အမြင့်ဆုံးသောပျော်ရွှင်မှု - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှအချိုပွဲများကိုပြင်ဆင်ခြင်း

အိမ်လုပ်အချိုပွဲများတွင်တီထွင်ဖန်တီးမှုအတွက်နေရာအမြဲရှိသည်။ လက်များဖြင့်ဂရုတစိုက်ဖန်တီးထားသောဤအေးခဲနေသောချိုမြိန်သောစိတ်ကူးယဉ်မှုများသည်မိသားစုနှင့်သူငယ်ချင်းများကိုပေးအပ်ရန်အလွန်သာယာသည်။ အဓိကအချက်ကတော့သူတို့အတွက်မှန်ကန်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရွေးချယ်ပြီးလွတ်လပ်စွာစိတ်ကူးစိတ်သန်းများကိုပေးရန်ဖြစ်သည်။ ဒါကငါတို့အခုလုပ်ဖို့အဆိုပြုထားသောအရာဖြစ်တယ်။ Hochland ၏ကုန်အမှတ်တံဆိပ်သည်မူလခဲဖွယ်စားဖွယ်များကိုပြင်ဆင်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အားကူညီလိမ့်မည်။

ဆီးနှင်းအမွေးအိပ်ရာပေါ်မှာ Raspberry

ကြော့ရှင်းသော berry mousse သည် laconic ပေါင်းစပ်မှုများနှင့်ပေါ့ပါးပြီးအတန်အသင့်အချိုပွဲကိုနှစ်သက်သူများအားနှစ်သက်လိမ့်မည်။ ၎င်းအတွက်အကောင်းဆုံးအခြေခံသည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ Hochland“ ချက်ပြုတ်ရန်” ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏နူးညံ့မှုနှင့်တစ်ချိန်တည်းတွင်ထူသောပလပ်စတစ် texture ကြောင့် mousse သည်အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သည်။ လတ်ဆတ်သောအနံ့ရှိသောဘယ်ရီသီးများနှင့်ပေါင်းစပ်ပြီး creamy အရသာသည်အရည်ရွှမ်းသောအရောင်သစ်များဖြင့်တောက်ပလိမ့်မည်။

ကြက်ဥအနှစ် ၂ လုံးနှင့်အမှုန့်သကြား ၅၀ ဂရမ်ကိုရောမွှေပြီးအိမ်သားဒိန်ခဲ ၂၅၀ ဂရမ်ကိုရောပါ။ ပူနွေးသောမုန့် ၅၀ မီလီလီတာတွင် gelatin ၁၀ ဂရမ်ကိုအရည်ဖျော်ပြီး mousse အတွက်အရင်းထဲသို့ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းတစ်ခုသွန်းလောင်းပါ။ လတ်ဆတ်သော raspberries ၂၀၀ ဂရမ်ကိုဆန်ခါမှတဆင့်ပွတ်တိုက်ပါ။ (အလှဆင်ရန်ဘယ်ရီသီးအနည်းငယ်ကျန်သည်) အရသာအတွက် vanilla သကြားနှင့်မုန့် 2 ml ကိုမွှေပါ။ သီးခြားစီ၊ စိမ်းလန်းစိုပြေသော၊ ခိုင်ခံ့သောတောင်များသို့ပရိုတိန်း ၂ ခုနှင့်အမှုန့်သကြား ၅၀ ဂရမ်ကိုမွှေပါ။

တစ်ဖန်ကျွန်ုပ်တို့သည် berry puree၊ ကြာပွတ်မုန့်နှင့်အဖြူတို့ကို curd base ထဲသို့မိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် mousse ကို cremans ပေါ်တွင်ဖြန့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲတွင်အေးခဲအောင်ပို့ပါ။ အမှုမထမ်းမီနှင်တံမုန့်၊ Raspberry နှင့်လတ်ဆတ်သော Mint အရွက်များဖြင့်အလှဆင်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သန့်စင်ထားသောအချိုပွဲသည်၎င်း၏အသွင်အပြင်နှင့်သင်၏စိတ်ကိုကြွစေပြီးနွေရာသီ၏သာယာသောအမှတ်တရများကိုပြန်ယူလာလိမ့်မည်။

ဖန်ခွက်ထဲမှာဆောင်းရာသီခံစားချက်

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ Hochland“ ချက်ပြုတ်ရန်” နှင့်အရည်ရွှမ်းသောဆောင်း persimmon - နောက်ထပ်ပြီးပြည့်စုံသောပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုလှပသောဆောင်းရာသီ parfait တစ်ခုပြုလုပ်ရန်သုံးနိုင်သည်။ သစ်သီးအချိုပွဲများတွင်ဒိန်ခဲ၏ပြင်းထန်သောနက်ရှိုင်းသော creamy အရသာသည်၎င်း၏ပြည့်စုံမှုနှင့်ပြည့်စုံသည်နှင့် tart velvety persimmon သည်နက်ရှိုင်းသောစိတ်ဝင်စားစရာမှတ်စုများကိုပေးပါလိမ့်မည်။

အနည်းဆုံး ၃၃ ရာခိုင်နှုန်းနှင့်သကြား ၅၀ ဂရမ်ပါသောခရင်မ် ၁၀၀ မီလီလီတာကိုရောမွှေပါ။ ဆက်လက်ရိုက်ပါ၊ အိမ်သုံးဒိန်ခဲ ၂၅၀ ဂရမ်ကိုဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ပါ။ ထို့နောက်အချောဆုံး granola ၇၀ ဂရမ်ကိုကြိတ်လိုက်ပြီးထင်းရှူးအခွံမာစေ့အနည်းငယ်နှင့်ရောပါ။ ငါတို့သည်အလွန်သည်းသော persimmon ကြီးမားသောအချပ်ခုတ်ဖြတ်။ သင်မွှေးသောမှတ်စုများကိုမြှင့်တင်လိုလျှင်ခုတ်ထားသောအခြောက်ထားသောရက်စွဲများကိုအနည်းငယ်ထည့်ပါ။

ဖန်ခွက်အောက်ခြေရှိမုန့်ကိုဖြန့်ပါ၊ granola အနည်းငယ်ကိုသွန်းလောင်းပါ၊ မုန့်ဖုတ်ထားသောမုန့်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ လိုအပ်ပါကအပေါ်ဆုံးသို့အလွှာများကိုပြန်လုပ်ပါ။ persfmon ချပ်၏ပုံစံနှင့်အတူ parfait ဦး ထုပ်ကိုအလှဆင်။ ထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်အနုပညာကိုအမြင့်ဆုံးရမှတ်အတွက်အိမ်လုပ်ခဲရည်များကတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မည်။

အနက်နှင့်အဖြူအတွက်ချိစ်

အိမ်လုပ်ချိစ်ကိတ်သည်ကြွပ်ဆတ်ကြေညက်ပြီးနူးညံ့။ လေ ၀ င်လေထွက်ဖြည့်သည်။ Hochland အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ“ ချက်ပြုတ်ရန်” ကိုဤအချိုပွဲအတွက်အထူးဖန်တီးထားသည်။ ၎င်းသည်မုန့်ဖုတ်ရန်ပြီးပြည့်စုံသည်။ ၎င်းသည်မီးဖို၌လုံး ၀ မပြန့်ဘဲ၎င်း၏ပုံသဏ္န်ကိုကောင်းစွာထိန်းသိမ်းသည်။ အစစ်အမှန်ခါးသောချောကလက်ကိုအခွံမာသီးများထည့်လိုက်ပါ၊ သင်ထူးခြားသောအရာတစ်ခုရလိမ့်မည်။

မည်သည့်တိုတောင်းသောပေါင်မုန့်ကွတ်ကီး ၅၀၀ ဂရမ်ကိုပျော့အောင်ထောပတ် ၂၀၀ ဂရမ်နှင့်ပေါင်းစပ်ပြီးပလတ်စတစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆုပ်နယ်ပါ။ ၎င်းကို parchment စက္ကူဖြင့်ပတ်ထားသောဖုတ်ထားသောပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲတွင်နာရီဝက်ထားပါ။ ရောနှောထားသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၄၀၀ ဂရမ်၊ အချဉ်မုန့် ၂၀၀ ဂရမ်၊ ကြက်ဥ ၂ လုံးနှင့်သကြား ၅-၆ ဇွန်း ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကို cheesecake အတွက်အခြေခံနှင့်ဖြည့်ပြီးမီးဖို၌ ၁၅၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်မိနစ် ၅၀ မှ ၆၀ ခန့်ထားပါ။

တစ်ချိန်တည်းတွင်ရေရေချိုးကန်အတွင်းရှိချောကလက် ၁၀၀ ဂရမ်နှင့်ထောပတ် ၁၈၀ အရည်တို့ကိုအရည်ပျော်စေပြီးကတ္တရာစွန်းတစ်ဇွန်းကိုလှန်ပါ။ ကြေကွဲသွားသည့်အခွံမာသီးတစ်ဇွန်းကိုသွန်းလောင်းပါ။ ချောကလက်မုန့်ကိုချောကိတ်မုန့်ထဲလောင်းထည့်ပြီးအေးအောင်ထားပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲကိုနာရီအနည်းငယ်ထားပါ။ ပွဲလမ်းသဘင်အတွက်၊ သင်သည်ကိတ်မုန့်ကိုအသစ်သောသစ်သီးများနှင့်အလှဆင်နိုင်သည်၊ သကြားမှုန့်များသို့မဟုတ်ချောကလက်ဖြင့်ဖြန်းနိုင်သည်။

Striped အပျော်အပါး

အရသာရှိသော puffy muffins သည်ချိုသောအသားများကိုပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်ဖြတ်သန်းရန်ရိုးရှင်းလွယ်ကူသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်နှင့်အရသာရှိစေရန်မုန့်စိမ်းထဲသို့“ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်” Hochland ဒိန်ခဲကိုထည့်ပါ။ ဒီပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့်အထူးသဖြင့်စိမ်းလန်းစိုပြေနူးညံ့ပြီးသင့်ပါးစပ်ထဲမှာအရည်ပျော်သွားမှာပါ။ muffins များအတွက်ဖြည့်ဘာမှရှိနိုင်ပါသည်။ ဒိန်ခဲကိုမည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းနှင့်မဆိုအောင်မြင်စွာပေါင်းစပ်ထားသည်။

ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင်ဂျုံမှုန့် ၂၅၀ ဂရမ်၊ မုန့်ဖုတ်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ သကြား ၁၇၀ ဂရမ်နှင့်ဆားအနည်းငယ်တို့ကိုရောမွှေပါ။ အခြားကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင်အိမ်သုံးဒိန်ခဲ ၂၀၀ ဂရမ်၊ လေးလံသောမုန့် ၁၀၀ မီလီလီတာနှင့်ရောနှောထားသောကြက်ဥတစ်လုံးတို့ကိုရိုက်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့နှစ် ဦး စလုံးကို ချိတ်ဆက်၍ အရည်ကိုမုန့်သားကိုရောစက်ဖြင့်ဆုပ်နယ်ပါ။ တစ်ဖန်ငါတို့သည်၎င်းကိုအပိုင်းနှစ်ပိုင်း ခွဲ၍ တစ်ပိုင်းတွင် ၂ ဇွန်းထည့်သည်။ ဌ ဓား၏အစွန်းတစ်ဘက်၌ vanilla-cocoa မှုန့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည်မှိုများကိုသံလွင်ဆီနှင့်ချောဆီလိမ်းပြီးချောကလက်နှင့် vanilla မှုန့်ကိုမြင်းကျားတစ်ကောင်ဖြစ်အောင်လှည့်ပါ။ muffins ကို ၂၀၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ၂၀-၂၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ စကားမစပ်၊ သူတို့စိတ်အေးသွားရင်သူတို့ကပိုအရသာရှိလာမယ်။

အမြင့်ဆုံးစံ၏ Casserole

သာမန် casserole ကိုတောင်မှအံ့သြဖွယ်ကောင်းတဲ့အားရကျေနပ်မှုအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ သင်လိုအပ်သမျှသည်“ ချက်ပြုတ်ရန်” Hochland အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖြစ်သည်။ ဒိန်ခဲ၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဒိန်ခဲမွှေးသောအရသာသည်ဤအချိုပွဲအတွက်မည်သည့်အရာပါ ၀ င်ပါစေ၊ ဤအချိုပွဲအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အထုပ်ကြီးတစ်လုံးသည်လိုချင်သောမုန့်စိမ်းပမာဏကိုပြင်ဆင်ရန်လုံလောက်သည်။

အိမ်သုံးဒိန်ခဲ ၄၀၀ ဂရမ်၊ ကြက်ဥ ၂ လုံး၊ သဘာဝဒိန်ချဉ် ၁၅၀ ဂရမ်နှင့်ပျားရည် ၂ ဇွန်းတို့ကိုရောမွှေပြီးအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ရေအေးထဲသို့ချောကလက်ဖြူ ၁၀၀ ဂရမ်ကိုအရည်ပျော်အောင်ဘိန်းစေ့ ၂ ဇွန်းနှင့် cranberry အခြောက် ၅၀ ဂရမ်သွန်းလောင်းပါ။ ချောကလက်ကိုဒိန်ခဲအစုလိုက်ထဲသို့လောင်းထည့်ပါ၊ မုန့်စိမ်းကိုဆုပ်နယ်ပါ၊ ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ကိုစက္ကူဖြင့်ဖြည့်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်၎င်းကို ၂၀၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်အပူပေးထားသော oven ထဲသို့ ၂၀-၂၅ မိနစ်ခန့်ပို့ပါ။

ဤအချိန်တွင် 2 tbsp နှင့်အတူ 1 ကြက်ဥအနှစ် whisk ။ ဌ။ ပေါ့ပါးသောဒြပ်ထုထဲသို့သကြားအမှုန့်များ၊ 200ml cream ကိုလောင်းကာ vanilla pod ကိုထည့်ပါ။ အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်ကျနော်တို့အပူနိမ့်ကိုကျော်ထူသည်အထိဒီဒြပ်ထုမျှတည်ထားပါ။ ပြီးသော casserole ကို vanilla cream ဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးအခန်းအပူချိန်တွင်ခိုင်မာစေရန်ထားခဲ့ပါ။ သင်က cupcake မှိုအတွက်ဖုတ်လျှင်, သင်တစ် ဦး ခင်မင်ရင်းနှီးပါတီအဘို့ကြီးစွာသောအားရစရာရပါလိမ့်မယ်။

အချိုပွဲ - သင့်ရဲ့ဒြပ်စင်? ထို့နောက်“ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်” Hochland အိမ်သည်သင့်၏တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သည့်ရှာဖွေမှုတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်။ အအေးမိခြင်းနှင့်အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်များ၊ နေ့စဉ်မီနူးများနှင့်ပွဲလမ်းသဘင်များ၌၎င်းသည်တူညီသောအော်ဂဲနစ်ဖြစ်သည်။ ဤထူးခြားသောထုတ်ကုန်ကိုစားသောက်ဆိုင်များမှစားဖိုမှူးများထံမှပျော်ရွှင်စွာအသုံးပြုသည် ယခုတွင်သင်သည်အချိုပွဲများကိုကျွမ်းကျင်သောမာစတာလိုခံစားရရန်အခွင့်အရေးရှိသည်။