုရည်)၊ စာရွက်၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရများ