ပုံပန်းသဏ္ာန်တွင်မပါ ၀ င်ဘဲအရသာ၌သာထူးခြားသော arugula ကိုအသုံးဝင်သောဓာတ်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့်ဗီတာမင်များအစုံအလင်ဖြင့်ခွဲခြားထားသည်။ ဤအပင်သည်ဂေါ်ဖီထုပ်မိသားစုအပြင်မုန်လာဥ၊ မုန်ညင်း၊ မုန်လာဥ၊ horseradish နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးမျိုးတို့ကိုပိုင်ဆိုင်သည်။
Arugula ကိုအသုပ်ဟုယူဆသည်၊ ၎င်းသည် nutty အရသာနှင့်အတူနှစ်သက်ဖွယ်အရသာရှိသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ငါတို့သည်ငါတို့၏အသုပ်များတွင် arugula အရွက်များကိုမြင်ဖူးနေပြီဆိုလျှင်ထူးခြားသောအဆီကိုဤအပင်၏အစေ့များမှပြုလုပ်ပြီးပန်းများကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်လည်းသုံးသည်ကိုသိရန်အသုံးဝင်သည်။
အီတလီဟင်းလျာအများအပြား - ပီဇာ၊ ရီဆိုတို၊ အသုပ်များ၊ ခေါက်ဆွဲများ- အဓိက သို့မဟုတ် အရန်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် arugula ပါရှိသည်။ ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ရနံ့ကိုပေးစွမ်းပြီး ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးဖြင့် အောင်မြင်စွာပေါင်းစပ်ထားသည်။
arugula ၏အသုံးပြုမှု
Arugula တွင်ဗီတာမင် E, B, C, A, K အပြင်ဇင့်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဆီလီနီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ကြေးနီ၊ ဖော့စဖရပ်၊ မန်းဂနိစ်နှင့်သံဓာတ်တို့ပါ ၀ င်သည်။ ဤအသုပ်၏အရွက်များသည်ကယ်လိုရီနည်းသည်၊ ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၂၅ ကယ်လိုရီသာရှိသည်။
Arugula သည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကိုကုသရာတွင်လက်ထောက်ဖြစ်လာလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်ဇီဝဗေဒအရတက်ကြွသောဒြပ်ထုများစွာပါဝင်သောကြောင့်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းများကိုပြန်လည်လုပ်ဆောင်ပေးလိမ့်မည်။
Arugula သည်ခန္ဓာကိုယ်ပေါ်ရှိဗိုင်းရပ်စ်များနှင့်ဘက်တီးရီးယားများကိုတိုက်ခိုက်ခြင်းကိုရပ်တန့်စေနိုင်ပြီးသွေး၌ဟေမိုဂလိုဘင်ကိုတိုးစေခြင်း၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေခြင်း၊ သကြားဓာတ်ကိုလျော့ကျစေခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းကိုသက်သာစေသည်။ ဤအရွက်၏အရွက်များသည် expectorant နှင့် diuretic အဖြစ်အသုံးဝင်ပြီးကင်ဆာရောဂါကာကွယ်ရာတွင်လည်းသုံးသည်။
arugula ၁၀၀ ဂရမ်တွင်နေ့စဉ်ပုံမှန်ပါ ၀ င်သောဗီတာမင် K သည်ဒဏ်ရာကိုသက်သာစေပြီးသွေးခဲခြင်းကိုကောင်းစေသည်။ သွေးခဲခြင်းကိုကောင်းစေသည်။
Arugula သည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည် - ၎င်းတွင်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြည့်ဝစေမည့်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။
Arugula ကိုလည်းဆေးဖက်ဝင်အပင်များအဖြစ်သတ်မှတ်ခံထိုက်သည် - ၎င်းသည်အစာအိမ်နှင့်အနာများကိုကုသရန်၊ အစာအိမ်နံရံများကိုပြန်လည်ပြုပြင်ပေးပြီး၎င်းအားပိုမိုအားကောင်းစေသည်။
arugula ကိုအခြေခံသောမုန်ညင်းဆီကိုအသုပ်များတွင်သာသုံးသည် - ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းနှင့်ဆံပင်ဖွဲ့စည်းပုံကိုချိုးဖောက်ခြင်းအတွက်ဆံပင်အရင်းများအတွက်မျက်နှာဖုံးအဖြစ်လည်းသုံးသည်။ အတွင်းပိုင်းတွင် arugula အဆီသည်အမျိုးသားများအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည် - ၎င်းသည်အာနိသင်တိုးစေပြီးခွန်အားကိုပေးသည်။
arugula ကိုတစ် ဦး ချင်းသည်းမခံနိုင်မှုနှင့်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများ၌သာအသုံးပြုသည်။
arugula ပေါင်းစပ်ဘာ
အရွက်သုပ်ဖြင့်အစပြု၍ ငံပြာရည်ဖြင့်အဆုံးသတ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် အသား၊ ငါး၊ ပင်လယ်စာ၊ ပဲပင်နှင့် မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များ - ခေါက်ဆွဲ၊ ပီဇာ၊ ပီဇာတို့၏ အရသာကို အပြည့်အဝ အလေးပေးပါသည်။ arugula ဖြင့်၊ သင်သည် ဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၊ မည်သည့်အေးသောသရေစာ သို့မဟုတ် အစိမ်းရောင်ဆော့စ်ကို ပြင်ဆင်နိုင်သည်။