အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 358 kCal | 1684 kCal | 21.3% | 5.9% | 470 ဂရမ် |
ပရိုတိန်း | 2.11 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 2.8% | 0.8% | 3602 ဂရမ် |
fats | 25.26 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 45.1% | 12.6% | 222 ဂရမ် |
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 36.02 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 16.4% | 4.6% | 608 ဂရမ် |
Alimentary ဖိုင်ဘာ | 1.1 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 5.5% | 1.5% | 1818 ဂရမ် |
ရေ | 35.48 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 1.6% | 0.4% | 6406 ဂရမ် |
ပြာ | 0.41 ဂရမ် | ~ | |||
ဗီတာမင်များ | |||||
ဗီတာမင်အေ၊ | 35 μg | 900 μg | 3.9% | 1.1% | 2571 ဂရမ် |
Retinol | 0.035 မီလီဂရမ် | ~ | |||
beta carotenes | 0.005 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 0.1% | 100000 ဂရမ် | |
ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.043 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2.9% | 0.8% | 3488 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.069 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 3.8% | 1.1% | 2609 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B4, choline | 45 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 9% | 2.5% | 1111 ဂရမ် |
pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.303 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 6.1% | 1.7% | 1650 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.106 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 5.3% | 1.5% | 1887 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.2% | 13333 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 0.8% | 3333 ဂရမ် |
ဗီတာမင် D, calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 ဂရမ် |
ဗီတာမင် D3, cholecalciferol | 0.1 μg | ~ | |||
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 2.25 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 15% | 4.2% | 667 ဂရမ် |
ဗီတာမင် K, phylloquinone | 22.3 μg | 120 μg | 18.6% | 5.2% | 538 ဂရမ် |
ဗီတာမင် PP၊ | 0.548 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 2.7% | 0.8% | 3650 ဂရမ် |
Macronutrients | |||||
ပိုတက်စီယမ်, K | 71 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 2.8% | 0.8% | 3521 ဂရမ် |
ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 63 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 6.3% | 1.8% | 1587 ဂရမ် |
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 11 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 2.8% | 0.8% | 3636 ဂရမ် |
ဆိုဒီယမ်, Na | 84 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 6.5% | 1.8% | 1548 ဂရမ် |
ဆာလ်ဖာ, S | 21.1 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 2.1% | 0.6% | 4739 ဂရမ် |
ဖော့စဖရပ်, P | 57 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 7.1% | 2% | 1404 ဂရမ် |
Element တွေကို Trace | |||||
ကြေးနီ၊ | 31 μg | 1000 μg | 3.1% | 0.9% | 3226 ဂရမ် |
ဆယ်လီနီယမ်, Se | 4 μg | 55 μg | 7.3% | 2% | 1375 ဂရမ် |
သွပ်, Zn | 0.32 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 2.7% | 0.8% | 3750 ဂရမ် |
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 21.05 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
Sterols များ | |||||
လက်စထရော | 16 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် | |||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 17.895 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
4: 0 အဆီပြန် | 0.414 ဂရမ် | ~ | |||
6: 0 နိုင်လွန် | 0.244 ဂရမ် | ~ | |||
8: 0 Caprylic | 0.122 ဂရမ် | ~ | |||
၁၀: ၀ င် Capric | 0.271 ဂရမ် | ~ | |||
12: 0 လော်ရီ | 0.316 ဂရမ် | ~ | |||
၁၄: ၀၀ Myristic | 1.192 ဂရမ် | ~ | |||
၁၅: ၀၀ Pentadecanoic | 0.101 ဂရမ် | ~ | |||
16:0 Palmitic | 11.671 ဂရမ် | ~ | |||
17: 0 မာဂရက် | 0.058 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၀ Stearin | 3.483 ဂရမ် | ~ | |||
20: 0 အာရေဗျ | 0.016 ဂရမ် | ~ | |||
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 1.173 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | 7% | 2% | |
၁၄: ၁ Myristoleic | 0.006 ဂရမ် | ~ | |||
၁၆: ၁ Palmitoleic | 0.027 ဂရမ် | ~ | |||
၁၇: ၁ Heptadecene | 0.002 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 1.137 ဂရမ် | ~ | |||
၂၀: ၁ Gadoleic (အိုမီဂါ -၉) | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 2.208 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 19.7% | 5.5% | |
၁၈: ၂ Linoleic | 2.012 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၃ Linolenic | 0.19 ဂရမ် | ~ | |||
၂၀: ၄ Arachidonic | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.19 ဂရမ် | 0.9 မှ 3.7 မှ | 21.1% | 5.9% | |
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 2.013 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 42.8% | 12% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
crispy glaze နှင့်အတူတုတ်ပေါ်ရေခဲမုန့်, 25% အဆီ ဗီတာမင်အီး - ၂၃၅.၃%၊ ဗီတာမင်ကေ - ၂၀.၆% စသည်တို့ပါ ၀ င်သည်။
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
- ဗီတာမင် K သည် သွေးခဲခြင်းကိုထိန်းညှိပေးတယ်။ ဗီတာမင်ကေမရှိခြင်းသည်သွေးခဲစေသည့်အချိန်တိုးစေပြီးသွေးထဲတွင် prothrombin ပါဝင်မှုလျော့နည်းစေသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု 358 kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ အသုံးဝင်ပုံ၊ ကြွပ်ကြွပ်အိတ်ပါတဲ့ ရေခဲမုန့်၊ 25% အဆီ၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရဓာတ်များ၊ အသုံးဝင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ ကြွပ်ကြွပ်ရွရွပါတဲ့ ရေခဲမုန့်၊ ကြွပ်ကြွပ်အိတ်ပါတဲ့ ရေခဲမုန့် 25% အဆီ