ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသော DASH ဓာတ်စာသည်အဘယ်နည်းနှင့်၎င်းသည်သင်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန်အဘယ်ကြောင့်ကူညီနိုင်သနည်း။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသော DASH ဓာတ်စာသည်အဘယ်နည်းနှင့်၎င်းသည်သင်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန်အဘယ်ကြောင့်ကူညီနိုင်သနည်း။

DASH diet သည်မူလအားဖြင့်သွေးတိုးရောဂါကိုလျှော့ချရန်ကျန်းမာသောနည်းလမ်းဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်ကူညီနိုင်သည်

Laဓာတ်စာ DASH ထိန်းညှိကူညီရန်ရည်ရွယ်သည် သွေးတိုးရောဂါ (၎င်း၏အတိုကောက်“ သွေးတိုးရောဂါကိုရပ်တန့်ရန် Dietary Approaches” ကိုအတိုကောက်ခေါ်သည်) ၎င်းကို ၉၀ ခုနှစ်များက American Institute of Health မှဖန်တီးခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့်အမှန်တရားကတော့ဒီဓာတ်စာရဲ့ထူးခြားချက်တစ်ခုကကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့စားသောက်မှုပုံစံဖြစ်တာကြောင့်သွေးတိုးရောဂါကိုကုသရာမှာမကပါဘူး၊ ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝင်ပါတယ်။ ပါးသောအထူးသဖြင့် DASH diet ကအဆိုပြုတဲ့ပြောင်းလဲမှုကိုခွင့်ပြုလိမ့်မယ် ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုလျှော့ချပါ ၎င်းကိုသင်၏လိုအပ်ချက်များနှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်နေပါ။ “ ကယ်လိုရီကန့်သတ်ချက်တစ်ခုပြုလုပ်တိုင်းအလေးချိန်ဆုံးရှုံးသည်။ စိန်ခေါ်မှုကရေရှည်မှာမျှတပြီးရေရှည်တည်တံ့တဲ့နည်းလမ်းနဲ့လုပ်ဖို့ဖြစ်ပြီးဒီအခြေအနေနှစ်ခုက DASH diet နဲ့တွေ့နိုင်ပါတယ်” ဟု SEEN (Spanish Society of Endocrinology and Spanish Society of Nutrition) မှညှိနှိုင်းရေးမှူး Dr. María Ballesteros ကထောက်ပြသည်။ အာဟာရ) ။

ကျွမ်းကျင်သူ၏အဆိုအရဤအစားအစာသည်အစားအစာတွင်ဆိုဒီယမ်လျှော့နည်းရန်နှင့်အခြားတစ်ဖက်၌ကြိုးစားရန်ဖြစ်သည်။ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်ပါဝင်မှုကိုမြင့်တက်စေသည်၎င်းသည်သွေးတိုးရောဂါကိုတိုးတက်စေနိုင်သောသတ္တုဓာတ်များဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ဒေါက်တာ Ballesteros က DASH အစားအစာသည်ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့်အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုပေါင်းစပ်လိုက်ခြင်းအားဖြင့်သွေးဖိအားကိုလျော့ကျစေသည်။

ဒီအစားအစာကို လိုက်နာရင် ဘာစားရမလဲ။ ဆရာဝန်က ရှင်းပြတယ်။ ပထမဦးစွာ၊ ပြုပြင်ပြီးသားထုတ်ကုန်များစားသုံးမှုကိုလျှော့ချရန်နှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏မီနူးတွင် သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါ၀င်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ကျွန်ုပ်တို့စားသော စီရီရယ်များ ပြည့်ဝနေရန် လိုအပ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာတွင် အခွံမာသီးအနည်းငယ်အပြင် ငါးနှင့် အဆီနည်းသောအသားများပါ၀င်ရန် အရေးကြီးပါသည်။

DASH diet လုပ်ချင်လျှင်ဘာစားမလဲ

သစ်သီးများအကြောင်းပြောလျှင်ဒေါက်တာ Ballesteros ကအနည်းဆုံးယူရန်အကြံပြုသည် အသီးသုံးမွှာတစ်နေ့လျှင် နို့ထွက်ပစ္စည်း နှစ်မျိုး သို့မဟုတ် သုံးမျိုးစားပါ ။ လက်တွေ့လုပ်ကြည့်တော့ နေ့လည်စာနဲ့ ညစာမှာ အချိုပွဲအတွက် သစ်သီး ၁၅၀ ဂရမ်လောက် ရနိုင်ပါတယ်။

ထို့အတူချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ဆားပမာဏ (တစ်နေ့လျှင် ၃ ဂရမ်အောက်၊ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း) ကိုထိန်းချုပ်ရပါမည်။ ချက်ပြုတ်ရန်အသုံးများသောဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကိုသုံးပါ အစားအစာများကိုပိုအရသာပေးပါ (ငရုတ်ကောင်း၊ paprika၊ ရွှေဝါရောင်၊ ရှာလကာရည်၊ သံပုရာ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ…) နှင့်မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (နံနံပင်၊ စမုန်ဖြူ၊ စမုန်နက်၊ ကရဝေးရွက်၊ အော်ရီဂါနို…) ။

ငါးသုပ်သို့မဟုတ်အခြားဟင်းလျာများအတွက်စည်သွတ်ငါးကိုသုံးသောအခါသဘာဝထက်ပိုသောဆား (၀%) ကိုသုံးသင့်သော်လည်းအသင့်အတင့်သာသုံးသင့်သည်။ ရယ်၊ Cube (သို့) bouillon Cube များထည့်ခြင်းကိုရှောင်ပါ အသား (သို့) ငါးကိုအစာစားပြီးချိန်

၎င်းတို့ကိုအသုံးပြုလိမ့်မည် အဆီမပါသောအချက်အပြုတ်နည်းများသံ၊ ကင်၊ မီးဖို၊ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်၊ ရေနွေးငွေ့၊ papillote …နှင့်ကြော်ခြင်း၊ ပေါင်မုန့်နှင့်စုတ်ပြတ်သောအစားအစာများကိုရှောင်ကြဉ်ပါ။

သောက်ရန်အကြံပြုသည် တစ်နေ့လျှင်ရေ ၁.၅ သို့မဟုတ် ၂ လီတာ (တစ်နေ့လျှင် ၈ မျက်မှန်) ဤပမာဏတွင်၎င်းတို့သည်ပြုတ်ရည်နှင့်ဟင်းရည်များကိုရေတွက်လိမ့်မည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူကာဗွန်နိတ်နှင့်စိတ်ကြွဆေးပါသောအချိုရည်များကိုစားသုံးမည်မဟုတ်ပါ

အသားစားသုံးမှုနှင့် ပတ်သက်၍ ငါးကိုမကြာခဏစားသုံးခြင်း၊ အသားမပါသောအသားများ (ဖြစ်နိုင်ရင်ကြက်သား) နှင့်အနီရောင်အသား (တစ်ပတ်လျှင် ၁ ကြိမ်သို့မဟုတ် ၂ ကြိမ်) ကန့်သတ်စားသုံးရန်အကြံပြုသည်။

နောက်ဆုံးအနေနှင့်နေ့လည်စာနှင့်ညစာတွင်ဆားမပါသောဂျုံလုံးပေါင်မုန့် ၃၀ ဂရမ်ထည့်ရန်အကြံပြုသည်။

၎င်းသည်သွေးတိုးရောဂါကိုအမှန်တကယ်လျော့ကျစေသလား။

ဒေါက်တာ Ballesteros က DASH ဓာတ်သည်ကျောက်ကပ်ပျက်စီးခြင်းနှင့်သွေးတိုးရောဂါရှိသောလူနာများအတွက်မသင့်တော်ကြောင်းထောက်ပြသည်၊ ဤလူနာများတွင် phosphorus, potassium နှင့် protein ပါဝင်မှုကိုကန့်သတ်ရန်လိုအပ်သည်။ DASH ဓာတ်။

အခြားတစ်ဖက်တွင်မူသွေးတိုးရောဂါလျော့ကျရေးနှင့် ပတ်သက်၍ ၎င်းတို့၏သိပ္ပံနည်းကျအထောက်အထားများနှင့် ပတ်သက်၍ အများအားဖြင့်ပြန်လည်သုံးသပ်သူများမှာ“ DASH” (Apple et al ။ 1997) နှင့်“ DASH-sodium” (Vollmer et al, 2001) တို့ဖြစ်သည်။ ဤအစာကိုအခြားသူများနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပြီးသွေးဖိအားအပေါ်သက်ရောက်မှုကိုအကဲဖြတ်ခဲ့သည်။ 'DASH-sodium' လေ့လာမှုတွင်ဆိုဒီယမ်ပမာဏပိုမိုလျော့ကျသွားပြီးပိုမိုသိသာထင်ရှားသည့်ရလဒ်များရရှိစေသည်။