ချယ်ရီ (vyshenniki) ချက်ပြုတ်ဖို့အဘယ်မျှကာလပတ်လုံး?

ချယ်ရီသီးတွေကို ရေဆေးပြီး ဆားနယ်ထားတဲ့ရေထဲမှာ ၂ နာရီစိမ်ပြီး မိနစ် ၂၀ လောက်ပြုတ်ပါ။

ချယ်ရီသီးချက်ပြုတ်နည်း (ချယ်ရီသီး)

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ် - ချယ်ရီ, ရေ, ဆား

၁။ မြက်များနှင့်အခြားသစ်တောအပျက်အစီးများမှ iv ချိစ်များကိုရှင်းလင်းပါ။

2. သေးငယ်သောအပျက်အစီးများနှင့်မြေဆီလွှာအကြွင်းအကျန်များကိုဖယ်ရှားရန်ချယ်ရီသီးများကိုဆေးကြောပါ။

3. ရှိပြီးသား မှိုပမာဏထက် အနည်းဆုံး နှစ်ဆကို ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပါ။

4. ရေအေးကိုလောင်း, ဆား (ရေတစ်လီတာလျှင်တစ် ဦး လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံး) add နှင့်ထမင်းချက်အရသာဖယ်ရှားပစ်ရန်နှစ်နာရီထားခဲ့ပါ။

ရေကိုစစ်ထုတ်ပါ၊ ချယ်ရီသီးကိုထပ်လျှော်ပါ။

6. လတ်ဆတ်သောအပူနှင့်အတူရေချိုနှင့်မီးဖိုပေါ်တွင်နေရာချ။

၇။ ချယ်ရီသီးများပြုတ်ပြီးနောက်အပူကိုလျှော့ချပြီးမိနစ် ၂၀ မျှချက်ပြုတ်ပါ။

8. အဆင်သင့်လုပ်ထားသောချယ်ရီသီးများကို colander ထဲထည့်ပြီးရေစစ်ထုတ်ပါ။

သင်၏ချယ်ရီပင်များအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ။

မှိုနှင့်ချယ်ရီဆော့စ်

ထုတ်ကုန်များ

လတ်ဆတ်သောချယ်ရီသီး - 400 ဂရမ်

ကြက်သွန်နီ - 80 ဂရမ်

ထောပတ် (မာဂျရင်းဖြင့် အစားထိုးနိုင်သည်) - 60 ဂရမ်

အဆီပါဝင်မှု 33% - 150 ဂရမ်ပါသော ချဉ်သောမုန့် သို့မဟုတ် ခရင်မ်

မုန့် - 2 ဇွန်း

ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

မိုးမခဆော့စ်လုပ်နည်း

၁။ ချယ်ရီသီးခွံ၊ စုပ်ပြီးပြုတ်ပါ။ ချပ် 1-1 စင်တီမီတာသို့ဖြတ်ရ၏။

2. အသားပြုတ်သောမိုးမခပင်များကိုခြောက်သွေ့သောဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပြီးအပူနည်းစေပါ။

3. ကြက်သွန်နီကို စင်တီမီတာ တစ်ဖက်ခြမ်းကို အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။

၄။ မှိုများမှရေသည်အငွေ့ပြန်သည်နှင့်တပြိုင်နက်ထိုတွင်ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျင်ထည့်ပြီးငါးမှခြောက်မိနစ်မျှမျှတည်ထားပါ။

5. ကြက်သွန်၊ ဆားမြည်းစမ်းပါ။

၆။ ကြက်သွန်နီနှင့်ချယ်ရီသီးများသည်ရွှေရောင်ရလာသည့်အခါချဉ်သောမုန့် (သို့) မုန့်ထည့်ပါ။

၇။ ငံပြာရည်ကိုပိုထူစေရန်မုန့်ညက်ကိုပေါင်းထည့်ပြီး ၅-၁၀ မိနစ်ခန့်အတူတကွမျှတည်ထားပါ။

အရသာရှိတဲ့အချက်အလက်များ

- မှိုများကိုစုဆောင်းပြီးနောက်၊ သှေ့ခွောကျ နေထဲမှာဒါမှမဟုတ်လေထဲမှာ။ မှိုခြောက်များကိုအသုံးမပြုမီ ၄ င်းတို့ကိုမိနစ် ၄၀ ရေအေးဖြင့်စိမ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤရေကိုညှစ်။ ရေမဖြည့်မီရေအသစ်နှင့်ဖြည့်ရမည်။ ထို့ကြောင့် ၆ နာရီလျှင်တစ်ကြိမ်ရေကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ပြောင်းလဲခြင်းများကိုမှိုများကိုနှစ်ရက်အထိရေတွင်သိုလှောင်ထားနိုင်သည်။

- ဒုတိယ နာမတျောကို ဆင်စွယ်သည်ချယ်ရီပင်ဖြစ်သည်။ စာအုပ်များတွင်၎င်းကိုတစ်ခါတစ်ရံသာမန် clitopilus ဟုခေါ်သည်။

- Ivishen ကိုအများအားဖြင့်မင်းလုပ်နိုင်တယ် ရှာတွေ့ ရွက်ကြွေတောများတွင် သို့မဟုတ် သစ်တောအစွန်းရှိ မြက်ထူထပ်သောနေရာတွင်။ ပန်းရောင်ပန်းပင် (ချယ်ရီ၊ ဇီးသီး၊ သစ်တော်သီး) အမြောက်အများရှိသော ဥယျာဉ်များ၊ ဥယျာဉ်ခြံများ သို့မဟုတ် ပန်းမာန်ဥယျာဉ်များတွင်လည်း ဤမှိုကို သင်တွေ့နိုင်သည်။ မိုးမခ ချယ်ရီသီးများကို ဇူလိုင်လမှ အောက်တိုဘာလအထိ ပထမဆုံး အအေးမိခြင်းအထိ စုဆောင်းနိုင်ပါသည်။

- Ivishen တွင်အချင်း ၁၀ စင်တီမီတာအထိအဖြူရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်ရှိသောအရံအဖုံးရှိသည် အရောင်…မှိုကြီးလေလေမီးခိုးရောင်တောက်တောက်လေလေဖြစ်သည်။ မှို၏အရွယ်နှင့်အတူ ဦး ထုပ်၏ပုံသဏ္changesာန်ပြောင်းလဲသွားသည်။ ငယ်ရွယ်သောချယ်ရီပင်များတွင်၎င်းသည်အောက်သို့ကွေးနေသောလှိုင်းများနှင့်အတူရှိ၏။ အသက်အရွယ်နှင့်အမျှ ဦး ထုပ်သည်ပြားလာသည် - ခုံးပြီး၊ သင်က ဦး ထုပ်ကိုနှိပ်လျှင်၊ ချက်ချင်းမှောင်လာလိမ့်မည်။ ခြေထောက်တွင်ဆလင်ဒါပုံသဏ္hasာန်ရှိပြီးခြေထောက်ဆီသို့ ဦး တည်သွားသည်။ တစ်ခါတစ်ရံကွေးနိုင်သည်။ ခြေထောက်၏အထက်ပိုင်းတွင်အပွင့်များပွင့်လန်းသည်သိသိသာသာမရှိဘဲမှိုနှင့်ပျော့ပျောင်းသောပျော့ဖတ်များသည်ပြင်းထန်သောအစာစားသည့်အနံ့ရှိပြီးထိုမှိုများကိုသာသွင်ပြင်ရှိသည်။

- Ivishen အရမ်းလွယ်တယ် ရှုပ်ထွေး အဆိပ်အပြင်းဆုံးသောသို့မဟုတ်အခြားအဆိပ်အပြင်းဆုံးမှိုများနှင့်အတူ။ ဆင်စွယ်ကိုစကားပြောသူနှင့်ပန်းရောင်ပြားများဖြင့်ခွဲခြားနိုင်သည်။ ချယ်ရီတွင်ပန်းရောင်နှင့်အလွှာရှိအဆိပ်ရှိသောမှိုများနှင့်မတူဘဲပြားများသည်ခြေထောက်တစ်လျှောက်တွင်အလွန်နိမ့်ကျသွားသည်။

- Ivy ကို အခြောက်၊ ပြုတ်၊ ကြော်နိုင်ပါတယ်။ ဤမှိုသည် အလွန်နူးညံ့သောပျော့ဖတ်ပါသောကြောင့် ချဉ်ခြင်း သို့မဟုတ် ဆားနယ်ရန် မသင့်တော်ပါ။

- ကယ်လိုရီတန်ဖိုး လတ်ဆတ်သောမိုးမခ 38 ဂရမ်လျှင် 100 kcal သာရှိသည်။ ဤမှိုများတွင် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အသုံးဝင်သော ဖော့စဖရပ်ဒြပ်ပေါင်းများ လုံလောက်စွာ ပါ၀င်သည် - ၎င်းတို့သည် အာရုံကြောစနစ်ကို အကျိုးပြုပြီး ဦးနှောက်အတွင်း သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေသည်။ ၎င်းတို့၏ ကုန်ကြမ်းပုံစံတွင် yveshni တွင် ဗီတာမင်စီ အများအပြား ပါဝင်သော်လည်း စီမံဆောင်ရွက်နေစဉ်အတွင်း ၎င်း၏ အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဆုံးရှုံးသွားသည်။

- Ivisni ရပ်ကြီး နှင့်အရောင်း, ရောင်းရန်။ ဤသို့ပြုရန်၊ ခြောက်သွေ့သောသစ်ပင်များပေါ်တွင်ခြောက်သွေ့သောသစ်ပင်များပေါ်တွင်အနက် ၃ မှ ၅ စင်တီမီတာရှိသောပင်စည်ကိုဖြတ်ကူးသည်။ ထိုသစ်ပင်များကိုမိုးရေများစီးဝင်သောတုတ်များသို့မဟုတ်အနီးဆုံးရေလှောင်ကန်မှအုတ်များကိုသယ်ဆောင်သည်။ တစ်လ၊ နှစ်လကြာပြီးနောက်မှိုမှိုများ၏ကုန်သွယ်ရေးအမည်ရှိသည့်ခွဲစိတ်သည့်နေရာတွင်မှိုများပေါ်လာသည်။ Store ၀ ယ်ထားသောကမာမှိုများကိုချက်ပြုတ်။ ရေတွင်မထည့်မီစိမ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ကမာမှိုများသည်သစ်တောမိုးမခနှင့်ခွဲခြား။ အခွံ၏ပိုမိုပေါ့ပါးသောအရောင်နှင့်“ ရာဘာ” တသမတ်တည်းရှိသည်။ မိုးမခမျိုးစေ့ကိုမွေးမြူရန်အခြားနည်းလမ်းတစ်ခုမှာကမာမှိုများကြီးထွားရန်အခြေအနေများဖန်တီးထားသောလယ်ယာမြေများဖြစ်သည်။ အထူးအပူချိန်နှင့်လိုအပ်သောစိုစွတ်မှုရှိသည့်အခန်းတွင်ဆိုင်းငံ့ထားသောဟိုင်ယက်စ်များသည်ကမာမှိုများအတွက်သစ်ပင်စည်များအစားထိုးသည်။