မာတိကာ
- ဒီဇင်ဘာ 31- ကြက်သွေးရောင်မျှော်လင့်ချက်
- ဇန်န၀ါရီလ 1- လက်ဖက်ရည်ဆိုင် စတင်သည်။
- ဇန်နဝါရီ 2: ပင်လယ် buckthorn ပြက်လုံးများ
- ဇန်န၀ါရီ 3- ကော်ဖီ ခံစားချက်
- ဇန္နဝါရီ 4: လိမ္မော်သီးမြင့်တက်
- ဇန်နဝါရီ 5- ပန်းသီးစုဝေးပွဲ
- ဇန်နဝါရီ 6- သံပုရာ အောင်မြင်မှုများ
- ဇန်နဝါရီ 7- သစ်ကြံပိုးခေါက် အားလပ်ရက်
- ဇန်နဝါရီ ၈- လက်ဖက်ရည်ဆိုင်ပိတ်
ရှေ့တွင် အားလပ်ရက်ကိုးရက်ရှိနေပြီဖြစ်ပြီး Midea သည် ၎င်းတို့ကို အရသာရှိရုံသာမက ကျန်းမာရေးအတွက်ပါ သုံးစွဲရန်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ Midea သည် ဧည့်သည်များအားလုံး နှစ်သက်စေမည့် ပွဲလမ်းသဘင်အတွက် အချိုရည်များအတွက် ချက်ပြုတ်နည်းများကို သင့်အတွက် ပြင်ဆင်ထားပါသည်။ အဖျော်ယမကာတစ်ခုစီအတွက်၊ သင်သည် Midea လက်ဖက်ရည်အိုးနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ အမျိုးမျိုးကိုသာ လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ အရသာရှိပြီး အပြုသဘောဆောင်သောလှိုင်းကို ချိတ်ဆက်ပါ။
ဒီဇင်ဘာ 31- ကြက်သွေးရောင်မျှော်လင့်ချက်
ပုလင်းတစ်လုံးထဲတွင် Raspberry ယို 70 ဂရမ်ထည့်ပါ။ နံနံပင်အနည်းငယ်နှင့် မုန်ညင်းစေ့အနည်းငယ် ဂရမ်ကို ဓားဖျားတွင် စာသားအတိုင်းထည့်ပါ။ ရေနွေး 300 ml (သို့သော်လည်း မဆူပါ) အားလုံးကို လောင်းပြီး 10 မိနစ်ခန့် ချက်ထားလိုက်ပါ။ အအေးမိသည်အထိ သောက်ပါ၊ အားလပ်ရက်များတွင် မဖျားပါနှင့်။
ဇန်န၀ါရီလ 1- လက်ဖက်ရည်ဆိုင် စတင်သည်။
ဘယ်အချိန် အိပ်ရာကနိုးထပါစေ၊ ဒီမနက်ခင်းကို အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်ကြမ်းနဲ့ စတင်လိုက်ပါ။ အရွက်အတွက် ဂျင်းကို ပွတ်ပြီး လေးညှင်းပွင့် ကြယ် ၂ ပွင့် နှင့် ပဲပိစပ် ၂ စေ့ တို့ကို ထည့်ပါ။ အားလုံးကို ရေနွေးနဲ့ဖြည့်ပြီး မိနစ်အနည်းငယ်စောင့်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင် ပျားရည်ထည့်၍ ကောင်းသော အကျင့်များဖြင့် နှစ်သစ်ကို စတင်လိုက်ပါ။
ဇန်နဝါရီ 2: ပင်လယ် buckthorn ပြက်လုံးများ
Raspberry နှင့်တူညီသောအချိုးတွင်၊ ပင်လယ် buckthorn ယိုကို ရေနွေးနွေးဖြင့် ဖျော်ပြီး mint ရွက်နှင့် ⅓ tsp.vanillin ကို အရင်ထည့်ပါ။ ချက်ချင်းသောက်ပြီး တနေကုန် ရယ်မယ်လို့ ကတိပေးပါတယ်။
ဇန်န၀ါရီ 3- ကော်ဖီ ခံစားချက်
အရသာအရှိဆုံးကော်ဖီကိုပြုလုပ်ရန်၊ ၎င်းတွင်ထည့်ထားသော စက္ကူဇကာတစ်ခု လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ ဇကာထဲတွင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ကော်ဖီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁.၅ ဇွန်းထည့်ကာ ဖာလာ (¼ tsp) သို့မဟုတ် သစ်ကြံပိုးခေါက် (⅓ tsp) ထည့်ပါ။ ကော်ဖီကို ရေနွေးပူပူနဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ ဖြည်းဖြည်းချင်းဖျော်ပြီး အနည်းဆုံး ၂ မိနစ်လောက်ထားပါ။ ချက်ချင်းသောက်ပြီး ဒီနေ့မှာ မင်းရဲ့ပန်းတိုင်ကို အရောက်လှမ်းဖို့ သေချာပါစေ။
ဇန္နဝါရီ 4: လိမ္မော်သီးမြင့်တက်
ဒီဖျော်ရည်က ပွဲတော်အချိန်တိုင်း အိပ်ရာထဲမှာ ငြီးငွေ့နေသူတွေအတွက်သာမက အောင်မြင်မှုအသစ်တွေအတွက် ခွန်အားလိုအပ်နေသူတွေအတွက်လည်း ကောင်းပါတယ်။ သံပုရာသီး ၂ လုံး နှင့် လိမ္မော်သီး ၂ လုံး ဖျော်ရည်ကို ဖန်ခွက်တစ်ခွက်ထဲသို့ ညှစ်ပါ။ ရေနွေး (ရေမဆူဘူး!) ရေက ဖျော်ရည်ထက်ဝက်လောက်ရှိတယ်။ ပျားရည် 2 tsp ရောမွှေပါ။ Rosemary အစေ့အဆန်အနည်းငယ်ကို ထည့်ပြီး ၁၀ မိနစ်လောက်ထားလိုက်ပါ။ နွေးနွေးလေးသောက်ပြီး စိတ်ဝင်စားစရာတွေ အများကြီးလုပ်ဖို့ အချိန်ပေးပါ။
ဇန်နဝါရီ 5- ပန်းသီးစုဝေးပွဲ
ပန်းသီးယို 100 g ကိုယူပြီး ရေနွေး 100 ဂရမ် ရောမွှေပါ။ ဖာလာအနည်းငယ် (ဓားဖျားပေါ်) နှင့် စပျစ်သီးပျဉ် လက်တစ်ဆုပ်စာတို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ စား၊သောက်၊ မင်းသူငယ်ချင်းတွေကို အလည်လာဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါ။
ဇန်နဝါရီ 6- သံပုရာ အောင်မြင်မှုများ
သံပုရာသီးကို အခွံခွာပြီး သစ်ကြံပိုးခေါက်ချောင်းနဲ့ တစ်လုံးစီ ဖောက်လိုက်ပါ။ ပျားရည်တစ်ဇွန်းထည့်ကာ ရေနွေးခပ်နွေးနွေးလေး လောင်းချဖို့ ကျန်နေပါသေးတယ်။ ဆောင်းလင်နိတ် ပေါ်လာပုံပါပဲ၊ သောက်ပြီး ဒီနေ့ အသစ်အဆန်းတစ်ခုခုကို လေ့လာပါ။
ဇန်နဝါရီ 7- သစ်ကြံပိုးခေါက် အားလပ်ရက်
ဤအဖျော်ရည်သည် ရိုးရှင်းပြီး အသုံးဝင်မှု၏ အမြင့်ဆုံးဖြစ်သည်။ သစ်ကြံပိုးခေါက် 2-3 ချောင်းကို ရေနွေးနွေးတစ်လီတာထဲထည့်ပြီး အချိန်ကြာအောင် ထားလိုက်ပါ။ ဒီရက်မှာ သောက်ပြီး အချိန်ယူပါ။
ဇန်နဝါရီ ၈- လက်ဖက်ရည်ဆိုင်ပိတ်
နနွင်း နှင့် ဂျင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ¼ ဇွန်းစီ အပေါ် ပွက်ပွက်ဆူနေသော ရေ 200 ml ကို လောင်းထည့်ပါ။ အဖုံးအုပ်ပြီး 10 မိနစ်လောက်ထားလိုက်ပါ။ ပြီးရင် နွားနို့ပူပူ 100 ml ထည့်ပြီး ရလာတဲ့ အရောအနှောနဲ့ လက်ဖက်နက်ရွက်ကို ချက်ပေးပါ။ ဖြည်းဖြည်းသောက်ပြီး နှစ်သစ်မှာ ပျော်ရွှင်ပါစေ။
ပစ္စည်းကို Midea နှင့် ပူးပေါင်း၍ ပြင်ဆင်ခဲ့ပါသည်။