ဝက်လျှာ၊ ၎င်းကိုမည်သို့သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရမည်နည်း။ ဗွီဒီယို
ဝက်လျှာသည်အမဲသားလျှာအတွက်ကျော်ကြားမှုတွင်အနည်းငယ်ယုတ်ညံ့သော်လည်းသင်၎င်းမှအရသာရှိသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ တစ်ခုတည်းသောအခက်အခဲမှာဝက်လျှာကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းသည်အလွန်ဒုက္ခများသည်။
ဝက်လျှာ - သန့်ရှင်းနည်း
သံလွင်ငံပြာရည်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဝိုင်အဆီသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဝက်သားလျှာသည်ဒုတိယမြောက်အစားအစာအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ဘာသာစကားသည်အစားအစာဟင်းလျာများ၏အမျိုးအစားဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်အဆီမပါ၊ ကယ်လိုရီအနည်းငယ်သာပါ ၀ င်သော်လည်းဗီတာမင် B နှင့် E ကြွယ်ဝသောကြောင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်များနှင့်နို့တိုက်မိခင်များအတွက်အကြံပြုသည်။ ဟေမိုဂလိုဘင်နည်းခြင်း (သို့) အသည်းပြဿနာရှိသူများသည်ဝက်သားလျှာကိုလည်းစားသင့်သည်။ လျှာတွင်ပါရှိသော lecithin သည်ရောဂါများကိုကူညီဖြေရှင်းပေးသည်။
ယုံကြည်စိတ်ချရသောရောင်းချသူများထံမှဝက်လျှာ ၀ ယ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။ အမှန်တော့ဓားထိုးခံရတဲ့သူကအသက်ကြီးလာလေ၊ လျှာကိုပြုတ်ဖို့ကြာလေ၊ ကြမ်းတမ်းတဲ့အသားကိုဖယ်ရှားဖို့ပိုခက်လေပဲ။
ကျေးဇူးပြု၍ လျှာကြမ်းကိုအခွံမခွာပါနှင့်။ ရေနွေးဆူပြီးနောက်အရေပြားကိုသာဖယ်ရှားနိုင်သည်။
သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- ကျင်ခွက်
- ဝက်လျှာ
- ပင်လယ်အော်အရွက်
- ငရုတ်ကောင်းမွှေး
သင်၏လျှာကိုရေဖြင့်ဆေးကြောပြီးရေအေးတစ်အိုးတွင်မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အထိထားပါ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်ရေကိုပြောင်း။ လျှာကိုမီးညှိပါ။ ရေမျက်နှာပြင်မှအမြှုပ်များကိုအခါအားလျော်စွာဖယ်ရှား။ ထုတ်ကုန်ကိုမိနစ် ၄၀ မှ ၅၀ အထိချက်ပြုတ်ရန်လိုသည်။ ၁၀-၁၅ မိနစ်ကြာလျှင်ဟင်းရည်ကိုဆားနှင့် lavrushka နှင့် allspice အရွက်နှစ်ရွက်ထဲသို့ထည့်ပါ။
အရေပြားကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်လျှာသည်ဆားရည်ဖြစ်သည်။
ဝက်သားလျှာကိုဖယ်ရှားပြီးအေးသောရေအောက်တွင်ချက်ချင်းလျှာကိုသုံးပါ။ လက်တစ်ဖက်ဖြင့်လျှာအောက်ခြေကိုဆုပ်ကိုင်ထားပြီးလက်တစ်ဖက်ဖြင့်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အခွံမှအရေခွံကိုလျှာနှင့်လျှာထိပ်ဖျားသို့ညင်ညင်သာသာဆွဲယူပါ။ ကိုက်ဖြတ်ခံရ။
ပူနေတဲ့အချိန်မှာလျှာကိုအမြန်ပွတ်တိုက်ပေးဖို့လိုပါတယ်။ ထုတ်ကုန်အေးလာသည်နှင့်အမျှအရေပြားသည်ဖယ်ရှားရပိုခက်လာလိမ့်မည်၊ ထို့ကြောင့်သင်၏လျှာကိုရေနွေးထဲသို့အခါအားလျော်စွာနှစ်နိုင်သည်။
၎င်းဖော်ပြထားသောနည်းလမ်းကို သုံး၍ ဝှက်ထားသောပါးလွှာသောအစိတ်အပိုင်းများကိုမဖယ်ရှားနိုင်ပါ။ ဤကိစ္စတွင်သင်သည်သူတို့ကိုထက်ထက်သောဓားနှင့် ဖြတ်၍ သို့မဟုတ်မာကျောသောပါးပြင်ဖြင့်ခြစ်ရန်ကြိုးစားနိုင်သည်။
နောက်ဆုံးအခြေအနေတွင်ထုတ်ကုန်ကိုရေနွေးပူတွင်နှစ်ချရန်မမေ့ပါနှင့်။
အဖုတ်လျှာကိုဘယ်လိုသန့်ရှင်းမလဲ
သင်မီးဖုတ်ထားသောလျှာကိုချက်ပြုတ်လိုလျှင်အရေပြားကိုဖြတ်ပစ်ရမည်။ ဤအရာသည်လွယ်ကူသောကိစ္စမဟုတ်ပေ၊ လျှာစိမ်းသည်သင်၏လက်များကိုဓားအောက်မှအစားထိုးရန်ကြိုးစားသည်။
အတွေ့အကြုံရှိသောအိမ်ရှင်မများသည်စိုစွတ်သောလျှာကို waffle towel သို့မဟုတ် lint-free လက်သုတ်ပဝါဖြင့်အုပ်ပါ။ ဒါကမင်းလက်တွေကိုသက်သာစေပြီးထုတ်ကုန်ကိုလျှောချခြင်းကိုတားဆီးလိမ့်မယ်။ သင်မသန့်ရှင်းနိုင်ပါကသင်၏လျှာကိုပြုတ်ပြီးအရေခွံကိုဆွဲထုတ်ရန်မကြောက်ပါနှင့်၊ အရသာမပြောင်းပါ၊ သင်မုန့်ဖုတ်ရလိမ့်မည်။
Merci de vos conseils Toutefois il semble y avoir une ဆန့်ကျင်ဘက် quant à la température de l'eau permettant d'arracher la peau ။ En effet pourquoi plonger la langue bouillante dans l'eau froide si le dépeçage necessite une eau bouillante ? J'ai probalement raté une marche, mais j'ai beau relire le texte, je ne vois pas où ...