Napa ဂေါ်ဖီထုပ်

Napa ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အဝါရောင်သို့မဟုတ်တောက်ပသောအစိမ်းရောင်အရွက်များမှဂေါ်ဖီထုပ်၏ဆလင်ဒါပုံစံဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံဖြစ်သည်။ ဖွဲ့စည်းပုံ serrated ကြီးစွန်းနှင့်အတူလှိုင်းတံပိုးဂေါ်ဖီထုပ်သည်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သမိုင်း
Napa ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဇာတိမြေမှာတရုတ်ဖြစ်သည်။ အဲဒီမှာသူမဟာဘီစီ ၅ ရာစုမှာပေါ်ပေါက်လာတယ်။ ရှေးခေတ်ကတည်းကသူမသည်အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတူအသိအမှတ်ပြုခံခဲ့ရသည်: အနာရောဂါကိုငြိမ်းစေနီးပါးရောဂါများအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်အကြံပြုခဲ့သည်။ သို့သော်အများဆုံးမကြာခဏအခါအဝလွန်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကအဆိပ်အတောက်တွေကိုဖယ်ရှားပေးတယ်၊

နောက်ပိုင်းတွင်လူသိများလာသည်။ Napa ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်အနုတ်လက္ခဏာဆောင်သောကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၊ ခန္ဓာကိုယ်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအစာကြေရန်အတွက်၎င်းသည်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုယ်နှိုက်ထက်စွမ်းအင်ပိုမိုသုံးစွဲရန်လိုအပ်လိမ့်မည်။ ဒီရှာဖွေတွေ့ရှိမှုကဆရာဝန်တွေကိုတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပိုပြီးပစ်မှတ်ထားအသုံးပြုစေခဲ့တယ်။

Napa ဂေါ်ဖီထုပ်သည်ဥရောပနှင့်အမေရိကတို့တွင် ၁၉၇၀ ပြည့်လွန်နှစ်များအထိလူကြိုက်များခြင်းမရှိသလောက်နည်းပါးသည်။ ပွင့်လင်းသောလယ်၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်တွယ်သောအခါ, ဂေါ်ဖီထုပ်စန်းစတင်ခဲ့သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုရုရှားသို့ယူဆောင်လာသည်။
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အကျိုးကျေးဇူးများ

Napa ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အစာကြေလွယ်သောအစားအသောက်ဖိုင်ဘာများပေါများသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသူတို့သည်အူလမ်းကြောင်းတစ်ခုဖြစ်လာကာအူလမ်းကြောင်းနံရံများကိုချွဲနှင့်မလိုအပ်သောအဆိပ်များမှသန့်စင်ပေးသည်။ ၎င်းသည်အစိမ်းရောင်ထက်အရွက်၏အဖြူရောင်အစိတ်အပိုင်းတွင်အမျှင်များပိုမိုတွေ့ရှိရသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှာဗီတာမင် C ကြွယ်ဝစွာပါ ၀ င်တာကြောင့်ရောဂါဖြစ်စေတဲ့ရောဂါပိုးမွှားများနှင့်ဗိုင်းရပ်စ်များကိုတိုက်ထုတ်ပေးပါတယ်။ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ ထို့ကြောင့် Napa ဂေါ်ဖီထုပ်သည်ရာသီမရွေးအထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သည်။

Napa ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်ဗီတာမင် A နှင့် K ပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည် Rhodopsin ကဲ့သို့သောပစ္စည်းများကိုထုတ်လုပ်သည်။ သူသည်အမှောင်ထုထဲတွင်အမြင်အာရုံအတွက်တာဝန်ရှိသည်၊ သွေးခဲစေနိုင်သည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်တွင်တွေ့ရသောရှားပါး citric အက်ဆစ်သည်သဘာဝဓါတ်တိုးပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုနှေးကွေးစေခြင်း၊ အရေပြား elasticity ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်း၊

ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အူသိမ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုသက်သာစေသည်။ ပုံမှန်အလေးချိန်။

100 ဂရမ် 16 kcal နှုန်းကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
ပရိုတင်း 1.2 ဂရမ်
အဆီ 0.2 ဂရမ်
ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၇.၆ ဂရမ်

Napa ဂေါ်ဖီထုပ်အန္တရာယ်

Napa ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအစာခြေလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများနှင့်အတူလူတို့အဘို့ဆန့်ကျင်သည်။ အထူးသဖြင့်လူတစ် ဦး သည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်များ၊

ဆေးပညာအတွက်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အသုံးပြုမှုကို

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်တွေ့ရသောအမျှင်ဓာတ်များစွာသည်သင့်ကိုအပြည့်အဝခံစားရစေသည်။ ထို့အပြင်ပိုလျှံသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးပြီးအဆီပိုများခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်ဗီတာမင် K၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်အရည်များများပါ ၀ င်ပြီးအလွန်ဖွဲ့စည်းထားသည်။ ဒါဟာဖောဖယ်ရှားပစ်ရန်ကူညီပေးသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်ဗီတာမင်စီနှင့် bioflavonoids များစွာပါဝင်ပြီး၎င်းသည်ဗီတာမင်စီကိုပျက်စီးခြင်းမှကာကွယ်ပေးသောအရာများဖြစ်သည်။ သို့သော်ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အချိန်ကြာမြင့်စွာတည်ရှိသည် (သိုလှောင်ထားသည်) ဆိုလျှင်၎င်းတို့သည် bioflavonoids မှဖျက်ဆီးသည်။

Napa ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအသုပ်ပုံစံဖြင့်စားသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏အရည်အသွေးကိုသေချာမသိလျှင်၎င်းတွင်နိုက်ထရိတ်များပါ ၀ င်သည်ဟုသံသယရှိပါကဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီအနည်းဆုံးတစ်နာရီခန့်ရေအေးဖြင့်ထားပါ။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည်ဗီတာမင်များစွာဆုံးရှုံးလိမ့်မည်၊ သို့သော်အခြားတစ်ဖက်တွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်အန္တရာယ်ရှိသောအရာများအားတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအားချေဖျက်ပေးသည်။ ဗီတာမင်ဘီ၊ ​​ဗီတာမင် PP၊ micro- နှင့် macroelements များသည်ဇီဝြဖစ်မြန်မှုကိုကူညီသည်၊ ထို့ကြောင့်ဂေါ်ဖီထုပ်သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းရန်အသုံးဝင်သည်။ Tartronic acid သည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မှအဆီအဖြစ်ပြောင်းလဲခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

အဝလွန်ခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများခံစားနေရသူများအတွက်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအကြံပြုသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ် atherosclerosis နှင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူကူညီပေးသည်။ ၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောဆန့်ကျင်မှု - စူးရှသောအဆင့်ရှိအစာအိမ်အူလမ်းကြောင်း၏အချို့သောရောဂါများ - အစာအိမ်နာ၊ အူမကြီး၊ ပန်ကရိယ။

ချက်ပြုတ် application များ

Napa ဂေါ်ဖီထုပ်၏အရသာသည်နူးညံ့သောကြောင့်၎င်းကိုလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မီးဖုတ်ထားသောကြက်သားသို့မဟုတ်ဂဏန်းအမဲသားများဖြင့်အမျိုးမျိုးသောအသုပ်များတွင်ထည့်သည်။ များသောအားဖြင့်ဂေါ်ဖီရွက်များကိုပန်းကန်အလှဆင်ရန်၊ အအေးခံအစားအစာများကျွေးသောအခါသုံးသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ဟင်းချိုနှင့်အသားဟင်းလျာများပြုလုပ်ရာတွင်လည်းအသုံးပြုသည်။

Napa ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်

လွယ်ကူပြီးချွေတာတဲ့အသုတ် လျင်မြန်စွာနဲ့အလွယ်တကူပြင်ဆင်နေ။ ဒီအသုပ်ကို appetizer (သို့) gala dinner အတွက်သီးခြားစားပွဲတစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

• Napa ဂေါ်ဖီထုပ် - ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 1 ဦး ခေါင်း
• ကြက်ဥကြက်ဥ - ၈ ကောင်
• ဝက်သားဝက်သား - ၁၅၀ ဂရမ်
• Mayonnaise - 200 ဂရမ်
• လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့၊ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - မြည်းစမ်းရန်

ကြက်ဥကိုပြုတ်ပြီး အအေးခံထားပါ။ ဝက်သား၊ ဥ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် တရုတ်ဂေါ်ဖီစိမ်းတို့ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်ကုန်အားလုံးကို ရောနှောပါ။ အသုပ်ကို Mayonnaise ဖြင့် ရောပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဖြန်း။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို

နွေရာသီနေ့လည်စာအတွက်ပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်း option ကို။ အစားအစာအတွက်အသင့်တော်သည်။ Napa ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အသားနှင့်အဆင်ပြေစွာရှိပြီးနွေရာသီတွင်ပန်းကန်သည်အရသာရှိပြီးအရောင်အသွေးစုံလင်သည်။

• napa ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်
• ဆေးလိပ် brisket - 150 ဂရမ်
• ထောပတ် - 30 ဂရမ်
• ကြက်သွန်နီ - ၁ လုံး
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်
• အာလူး - 3 အပိုင်းပိုင်း
• ဟင်းရည် - 1.5 လီတာ
• ပဲစိမ်း (အေးခဲထားသော) - ၅၀ ဂရမ်
• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 အပိုင်းအစ
• သံလွင်ဆီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းအနက် - မြည်းစမ်းရန်

ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုသံလွင်ဆီဖြင့်ကြော်ပါ။ အရောအနှောညိုလာသောအခါဒယ်အိုးထဲသို့အာလူးနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အားလုံးအတူတူကြော် ပြီးနောက် - အနည်းငယ်အကြာတွင်ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပဲစေ့ကိုထည့်ပါ။ နူးညံ့သည့်တိုင်အောင်ဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်ပါ။

ဘယ်လိုရွေးချယ်ပြီးသိုလှောင်နည်း

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုရွေးချယ်သောအခါ၎င်း၏အသွင်အပြင်ကိုအာရုံစိုက်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏ ဦး ခေါင်းအတော်လေးသိပ်သည်းခြင်းနှင့်အလေးချိန်ဖြစ်သင့်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏ ဦး ခေါင်းသည်နူးညံ့။ အလင်းရှိပါကအများဆုံးဂေါ်ဖီထုပ်ကိုကြာရှည်စွာသိမ်းဆည်းထားပြီးခြောက်သွေ့စေသည်။ သို့မဟုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သိုလှောင်ခြင်းအတွက်စည်းမျဉ်းများကိုမလိုက်နာပါ။

ထို့အပြင်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်၏ ဦး ခေါင်းသည်လေထန်။ မည်း၊ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းသည်, ဝယ်ဖို့မထိုက်တန်သည်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏ ဦး ခေါင်းခြောက်သွေ့သောအထည်သို့မဟုတ်အထူးစက္ကူပတ်ရစ်နိုင်ပါတယ်။ သက်တမ်းသည်ခုနစ်ရက်ထက်မပိုပါ။ ထိုအခါဂေါ်ဖီထုပ်ခန်းခြောက်ခန်းနှင့်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးဖို့စတင်ခဲ့သည်။