Fenugreek သည် ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများ ကြွယ်ဝသောအပင်ဖြစ်သည်။ အလှကုန်၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ တွင်အသုံးပြုသည် ဖြစ်သောကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျုံးဝင်သော အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ဂရိ clover သို့မဟုတ် "ဘုရားသခင့်မြက်" ဟုခေါ်သည်။ အာရှဆေးပညာတွင် ရာစုနှစ်များစွာကတည်းက အသုံးပြုခဲ့ပြီး အဓိကအားဖြင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးသည့် ဆေးဝါးအဖြစ် အီရန်တွင် ထင်ရှားသော ကုန်ကြမ်းအဖြစ် မျက်စိနှင့် အရေပြားရောဂါများအတွက် ဆေးဝါးထုတ်လုပ်သည့် ကုန်ကြမ်းဖြစ်သည်။
ခေတ်သစ်သိပ္ပံနည်းကျ သုတေသနပြုချက်များအရ ပဲနံ့သာကို ဆေးဝါး၊ အလှကုန်၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ကိုယ်ကာယတည်ဆောက်မှုတွင်ပင် နယ်ပယ်များစွာတွင် အသုံးပြုနိုင်ကြောင်း အတည်ပြုထားသည်။ ဤအပင်၏အစေ့များသည် အစာခြေစနစ်တစ်ခုလုံးနီးပါးအပေါ် အလွန်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
- လိပ်ခေါင်း - အစေ့အဆံများကို သွေးကြောများပိတ်စေသော အာနိသင်ရှိသော အဖိုးတန် flavonoids ပါ၀င်သောကြောင့် လိပ်ခေါင်းရောဂါကို သက်သာစေရန် အရန်ဆေးအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။
- အစာခြေဖျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည် - ပဲစင်းငုံခြောက်မှ ဂျုံမှုန့်သည် အစာအိမ်လမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ဝေဒနာများဖြစ်သည့် ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ အစာအိမ် အကျိအချွဲများ ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အစာမကြေခြင်း၊ အသည်းရောဂါများ အတွက် အကောင်းဆုံးဆေးတစ်လက် ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အစာအိမ်ရည်၊ သရက်ရွက်နှင့် တံတွေးများကို ထုတ်ပေးသည့် အာနိသင်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့် အစာစားချင်စိတ်မရှိသူများအတွက်လည်း ပေးကမ်းသင့်ပါသည်။
- ဝမ်းချုပ်ခြင်း - ၎င်းတို့သည် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ peristalsis ကို ထောက်ပံ့ပေးသည့် အမျှင်ဓာတ် အရင်းအမြစ်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။
- အူမကြီးကင်ဆာကို ကာကွယ်ပေးခြင်း။ - ၎င်းတို့တွင်ပါရှိသော Diosgenin သည် ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားပြီး ကင်ဆာဆဲလ်များ သေဆုံးမှုကို ဖြစ်စေသောကြောင့် ကင်ဆာကြီးထွားမှုကို တားဆီးပေးနိုင်သည်။
- ကပ်ပါးကောင်များကို ဖယ်ရှားပေးသည်။ - အစာခြေစနစ်၏ ကပ်ပါးရောဂါများကို ဖယ်ရှားရာတွင် အရန်ဆေးအဖြစ် အသုံးပြုသည်။
- အသည်းကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရေး - ပဲစင်းငုံစေ့သည် အသည်းဆဲလ်များကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ၎င်းတို့၏ အာနိသင်သည် အသည်းရောဂါများတွင် အသုံးများသော ဆေးဖြစ်သည့် silymarin နှင့် နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။ ဤအင်တီအောက်ဆီးဒင့်သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့်အာနိသင်ရှိပြီး အသည်းဆဲလ်များအတွင်းသို့ အဆိပ်အတောက်များ ဝင်ရောက်မှုကို ဟန့်တားပေးသည်။
- အစာအိမ်အနာ - polysaccharides ပါဝင်သောကြောင့် အစာအိမ်နာရောဂါအတွက် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် အစာအိမ်အား အကာအကွယ်အလွှာဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားခြင်းဖြင့် လုပ်ဆောင်ကြပြီး၊ အကျိအမြှေးပါးများ ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် ပိတ်ခြင်းတို့ကို လျှော့ချပေးပြီး ယားယံခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။
အခြား Fenugreek အသုံးပြုမှုများ
အလှကုန်များတွင် ဤအပင်ကို ဝက်ခြံနှင့် seborrheic အရေပြားစောင့်ရှောက်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်၊ သို့သော်၎င်း၏ရေပန်းအစားဆုံးဂုဏ်သတ္တိများမှာဆံပင်အားကောင်းစေခြင်း၊ ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းမှကာကွယ်ခြင်းနှင့်အသစ်ကြီးထွားမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။
၎င်းသည် Testosterone ပမာဏကို တိုးမြင့်စေပြီး ခန္ဓာကိုယ်အဆီပမာဏကို လျှော့ချပေးသောကြောင့် ကာယဗလသမားများလည်း အသုံးပြုကြသည်။ Fenugreek အစေ့လည်းအလုပ်လုပ်တယ်
- ရောင်ရမ်းမှုဆန့်ကျင်၊
- ဆီးဆေး၊
- ပဋိဇီဝဆေး - မှိုသတ်ဆေးနှင့် ဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်ဆေး၊
- အကိုက်အခဲပျောက်ဆေး၊
- အဖျားပျောက်ဆေး၊
- နို့တိုက်ခြင်းကို လှုံ့ဆော်ခြင်း၊
- သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးသည်။