တူနာငါးသည်မည်မျှအသုံးဝင်သနည်း၊ ၎င်းကို“ ပင်လယ်အမဲသား” ဟုအဘယ်ကြောင့်ခေါ်သနည်း

တူနာငါးသည် မြေထဲပင်လယ်နှင့် အာရှအစားအစာများတွင် ရေပန်းစားသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး တူနာငါးသည် အသားထုတ်ကုန်အမျိုးအစားနှင့်လည်း သက်ဆိုင်ပါသည်။

တူနာစားဖိုမှူးဟုခေါ်သော“ ပင်လယ်သား” သည်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာရှိပြီးဟင်းမျိုးစုံချက်ပြုတ်ရန်သင့်တော်သည်။

Tuna သည် polyunsaturated fatty acids omega-3 နှင့် omega-6 ကြွယ်ဝသောကြောင့်လူငယ်နှင့်အလှအပကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့် ဦး နှောက်၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ တူနာသည်အစာအစားအသားအစားထိုးနိုင်သောပရိုတိန်းနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။

တူနာငါး၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုမှာကြေးနီ၊ ဇင့်၊ သံဓာတ်၊ ဗီတာမင်အေ၊ D နှင့်အုပ်စု B တို့ပါ ၀ င်သည်။

အထူးသဖြင့်အဝလွန်ခြင်းဝေဒနာခံစားနေရသောလူများ၏အစားအစာတွင်တူနာအသားကိုဖော်ပြသည်။ ၎င်းငါးသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုမြန်စေနိုင်သည်။

ငါးသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ သွေးကြောများကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ ကိုလက်စထရောနှင့်သွေးသကြားဓာတ်ကိုလည်းလျော့နည်းစေသည်။

တူနာကိုဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ

တူနာငါးသည်အလေးချိန်ပေါင် ၆၀၀ အထိရောက်ရှိနိုင်သည်။ 600-2 ပေါင်အထိအလေးချိန်ရှိ Scombridae တူနာငါးများရှိသည်။

ငါးတစ်ကောင်လုံး ၀ ယ်သည့်အခါထင်ရှားပြီးရှင်းလင်းသောမျက်လုံးများရှာပါ။

လတ်ဆတ်သောငါးမှအကြေးများသည်အရေပြားနှင့်အသင့်အတင့်ရှိသင့်သည်၊

တူနာကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း

တူနာ၏အသေကောင်၏ကွဲပြားခြားနားသောအစိတ်အပိုင်းများမှအမျိုးမျိုးသောဟင်းပွဲများကိုပြုလုပ်ပါ။

နောက်ကျော၏အနောက်ပိုင်းအပိုင်း - ဆူရှီနှင့်ဆာရှိမိတို့နှင့်တာတာရာအတွက်သင့်တော်သည်။

ဝမ်းဗိုက်၏အဆီနှင့်သွေးသားအစိတ်အပိုင်း။ သငျသညျအသားကင်နိုင်ပါတယ်, သငျသညျ, သငျသညျကြော်နိုင်ပါတယ်ထို့နောက်ကြော်, မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်သုပ်။

အသားပြုတ်တူနာငါးသည်သုပ်များနှင့်ရေစာများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ငါးများသည်ဆားငန်သောရေတွင်မိနစ်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်သင့်သည်။

တူနာအသားကိုမီးဖို၌ဖုတ်နိုင်သည်၊ အကင်များကိုဆီဖြန်းပြီးအရသာအတွက်နံ့သာမျိုးဖြင့်ဖြန်းနိုင်သည်။

အပူပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်တိုင်းသည်တိုတောင်းရမည် - နူးညံ့။ အရည်ရွှမ်းနေချိန်တွင်ငါးများကိုလျင်မြန်စွာလုံခြုံသောအခြေအနေသို့ချက်ပြုတ်နိုင်သည်

အကြောင်းပိုမို တူနာငါးကျန်းမာရေးနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများ ငါတို့ဆောင်းပါးကြီးမှာမင်းဖတ်မယ်။