ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအသောက်များတွင်အနာရောဂါငြိမ်းစရာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

အမျိုးမျိုးသော အာဟာရစနစ်များတွင် အဓိက အခန်းကဏ္ဍတစ်ခုမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပေးအပ်သည်။ ၎င်းတို့သည် မျှတသောအစားအစာအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတင်း၊ သံဓာတ်နှင့် ဗီတာမင်များ အရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်၊ mint၊ parsley၊ cardamom နှင့် sorrel တို့သည် သံဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အောက်ဆီဂျင်ထောက်ပံ့မှုနှင့် စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို အထောက်အကူပြုသည်။ နံနံပင် နှင့် ဆားရယ် တို့သည် ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝသည့်အပြင် ဥပမာအားဖြင့် ဆူးပင်၊ Rosehip၊ Currant အရွက်နှင့် Japanese Sophora တို့ဖြစ်သည်။

စမုန်ဖြူ၊ ဇီယာစေ့၊ ငရုတ်သီးစိမ်း၊ မာဂျရမ်၊ ပညာရှိ၊ လော့ဗက်၊ ပင်စိမ်း၊ ပင်စိမ်းနှင့် နံနံပင်တို့ကို ဗီတာမင်ဘီအားလုံးရရှိရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။

အချို့သောဆေးဖက်ဝင်အပင်များသည် ၎င်းတို့၏ ကယ်လ်စီယမ်ပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် ဒန်ဒယ်ယွန်၊ မြက်ပင်၊ နံနံပင်၊ စမုန်ဖြူ၊ မာဂျရမ်၊

နေ့စဉ် အစားအသောက်များတွင် ဗီတာမင်ဓာတ် လိုအပ်မှု အကြောင်းကို များစွာပြော ကြားခဲ့ပြီးဖြစ်သည်။ သို့သော် ကျွန်ုပ်တို့သည် သတ္တုဓာတ်များနှင့် သဲလွန်စဒြပ်စင်များအကြောင်း ဗဟုသုတမရှိသော်လည်း ကောင်းမွန်သောအာဟာရနှင့် ကျန်းမာရေးအကြောင်း မပြောနိုင်ပေ။

သတ္တုဓာတ်များသည် ကမ္ဘာမြေ၏ အပေါ်ယံလွှာ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သော သတ္တုဓာတ်များဖြစ်သည်။ လူတိုင်းသိကြသည့်အတိုင်း အပင်များသည် မြေဆီလွှာတွင် ပေါက်ရောက်ကြပြီး သတ္တုဓာတ်များအပါအဝင် သက်ရှိများအတွက် လိုအပ်သော ဓာတ်အားလုံးနီးပါးကို ယင်းမှ ရရှိခြင်းဖြစ်သည်။ တိရစ္ဆာန်များနှင့် လူတို့သည် ပရိုတင်းများ၊ အဆီနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသာမက ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် အခြားဒြပ်စင်များပါရှိသော အပင်များကို စားကြသည်။ မြေဆီလွှာတွင်တွေ့ရသော သတ္တုဓာတ်များသည် သဘာဝတွင် နစ်မြောမှုမရှိသော်လည်း အပင်များတွင် အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများပါရှိသည်။ အပင်များသည် အလင်းပြန်ခြင်းအားဖြင့်၊ မြေနှင့်ရေတွင်တွေ့ရသော ဇီဝကမ္မဓာတ်သတ္တုများနှင့် အင်ဇိုင်းများကို ချိတ်ဆက်ပေးခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့ကို လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှစုပ်ယူနိုင်သော အော်ဂဲနစ်သတ္တုဓာတ်များအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည်။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်တွင် သတ္တုဓာတ်များ၏ အခန်းကဏ္ဍသည် အလွန်မြင့်မားသည်။ ၎င်းတို့သည် အရည်များနှင့် တစ်ရှူးများအားလုံး၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဇီဝဓာတုဖြစ်စဉ်ပေါင်း 50 ကျော်ကို ထိန်းညှိပေးခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့သည် ကြွက်သား၊ နှလုံးသွေးကြော၊ ကိုယ်ခံအား၊ အာရုံကြောနှင့် အခြားစနစ်များလုပ်ဆောင်မှုအတွက် လိုအပ်သည်၊ အရေးကြီးသောဒြပ်ပေါင်းများ၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များ၊ သွေးခြေဥခြင်း၊ အစာချေဖျက်ခြင်း၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များကို ဆန့်ကျင်ခြင်းတွင် ပါဝင်ပါသည်။ အင်ဇိုင်းများ၊ ဟော်မုန်းများသည် ၎င်းတို့၏ လုပ်ဆောင်ချက်များကို ထိခိုက်စေပါသည်။

အုပ်စုကြီးများတွင် စုစည်းထားသော ဒြပ်စင်များသည် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည့် အောက်ဆီဂျင်နှင့် ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ ရွှဲစိုစေရန် အထောက်အကူပြုသည်။

ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ သဘာဝရင်းမြစ်များအဖြစ် သတ္တုတွင်းထွက်ပစ္စည်းများကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရာတွင် ၎င်းတို့တွင်ရှိသော ဒြပ်စင်များသည် အော်ဂဲနစ်နည်းဖြင့် ချည်နှောင်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး လက်လှမ်းမီနိုင်ဆုံးနှင့် စုပ်ယူနိုင်ဆုံးပုံစံအပြင် သဘာဝကိုယ်တိုင်က စီစဉ်ပေးထားသည့် အစုတစ်ခုထဲတွင်ပါရှိကြောင်း သတိပြုသင့်သည်။ အပင်များစွာတွင် သတ္တုဓာတ်၏ မျှတမှုနှင့် ပမာဏပါဝင်မှုကို အခြားအစားအစာများတွင် မတွေ့ရှိရပါ။ လက်ရှိတွင် အပင်များတွင် ဓာတုဒြပ်စင် ၇၁ မျိုး တွေ့ရှိထားသည်။

ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ သည် အနှစ်တစ်ထောင် သမိုင်းကြောင်း ရှိခဲ့သည်မှာ တိုက်ဆိုင်မှုမဟုတ်ပါ ၊ ယနေ့ခေတ် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ သည် ခန္ဓာကိုယ်ကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် ကိုယ်ခံအား အားကောင်းစေရန်အတွက် ရေပန်းအစားဆုံး နည်းလမ်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် စုဆောင်း၍ အခြောက်ခံနိုင်သော်လည်း ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် အပင်ကြီးထွားချိန်၊ စုဆောင်းချိန်၊ ရိတ်သိမ်းချိန်၊ သိုလှောင်မှုအခြေအနေများပေါ်တွင် များစွာမူတည်ကြောင်း မှတ်သားထိုက်ပါသည်။ ပြင်ဆင်မှုအပြင် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်ထားသော ဇီဝကမ္မဆေးပမာဏ။

Altaisky Kedr ကုမ္ပဏီမှ ကျွမ်းကျင်သူများ - Altai ရှိ phytoproducts များ၏ အကြီးဆုံးထုတ်လုပ်သူ များမှ အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး စံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ကိုက်ညီသော သင့်အစားအစာ phytoproducts များတွင် ထည့်သွင်းရန် အကြံပြုထားပါသည်။

ကုမ္ပဏီမှထုတ်လုပ်သည့် အကျော်ကြားဆုံးစီးရီးတစ်ခုသည် Phytotea Altai အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာစီးရီးဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် နှလုံးသွေးကြော၊ အာရုံကြောနှင့် အစာခြေစနစ်တို့မှ လူသားတို့၏ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့် စနစ်များအားလုံးကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် အခကြေးငွေများစွာပါဝင်ပြီး အမျိုးသားနှင့် အမျိုးသမီး ကျန်းမာရေးအတွက် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ပါဝင်သည်။ သီးခြားစီတွင် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေရန် phytocompositions များ၊ ခန္ဓာကိုယ်၏ ယေဘူယျအသံ - "Phytoshield" နှင့် "Phytotonic" နှင့် antioxidant "Long Life" လက်ဖက်ရည်တို့ ပါဝင်ပါသည်။

phytocollections တွင်ရှိသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို ၎င်းတို့သည် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု၏ ဂုဏ်သတ္တိများကို ဖြည့်တင်းပေးသည့်နည်းဖြင့် ရွေးချယ်ထားပြီး ပစ်မှတ်ထားသော အနာကျက်စေသော အာနိသင်ရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ အရေးကြီးသော လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် တိကျစွာ လိုက်ဖက်ညီစွာ ပေါင်းစပ်ထားပြီး ၎င်း၏ ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ပြန်လည်ထူထောင်ရန် ပံ့ပိုးပေးကာ လက်ဖက်ရည်ကို ရိုးရှင်းစွာ သောက်သုံးခြင်းဖြင့် ပျော်ရွှင်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။

Altaisky Kedr သည် အနှစ် 20 ကျော်ကြာ ရုရှားနိုင်ငံတစ်ဝှမ်းတွင် ယုံကြည်ရပြီး လူသိများသည့် အရည်အသွေးမြင့် phytoproducts များကို ထုတ်လုပ်နေပါသည်။

အပင်ကမ္ဘာ၏ ကြွယ်ဝမှုနှင့် မတူကွဲပြားမှုတွင် Altai သည် တန်းတူညီမျှမရှိသည့်အပြင် အလွန်ကြွယ်ဝသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များသည် လူတို့၏ဘဝတွင် အထူးအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ ဆင်ခြင်ခြင်းမှ ဝိညာဉ်ရေးရာ ကျေနပ်မှုကို ယူဆောင်လာရုံသာမက လေကို သန့်စင်စေပြီး သာယာသော ရနံ့များဖြင့် ပြည့်စေရုံသာမက အမျိုးမျိုးသော ရောဂါဝေဒနာများကို တိုက်ဖျက်ရာတွင်လည်း လူတို့ကို ကူညီပေးပါသည်။

ခေတ်ဟောင်း ဓလေ့ထုံးတမ်းများ၊ Altai သဘာဝ၏ ရက်ရောသော လက်ဆောင်များနှင့် ခေတ်မီနည်းပညာများကို ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် ကျန်းမာရေးအတွက် သေးငယ်သော အံ့ဖွယ်အမှုများ ဖန်တီးနိုင်သည်။ လက်ဖက်ရည်သောက်ပြီး ကျန်းမာပါစေ။ 

စိတ်ဝင်စားဖွယ်အဖြစ်မှန် - 

ဆေးဖက်ဝင်အပင်၏သမိုင်း၊ အပင်များကို ဆေးဝါးအဖြစ်အသုံးပြုခြင်းသည် လူ့သမိုင်းကို ကြိုတင်ရေးသားထားခြင်းဖြစ်သည်။ 

1. လွန်ခဲ့သည့်နှစ်ပေါင်း ၆၀ ခန့်က Paleolithic တွင် လူတို့သည် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို အသုံးပြုခဲ့ကြကြောင်း ရှေးဟောင်းသုတေသန အထောက်အထား အများအပြားက ဖော်ပြသည်။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ (မုရန်နှင့် ဘိန်းကဲ့သို့) ရာနှင့်ချီသော ရွှံ့စေးပြားများကို ဖန်တီးခဲ့သူ ဆူမားရီးယန်းလူမျိုးတို့ လက်ထက်ကတည်းက ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို လေ့လာသည့် မှတ်တမ်းများအရ နှစ်ပေါင်း ၀၀၀ ကျော် ကြာမြင့်ခဲ့သည်။ ဘီစီ 60 တွင် ရှေးခေတ်အီဂျစ်လူမျိုးများသည် ကြက်သွန်ဖြူ၊ သရက်ပင်၊ လျှော်ပင်၊ ကြက်ဆူပင်၊ ရှားစောင်းလက်ပတ်နှင့် မန်းဒရိတ်တို့အပါအဝင် ဆေးဖက်ဝင်အပင်ပေါင်း 000 ကျော်၏ အချက်အလက်ပါရှိသော Ebers Papyrus ကို ရေးသားခဲ့သည်။ 

2. သမားတော်များ လက်တလောရရှိနိုင်သော ဆေးဝါးအများအပြားသည် ဘိန်း၊ အက်စပရင်၊ ဒစ်ဂျစ်တယ်နှင့် quinine အပါအဝင် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအဖြစ် အသုံးပြုသည့် ရှည်လျားသောသမိုင်းကြောင်းရှိသည်။ ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ (WHO) ၏ ခန့်မှန်းချက်အရ အာရှနှင့် အာဖရိကနိုင်ငံအချို့ရှိ လူဦးရေ၏ 80% သည် ယခုအခါ မူလပြုစုစောင့်ရှောက်မှုတွင် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို အသုံးပြုနေကြပြီဖြစ်သည်။ 

3. မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း အပင်များမှရရှိသော ဆေးဝါးများနှင့် အာဟာရဖြည့်စွက်စာများကို အသုံးပြုခြင်းနှင့် ရှာဖွေခြင်းတို့သည် အရှိန်မြှင့်လာခဲ့သည်။ ဆေးဝါးဗေဒပညာရှင်၊ အဏုဇီဝဗေဒပညာရှင်၊ ရုက္ခဗေဒပညာရှင်များနှင့် သဘာဝဓာတုဗေဒပညာရှင်များသည် ရောဂါအမျိုးမျိုးကို ကုသရာတွင် အသုံးပြုနိုင်သည့် phytochemicals များအတွက် ကမ္ဘာမြေကို ကြေးချွတ်ကြသည်။ တကယ်တော့ ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ရဲ့အဆိုအရ ခေတ်မီဆေးဝါးတွေရဲ့ 25% လောက်ဟာ အပင်တွေကနေ ဆင်းသက်လာတာဖြစ်ပါတယ်။