ချက်ပြုတ်ဖို့ matsutake ဘယ်လောက်ကြာမလဲ
ခြောက်သွေ့သော matsutake ကို ၁ နာရီကြာစိမ်ပါ။ ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပြီးနောက်ချက်ပြုတ်ပါ။
matsutake ချက်ပြုတ်နည်း
သင်လိုအပ်မည့် matsutake၊ ရေ၊ ဆား
၁။ matsutake မှိုများကိုညင်သာစွာသုတ်ပါ။
၂။ မှိုခြေရင်းတွင်ရှိသောမြေကြီးတပြင်အစိတ်အပိုင်းကိုဖြတ်တောက်ပါ။
၃။ matsutake မှိုများကိုတစ်နာရီကြာရေစိမ်ပါ။
မှိုများအရွယ်အစားသုံးဆရှိပါက ၄ င်းတို့မှိုများကိုအပြည့်အဝဖုံးအုပ်။ အလယ်အလတ်အပူရှိန်ရှိပါကရေထည့်ပါ။
၅။ ဆူပွက်နေသည့် အချိန်မှစ၍ matsutake ကို ၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။ သူတို့ကိုမဖုတ်ရန်အရေးကြီးသည်၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော် overcooked မှိုများသည်ဂျုံယာဂုအဖြစ်သို့ရောက်သွားနိုင်သည့်အန္တရာယ်ရှိသည်။
အရသာရှိတဲ့အချက်အလက်များ
- Matsutake - it ဂျပန်၊ တရုတ်၊ ကိုရီးယားအစားအစာများတွင်လူကြိုက်များသော Tricholoma အမျိုးအစားအာရှမှိုဖြစ်သည်။ ပျော့ဖတ်သည်အလင်းဖြစ်ပြီး၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်ကဲ့သို့သောအရသာထူးခြားသည့်အနံ့ရှိသည်။ Matsutake သည်သစ်ပင်များအောက်ရှိကိုလိုနီနယ်မြေများတွင်ကြီးထွားလာသည်။ ဂျပန်တွင်များသောအားဖြင့်အနီရောင်ထင်းရှူးပင်နှင့်၎င်းင်း၏အမည်ကို matsutake - ဂျပန်မှ“ pine mushroom” ဟုခေါ်သည်။
- Matsutake မှို ကြီးထွားလာနေသည် တရုတ်၊ ဂျပန်၊ ကိုရီးယား၊ ဖင်လန်၊ ဆွီဒင်၊ မြောက်အမေရိကတို့တွင်ဖြစ်သည်။ အမေရိကရှိ၎င်းကိုထင်းရှူးပင်အောက်၌တွေ့ရသည်။ မြုံခြောက်သွေ့သောမြေဆီလွှာကိုကြိုက်သည်။
"Matsutake ။ " အမိန့်ပေးနိုင်သည် အွန်လိုင်းစတိုးဆိုင်များတွင်တရုတ်မှတင်သွင်းသောသွေ့ခြောက်သောပုံစံဖြင့်။ ရူဘယ် / 800 ဂရမ်မှစျေးနှုန်း။ မှိုမှိုအခြောက်များမှစုပ်ယူမှိုတစ်ကီလိုဂရမ်ခန့်ထွက်လာလိမ့်မည်။
- ကယ်လိုရီတန်ဖိုး matsutake - 28 kcal / 100 ဂရမ်။
>>