ABC သည် နံ့သာမျိုးများနှင့် ၎င်းတို့၏ အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများ

တခါတရံတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဆိုးရွားသော စိတ်အခြေအနေ၊ ယေဘူယျ ထုံထိုင်းခြင်း နှင့် ဘဝတွင် မကျေနပ်မှုများ၏ အကြောင်းရင်းကို ကျွန်ုပ်တို့ နားမလည်နိုင်သော်လည်း အရသာ အနည်းဆုံးတစ်ခုမှ မရပါက သင့်တွင် မွေးကတည်းက ပေါက်ဖွားလာသော ဖြစ်နိုင်ခြေများကို သိရှိနိုင်မည် မဟုတ်ပါ။ ထို့အပြင် ဤမသမာမှုများ တိုးပွားလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းသည် နေ့စဉ်နေ့တိုင်း သင်၏ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေပါသည်။ Ayurveda သည် ရောဂါများဖြစ်စေသော အဓိကအကြောင်းအရင်း- အာဟာရချို့တဲ့မှု၊ ညစ်ညမ်းမှုနှင့် စိတ်ဖိစီးမှုတို့ကို အမည်ပေးသည်။ ကျွန်ုပ်တို့အတွက်၊ မြောက်ပိုင်းတိုင်းသူပြည်သားများ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များသည် အထူးသဖြင့် နွေဦးပေါက်ရာသီတွင် ကျွန်ုပ်တို့ အလွန်ချို့တဲ့သော နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်နှင့် ဗီတာမင်ဓာတ်များစုပုံနေသူများနှင့်တူသည်။ အစားအစာကို နူးညံ့သောရနံ့နှင့် အရသာရှိစေရန်၊ အရသာရှိစေရန်အတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် အနည်းငယ်သာ လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် Ferula asafoetiela အပင်၏အမြစ်များ၏မွှေးကြိုင်သောအစေးဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏စတိုးဆိုင်တွင် ၎င်းကို အဝါရောင်အမှုန့်ပုံစံဖြင့် ပြသထားပါသည် (မကြာခဏ၊ အစေးမကပ်စေရန် ဆန်မှုန့်နှင့် ရောစပ်ထားသည်) နှင့် ကြက်သွန်ဖြူကဲ့သို့ အနံ့အနည်းငယ်ရသော်လည်း ဆေးဖက်ဝင်မှုတွင် သိသိသာသာ သာလွန်ပါသည်။ ၎င်းကို ဆန်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဟင်းလျာများတွင် ပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့် အသုံးပြုသည် သို့မဟုတ် အခြားအမွှေးအကြိုင်များနှင့် ရောစပ်ကာ ၎င်း၏ မနှစ်မြို့ဖွယ်အရိပ်များနှင့် အနံ့စူးရှမှုတို့ကို လွန်စွာပျော့ပြောင်းစေသည်။ လုပ်ဆောင်ချက်- လှုံ့ဆော်ပေးခြင်း၊ ပျော့ပျောင်းစေခြင်း၊ အကိုက်အခဲပျောက်ဆေး၊ ပိုးသတ်ဆေး။ ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ခြင်းကို ကုသရန်အတွက် အကောင်းဆုံးကုထုံးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ဖားကန့်ကို အသုံးပြုခြင်းသည် လေပွခြင်း (ဓာတ်ငွေ့များစုပုံခြင်း) ကို ကာကွယ်ပေးပြီး အစာချေဖျက်မှုကို လွယ်ကူစေသည်။ ၎င်းသည် သဘာဝအတိုင်း ပျော့ပျောင်းသော ဝမ်းနုတ်ဆေးဖြစ်ပြီး ရင်ပူခြင်းကို သက်သာစေသည်။ နားအတွင်း နာကျင်ကိုက်ခဲလာပါက ကညွှတ်ပင်အနည်းငယ်ကို ဂွမ်းတစ်ပိုင်းဖြင့် ထုပ်ပြီး နားထဲတွင် ထည့်ထားသင့်သည်။ ဟင်းချက်ရာတွင် asafoetida ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့် polyarthritis၊ sciatica နှင့် osteochondrosis တို့ကို ဖယ်ရှားနိုင်သည်။ ၎င်းသည် adrenal glands၊ gonads ၏ဟော်မုန်းလုပ်ဆောင်ချက်များကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်။ အရသာမြည်းစမ်းဖို့အတွက် ပထမနဲ့ ဒုတိယသင်တန်းတွေမှာ ထည့်လို့ရပါတယ်။ အလွန်တန်ဖိုးရှိသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းကိုအသုံးပြုသူများသည် ၎င်း၏အံ့ဖွယ်အရည်အသွေးများကို တန်ဖိုးထားကြသည်။ အိန္ဒိယဟင်းလျာများတွင် အလွန်ရေပန်းစားသော Zingiber officinabs အပင်၏ အညိုဖျော့ဖျော့ဖျော့အမြစ်ဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်ရာတွင် ဂျင်းကို ထုထောင်းပြီး ကြိတ်ချေလေ့ရှိသည်။ ၎င်းကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ပြင်ဆင်မှုတွင် ဂျင်းပေါင်မုန့်စိမ်း၊ ချိုမြသော စီရီရယ်အချို့တွင် ထည့်ထားသည်။ ဂျင်းသည် ဟင်းခတ်အရောအနှောတွင် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ကက်ချက်ပ်များစွာတွင် တွေ့ရပါသည်။ ဂျင်းသည် သာလွန်ကောင်းမွန်သော ဆေးဖြစ်သည်။ လုပ်ဆောင်ချက်- လှုံ့ဆော်ပေးသောဆေး၊ diaphoretic၊ expectorant၊ antiemetic၊ analgesic။ အချိုရော အခြောက်ရော သုံးလို့ရပါတယ်။ အခြောက်လှန်းထားသော အချပ်များနှင့် မြေပုံစံဖြင့် လာပါသည်။ ဂျင်းခြောက်သည် လတ်ဆတ်သည်ထက် စပ်သည် (အခြောက်လှန်းသော လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းနှင့် ခြစ်ထားသော လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် တစ်ဇွန်းနှင့် ညီမျှသည်)။ ဆေးပညာတွင် ဂျင်းကို ဗိုက်အောင့်ခြင်းနှင့် အစာမကြေခြင်းအတွက် ဂျင်းကို အသုံးပြုသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ ပမာဏနည်းနည်းနဲ့ စားဖို့ လိုပါတယ်။ အစာမစားမီ အစာမကြေစေရန် ဂျင်းကို ဆားအမည်းရောင်နှင့် သံပုရာဖျော်ရည်တို့ ရောစပ်အသုံးပြုပါ။ ဂျင်းလက်ဖက်ရည်သည် အံ့သြဖွယ်အအေးဆေးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေကာ စိတ်ဖိစီးမှုများသော အခြေအနေများတွင် စိတ်တည်ငြိမ်မှုကို တိုးမြင့်စေကာ အူလမ်းကြောင်းအတွင်းရှိ ကြွက်သားများကို ဖယ်ရှားပေးကာ အဆုတ်တစ်သျှူးမှ အောက်ဆီဂျင်စုပ်ယူမှုကို တိုးစေသည်။ သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို ပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ဂျင်းခြောက်နှင့် ဆီ (ရေ) ကို မုန်ညင်းအင်္ဂတေ အစားထိုးနိုင်ပြီး မီးလောင်ဒဏ်ရာများကို ဖယ်ထုတ်နိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏စတိုးတွင် သင်သည် လတ်ဆတ်သော ဂျင်းအမြစ်ခြောက်ကို သင်ဝယ်နိုင်သည်။ နနွင်းသည် ဝေဒဟင်းလျာတွင် လူကြိုက်အများဆုံး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဂျင်းမျိုးရိုး (Curcuma longa) တွင်ရှိသော အပင်၏အမြစ်ဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောအခါတွင် ၎င်းသည် ဂျင်းအမြစ်နှင့် ပုံသဏ္ဍာန်တူပြီး အဝါရောင်သာရှိပြီး အညှောင့်မတက်ပါ။ သူမ၏ပါဝင်မှုနှင့်အတူ, အသုပ်, ငံပြာရည်နှင့်သီးနှံဟင်းလျာများပြင်ဆင်ကြသည်။ လုပ်ဆောင်ချက်- လှုံ့ဆော်မှု၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ အနာကျက်မှု၊ ဘက်တီးရီးယားများကို တိုးတက်စေသည်။ နနွင်းဟာ သွေးကို သန့်စင်စေပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျော့ကျစေကာ သွေးကိုနွေးထွေးစေကာ သွေးဆဲလ်အသစ်တွေကို ဖြစ်ပေါ်စေပါတယ်။ ၎င်းသည် အစာမကြေခြင်းကို ကုသပေးကာ အစာအိမ်နှင့် duodenal အနာများကို သက်သာပျောက်ကင်းစေကာ အူအတွင်းရှိ putrefactive microflora ကို နှိမ်နင်းပေးသည်။ နနွင်းသည် သဘာဝပဋိဇီဝဆေးဖြစ်သည်။ အပြင်ကိုလိမ်းပေးရင် အရေပြားရောဂါတော်တော်များများကို ပျောက်ကင်းစေပြီး သန့်စင်စေပါတယ်။ နနွင်းသည် အဝတ်အစားတွင် အမြဲတမ်း အစွန်းအထင်းများ ကျန်ရစ်ပြီး မီးလောင်လွယ်သောကြောင့် နနွင်းကို ဂရုတစိုက် ကိုင်တွယ်ရမည်။ ချက်ပြုတ်ရာတွင် ထမင်းများကို အရောင်ခြယ်ရန် နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းချို နှင့် အဆာပြေများ လတ်ဆတ်ပြီး စပ်သောအရသာကို ပေါင်းထည့်ရန် ပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့် အသုံးပြုပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ရုရှားတွင် လူသိများသော အပင်တစ်ပင်၏ အလွန်မွှေးသော အစေ့များ (Coriandrum sativum) ဖြစ်သည်။ အညွန့်ငယ်များကို အစိမ်းရောင်အဖြစ်သာမက အစေ့တစ်ခုလုံးနှင့် မြေပြင်ပုံစံတွင်ပါ အသုံးပြုသည်။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသုပ်၊ ဟင်းချိုများတွင်ထည့်သည်။ နံနံစေ့ကို မုန့်များ ၊ kvass ၊ marinades များ ပြင်ဆင်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။ အစေ့များသည် "hops-suneli", "adjika", ဟင်းအရောအနှော၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ လုပ်ဆောင်ချက်- လှုံ့ဆော်မှု၊ နှိုးဆွမှု၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို တိုးတက်စေသည်။ နံနံစေ့ဆီသည် ကစီဓာတ်ရှိသော အစားအစာများနှင့် အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ချေဖျက်ပေးသည်။ အထူးသဖြင့် အစေ့များကို မချက်ပြုတ်မီ အစေ့အဆန်များ ကြေနေသည့်အခါ အစားအစာကို လတ်ဆတ်ပြီး နွေဦးအရသာကို ပေးသည်။ အစေ့များသည် ခုခံအားကို အားကောင်းစေသည်။ ဆီးလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ကုသပေးသည်- ဆီးအိမ်ရောင်ခြင်း၊ ဆီးလမ်းကြောင်း မီးလောင်ခြင်း၊ ဆီးလမ်းကြောင်း ပိုးဝင်ခြင်း၊ ကျောက်ကပ်ကို သန့်စင်စေပြီး သဲနှင့် ကျောက်များကို မောင်းထုတ်ပေးပါသည်။ သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလည်း လျှော့ချပေးသည်။ နံနံပင်သည် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဖိစီးမှုများကို အလွယ်တကူ ကျော်လွှားနိုင်ရန် ခန္ဓာကိုယ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ဤရွေ့ကားအဖြူနှင့်အနက်ရောင် Indian ဇီအစေ့များဖြစ်ကြသည်။ လုပ်ဆောင်ချက်သည် နံနံပင်နှင့် ဆင်တူသည်။ ဇီရာနက်စေ့များသည် ဇီယာဖြူစေ့များထက် ပိုမိုနက်မှောင်ပြီး သေးငယ်ကာ အရသာပို၍ ခါးသောအရသာနှင့် ညှော်နံ့ရှိသည်။ ဇီယာစေ့သည် ၎င်းတို့၏ အရသာကို အစားအစာအဖြစ် ပေးစွမ်းနိုင်စေရန်အတွက် ကောင်းစွာ ချက်စားရပါမည်။ ဇီယာသည် တက်ကြွမှု၊ လန်းဆန်းမှု၊ အာရုံကြောစနစ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်၊ အစာအိမ်ရောင်ခြင်းကို မြင့်မားသောအက်စစ်ဓာတ်ဖြင့် ကုသပေးသည်၊ ဆီးကျိတ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ အရေပြားရှိ သေးငယ်သော အကြောများကို သက်သာစေသည်။ ဇီယာသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ထမင်းဟင်းလျာများ၊ အဆာပြေ နှင့် ပဲစင်းငုံဟင်းလျာများအတွက် ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် အရေးကြီးသော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ဇီယာမြေကို ရောင်းချသော်လည်း မချက်ပြုတ်မီ ကြိတ်ချေခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ စမုန်နက်သည် အစေ့နှင့်အပင် (Foenkulum vulgare) ဖြစ်သည်။ "sweet cumin" လို့လည်း ခေါ်တယ်။ ၎င်း၏ရှည်လျားပြီး စိမ်းဖျော့သော အစေ့များသည် ဇီရာစေ့နှင့် ဇီယာစေ့များနှင့် ဆင်တူသော်လည်း ပိုကြီးပြီး အရောင်ကွဲပြားသည်။ ၎င်းတို့သည် စမုန်နက်ကဲ့သို့ အရသာရှိပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များတွင် အသုံးပြုကြသည်။ လတ်ဆတ်သော စမုန်နက်ရွက်ကို အသုပ်များ၊ အရံဟင်းလျာများနှင့် ဟင်းချိုများတွင် ပေါင်းထည့်ပါသည်။ ကလေးဘဝက အမိုးနီးယား-စမုန်ဖြူချောင်းဆိုးတာကို လူတိုင်းသိတယ်။ စမုန်နက်သည် အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေပြီး နို့တိုက်မိခင်များတွင် မိခင်နို့စီးဆင်းမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးကာ အစာအိမ်နာ၊ အစာအိမ်အနာနှင့် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ အခြားရောဂါများအတွက် အလွန်အသုံးဝင်သည်။ စမုန်နက်ကင်သည် ခံတွင်းကို လန်းဆန်းစေပြီး အစာခြေအားကောင်းစေရန် အစာစားပြီးနောက် ဝါးစားသည်။ စမုန်နက်သည် အဝေးမှုန်ခြင်းတွင် အမြင်အာရုံကို ကောင်းမွန်စေပြီး သွေးပေါင်ချိန်ကို ကောင်းမွန်စွာ လျှော့ချပေးသည်။ ခက်ခဲသောအခြေအနေနှင့် ပြောင်းလဲလာသော ရာသီဥတုအခြေအနေများမှ ဖိနှိပ်ချုပ်ချယ်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို သိသိသာသာ သက်သာစေသည်။ ပြဿနာအားလုံးကို ညင်သာစွာ၊ နားမလည်နိုင်စွာ ဖြေရှင်းနိုင်သည်၊ အလွန်အကျွံ ရိုးရှင်းမှုနှင့် စိတ်တိုဒေါသထွက်ခြင်းတို့ကို ရပ်တန့်စေပါသည်။ ဘဝကို တည်ငြိမ်အေးချမ်းစွာ ဖြတ်သန်းပါ။ အစေ့များနှင့် အရွက်များနှင့် နူးညံ့သော ပင်စည် Shambhala (Trigonella fenumgraecum) သည် ပဲပင်မိသားစုမှ ပိုင်ဆိုင်သည်။ အိန္ဒိယလူမျိုးတွေရဲ့ အကြိုက်ဆုံးအပင်ပါ။ ပြီးတော့ သူ့ကို ချစ်ဖို့ အကြောင်းပြချက် ရှိတယ်။ ၎င်း၏စတုရန်းပုံ၊ အညိုရောင်အစေ့များသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများနှင့် အဆာပြေများစွာတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ တစ်ညလုံးစိမ်ထားသော အစေ့များသည် ပြင်းထန်သောဖျားနာပြီးနောက် ခွန်အားပြန်လည်ရရှိစေသော အာဟာရဖြစ်စေသောဆေးဖြစ်သည်။ ဟင်းလျာများတွင် အစာချေခြင်းနှင့် နှလုံးလုပ်ဆောင်ချက်ကို လှုံ့ဆော်ပေးခြင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းတို့ကို သက်သာစေသည်။ Shambhala သည် အရိုးအဆစ်များနှင့် ကျောရိုးတို့ကို ကောင်းစွာကုသပေးသည်။ ၎င်းသည် adrenal glands နှင့် gonads တို့၏ဟော်မုန်းလုပ်ဆောင်ချက်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ shamballa အစေ့တွေကို ကင်တဲ့အခါ သတိထားဖို့ လိုတယ်၊ ဟင်းချက်တာကို ရှောင်ရမယ်။ ချက်ပြုတ်ထားသော အစေ့များသည် ဟင်းကို အလွန်ခါးစေနိုင်သည်။ အိန္ဒိယအမျိုးသမီးများသည် ၎င်းတို့၏ကျောကို သန်မာစေရန်၊ နုပျိုစေပြီး မိခင်နို့စီးဆင်းမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးရန်အတွက် မီးဖွားပြီးနောက် ထန်းလျက်အစိမ်းဖြင့် ရှမ်ဘာလာစေ့များကို စားသုံးကြသည်။ Shambhala ကို ဒဏ်ရာများနှင့် မီးလောင်ဒဏ်ရာများ ကုသရာတွင် ပြင်ပတွင် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် ပူနွေးသောအာနိသင်ရှိပြီး ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများပါ၀င်ပြီး ဆီးချိုရောဂါကုသရာတွင် အသုံးပြုသည်။ Shambhala သည် ဇာတ်ကောင်ကို ပျော့ပျောင်းစေပြီး လူများနှင့် ဆက်ဆံရေး ပိုနွေးထွေးစေသည်။ ကြင်နာမှု၊ တည်ငြိမ်မှု၊ ဟန်ချက်ညီမှု၊ ကျေနပ်မှုရှိလာမယ်။ Shambhala သည် မိသားစုဆက်ဆံရေးကို တိုးတက်စေပြီး ကလေးများတွင် အလွန်အကျွံစိတ်လှုပ်ရှားမှုများကို ဖယ်ရှားပေးသည်။ အာဟာရအတွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများနှင့် ဒယ်လ်စီယမ်များတွင် အသုံးပြုသည်။ Shambhala အရွက်ကို ခြောက်သွေ့သောဆေးအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ဤအရာများသည် Brassica juncea ၏အစေ့များဖြစ်သည်။ မုန်ညင်းစေ့ကို အသုံးမပြုပါက ဝေဒချက်ပြုတ်နည်းသည် ဝေဒဟင်းလျာမဟုတ်ပေ။ အရသာမှာ ထက်မြက်ပြီး သူတို့မှာ အနံ့မွှေးပါတယ်။ အနက်ရောင်မုန်ညင်းစေ့သည် ဥရောပတွင် စိုက်ပျိုးသော အဝါရောင်မျိုးကွဲများထက် သေးငယ်ပြီး အရသာနှင့် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများ ကွဲပြားသည်။ မုန်ညင်းသည် ဟင်းအတွက် မူလပုံစံနှင့် အမြင်အာရုံကို ပေးသည်။ ဆားငံသောဟင်းလျာအားလုံးနီးပါးတွင် ၎င်းကိုအသုံးပြုသည်။ ဘင်္ဂလီဟင်းလျာများတွင် တစ်ခါတစ်ရံ မုန်ညင်းစေ့ကို ငါးပိပုံစံဖြင့် အစိမ်းလိုက်၊ ဂျင်း၊ ငရုတ်ကောင်းပူပူနှင့် ရေအနည်းငယ်ဖြင့် ရောနယ်ပြီး အသုံးပြုကြသည်။ မုန်ညင်းကို အစာမကြေခြင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်း နှင့် အစာခြေဖျက်မှု နှောင့်ယှက်သောအခါ ဖြစ်ပွားတတ်သော အခြားရောဂါများအတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ စိတ်ဖိစီးနေချိန်မှာ အာရုံကြောစနစ်ကို ကောင်းမွန်စွာ ငြိမ်သက်စေပြီး ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ခြင်းကို သက်သာစေပါတယ်။ adrenal glands နှင့် gonads တို့၏ ဟော်မုန်းလုပ်ဆောင်ချက်များကို ပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည် atherosclerosis နှင့် နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါအတွက် ကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ အနက်ရောင်မုန်ညင်းသည် polyarthritis၊ osteochondrosis၊ အအေးမိခြင်းကိုကုသသည်။ mastopathy ၏ resorption ကိုအားပေးသည်။ မုန်ညင်းစေ့များကို အချွဲများပိတ်ဆို့ခြင်းနှင့် ပိတ်ဆို့ခြင်း (မုန်ညင်းပလာစတာများ) နှင့်ပတ်သက်သော ရောဂါများတွင် အသုံးပြုသည်။ သူတို့သည် သေးငယ်သော ပိုးကောင်များကို သတ်သည်။ အနက်ရောင်မုန်ညင်းသည် ဇာတ်ကောင်၏တည်ငြိမ်မှုကို ဖော်ဆောင်ပေးသည်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ ဆိုးရွားတဲ့ အပြုအမူတွေ အားလုံး ပျောက်သွားတယ်။ သင့်အတွင်းပိုင်းလောကကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိုးထွင်းသိမြင်နိုင်စေရန်၊ စိတ်ရှုပ်စရာများ၊ တင်းမာမှုများကို ပြေလျော့စေမည့် အခွင့်အရေးကို ပေးသည်။ ဘယ်လိုဖြေလျှော့ရမှန်းမသိသူတွေ၊ အိပ်ရေးကောင်းအောင်၊ စိတ်ဓာတ်ကျတာကို ကုသဖို့ ကောင်းကောင်းကူညီပေးတယ်။ ဖာလာ (Elettaria cardamomum) သည် ဂျင်းအနွယ်ဝင်ဖြစ်ပြီး အနံ့နှင့် လန်းဆန်းစေသည်။ အစိမ်းဖျော့ဖျော့ အစေ့များကို ချိုမြိန်သော ဟင်းလျာများ အရသာအတွက် အဓိက အသုံးပြုကြသည်။ ကွတ်ကီးများ၊ ပျားရည်ဂျင်းပေါင်မုန့်၊ pies၊ marzipans နှင့် ကိတ်မုန့်များအတွက် ထူးခြားသောအရသာကိုပေးသည်။ ဒါကစျေးအကြီးဆုံးအမွှေးအကြိုင်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ လုပ်ဆောင်ချက်- စိတ်ကြွဆေး၊ အစာအိမ်၊ အစာအိမ်၊ diaphoretic။ ဖာလာစေ့ကို ပါးစပ်ကို လန်းဆန်းစေရန် ဝါးစားပါ။ နေလှန်းထားသော အစိမ်းရောင်ထက် ဘာမှ မပိုသည့် အဖြူရောင် ဖာလာစေ့များသည် လာရန် လွယ်ကူသော်လည်း အရသာ နည်းပါးသည်။ ဖာလာစေ့များကို ချက်ပြုတ်ထားသော ပန်းကန်မှ ဖယ်ထုတ်ပါ။ အနက်ရောင်ဖာလာစေ့များသည် အရသာပိုပြင်းသည်။ မြေစိုက်အစေ့များကို garam masal (ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အပူအနှစ်) အတွက် အသုံးပြုသည်။ ဖာလာစေ့များသည် လတ်ဆတ်သော အစိမ်းရင့်ရောင် သို့မဟုတ် အနက်ရောင် အရောင်ညီညီရှိပြီး အဟောင်းများသည် အရေးအကြောင်းများဖြစ်လာကာ မီးခိုးရောင် အညိုရောင်ကို ဝတ်ဆင်ကြသည်။ Ayurveda က ဖာလာသည် နှလုံးနှင့် အဆုတ်ကို အားကောင်းစေကာ ဓာတ်ငွေ့များကို ဖယ်ရှားပေးကာ နာကျင်မှုကို သက်သာစေကာ စိတ်ကို ကြည်လင်စေကာ အသက်ရှုကို သန့်စင်စေပြီး လန်းဆန်းစေသည်ဟု Ayurveda က ဆိုသည်။ ဖာလာကို သေးငယ်သော ပမာဏဖြင့် အစားအစာထဲသို့ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ထည့်ပြီး စားသုံးသင့်ပါသည်။ ၎င်းသည် နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် သကြားလုံးများနှင့် ကောင်းစွာ လိုက်ဖက်သည်။ ဖာလာသည် ဇာတ်ကောင်အား ပြစ်မှုကျူးလွန်သူကို ခွင့်လွှတ်နိုင်စွမ်းရှိသည်။ လိုအပ်ပါက နှိမ့်ချမှုရှိလာစေရန်၊ မနှစ်မြို့ဖွယ်လူများနှင့်ဆက်ဆံရာတွင် တင်းမာမှုမှလွတ်မြောက်ရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။