မာတိကာ
အနည်းငယ်မျှသာအမျိုးသားရေးဂျာမန်အစားအစာ၏သမိုင်းအကြောင်းကိုလူသိများသည်။ ၎င်းသည်ရှေးခေတ်ရောမတည်ရှိစဉ်ကဖြစ်ပေါ်ခဲ့သည်။ ဤအတောအတွင်း ထိုအချိန်မှစ၍ ၂၀ ရာစုအစပိုင်းအထိတိုးတက်မှုများစွာမရရှိခဲ့ပါ။ အဓိကအားဖြင့်နိုင်ငံရေးနှင့်တိုင်းပြည်ဖွဲ့စည်းပုံသမိုင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။
ခေတ်သစ်ဂျာမနီသည်တစ်ချိန်ကအခြားပြည်နယ်များ၏အစိတ်အပိုင်း ၁၆ ခုဖြစ်ခဲ့သည်။ အချက်အပြုတ်ရိုးရာဓလေ့များနှင့်အလေ့အထများကိုသူတို့၏လွှမ်းမိုးမှုဖြင့်ပုံဖော်ခဲ့သည်။ ၁၈၈၈ ခုနှစ်ရာစုတွင်သူတို့၏ပေါင်းစည်းမှုလမ်းကြောင်းကိုစတင်ခဲ့သည်။ အစပိုင်းမှာတော့ဒါကလက်တွေ့ကျကျဂျာမန်ဟင်းလျာတွေရဲ့ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုမထိခိုက်ခဲ့ပါဘူး။ သို့သော်လည်းဝီလျံ II အာဏာရလာသောအခါ (သူ၏နန်းစံနှစ်များ-၁၉၁၈ -16) အရာအားလုံးသိသိသာသာပြောင်းလဲသွားသည်။ သူ၏အိမ်တွင်းရေးမူဝါဒသည်လည်းအချက်အပြုတ်ကိုထိမိသည်။ ယခုအစားအစာအကြောင်းပြောခြင်းသည်ရှက်စရာဟုယူဆသည်။ အထူးသဖြင့်ဝိုင်သုံးခြင်း (သို့) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များစွာသုံးခြင်းဖြင့်တားမြစ်ရန်တားမြစ်ထားသည်။ သူတို့ကအာလူးပြုတ်၊ အသားအနည်းငယ်နှင့်ငံပြာရည်တို့ဖြင့်နယ်ထားသောအသားများကိုသာစားရန်အကြံပြုသည်။ ဤစည်းမျဉ်းများသည်ဘုရင်ကိုယ်တိုင်၏အချက်အပြုတ်အကြိုက်များကိုထင်ဟပ်စေသည်။
သူသည်ပထမကမ္ဘာစစ်ပြီးဆုံးမှသာနှုတ်ထွက်ခဲ့သည်။ တိုင်းပြည်မှာအငတ်ဘေးဆိုက်နေပြီးချက်ပြုတ်တာလုံးဝမေ့သွားတယ်။ သို့သော်ဒုတိယကမ္ဘာစစ်အပြီးတွင်၎င်း၏စစ်မှန်သောဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုစတင်ခဲ့သည်။ ဤအချက်သည်အခြားနိုင်ငံများ၏အချက်အပြုတ်စာအုပ်များသည်စတိုးဆိုင်များပေါ်တွင်စတင်ပေါ်ပေါက်လာပြီးဂျာမနီတွင်အစားအသောက်နေရာများဖွင့်လှစ်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဂျာမန်များကိုယ်တိုင်သည်အမဲသား၊ ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှဟင်းလျာအမျိုးမျိုးကိုစတင်ချက်ပြုတ်ခဲ့သည်။ ယနေ့တွင်ဂျာမနီ၏အမျိုးသားအစားအစာသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်အရသာရှိသောတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဟုတ်ပါတယ်၊ နိုင်ငံရဲ့ဒေသတိုင်းဟာအိမ်နီးချင်းနိုင်ငံတွေရဲ့လွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာဖွဲ့စည်းထားတဲ့ကိုယ်ပိုင်အချက်အပြုတ်အကြိုက်တွေကိုထိန်းသိမ်းထားပါတယ်။ ထို့ကြောင့် Westphalian ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ Bavarian အသားလုံးများ၊ Swabian ဖက်ထုပ်များ၊ Nuremberg ဂျင်းပေါင်မုန့်နှင့်တိုင်းပြည်၏တောင်ဘက်တွင်ခရုဟင်းချိုတို့ပေါ်လာပြီးမြောက်ဘက်၌ငါးရှဉ့်ဟင်းချိုပေါ်လာသည်။
ဂျာမနီရှိရာသီဥတုသည်ဂျာမန်ဟင်းလျာများအတွက်အစဉ်အလာပါဝင်သောကောက်ပဲသီးနှံများစိုက်ပျိုးရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကလွဲရင်သူတို့ကဒီမှာချစ်ကြတယ်။
- အသား၊ အထူးသဖြင့်ဘဲသား၊ ဝက်သား၊ ဂိမ်း၊ ဝက်သား၊ အမဲသား၊
- ငါးများကိုအများအားဖြင့်ပြုတ်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်များပြုလုပ်သော်လည်းမကြော်ပါ။
- ဥ၊
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - အာလူး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ကညွတ်ဖြူ၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥ၊ ဂေါ်ဖီ၊
- ပဲပင်များနှင့်မှိုများ၊
- အမျိုးမျိုးသောအသီးများနှင့်သီး;
- ဒိန်ခဲနှင့်ထောပတ်ထ;
- ဘီယာ။ ဂျာမနီတွင်ရေ၊ တဆေး၊ ပေါင်မုန့်နှင့် Malt မှချက်ပြုတ်ထားသောဘီယာအမြောက်အများနှင့်ဘီယာစက်ရုံငယ်များစွာရှိသည်။
- မုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ၊
- ကော်ဖီနှင့်ဖျော်ရည်၊
- ထောပတ်၊
- ယို;
- အသားညှပ်ပေါင်
- ခေါက်ဆွဲနှင့်စီရီရယ်၊ အထူးသဖြင့်ဆန်၊
- ဘီယာအပါအဝင်ဟင်းချိုနှင့်ဟင်းရည်,
- ဝိုင်။ သူဟာတိုင်းပြည်ရဲ့တောင်ဘက်မှာချစ်မြတ်နိုးခြင်းခံရတယ်။
ဂျာမနီရှိအခြေခံချက်ပြုတ်နည်းများ -
- 1 ကြော် - ဒယ်အိုးနှင့်ကင်;
- 2 ချက်ပြုတ်ခြင်း၊
- 3 ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊
- 4 ချဉ်ခြင်း;
- 5 မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊
- 6 မီးသတ်ဆေးဘူး။
စိတ်ဝင်စားစရာမှာအမွှေးနံ့သာများကိုဤနေရာတွင်အသုံးမပြုကြပြီးများသောအားဖြင့်အစဉ်အမြဲစားသုံးလေ့ရှိသည်။
ဤမျှများပြားလှစွာသောရိုးရာဂျာမန်အစားအစာကိုပြင်ဆင်ထားသည်။ လူကြိုက်အများဆုံးများမှာ
ဝက်သား Shanks
။
စွပ်ပြုတ် sauerkraut
Nuremberg ဝက်အူချောင်း
Bratwurst လိပ် - ကြော်ရန်သို့မဟုတ်ကင်ရန်အတွက်ဝက်အူချောင်း
မြူးနစ်အဖြူဝက်အူချောင်း
Frankfurt အမဲသားဝက်အူချောင်း
Nuremberg Bratwurst
Hof စတိုင်အမဲသားဝက်အူချောင်း
Matesbretchen herring အသားညှပ်ပေါင်မု
ဘီယာ
Pretzel သို့မဟုတ် pretzel
အနက်ရောင်သစ်တောချယ်ရီကိတ်
ပန်းသီး strudel
ခရစ်စမတ်မယားစကား
Gingerbread က
ဂျာမန်အစားအစာ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
မကြာသေးမီကထုတ်ပြန်ခဲ့သောကိန်းဂဏန်းများအရဂျာမနီနိုင်ငံတွင်သက်တမ်းမှာတစ်ဖန်မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ ယခုအခါအမျိုးသမီးများအတွက် ၈၂ နှစ်၊ အမျိုးသားများအတွက် ၇၇ နှစ်ဖြစ်သည်။ ဂျာမန်အစားအစာ၏အခြေခံမှာဖက်တီးနှင့်ကြော်သောအစားအစာများစွာရှိနေသော်လည်း၎င်းသည်။
အမျိုးမျိုးသောအစားအစာကို အလွန်နှစ်သက်ကြသည်ဟူသောအချက်ကို ရှင်းပြသည်။ ထို့အပြင်၊ ငါးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှ ဟင်းအမယ်များနှင့် ဟင်းလျာများ၏ အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်း များစွာပြောခဲ့ကြပါသည်။ ၎င်းသည် ဗီတာမင်နှင့် ဖက်တီးအက်ဆစ်များဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို ကြွယ်ဝစေရုံသာမက ၎င်း၏ သဘာဝအတိုင်း သန့်စင်ပေးပါသည်။ ဤနေရာတွင် ထုတ်ကုန်များသည် မယုံနိုင်လောက်အောင် အရည်အသွေးမြင့်သည်။ ဂျာမန်လူမျိုးအများစုသည် အကင်ပေါ်တွင် ကင်လေ့ရှိကြပြီး ပိုလျှံနေသော အဆီများအားလုံးကို ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ဖယ်ထုတ်လေ့ရှိသည်။
သူတို့ကဘီယာကောင်းကောင်းသောက်ချင်ကြတယ်။ ဤအချိုရည်သည်အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်မှာသေချာသည်။ သို့သော်သိပ္ပံပညာရှင်များသည်စိတ်လှုပ်ရှားမှုဆိုင်ရာအချက်အလက်များကိုထုတ်ပြန်ခဲ့သည်၊
- နှလုံးခုန်နှုန်းတည်ငြိမ်စေရန်နှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- အတွေးဖြစ်စဉ်များကိုတိုးတက်စေသည်;
- ကျောက်ကပ်အပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်သည်,
- hops ၏ပါဝင်မှုကြောင့်အရိုးများမှကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်ယိုစိမ့်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- မျက်စိရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှုန်းကိုလျှော့ချပေးခြင်းဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ antioxidant ဖြစ်စဉ်များကိုတိုးတက်စေသည်။
- သွေးပေါင်ချိန်ကျသည်;
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်;
- အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- Self- ယုံကြည်မှုကထပ်ပြောသည်။
ထို့အပြင်ဤအပေါငျးတို့သကောက်ချက်စမ်းသပ်ရရှိခဲ့သည်။
ပစ္စည်းများအပေါ်အခြေခံသည် စူပါ Cool Pics