ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လောက်ကြာကြာသုံးမလဲ

ငါးစာကိုမပြင်ဆင်မီဂရုတစိုက်စီစစ်ပါ၊ အခွံများကိုဖြတ်ပါ၊ မြေ၊ သဲ၊ အရွက်များမှသန့်စင်ပြီးကောင်းစွာဆေးပါ။ မှိုများကိုဆားနယ်ထားသောရေတွင် ၈ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။

Maitake ချက်ပြုတ်နည်း

သင်လိုအပ်မည့်ပစ္စည်းများ - ရေ၊ ဆား၊

၁။ ငါးဖယ်ကိုမပြုတ်ခင်သေးငယ်သောမှိုများကိုသာပြုတ်သကဲ့သို့၎င်းကိုထုတ်ပါ။

၂။ မှိုများကိုသေချာစွာအခွံနွှာပြီးမြေနှင့်သုတ်လိုက်ပါ၊ ရေစီးကြောင်းအောက်မှအရွက်များကိုအကြီးဖြတ်ပါ။

၃။ အိုးကို maitake ကိုထည့်ပြီးရေထည့်ပါ၊ မှိုပမာဏသည်ရေပမာဏ၏တစ်ဝက်ဖြစ်သင့်သည်။

၄။ ပွက်ပွက်ဆူသည်အထိအပူကိုအလယ်အလတ်တွင်ထားပါ၊ ထို့နောက်အမြှုပ်ကိုဖယ်ရှားပြီးအပူလျှော့ပါ။

၅။ ဆား၊ ကရဝေးရွက်၊ ငရုတ်ကောင်းအမည်းနှင့် / သို့မဟုတ် allspice တို့ကိုမြည်းစမ်းပါ။

၆။ ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် ၈ မိနစ်ခန့်ကြာအောင်ပြုတ်ပါ။

၇။ ငါးဖယ်ကိုဇလုံတစ်ခုထဲထည့်ပြီးရေစစ်ထုတ်ပါ၊ ပြုတ်ထားသောမှိုများကိုညွှန်ကြားသည့်အတိုင်းသုံးပါ။

အရသာရှိတဲ့အချက်အလက်များ

- maitake မှိုကိုလည်းလူသိများသည် နာမည်များဖြင့် dance mushroom, ram mushroom နှင့် curly griffin

ကဗျာဆန်ဆန်နာမည်“ maitake” ကဖော်ပြသည် တူညီခြင်း ပျံလွှားလိပ်ပြာနှင့်မှို (မေ-ခုန်၊ ယူ-မှို) နှင့် prosaic မှို-သိုးမွေးနှင့်လှိုင်းတွန့်သဏ္ာန်တူသောသိုးမွေးနှင့်ဆင်တူသည်။

- မှိုကိုအမှိုဟုခေါ်သည်၊ အကြောင်းမှာရှေးဓလေ့ထုံးတမ်းအရ၎င်းကိုတွေ့ရှိခဲ့သူမှာတာဝန်ရှိသည် အကအခုန် - ပျော်ရွှင်မှုမှ (မှိုအတွက်၎င်းတို့အလေးချိန်ကိုငွေဖြင့်ပေးခဲ့သည်)၊ သို့မဟုတ်ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများကိုမချိုးဖောက်ရန်) ။

- ကြီးထွားလာနေပါတယ် theဂုတ်လဒုတိယနှစ်ဝက်မှစက်တင်ဘာလကုန်အထိမှိုကိုအများအားဖြင့်သစ်ရွက်ကြွေတောများတွင်တွေ့ရလေ့ရှိသည်။

- ကယ်လိုရီတန်ဖိုး maitake မှို - 30 kcal / 100 ဂရမ်

- အစားအစာအတွက် ၎င်းသည်အရောင်နုရောင်မှိုများကိုစုဆောင်းရန်အကြံပြုသည်။ အမှောင်ကိုစားသုံးနိုင်သော်လည်းအရသာ၌ယုတ်ညံ့သည်။

- ရန် စုဝေး Maitake မှိုများသည်မှန်သည်၊ သင်ဂရုတစိုက်ကြီးမားသောဓားနှင့်သစ်ပင်နှင့်မြေကြီးတို့ကိုဖြတ်သင့်သည် - ဤကိစ္စတွင် mycelium ကိုမပျက်စီးစေဘဲ maitake သည်ဆက်လက်ကြီးထွားလိမ့်မည်။

- လတ်ဆတ်သော maitake သိမ်းဆည်းထားပါသည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်နှစ်ရက်ထက်မပိုဘဲအခြောက်ခံပြီးအလုံပိတ်အဖုံးပါသောဖန်ပုလင်းတွင်ထားပါ။ ၎င်းတို့ကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်အေးခဲနိုင်သည်။

Perm ပိုင်နက်တွင် ၂၀၁၇ တွင်အကြီးဆုံး maitake မှိုများ (ခြေထောက်များပါ ၀ င်သောမှို ၂၅၀) ကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၎င်း၏အလေးချိန်မှာ ၂.၅ ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။