ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်သောအစားအစာများ - သစ်သီးခြောက်များနှင့်အခွံမာသီးများ၏စွမ်းအင်သည်အဘယ်နည်း။

ချမ်းအေးသောဆောင်းရာသီတွင်လူများစွာသည်၎င်းတို့၏အကြိုက်ဆုံးသစ်သီးများကိုတောင့်တပြီး beriberi ကိုပင်ရရှိကြသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကဒီမကောင်းတဲ့စွန့်စားမှုတွေအားလုံးကိုခံနိုင်ရည်ရှိဖို့မလိုပါဘူး။ ထို့ပြင်ကျွန်ုပ်တို့တွင်စွန့်ပစ်ထားသောသစ်သီးခြောက်များနှင့်အခွံမာသီးမျိုးစုံရှိသည်။ ငါတို့ကဒီအံ့သြဖွယ်ကောင်းတဲ့လက်ရာတွေကိုဘာကြောင့်အရမ်းအသုံးဝင်သလဲဆိုတာကိုသတိရကြစို့။ နာမည်ကျော်ကုမ္ပဏီ“ Semushka”-မိသားစုတစ်စုလုံးအတွက်ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာများကိုကျွမ်းကျင်သူသည်ဤအရာအတွက်ကျွန်ုပ်တို့ကိုကူညီလိမ့်မည်။

တူညီတဲ့သစ်တော်သီး, သာခြောက်

သစ်သီးခြောက်များသည်အေးသောရာသီ၌ကျွန်ုပ်တို့၏စားပွဲပေါ်တွင်မကြာခဏဧည့်သည်များဖြစ်သည်။ သင်အသေးစိတ်မသွားပါက၎င်းတို့ကိုအောက်ပါအတိုင်းထုတ်လုပ်သည်။ လတ်ဆတ်သောသဘာဝသစ်သီးများနှင့်ဘယ်ရီသီးများသည်အထူးနည်းပညာ သုံး၍ ရေရှည်အခြောက်ခံသည်။ ထို့ကြောင့်အသီးမှအစိုဓာတ်သည်လုံးဝပျောက်ကွယ်သွားပြီးတန်ဖိုးရှိသောအာဟာရဓာတ်များအားလုံးသည်စုစည်းထားသောပုံစံတစ်ခုအဖြစ်ဆက်လက်တည်ရှိနေပါသည်။ ပထမဆုံးအနေနဲ့၎င်းသည်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များ၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များအပြင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောသဘာဝသကြားများဖြစ်သောဂလူးကို့စ်နှင့် fructose ဖြစ်သည်။

အသီးခြောက်အမျိုးအစားတိုင်းသည်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည်။ သရက်သီးသည်အစာခြေဖျက်မှုနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေခြင်း၊ စုဆောင်းထားသောအန္တရာယ်ရှိသောဓာတုပစ္စည်းများ၏အူများကိုသန့်စင်ပေးပြီးအရေပြားအပေါ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ အခြောက်လှန်းထားသော apricots များသည်နှလုံးကြွက်သားများကိုအာဟာရဖြစ်စေပြီးသွေးကြောနံရံများကိုသန်မာစေသည်။ သင်္ဘောသဖန်းသီးသည်ချွဲအမြှေးရောင်ခြင်းကိုညင်သာစွာသက်သာစေသည်၊ ထို့ကြောင့်အအေးမိခြင်းနှင့်လည်ချောင်းနာခြင်းအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ နေ့စွဲများသည်စိတ်ဖိစီးမှုများပြီးနောက်ခွန်အားကိုလျင်မြန်စွာပြန်လည်ရရှိရန်ကူညီသည်။ အလင်းဖြစ်စေ၊ မှောင်သည်ဖြစ်စေစပျစ်သီးသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အရေးအကြီးဆုံးဟော်မုန်းများထုတ်လုပ်ရန်တာဝန်ရှိသည့်သိုင်းရွိုက်ဂလင်းကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ အခြောက်လှန်းထားတဲ့ဘယ်ရီဘယ်ရီသီးတွေမှာ antioxidants ကြွယ်ဝစွာပါ ၀ င်ပြီးဆဲလ်တွေကိုရန်လိုတဲ့ free radical တွေတိုက်ခိုက်ခြင်းကနေကာကွယ်ပေးပါတယ်။

Core သည်ရွှေထက်ပိုစျေးကြီးသည်

အခွံမာသီးများသည်သဘာဝ၏အမှန်တကယ်ထူးခြားသောဖန်တီးမှုဖြစ်သည်။ အရွယ်အစားအားဖြင့်သေးငယ်။ ၎င်းတို့သည်အတွင်းမှတန်ဖိုးကြီးဒြပ်စင်များ၏ကြီးမားသောသိုလှောင်ရုံကိုစုစည်းထားသည်။ ပထမဆုံးအနေနဲ့ဒါကငါတို့ကအသားကနေရလာတဲ့အသားဓာတ်ပဲ။ စကားမစပ်၊ အခွံမာသီးအချို့သည်သံဓာတ်ပါဝင်မှုအရအနီရောင်အသားထက်သာလွန်သည်။ တိရစ္ဆာန်အဆီနဲ့မတူတာကဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီတွေမှာကိုလက်စထရောမပါဝင်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့်သူတို့မှာအဆီဓါတ်တွေကိုလှုံ့ဆော်ပေးတဲ့အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်တွေပြည့်နေတယ်။ အခွံမာသီး၏နောက်ထပ်သိသာထင်ရှားသောအားသာချက်မှာဗီတာမင် E ဖြစ်သည်။ ဤအမြန်ဒြပ်စင်သည်ကိုလက်စထရောများဖွဲ့စည်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးပြီးသွေးကြောများ၏ကြံ့ခိုင်မှုကိုတိုးစေသည်။

အခွံမာသီးများကြားတွင်လူကြိုက်အများဆုံးမှာသစ်ကြားသီးဖြစ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်အားနည်းသောကိုယ်ခံအားစနစ်အတွက်အားဖြည့်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကိုအားဖြည့်ပေးသည်။ Almonds သည်နာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုမှပြန်လည်ကောင်းမွန်ရန်နှင့်နာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုကျော်လွှားရန်ကူညီသည်။ မြေပဲသည်အပင်များဖြစ်သော်လည်းအခွံမာသီးများထက်နောက်ကျမသွားပါ။ သင်အာရုံကြောမူမမှန်ခြင်းနှင့်အိပ်မပျော်ခြင်းတို့နှင့်ကြုံနေရလျှင်၎င်းသည်အလွန်အသုံးဝင်လိမ့်မည်။ Hazelnuts ကို varicose veins နှင့် thrombophlebitis ကိုကာကွယ်ရန် diet တွင်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။ သေးငယ်သောထင်းရှူးအခွံမာသီးများသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းကိုသန့်ရှင်းစေပြီးအသည်းကိုသန့်ရှင်းစေသည်။ သီဟိုws်စေ့သည်ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါ၊ ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်နှင့် pharyngitis အပြင်ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းကိုဖြတ်တောက်လိုသူများအတွက်ကူညီလိမ့်မည်။

ပုံစံနှင့်အကြောင်းအရာအမြင့်မှာ

သစ်သီးခြောက်များနှင့် အခွံမာသီးများသည် ကျန်းမာရေးအတွက် မှန်ကန်သော ထုတ်ကုန်ဖြစ်ကြောင်း သံသယဖြစ်ဖွယ်မရှိပါ။ စင်တွေရှေ့မှာ စူပါမားကတ်တစ်ခုရှေ့မှာ ရပ်ပြီး မျက်လုံးတွေ ပြေးထွက်သွားတဲ့ အခါမှသာ သူတို့ ပေါ်လာတာပါ။ ရွေးချယ်မှုတွင်အမှားမမှားစေရန်အလို့ငှာ၊ အခွံမာသီးနှင့်သစ်သီးခြောက် "Semushka" ကိုဦးစားပေးပါ။ ၎င်းတို့သည် မိသားစုအစားအစာတွင် လုံခြုံစွာထည့်သွင်းနိုင်သည့် အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံး သဘာဝထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။

အကောင်းဆုံးသောကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများကိုသာ ၄ င်းတို့ထုတ်လုပ်ရန်အတွက်အသုံးပြုရန်အရေးကြီးသည်။ ပထမ ဦး စွာ၎င်းသည်တိုးတက်သောရွေးချယ်ရေးစနစ်ကိုဖြတ်သန်းသွားသည်။ အများဆုံးမှည့်သောအသီးများနှင့်အရည်အသွေးမြင့်အခွံမာသီးများသာကျန်ရှိပြီးနောက်၎င်းသည်၎င်းတို့အားနောက်ဆုံးပေါ်နည်းပညာများကို အသုံးပြု၍ အဆင့်ဆင့်သန့်ရှင်းရေးနှင့်ပြုပြင်ခြင်းကိုခံကြရသည်။ စကားမစပ်၊ သူတို့သည်ကုန်ကြမ်းများကိုကမ္ဘာတစ်လွှားမှလက်တင်နှင့်မြောက်အမေရိက၊ အာဖရိက၊ ဥရောပနှင့်အာရှမှကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်သို့တင်ပို့သည်။ Semushka ကုမ္ပဏီသည်ဤဒေသများရှိသက်သေပြထုတ်လုပ်သူများနှင့်အောင်မြင်စွာပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခဲ့သည်မှာနှစ်အတန်ကြာပြီဖြစ်သည်။

ကုမ္ပဏီ၏အထူးကုများသည်ကုန်ပစ္စည်း၏အရည်အသွေးသာမကထုပ်ပိုးမှုကိုလည်းပါဂရုစိုက်သည်။ ရိုးရှင်းသည့် doy-pack များသည်ပွင့်လင်းမြင်သာစွာထည့်သွင်းထားသောကြောင့်အသီးများနှင့်အခွံမာသီးများကိုခြောက်သွေ့စွာမြင်နိုင်ရန်၊ သူတို့၏အသွင်အပြင်ကိုအကဲဖြတ်ရန်နှင့်အရည်အသွေးမြင့်မှုသေချာစေရန်ခွင့်ပြုသည်။ အထူး kraft စက္ကူဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအိတ်များသည် Semushka ၏စီးပွားရေးကဒ်ဖြစ်လာသည်။ သူတို့ကnessုံထုတ်ကုန်၏သဘာဝကိုအလေးပေး။ ၎င်းတို့သည်အကောင်းဆုံးသိုလှောင်မှုအခြေအနေများနှင့်အသုံးပြုရန်အလွန်အဆင်ပြေသည်။

အသီးနှင့်အခွံမာသီးအမွေ

“ Semushka” ကုမ္ပဏီ၏ကုန်အမှတ်တံဆိပ်သည်အရသာတိုင်းအတွက်သဘာ ၀ အခြောက်များနှင့်အခွံမာသီးများကိုထူးခြားစွာကြွယ်ဝစွာစုစည်းထားသည်။

ရိုးရာခြောက်သွေ့သောအမည်းရောင်အသီးများ၊ apricots၊ ရက်စွဲများ၊ သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ သို့သျောလညျး, ထူးခြားဆန်းပြားဖို့ဆွဲဆောင်သောသူတို့ပင်သူတို့ကိုယ်သူတို့ပြုမူဆက်ဆံဖို့တစ်ခုခုရှာတွေ့လိမ့်မည်။ ရှားပါးခြောက်သွေ့သောအနီရောင်ဇီးသီး, persimmons, မက်မွန်သီး, သစ်တော်သီး, တော်ဝင်ရက်စွဲများအများဆုံးခေတ်မီအကျွမ်းတဝင်ပညာရှင်များအတွက်ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုဖြစ်လိမ့်မည်။ အထူးပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့်နည်းပညာကြောင့်သစ်သီးခြောက်များသည်သူတို့၏မူလအနံ့၊ အရသာနှင့်အရေးကြီးဆုံးမှာအသုံးဝင်သောအရည်အသွေးတိုင်းကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်ခဲ့သည်။

“ Semushki” အခွံမာသီးတွင်ဆွဲဆောင်မှုရှိသောအရာများစွာပါ ၀ င်သည်။ ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံးဂန္ထဝင်များမှာသစ်ကြားသီးများနှင့်ထင်းရှူးအခွံမာသီးများ၊ hazelnuts၊ သီဟိုws်စေ့၊ ဗာဒံစေ့၊ pistachios နှင့်မြေပဲတို့ဖြစ်သည်။ ပြည်ပမှစူးစမ်းလိုစိတ်ရှိသောပရိသတ်များသည်မက္ကစီကိုနှင့် macadamia မှ tart pecan များကိုတောင်အာဖရိကမှချောကလက်နှင့် vanilla မှတ်စုများဖြင့်တန်ဖိုးထားလိမ့်မည်။

ဒီအချိုပွဲတွေအားလုံးကိုဒီအတိုင်းစားနိုင်တယ် - နက်ရှိုင်းတဲ့ကြွယ်ဝတဲ့အရသာကအပိုထည့်စရာမလိုပါဘူး။ ၎င်းတို့သည်ပြည့်ဝစုံလင်သောချစ်ဖွယ်သရေစာနှင့်ကလေးများအတွက်ကျန်းမာသောအစားအစာတစ်ခုအတွက်စံပြဖြစ်သည်။ သင်အလိုရှိပါကသင်ကြိုက်နှစ်သက်သောကောက်နှံများ၊ အသုပ်များ၊ အသားနှင့်ငါးများအတွက်ဝက်သား၊ သက်သတ်လွတ်နှင့်ပိန်သောဟင်းလျာများ၊ အိမ်လုပ်ကိတ်များနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအချိုပွဲများသို့အမြဲထည့်နိုင်သည်။ သူတို့ကိုကျေးဇူးတင်ပါ၊ သင်၏မိသားစုမီနူးသည်မူလချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့်ဖြည့်စွက်ပြီးပိုမိုကွဲပြားပြီးအသုံးဝင်လာလိမ့်မည်။

သစ်သီးခြောက်များနှင့် အခွံမာသီးများ "Semushka" သည် ကလေးများနှင့် လူကြီးများကို နှစ်သက်စေမည့် လက်ရာမြောက်သော အရသာတစ်ခုမဟုတ်ပေ။ ၎င်းသည် မိသားစုတစ်ခုလုံးအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်မျှတသော အစားအသောက်တစ်ခု၏ လိုက်ဖက်ညီသောဒြပ်စင်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီတိုင်းသည် ထူးခြားသောသဘာဝအရသာနှင့် သဘာဝကိုယ်တိုင်၏ အသက်ရှင်နေထိုင်မှုအကျိုးကျေးဇူးများကို ဂရုတစိုက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။