ပါဝင်ပစ္စည်းများ Horseradish Sauce
| မုန့် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| horseradish အမြစ် | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
| ပန်းသီး | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| စားပွဲတင်ဆား | ၁.၀ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) |
| သကြား | ၁.၀ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
မုန့်ကိုရိုက်၊ ခြစ်ထားသော horseradish နှင့်ပန်းသီး၊ ဆားနှင့်သကြားတို့ကိုထည့်ပါ။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 131.7 kCal | 1684 kCal | 7.8% | 5.9% | 1279 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 1.9 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 2.5% | 1.9% | 4000 ဂရမ် |
| fats | 10.2 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 18.2% | 13.8% | 549 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8.5 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 3.9% | 3% | 2576 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 29.5 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 2.2 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 11% | 8.4% | 909 ဂရမ် |
| ရေ | 39.6 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 1.7% | 1.3% | 5740 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.4 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 8.4% | 900 ဂရမ် |
| Retinol | 0.1 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.03 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2% | 1.5% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.07 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 3.9% | 3% | 2571 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 23.9 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 4.8% | 3.6% | 2092 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.2 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 4% | 3% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.1 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 5% | 3.8% | 2000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 8.4 μg | 400 μg | 2.1% | 1.6% | 4762 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.1% | 1500 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 9.6 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 10.7% | 8.1% | 938 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.5 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 3.3% | 2.5% | 3000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 3.2% | 2381 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.5154 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 2.6% | 2% | 3880 ဂရမ် |
| niacin | 0.2 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 217.4 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 8.7% | 6.6% | 1150 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 64.4 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 6.4% | 4.9% | 1553 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 11.1 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 2.8% | 2.1% | 3604 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 40.4 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 3.1% | 2.4% | 3218 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 3.2 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.3% | 0.2% | 31250 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 47.9 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 6% | 4.6% | 1670 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 486.6 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 21.2% | 16.1% | 473 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 40.1 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 89.3 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 1.5 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.1 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 6.1% | 4.6% | 1636 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 5.2 μg | 150 μg | 3.5% | 2.7% | 2885 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 4.6% | 1667 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.0205 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 1% | 0.8% | 9756 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 52.7 μg | 1000 μg | 5.3% | 4% | 1898 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 5.5 μg | 70 μg | 7.9% | 6% | 1273 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 6.2 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 23 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 ဂရမ် |
| ဖလိုရင်း၊ | 11.5 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 34783 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 2.3% | 3333 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.1898 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 1.6% | 1.2% | 6322 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 0.7 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 4 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
Horseradish ငံပြာရည် ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝသော: ဗီတာမင် A - 11,1%, ကလိုရင်း - 21,2%
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ကလိုရင်း ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ Hydrochloric acid ကို၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များအတွက်လိုအပ်သော။
ကယ်လ်ဆီယမ်ပါဝင်မှုနှင့်ပြန်လည်ရရှိမည့်ဆေးဝါးများ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု Horseradish Sauce PER 100 g
- 119 kCal
- 59 kCal
- 47 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်းကယ်လိုရီပါဝင်မှု 131,7 kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊