ပါဝင်ပစ္စည်းများအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီး casserole
| အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၀.၆% | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ပန်းသီး | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| စပျစ်သီး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြက်ဥကြက်ဥ | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| နေကြာဆီ | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
| သစ်ကြမ်းပိုး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ပန်းသီးများကိုအခွံခွာပြီးအမာခံဖယ်ရှားပြီးနောက်ကောင်းသော grater တစ်ခုပေါ်တွင်ဆန်ခါပါ။ အိမ်သုံးဒိန်ခဲကိုဆန်ခါနှင့်ပွတ်တိုက်ပါ၊ ပန်းသီးအချဉ်နှင့်ရော၊ လျှော်ထားသောစပျစ်သီးပျဉ်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ကြက်ဥများထည့်ပြီးသေချာရောမွှေပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကို greased form တွင်ထည့်ပြီး ၁၅-၂၀ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 93.8 kCal | 1684 kCal | 5.6% | 6% | 1795 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8.5 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 11.2% | 11.9% | 894 ဂရမ် |
| fats | 3.7 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 6.6% | 7% | 1514 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7.2 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 3.3% | 3.5% | 3042 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.6 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.9 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 4.5% | 4.8% | 2222 ဂရမ် |
| ရေ | 74.6 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.3% | 3.5% | 3047 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.8 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 6% | 1800 ဂရမ် |
| Retinol | 0.05 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.03 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2% | 2.1% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.1 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 5.6% | 6% | 1800 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 27.6 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 5.5% | 5.9% | 1812 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.2 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 4% | 4.3% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.1 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 5% | 5.3% | 2000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 12.7 μg | 400 μg | 3.2% | 3.4% | 3150 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 14.2% | 750 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 2.8 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 3.1% | 3.3% | 3214 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2.1% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 1.3 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 8.7% | 9.3% | 1154 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 4.5 μg | 50 μg | 9% | 9.6% | 1111 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 1.711 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 8.6% | 9.2% | 1169 ဂရမ် |
| niacin | 0.3 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 195.5 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 7.8% | 8.3% | 1279 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 50.9 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 5.1% | 5.4% | 1965 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 13.7 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 3.4% | 3.6% | 2920 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 42.8 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 3.3% | 3.5% | 3037 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 21.3 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 2.1% | 2.2% | 4695 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 83.2 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 10.4% | 11.1% | 962 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 51.4 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 2.2% | 2.3% | 4475 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 43.9 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 97.8 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 1.6 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.4 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 7.8% | 8.3% | 1286 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 3 μg | 150 μg | 2% | 2.1% | 5000 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 2.1 μg | 10 μg | 21% | 22.4% | 476 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.0243 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 1.2% | 1.3% | 8230 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 70.5 μg | 1000 μg | 7.1% | 7.6% | 1418 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 5.3 μg | 70 μg | 7.6% | 8.1% | 1321 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 6.8 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 25.2 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 8.7 μg | 55 μg | 15.8% | 16.8% | 632 ဂရမ် |
| ဖလိုရင်း၊ | 18.5 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.5% | 21622 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 2 μg | 50 μg | 4% | 4.3% | 2500 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.2878 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 2.4% | 2.6% | 4170 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 0.3 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 4.2 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 63.3 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီး casserole ဗီတာမင် B12 - ၁၃.၃%၊ ကိုဘော့ - ၂၁%၊ ဆယ်လီနီယမ် - ၁၅.၈% စသည်တို့ပါ ၀ င်ပါသည်။
- ဗီတာမင် B12 ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်းတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္မှပါ ၀ င်သည်။ ဖောလိတ်နှင့်ဗီတာမင် B12 သည်အပြန်အလှန်ဆက်စပ်သောဗီတာမင်များဖြစ်ပြီးသွေးဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဗီတာမင် B12 မရှိခြင်းသည်ဖောလိတ်သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖောလိတ်ချို့တဲ့ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အပြင်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ သွေးကင်ဆာ၊
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
- ဆယ်လီနီယမ် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ antioxidant ကာကွယ်ရေးစနစ်၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာတစ်ခုမှာ immunomodulatory effect ရှိပြီးသိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ချို့တဲ့မှုသည် Kashin-Beck ရောဂါ (အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အဆစ်များ၊ ကျောရိုးနှင့်အစွန်းများရှိသည့်အရိုးအဆစ်ရောင်ခြင်း)၊ Keshan ရောဂါ (အစုလိုက် myocardiopathy)၊ မျိုးရိုးလိုက် thrombastenia သို့ ဦး တည်စေသည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်လက်ခံရရှိသူများ၏ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ပန်းသီး casserole 100 g per PER
- 110 kCal
- 47 kCal
- 264 kCal
- 157 kCal
- 899 kCal
- 247 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမယ်၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၉၃.၈ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းဒိန်ခဲ - ပန်းသီး casserole၊ စာရွက်၊