စပါးရှည်ဆန်ကိုမိနစ် ၂၀ ကြာအောင်ချက်ပါ။
ရှည်လျားသောဘောဇဉ်ဆန်ချက်ပြုတ်နည်း
ထုတ်ကုန်များ
ရှည်လျားသောဘောဇဉ်ဆန် - 1 ခွက်
ရေ - ၄ ခွက်
ထောပတ် (သို့) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ၁ ဇွန်း
ဆား - 1 အဖြစ်တော့
ပြင်ဆင်မှု
၁။ ဆန်ခါတစ်ဆင့်ဆန် ၁ ခွက်ကိုသုတ်လိမ်းပါ။
၂။ ဆန် ၁၀၀ ခွက်ရေအေးကိုလောင်းပါ။ ဆန်ကို ၂ စင်တီမီတာအထိဖုံးအုပ်ထားသင့်သည်။
3. အရသာအတွက်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ဆားထည့်ပါ။
အိုးကိုအဖုံးဖြင့်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ထားပြီးအမြင့်ဆုံးပါဝါဖြင့် ၅ မိနစ် hotplate ကိုဖွင့်ပါ။
အပူကိုအနိမ့်သို့လျှော့ချပြီးဆန်ကို ၁၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
6. ဤအချိန်ပြီးနောက်အပူကိုပိတ်ပြီးဆန်ကိုအဖုံးအောက်တွင် ၅ မိနစ်ရပ်ပါစေ။
၇။ အဖုံးကိုဖယ်ရှားပါ။ ဆန်ဇွန်းထဲသို့ဇွန်း ၁ နှင့်ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ပြီး ၃ မိနစ်မျှထပ်ကာထားကာဒယ်အိုးကိုပြန်ဖွင့်ပါ။
၈။ အဖုံးကိုဖယ်ထုတ်ပြီးဆန်ကိုဝေမျှပါ။
ဆန်မပါဘဲဆန်ကိုသုတ်ခြင်း
၁။ ဆန် ၁ ခွက်ကိုထူထဲသောနံရံပေါ်ရှိနောက်ဟင်းထဲသို့လောင်းကာရေအေးထည့်ပြီးကောင်းစွာရောနှောပါ။
၂ ။
၃။ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကို ၅-၇ ကြိမ်အကြိမ်ရေရှင်းလင်းပြီးသည်အထိပြန်လုပ်ပါ။
အရသာရှိတဲ့အချက်အလက်များ
၁။ ရှည်လျားသောဆန်စပါးသည်ဆန်အမျိုးအစားဖြစ်ပြီး ၆ မီလီမီတာထက်ပိုသောဆန်အမျိုးအစားဖြစ်သည်။
၂။ ညနေစာထမင်းသည်ချက်ပြုတ်နေစဉ်ပုံစံကိုထိန်းထားသော်လည်းအတူတကွမကပ်ပါ။
၃။ ဤဆန်အမျိုးအစားသည် pilaf, salad, side acids များအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
4. ဆန်စေ့ရှည်သည်အဖြူရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်ဖြစ်နိုင်သည်။
၅။ အဖြူရောင်စပါးရှည်စပါးမျိုးများမှာ“ Thai Jasmine” နှင့်“ Basmati” တို့ဖြစ်သည်။
၆။ Parboiled ဆန်စပါးရှည်သည်အနွေးဓာတ်ကြောင့်အဝါရောင်အညိုရောင်ရှိသည်။
၇။ အာဟာရဓာတ်ပညာရှင်များကကိုယ်အလေးချိန်ကျလိုသူများအတွက်အစာမစားသောနေ့ရက်များကိုစီစဉ်ပေးသည်၊ ဆန်၌ခန္ဓာကိုယ်၌ရေဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းပေးသောဆိုဒီယမ်အနည်းငယ်ပါ ၀ င်သည်။
၈။ ၂၀၁၇ ခုနှစ်၊ ဇွန်လတွင်မော်စကို၌စပါးရှည်ဆန်၏ပျမ်းမျှကုန်ကျစရိတ်သည်ရူဘီ ၆၅ / ၁ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်
၉။ ဆန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၃၆၅ kcal / ၁၀၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။
၁၀။ ချက်ပြုတ်ထားသောဆန်သည်အဖုံးပါသည့်ဘူးတစ်လုံးထဲတွင်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၃ ရက်သိမ်းထားနိုင်သည်။