ကြက်သွန်ဖြူ ကြက်သားဟင်းချက်နည်း
မီးဖိုကို 220 ဒီဂရီအပူပေးထားပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင် သံလွင်ဆီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို ဒယ်အိုးအသေးတစ်လုံးတွင် အပူပေးပြီး (၁-၂ မိနစ်) တိမ်သော ဇလုံထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ အခြားပန်းကန်တစ်ခုတွင်၊ ပေါင်မုန့်အတုံးများကို ချိစ်နှင့် ရောမွှေပါ။ ကြက်သားတစ်ပိုင်းကို ထောပတ်ထဲ အရင်နှစ်ပြီး ပေါင်မုန့်နဲ့ ဒိန်ခဲအရောအနှောကို ရောလိုက်ပါ။ ဒါကြောင့် အပိုင်းတွေ အားလုံးနဲ့ လုပ်ပါ။ နူးညံ့သည်အထိ (ကြက်သားကို 1-2 မိနစ်) မခြောက်မချင်း မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ဖုတ်ပါ။
သင်စာရွက်တွင်နှမ်းမျိုးစေ့များကိုထည့်နိုင်သည်၊ ထို့နောက်သင့်ကြက်သားသည်မယုံနိုင်စရာကောင်းသောအရသာနှင့်အနံ့အသစ်ကိုရရှိလိမ့်မည်။
- 400 ဂရမ်ကြက်သားပြား
- ¼ခွက်ဖလား parmesan ဒိန်ခဲ
- ¼ခွက်ဖလားပေါင်မုန့်
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- 1 tbsp သံလွင်ဆီ။
“ ကြက်သွန်ဖြူကြက်သား” ပန်းကန်၏အာဟာရတန်ဖိုး (per 100 ဂရမ်):
ကယ်လိုရီ: ၄၈ kcal
ရှဥ့်: ၆၈ ဂရမ်။
အဆီများ ၆၈ ဂရမ်။
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: ၆၈ ဂရမ်။
ဝန်ဆောင်မှုအရေအတွက် - 3စာရွက်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှု” ကြက်သွန်ဖြူကြက်သား»
| ကုန်ပစ္စည်း | အတိုင်းအတာ | အလေးချိန်၊ | အဖြူ, gr | အဆီ၊ ဂ | ထောင့်၊ | kcal |
| ကြက်ကင် | 400 ဂရမ် | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| parmesan ဒိန်ခဲ | 0.25 st | 50 | 16.5 | 14 | 0 | 196 |
| breadcrumbs နှင့် | 0.25 st | 25 | 2.43 | 0.48 | 19.4 | 86.75 |
| ကြက်သွန်ဖြူ | 2 ဝမ်းကွဲ | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
| သံလွင်ဆီ | 1 tbsp ။ | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| စုစုပေါင်း | 493 | 111.9 | 29.3 | 21.8 | 824 | |
| 1 ်ထမ်းဆောင် | 164 | 37.3 | 9.8 | 7.3 | 274.7 | |
| 100 ဂရမ် | 100 | 22.7 | 5.9 | 4.4 | 167.1 |