နို့မှို kefir

အိမ်မှာနို့မှို kefir

နို့မှို kefir ပြုလုပ်ရန် သင်လိုအပ်သောအရာ။

• တစ်လီတာ သို့မဟုတ် တစ်ဝက်တစ်လီတာ ပမာဏရှိသော ဖန်အိုး။ ပလတ်စတစ် ပန်းကန်များ အလုပ်မလုပ်ပါ၊ အကြောင်းမှာ နို့မှိုသည် ၎င်းတွင် အားနည်းနေလိမ့်မည်။
• နို့မှို ၁ ဇွန်း
• နို့ 200-250 ml
• ပိတ်ပါးစကို သုံးလေးကြိမ်ခေါက်ပြီး လုံခြုံအောင်ပြုလုပ်ထားသော elastic band တစ်ခု။

သင့်နို့မှိုကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ အချိုရည်ကို ရရှိဖို့အတွက် နေ့စဉ် ဂရုစိုက်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ နို့မှိုများကို အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ပြီး အခန်းအပူချိန်တွင် နွားနို့ဖြည့်ပါ။ အဆီပါဝင်မှု 2,5-3,2% ရှိသော အထုပ်တစ်ခုမှ နွားနို့ကို သုံးနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့် အကောင်းဆုံးနို့ကတော့ နွားရဲ့ ရေနွေးငွေ့ပါပဲ။ မရနိုင်ပါက၊ သက်တမ်းတိုသည့်ရက်စွဲဖြင့် ပျော့ပျောင်းသောအထုပ်များတွင် ပါစတာမပါသောနို့ကို စမ်းကြည့်ပါ။ ဆိတ်နို့ကိုလည်း သုံးနိုင်ပါတယ်။

နောက်တစ်နေ့တွင် kefir ကို ပလပ်စတစ်ဆန်ခါဖြင့် ညှစ်ပြီး မှိုများကို ခွဲထုတ်ပါ။ သတ္တုအသုံးအဆောင်များကို အသုံးမပြုနိုင်ကြောင်း သတိရပါ - နို့မှိုများသည် သတ္တုနှင့်ထိတွေ့ခြင်းကြောင့် သေဆုံးနိုင်သည်။ Kefir ကို ပိတ်စလေးတစ်လွှာဖြင့် စစ်ထုတ်ရန် အလွန်အဆင်ပြေသည်။ ချိစ်အ၀တ်ကို နက်နဲသော ဆန်ခါ သို့မဟုတ် colander တွင် ထည့်ပြီး kefir လောင်းပါ။ သင်၏အချိန်ယူပါ၊ kefir ကိုအစားထိုးထည့်ထားသောပုံးထဲသို့ဖြည်းညှင်းစွာစီးပါစေ။

Kefir မှိုပိတ်ကျဲစပေါ်တွင်ရှိနေလိမ့်မည်။ ကျန်သော kefir များကို ညှစ်ထုတ်ရန်၊ cheesecloth ကို "အိတ်" ဖြင့်စုဆောင်းပြီး kefir သည် စက်ဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်ဖြင့် ထွက်လာစေရန် ဂရုတစိုက်ကူညီပေးပါ။

ရလာတဲ့ kefir ကို အအေးခံပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားရင် ချက်ချင်းသောက်နိုင်ပေမယ့် သတိပြုရမှာက ဒီလို kefir ကို ရေရှည်သိုလှောင်ဖို့ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားတာ မဟုတ်ပါဘူး။

မှိုဖြင့်ပိတ်ပါးစကိုညှစ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ မှို၏အမှုန်များကြားတွင် kefir ၏အချို့သောပမာဏရှိနေလိမ့်မည်။

နို့မှိုများကို သန့်စင်သော ကြက်သီးနွေးရေဖြင့် ဒိန်ခဲအဝတ်ဖြင့် တိုက်ရိုက်ဆေးကြောပါ။ နို့ kefir မှို လုံးဝသန့်ရှင်းရမည်၊ မဟုတ်ပါက kefir ၏နောက်ဆက်တွဲပြင်ဆင်မှုအတွင်းမနှစ်မြို့ဖွယ်ခါးသောအရသာပေါ်လာနိုင်သည်။

စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ဆပ်ပြာများမသုံးဘဲ ပုလင်းကို ဆေးကြောပါ။ နို့မှို kefir အိုးနံရံတွေကို ရေနွေးနွေးလေးနဲ့ ဆေးကြောရတာ လွယ်ပါတယ်။ မှိုကို သန့်ရှင်းသော အိုးထဲတွင် ထည့်ပြီး နို့ချိုဖြင့် ဖြည့်ပါ။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို တစ်ချိန်တည်းတွင် နေ့စဉ်ပြုလုပ်ပါ။ နို့မှိုအိုးကို နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့ဘဲ နွေးထွေးသောနေရာတွင်ထားပါ။ တစ်နေ့လျှင် 200-250 ml မှစတင်၍ kefir ကိုဗိုက်ဗိုက်နှင့်အိပ်ရာဝင်ချိန်၌သောက်ပါ။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ မှိုအရေအတွက် တိုးလာကာ အပိုများကို စွန့်ပစ်ခြင်း သို့မဟုတ် kefir များများ ရယူနိုင်သည်။ နို့တွင် မှိုများလွန်းပါက kefir သည် အလွန်ချဉ်ပြီး ဆူပွက်လာကာ မှိုများသည် ချွဲသလိပ်များ ဖုံးလွှမ်းသွားမည်ဖြစ်သည်။

နို့မှိုသည် လေကောင်းလေသန့်လိုအပ်သောကြောင့် ပုလင်းကို အဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ရန် မမေ့ပါနှင့်။ မှိုကို အခန်းအပူချိန် 17-18 ဒီဂရီအောက် မှာ မသိမ်းထားနိုင်ပါ - မှိုတက်ပြီး သေဆုံးနိုင်ပါတယ်။ အလွန်အကျွံကြီးထွားမှုမှို၏မှောင်မိုက်ခြင်းကိုခွင့်မပြုပါနှင့်။ အတွင်း၌ အချည်းနှီး ရှိသော မှိုကြီးများကို စွန့်ပစ်သင့်သည် - ၎င်းတို့သည် သေဆုံးပြီး မည်သည့်အကျိုးကိုမျှ မယူဆောင်ပါ။ kefir သည် ချွဲ သို့မဟုတ် "နှပ်" ဖြင့် ဖုံးနေပါက နို့အနည်းငယ်လောင်းပြီးပါပြီ။ မှိုနှင့် ပုလင်းကို ရေနွေးပူပူနှင့် မအေးဘဲ အမြဲဆေးကြောပါ၊ မှိုကို ကြက်သီးနွေးနို့ဖြင့် ဖြည့်ပါ၊ ရေခဲသေတ္တာမှ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ထုတ်ထားသော နို့ကို ဘယ်သောအခါမှ မသုံးပါနှင့်။ ဆွဲထုတ်တာ အရမ်းမြန်ရင် ဒါမှမဟုတ် အရမ်းနောက်ကျရင် ချွဲတွေ ပေါ်လာနိုင်ပါတယ်။ နို့ဖြူမှို kefir မှ။ ဤအကြောင်းတရားများကို ဖယ်ရှားလိုက်သောအခါတွင် မှိုသည် ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာတတ်သည်။

ကျန်းမာသောမှိုသည် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကဲ့သို့နီးပါး နို့ဖြူဖြူဖြစ်သင့်သည်။

kefir ကဲ့သို့ အနံ့ကောင်းရမည်။ မှိုကို အဖြူရောင်အလွှာနဲ့ ဖုံးအုပ်ထားပြီး အနံ့ဆိုးထွက်ရင် ဖျားပါတယ်။ မှိုသည် အညိုရောင်ပြောင်းသွားပါက ပြင်းထန်စွာ နာမကျန်းဖြစ်ပြီး စွန့်ပစ်ရန် လိုအပ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သော kefir ကိုသင်မသောက်နိုင်ပါ။ မှိုပေါ်လာသည့်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် kefir ကိုသင်သောက်နိုင်သည်။ မှိုများ အကျိအချွဲများ ဖုံးလွှမ်းနေပါက 5% salicylic acid solution ဖြင့် ဆေးကြောကြည့်ပါ။ ၎င်းသည်မကူညီပါက၊ မှိုအသစ်တစ်ခုစတင်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူလိမ့်မည်။

2-3 ရက်ကြာအောင်ထားခဲ့ပါက၊ ရေတစ်ဝက်ဖြင့်ဖျော်ထားသောနို့နှင့် kefir မှိုကိုဖြည့်ပါ။ ဤအရည်သည် သင်ပုံမှန် နို့လောင်းသည်ထက် ၃-၄ ဆ ပိုနေသင့်သည်။ ရောက်တာနဲ့ ပြုတ်ရည်ကို ညှစ်ပြီး မှိုကို ရေဆေးပြီး ပုံမှန် နို့တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းနဲ့ ဖြည့်ပေးပါ။ ပျက်ကွက်သည့်ကာလတွင် ရရှိသော ပြုတ်ရည်ကို အလှကုန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။ အဆီပြန်ပြီး ပျက်စီးနေသောဆံသားများအတွက် mask ဖြစ်သလို အစိုဓာတ်ထိန်းပြီး မျက်နှာသစ်ဆေးရည်အဖြစ် အလွန်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။ ခန္ဓာကိုယ်အရေပြားကို ပျော့ပျောင်းစေပြီး လန်းဆန်းစေဖို့အတွက် ဒီပြုတ်ရည်ကို ရေနွေးပူပူထဲမှာ လောင်းချပြီး 3-4 မိနစ်လောက်ထားပါ။

အချဉ်ဓာတ် တိုးလာသဖြင့် ၎င်းကို အနည်းငယ်ယူ၍ သင့်ကျန်းမာရေးကို စောင့်ကြည့်ရန် လိုအပ်သည်။

နို့မှို၊ လျှောက်လွှာ ခန္ဓာကိုယ်၏ မည်သည့်ရောဂါမဆို ခန္ဓာကိုယ်အပေါ် ကောင်းကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် အံ့ဩဖွယ်ကောင်းအောင် လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ kefir ကို ရေရှည်အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေပြီး အအေးမိခြင်း နှင့် ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးများကို ကာကွယ်ပေးခြင်း၊ ဝက်ခြံ၊ ဝက်ခြံနှင့် အခြားသော အရေပြားရောဂါများကို ကုသခြင်း၊ သိသိသာသာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပြီး အသားအရေကို ပြန်လည်နုပျိုစေပါသည်။

နို့မှိုစားသုံးမှု၏အစတွင်၊ အူ၏အလုပ်သည်အသက်ဝင်သောကြောင့်၊ ဓာတ်ငွေ့များတိုးပွားလာနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ သင်သည် ဆီးသွားသည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ခံစားရနိုင်သည် သို့မဟုတ် ဆီးမည်းသွားခြင်းကို သတိပြုမိပေမည်။ ကျောက်ကပ်ရောဂါ ခံစားနေရသူများသည် နောက်ကျောနှင့် အောက်ပိုင်းများတွင် မအီမသာဖြစ်တတ်ပါသည်။ ဤအရာများအားလုံးသည် ကုသခြင်း၏အစကို ကိုယ်စားပြုသော ယာယီဖြစ်စဉ်များဖြစ်သည်။ ဆေးသောက်ပြီး တစ်လကြာပြီးနောက် ထင်ရှားကျော်ကြားသော ကျန်းမာရေးနှင့် အသွင်အပြင်တွင် သိသာထင်ရှားစွာ တိုးတက်လာသည်ကို ခံစားရလိမ့်မည်။ နို့မှို။

ထိုကဲ့သို့သော kefir မှဆံပင်မျက်နှာဖုံးများသည်ဆံပင်ဆီသို့ပြန်လည်တောက်ပပြီးသိပ်သည်းဆကိုပြန်လည်ရရှိစေပြီး၊ လျင်မြန်စွာကြီးထွားလာစေသည်၊ သဘာဝဆံပင်အရောင်ကိုပိုမိုနက်ရှိုင်းစေပြီးပိုမိုပြည့်ဝစေသည်။