အော်စကာဆုရှင် ဒါရိုက်တာ James Cameron သည် မကြာသေးမီက ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာအကြောင်းပြချက်ဖြင့် vegan သွားခဲ့သော ဒါရိုက်တာ James Cameron သည် အသားစားသော ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးသမားများကို ဝေဖန်ပြောဆိုခဲ့သည်။
2012 ခုနှစ် အောက်တိုဘာလတွင် တင်ထားသော Facebook ဗီဒီယိုတစ်ခုတွင် Cameron သည် အသားစားသော သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ထိန်းသိမ်းရေးသမားများကို ကမ္ဘာမြေကို ကယ်တင်ရန် အလေးအနက်ထားလျှင် အပင်အခြေခံအစားအစာသို့ ပြောင်းရန် တိုက်တွန်းထားသည်။
“သင်က သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေးသမားမဖြစ်နိုင်သလို လမ်းကြောင်းမလိုက်ဘဲ သမုဒ္ဒရာတွေကို ကာကွယ်လို့မရပါဘူး။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကလေးများကမ္ဘာတွင်- အနာဂတ်သို့သွားရာလမ်းသည် အပင်အခြေခံအစားအစာသို့မပြောင်းဘဲ ဖြတ်သန်းမရနိုင်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သူသည် သက်သတ်လွတ်စားသွားခြင်းဖြစ်သည်ကို ရှင်းပြရင်း၊ Cameron၊ XNUMX သည် တိရစ္ဆာန်များကို အစားအစာအတွက် မွေးမြူခြင်းကြောင့် ဖြစ်ရသည့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ပျက်စီးမှုကို ထောက်ပြခဲ့သည်။
“တိရစ္ဆာန်တွေကို စားစရာ မလိုဘူး၊ ဒါက ငါတို့ရဲ့ ရွေးချယ်မှုပဲ” ဟု ဂျိမ်းစ်က ဆိုသည်။ ၎င်းသည် ကမ္ဘာဂြိုဟ်အပေါ် ကြီးမားသော အကျိုးသက်ရောက်မှု၊ အရင်းအမြစ်များကို ဖြုန်းတီးပြီး ဇီဝနယ်ပယ်ကို ဖျက်ဆီးသည့် ကိုယ်ကျင့်တရားဆိုင်ရာ ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာသည်။"
2006 ခုနှစ်တွင် ကုလသမဂ္ဂ စားနပ်ရိက္ခာနှင့် စိုက်ပျိုးရေးအဖွဲ့မှ ထုတ်ဝေသော အစီရင်ခံစာတစောင်တွင် လူကိုဖြစ်စေသော ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှု၏ 18% သည် တိရစ္ဆာန်မွေးမြူခြင်းမှ ဖြစ်သည်ဟု ဖော်ပြထားသည်။ တကယ်တော့၊ IFC ၏ပတ်ဝန်းကျင်နှင့်လူမှုရေးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးဌာနမှ Jeff Anhang မှ Robert Goodland နှင့် Jeff Anhang တို့မှထုတ်ဝေသော 51 အစီရင်ခံစာအရ၊ အဆိုပါကိန်းဂဏန်းသည် 2009% နှင့်ပိုမိုနီးစပ်သည်။
ဘီလျံနာကြီး ဘီလ်ဂိတ်က တိရစ္ဆာန်များသည် ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှု၏ ၅၁ ရာခိုင်နှုန်းအတွက် တာဝန်ရှိသည်ဟု မကြာသေးမီက တွက်ချက်ခဲ့သည်။ “(သက်သတ်လွတ် အစားအစာကို ပြောင်းစားခြင်း) သည် တိရစ္ဆာန်များသည် ကမ္ဘာ့ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့၏ ၅၁ ရာခိုင်နှုန်းခန့်ကို ထုတ်ပေးသောကြောင့် အသားနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်း၏ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ထိခိုက်မှုအပေါ်တွင် အရေးကြီးသည်” ဟု ၎င်းက ဆိုသည်။
တိရစ္ဆာန်မွေးမြူခြင်းကြောင့် ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများကို ကိုးကား၍ လူသိများသော သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေးသမားအချို့သည်လည်း သက်သတ်လွတ်စားခြင်းကို ထောက်ခံပါသည်။ ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှုဆိုင်ရာ ကော်မရှင်၏ ဥက္ကဋ္ဌဖြစ်သူ Rajendra Pachauri က မည်သူမဆို အသားစားသုံးမှုကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုကို လျှော့ချနိုင်သည်ဟု မကြာသေးမီက ပြောကြားခဲ့သည်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ Dalhousie University၊ Halifax၊ Nova Scotia မှ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ဘောဂဗေဒပညာရှင် Nathan Pelletier က နွားများသည် အစာအတွက် အဓိကပြဿနာဖြစ်သည်၊ ၎င်းတို့သည် စက်ရုံလယ်ယာတွင် မွေးမြူထားသည့် တိရစ္ဆာန်များဖြစ်ကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။
Pelletiere က မြက်ကျွေးတဲ့နွားတွေဟာ မွေးမြူရေးနွားတွေထက် ဟော်မုန်းနဲ့ ပဋိဇီဝဆေးတွေကို စုပ်ယူပြီး မသတ်ခင်မှာ သန့်ရှင်းမှုမရှိတဲ့ အခြေအနေမှာ နေထိုင်နေရတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
“မင်းရဲ့ အဓိက ပူပန်မှုက ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှု လျှော့ချရင် အမဲသားကို မစားသင့်ဘူး” လို့ Pelletier က အသားနွား 0,5 ကီလိုဂရမ်တိုင်းမှာ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ် 5,5 မှ 13,5 ကီလိုဂရမ် ထွက်ရှိကြောင်း မှတ်သားထားပါတယ်။
“သမားရိုးကျ တိရစ္ဆာန်မွေးမြူတာက သတ္တုတွင်းနဲ့တူတယ်။ မတည်မငြိမ်ဖြစ်ပြီး ဘာမှပြန်မပေးဘဲ ယူတယ်။ နွားမြက်ကျွေးရင် ညီမျှခြင်းပြောင်းတယ်။ မင်းယူတာထက် ပိုပေးလိမ့်မယ်။"
သို့သော်လည်း ကျွမ်းကျင်သူအချို့က မြက်ကျွေးသောနွားများသည် စက်ရုံထုတ်နွားများထက် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိခိုက်မှုနည်းသည်ဟူသော အယူအဆကို အငြင်းပွားကြသည်။
Washington State University မှ နို့ထွက်ပစ္စည်းသိပ္ပံ လက်ထောက်ပါမောက္ခ ဒေါက်တာ Jude Capper က မြက်ကျွေးသောနွားများသည် စက်မှုလယ်ယာတွင် မွေးမြူထားသူများထက် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို ဆိုးရွားစွာ ထိခိုက်စေကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။
“မြက်စားတဲ့ တိရစ္ဆာန်တွေဟာ နေပူထဲမှာ မြူးမြူးနဲ့ ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင် ခုန်ပေါက်ကြရမယ်” ဟု Capper ကဆိုသည်။ "မြေ၊ စွမ်းအင်နဲ့ ရေနဲ့ ကာဗွန်ခြေရာကနေ တွေ့ရှိခဲ့တာပါ၊ မြက်စားတဲ့နွားတွေက ပြောင်းဖူးကျွေးတဲ့နွားတွေထက် ပိုဆိုးတယ်"
သို့သော်၊ သက်သတ်လွတ်စားသူ ကျွမ်းကျင်သူများအားလုံးက သင်းအုပ်ဆရာသည် ကမ္ဘာကို ခြိမ်းခြောက်နေကြောင်း သဘောတူကြပြီး အပင်အခြေခံအစားအစာသည် အသားအခြေခံသည့်အစားအစာထက် များစွာပို၍ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သည်။ သဘာဝအရင်းအမြစ် ထိန်းသိမ်းရေးကောင်စီ၏ ဝန်ထမ်း သတင်းထောက်ဟောင်း Mark Reisner က ၎င်းကို ရှင်းလင်းစွာ ကောက်ချက်ချပြီး “ကယ်လီဖိုးနီးယားတွင် ရေအများဆုံးသုံးစွဲသူသည် Los Angeles မဟုတ်ပါ။ ရေနံ၊ ဓာတုဗေဒ သို့မဟုတ် ကာကွယ်ရေး လုပ်ငန်း မဟုတ်ပါ။ စပျစ်ခြံများ သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီးခင်းများ မဟုတ်ပါ။ ဒါတွေက ဆည်ရေသောက်ကျက်စားတယ်။ အနောက်တိုင်းရေအကျပ်အတည်းနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ပြဿနာများစွာကို စကားလုံးတစ်လုံးတည်းဖြင့် အကျဉ်းချုံးနိုင်သည်- တိရစ္ဆာန်များ။