မကြာသေးမီက၊ ကလေး သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသေးစားဟုခေါ်သော အကျွမ်းတဝင်ရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသေးစားမျိုးကွဲများ- zucchini၊ စမုန်နက်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးမျိုး၊ ပြောင်းဖူး၊ မုန်လာဥနီနှင့် အခြားများစွာသော (45-50 အမျိုးပေါင်းခန့်) ကို တွေ့လာရသည်။ အမြည်းနှင့်အသုပ်များမှအဓိကသင်တန်းများအထိ၊ ကလေးဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ယနေ့နေရာတိုင်းတွင်ပေါ်လာသည်။ အထူးသဖြင့် အစိမ်းသုံးသောအခါတွင် ၎င်းတို့သည် ဟင်းကို ပို၍နှစ်သက်စေသည်။
များသောအားဖြင့်ကလေးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအပြည့်အဝမစိုက်ပျိုးမီရိတ်သိမ်းကြသည်။ သူတို့ထဲကတချို့ဟာငါတို့အထူးလေ့ကျင့်ထားတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဖြစ်တယ်။ တစ်ခါတစ်ရံမျိုးစိတ်အမျိုးမျိုး၏မျိုးစပ်များသာဖြစ်သည်။
ကလေးဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ၎င်းတို့၏ ကြီးမားသော အသီးအနှံများထက် ပိုမိုစူးရှသောအရသာရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့် Mini fennel သည် ပိုသိသာထင်ရှားသော စမုန်နက်အရသာရှိသည်။ ကြက်သွန်မြိတ်လေးတွေဟာ ချိုမြိန်တဲ့အရသာရှိပြီး ပုံမှန်ကြက်သွန်မြိတ်လောက် မခိုင်ခံ့ပါဘူး။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ပြားနဲ့တူတဲ့ ထောင်ပြီး အဝါရောင် ကွပ်ပျစ်မှာ အညှော်နံ့ရှိတဲ့ သံလွင်ဆီ အရသာရှိပါတယ်။ ပြီးတော့ လူပု zucchini က သာမန်လူတွေထက် ပိုချိုတယ်။
သူတို့၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောသဟဇာတဖြစ်မှုကသူတို့၏သက်တမ်းကိုပိုမိုတိုတောင်းစေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ အများအားဖြင့်အသေးစားဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ၄ င်းတို့၏ကြီးမားသောလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များထက်စျေးကြီးသည်။
အိမ်တွင် ဟင်းချက်ရာတွင် ကြီးမားသောတွဲဖက်များကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသေးစားများဖြင့် အစားထိုးနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ကြီးမားသော zucchini ဖုတ်မည့်အစား၊ ပိုအရသာရှိပြီး ကြွပ်ရွသော မီနီဗားရှင်းကို ပိုနှစ်သက်ပါသည်။ ဟင်းလျာများကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသေးစားများဖြင့် အလှဆင်နိုင်သည် သို့မဟုတ် ကလေးများကို ကျွေးမွေးနိုင်သည်။ သို့သော်လည်း မုန်လာဥနီ၊ ငရုတ်သီး နှင့် ခရမ်းချဉ်သီး အသေးများသည် လှီးထားသော အသီးအရွက်ကြီးများထက် ပိုပျော်သည်။
မော်စကိုတွင်စျေးကွက်ရှိစျေးများတွင် Azbuka Vkusa၊ Perekrest တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့ကို ၀ ယ်နိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်ကြိုက်နှစ်သက်သော Fruit Mail တွင်အသေးစားဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါ ၀ င်သည်။