လတ်ဆတ်၊ ပေါ့ပါးပြီးအစိမ်းရောင်၊ mint အတွက်နေ့တိုင်းချက်ပြုတ်ရမယ့်အရာ

တွန့်၊ ဂျပန်၊ ဘာဂါမုတ်၊ နာနတ်သီး၊ ပြောင်းဖူး၊ ရေ၊ သြစတြေးလျ... ဒါတွေက လူတော်တော်များများကြိုက်တဲ့ mint မျိုးကွဲတွေပါ။ မြေထဲပင်လယ်ကို အပင်၏မွေးရပ်မြေဟု ယူဆကြသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် နွေးထွေးသော ရာသီဥတုရှိသော မည်သည့်ဒေသတွင်မဆို တွေ့ရှိနိုင်သည်။ Mint သည် သင်၏ dacha တွင်လည်း ပေါက်နိုင်သည်။ အများစုကတော့ အရွက်သုပ် ဒါမှမဟုတ် လက်ဖက်ခြောက်တွေမှာ အရည်ရွှမ်းတဲ့ အရွက်တွေထည့်ကြပြီး ဆောင်းရာသီအတွက် အခြောက်ခံကြပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ဤမျှလောက်များသော အစာအိမ်အပျော်အပါးများမှ မိမိကိုယ်ကို နှုတ်ပိတ်နေပါသည်။ အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ဟင်းလျာတွေလုပ်ဖို့အတွက် ဘယ်မှာ mint ထည့်လို့ရလဲ ကြည့်ရအောင်။

အသားပျော်သည်

နူးညံ့လန်းဆန်းစေသောအနံ့နှင့်နှစ်သက်ဖွယ် menthol အရသာတို့နှင့်အတူ mint သည်အသား၊ ကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲတို့ကိုပြည့်စုံစေသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်လေးလံသောအစားအစာများကိုပိုမိုလွယ်ကူမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူနိုင်ရန်ကူညီပေးသည်။ အထူးသဖြင့်၎င်းသည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးဇီဝဖြစ်စဉ်ကိုမြန်စေသည်။ ထို့ကြောင့်ငံပြာရည်ချက်နည်းသည်အကင်ပေါ်တွင်ကောင်းသောကြော်ထားသောအကင် (သို့) အစပ်အတောင်ပံများအပြင်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီမှာဒီဆော့စ်ရဲ့အပြောင်းအလဲတွေထဲကတစ်ခုပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်တဲ့ mint - အနည်းငယ်သေးငယ်တဲ့စည်း
• လတ်ဆတ်တဲ့ cilantro-5-6 ကိုင်း
• ကြက်သွန်ဖြူ 2-3 လေးညှင်းပွင့်
• သံပုရာ - 1 pc
• သံလွင်ဆီ -80 ml ကို
• ရေ - 20 ml
• ဝိုင်ဖြူရှာလကာရည် - ၁ ဇွန်း
• သကြားမှုန့်-0.5 tsp
• ဆား - အရသာမှ

ကျွန်ုပ်တို့သည်အစိမ်းရောင်များကိုကောင်းစွာဆေးကြောပြီးအရွက်များအားလုံးကိုဖြတ်တောက်ပစ်သည်။ အခွံခွာထားသောကြက်သွန်ဖြူကိုဓားပြားချပ်ခြမ်းဖြင့်ဖိပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အရာအားလုံးကို blender တစ်လုံး၏ပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်။ ရေ၌လောင်း။ ပျော့ဖတ်ထဲသို့ကြိတ်ပါ။ သီးခြားကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင်သံလွင်ဆီ၊ ဝိုင်ရှာလကာရည်၊ သံပုရာရည်၊ အချိုမှုန့်နှင့်ဆားတို့ကိုရောပါ။ ရရှိသောအရောကိုအစိမ်းရောင် gruel ထဲသို့လောင်း။ blender ဖြင့်ထပ်မံထိုးပါ။ ငံပြာရည်ကိုအဖုံးပိတ်ထားသောဖန်ပုလင်းတစ်လုံးထဲသို့လောင်းထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သိမ်းပါ။ သို့သော် ၂-၃ ရက်ထက်မပိုပါ။

ဂရိဘာသာစကားစုဝေးမှုများ

Mint ကိုရှေးခေတ်တွင်တွင်ကျယ်စွာလူသိများခဲ့သည်။ ဂရိလူမျိုးတို့သည်ပျော်ပွဲရွှင်ပွဲကျင်းပရန်စီစဉ်ထားသောအခန်းထဲရှိစားပွဲများနှင့်နံရံများပေါ်တွင်အားသွန်ခွန်စိုက်ပွတ်တိုက်ကြသည်။ မွှေးကြိုင်သောအနံ့သည်အစာစားချင်စိတ်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီး aphrodisiac အဖြစ်လုပ်ဆောင်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ပြီးတော့ရိုးရာဂရိဆော့စ် zadziki (သို့) tzatziki ကိုလည်း mint ထည့်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 1 pc
• သဘာဝဒိန်ချဉ် - ၂၀၀ ဂရမ်
• သစ်ရွက်ခြောက် - ၁ လက်ဆုပ်
• သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။
• သံပုရာဖျော်ရည် - 1 Tsp ။
• ကြက်သွန်ဖြူ-1-5 လေးညှင်းပွင့
• ပင်လယ်ဆား - မြည်းစမ်းရန်

သခွားသီးကိုအခွံခွာ၊ တစ်ခြမ်းဖြတ်၊ အစေ့ကိုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းနှင့်နုတ်ပြီးအပျော့စား grater ပေါ်တွင်ပွတ်တိုက်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကို cheesecloth သို့လွှဲပြောင်းပြီးပိုလျှံသောအရည်များကိုထုတ်ရန်ပန်းကန်ပေါ်တွင်ဆွဲထားပါ။ ထို့နောက်ပျော့ဖတ်ကိုဒိန်ချဉ်၊ သံလွင်ဆီနှင့်သံပုရာရည်တို့ရောပါ။ သံပုရာသီးကိုပါးပါးလှီးပြီးသတင်းစာမှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုဖြတ်ပြီးသူတို့ကိုသခွားသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထည့်ပါ။ အဆုံးတွင်ငံပြာရည်ကိုဆားမြည်းပါ။ ၎င်းကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်နာရီအနည်းငယ်ကြာအောင်ထားပါ။ မင်းစားဖို့အချိန်မရှိရင်လေလုံတဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာ ၄-၅ ရက်ထက်ပိုမထားပါနဲ့။ Zajiki ဆော့စ်ကိုအသား၊ ကြက်၊ ငါးနှင့်ပင်လယ်စာတို့ဖြင့်ကျွေးသည်။ ၎င်းကိုအ ၀ တ်သုတ်အဖြစ်လည်းသုံးသည်။

ပူလောင်ခြင်းအေးမြခြင်း

အာရှဟင်းလျာများတွင်၊ mint နှင့် အသားအတွက် ချက်ပြုတ်နည်းများကို မကြာခဏ ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်သည်သိုးသငယ်နှင့်ပေါင်းစပ်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သိမ်မွေ့သော အချဉ်ဓာတ်ရှိသော အစပ်ဟင်းများတွင်လည်း မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သော ဟင်းပွဲများအတွက် ချောကလက် သို့မဟုတ် လိမ္မော်ရောင် mint ကို ရွေးချယ်သင့်သည်။ သို့သော် ပို၍ရင်းနှီးသောငရုတ်ကောင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ အူဒွန်၊ ပုဇွန်နဲ့ မှိုတို့ပါတဲ့ အာရှစတိုင် စွပ်ပြုတ်လေး လုပ်ကြည့်ရအောင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပုစွန် - 500 ဂရမ်
• လတ်ဆတ်သောမှို-250 ဂရမ်
• udon ခေါက်ဆွဲ-၁၅၀ ဂရမ်
• ကြက်သားဟင်းရည် - 1.5 လီတာ။
• ငါးငံပြာရည် - 2 tbsp ။ ဌ။
• သံပုရာဖျော်ရည် - 2 ဇွန်း
• mint - အနည်းငယ်စည်း
• lemongrass-၅-၆ ပင်စည်
• ငရုတ်ပွအနီ-၀.၅ တောင့်
• ကြက်သွန်နီစိမ်း - ၀ န်ဆောင်မှုအတွက်
• ဆား - အရသာမှ

ကြက်ပြုတ်ရည်ကိုဆူအောင်တည်ပါ၊ ပုစွန်နှင့်သံပုယိုရိုးများကိုအပူပေးပြီး ၂-၃ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ၊ ထို့နောက်ဟင်းရည်ကိုစစ်ထုတ်ပြီးဒယ်အိုးထဲသို့ပြန်လောင်းပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကျွန်ုပ်တို့သည် udon ကိုချက်ပြုတ်သည်။ ထိုအတောအတွင်းကျွန်ုပ်တို့သည်သံပုရာသီးကိုလှီးဖြတ်ပြီး၊ နနွင်းမှုန်များကိုပန်းကန်ပြားများနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်များကိုအကွင်းလိုက်လှီးပါ။

ပုစွန်များကိုကျွန်ုပ်တို့အအေးခံပြီးအခွံများမှအခွံခွာပြီးဟင်းရည်သို့ပို့ပါ။ ထို့နောက်မှို၊ အူဒုံ၊ ငရုတ်ပွပူနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကိုသွန်ပစ်ပါ။ ငါးကိုငံပြာရည်၊ သံပုရာရည်၊ ဆားတို့ဖြင့်အရသာဖြည့်ပါ၊ နောက်ထပ်မိနစ်အနည်းငယ်မျှတည်ထားပါ။ အစာမစားခင်ဟင်းချို၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစီကို mint အရွက်များနှင့်ခုတ်ထားသောအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီများဖြင့်အလှဆင်ပါ။

အေးစက်သောနှလုံးသားနှင့် Kolobki

Mint သည်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။ ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်၎င်းသည်နှလုံးကြွက်သားများကိုအားကောင်းစေပြီးသွေးကြောများကိုပိုမိုပျော့ပျောင်းစေသည်။ ထို့အပြင်တက်ကြွသောပစ္စည်းများသည်ကိုလက်စထရော plaques ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုတားဆီးပေးပြီးသွေးခဲခြင်းကိုမှေးမှိန်စေသည်။ အနာကျက်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုပိုအရသာရှိစေရန် Mint နှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ဖြင့်အသားလုံးများကိုပြင်ဆင်လိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• minced အသား-700 ဂရမ်
• ကြက်သွန်နီ - ၁ ခေါင်း
• mint - အနည်းငယ်စည်း
• ငရုတ်ကောင်း - ၁ တောင့်
• ကြက်သွန်ဖြူ 1-2 လေးညှင်းပွင့်
• အသားခရမ်းချဉ်သီး-3-4 PCs
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။ ဌ။
• ဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဌ။
• ရေ - 100 ml
• ဇီရာနှင့်ဂျင်း-0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ် ဦး စီ။
• ဆား, ငရုတ်ကောင်းအနက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

ငါတို့သည် Mint ကိုလှီးဖြတ်ရန်အရွက်အနည်းငယ်ချန်ထားပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကိုစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ကျွန်ုပ်တို့ဖြတ်သွားသည်။ ငါတို့ကြက်သွန်နီကိုအတတ်နိုင်ဆုံးသေးသေးလှီးထားပါ။ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် mint ၏ထက်ဝက်ကို minced အသားများနှင့်ရော။ ကျွန်ုပ်တို့သပ်ရပ်သောဘောလုံးလေးများပြုလုပ်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုအောက်ခြေထူသောဇလုံတစ်ခုထဲတွင်အပူပေးပြီးအသားဘောလုံးများကိုနှစ်ဖက်လုံးမှကြော်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးမှအရေခွံများကိုသန့်စင်အောင်ကြိတ်ပါ၊ ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ထည့်ပြီးခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ပေါင်းပါ။ အသားလုံးများမိနစ်အနည်းငယ်ချွေးထွက်ပါစေ၊ ထို့နောက်ရေလောင်း၊ ငရုတ်ကောင်းပူပူကွင်းများထည့်၊ ဆားနှင့်နံ့သာမျိုးများထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးကိုအဖုံးဖြင့်ဖုံးပြီးနာရီဝက်မျှတည်ထားပါ။ အဆုံးမသတ်မီ ၁၀ မိနစ်အလိုတွင်ကျန်သောသကြားကိုဟင်းရည်ထဲသို့လောင်းထည့်ပါ။ အသားလုံးများကိုငရုတ်သီးတောင့်များနှင့် mint ရွက်များဖြင့်ကျွေးပါ။

Mish အရသာနှင့်အတူ shish kebab

Mint သည်စိတ်ငြိမ်စေသောအာနိသင်ရှိသည်ဟုသက်သေပြခဲ့သည်။ ၎င်းသည်အထူးသဖြင့်နာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းနှင့်မကြာခဏစိတ်ဖိစီးမှုများအတွက်ညွှန်ပြသည်။ ပူစီနံအနံ့သည်သာလျှင်သင့်အာရုံကြောများကိုကောင်းမွန်စေပြီးသက်တောင့်သက်သာဖြစ်စေသည်။ သဘာဝ၌မရှိလျှင်အနားယူရန်အခြားမည်သည့်နေရာတွင်ရှိသနည်း။ ဒါ့အပြင်မင်းအဲဒီ့အကင်ပေါ်မှာအရသာရှိတဲ့အသားကိုချက်ပြုတ်နိုင်တယ်။ ၎င်းကိုအမှန်တကယ်အောင်မြင်စေရန်မူရင်း mint marinade အတွက်စာရွက်ကိုသိမ်းဆည်းပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• mint - တစ်ဝက်စည်း
• သံပုရာ - 1 pc ။
• လတ်ဆတ်သော rosemary - ၁ ပင်
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့်
• သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။
• ဆား, ငရုတ်ကောင်းအနက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

သံပုရာသီးပေါ် ရေနွေးပူပူလောင်းချပြီး အခွံကို စုတ်တံနဲ့ ဆေးပါ။ ကောင်းမွန်သော grater ကိုအသုံးပြု၍ အဖြူရောင်အပိုင်းကို မထိမိစေရန် ဇစ်ကိုပွတ်ပေးပါ။ ထို့နောက် သံပုရာသီးတစ်ဝက်မှ အရည်ညှစ်ပါ။ ပင်စည်မှ mint အရွက်အားလုံးကို ဖယ်ထုတ်ပြီး သေးသေးလှီးထားပါ။ စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူသူတို့ကိုရောနှော, ဖျော်ရည်နှင့်သံပုရာ zest add သံလွင်ဆီ၌လောင်း။ ကျွန်ုပ်တို့သည်လည်း rosemary sprig မှအရွက်များကိုဖယ်ရှားပြီး marinade တွင်ထည့်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောမွှေပါ။ ဤ marinade သည်သိုးသငယ် kebabs, အမဲသား steak, ကြက် shanks အတွက်သင့်လျော်သည်။ အသားကင်အတွက် ဆော့စ်အနေနဲ့လည်း စားလို့ရပါတယ်။

မြရေခဲချောင်းတစ်ချောင်း

Mint ၏ အစွမ်းသတ္တိကို အချိန်အတော်ကြာအောင် လူသိများသည်။ Menthol နှင့် Essential Oil တို့ကို ကျေးဇူးတင်ပါသည်။ အလှပြင်ဗေဒပညာရှင်များသည် mint ကို အလွန်နှစ်သက်ကြပြီး ၎င်း၏အနှစ်ကို အားဆေးများ၊ မျက်နှာဖုံးများနှင့် အိမ်လုပ်ခရင်မ်များတွင် ထည့်ရန် အကြံပြုသည်မှာ တိုက်ဆိုင်မှုမဟုတ်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များသည် ယားယံခြင်း၊ ယားယံခြင်းနှင့် အဖုများကို ညင်သာစွာ သက်သာစေပြီး တစ်ချိန်တည်းမှာပင် နွေရာသီနေရောင်အောက်တွင် အပူရှိန်ရှိသော အသားအရေကို သက်သာစေသည်။ အတွင်းမှ အရောင်ကျစေသော အာနိသင်ကို ခံစားရစေရန်၊ မူရင်းအစိမ်းရောင် sorbet ကို ပြင်ဆင်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သစ်ရွက်ခြောက် - ၁ ခွက်
• သကြား - 1 ခွက်ကား
• ရေနွေး - ၁ ခွက်
• သံပုရာ - 1 pc ။
• သံပုရာဖျော်ရည်-0.5 ခွက်

ငရုတ်ကျည်ပွေ့အရွက်ကိုအနည်းငယ်ဆုပ်နယ်ပါ။ သံပုရာသီးကိုသေချာဆေးကြောပြီးအခြောက်ခံပြီးဇလုံကိုအနေတော်ကောင်းမွန်စွာခြစ်ယူပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်၎င်းကိုဖန်သေတ္တာတစ်ခုထဲသို့ပြောင်း၊ mint ရွက်များထည့်၊ ၎င်းကိုသကြားလောင်း၊ ၎င်းကိုရေနွေးပူလောင်းပါ။ အရောကိုအဖုံးတစ်ခုဖုံးပြီးနာရီဝက်ခန့်အခဲခံပြီးမှပိတ်ပါးစောင်များစွာကိုစစ်ထုတ်ပါ။ ယခုအခါသံပုရာရည်ကိုလောင်းထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပြီးခွက်များထဲသို့လောင်းပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်လုံးဝအစိုင်အခဲမဖြစ်မချင်းရေခဲသေတ္တာထဲတွင် sorbet ကိုဖယ်ရှားသည်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အနည်းငယ်ဆံ့သောအခါတုတ်များထည့်ရန်မမေ့ပါနှင့်။

Citrus တစ်ခွက်မှာစန်းထလာသည်

Mint တွင် အခြားသော အဖိုးတန်ပစ္စည်းများ ရှိသည် - ခေါင်းကိုက်ခြင်းကို သက်သာစေသည်။ နွေရာသီတွင် ပူပြင်းသော နေရောင်အောက်တွင် မကြာခဏ ဖြစ်ပေါ်တတ်သည်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့အဆီတွေကသွေးကြောတွေကိုကျယ်စေတယ်၊ ​​သွေးဖိအားကိုပုံမှန်ဖြစ်စေတယ်၊ ​​နာကျင်တဲ့ခံစားချက်တွေကသူတို့ကိုယ်တိုင်ဖြတ်သန်းတယ်။ စပျစ်သီး၊ သံပုရာသီးနှင့် သံပုရာရည်တို့ဖြင့် လင်မနိတ်ပြုလုပ်ပါ။ ရေငတ်တာကို ပြေပျောက်စေပြီး လိုအပ်ရင် ခေါင်းကိုက်တာကို သက်သာစေပါတယ်။ ပြီးတော့ဒီမှာ Mint နဲ့သောက်ဖို့ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခုရှိတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကျွဲကောသီး - 1 pc
• သံပုရာ - 2 PCs ။
• သံပုရာသီး - 2 PCs
• mint-3-4 ကိုင်း
• ကာဗွန်နိတ်ပါသောရေ-၅၀၀ မီလီလီတာ
• သကြား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

ကျွန်ုပ်တို့သည် citrus အသီးအားလုံးကိုတစ်ခြမ်းဖြတ်၊ အချပ်များစွာကိုဖြတ်၊ ကျန်ရှိသောပျော့ဖတ်မှဖျော်ရည်အားလုံးကိုညှစ်ထုတ်ပြီးခွက်တစ်ခုထဲပေါင်းထည့်ပါ။ Mint sprigs များကိုအပျော့စားသစ်သီးတုံးလေးများနှင့်အတူဆုပ်နယ်ပါ။ လတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသောဖျော်ရည်နှင့်ဓာတ်ဆားရည်ဖြင့်အရာအားလုံးကိုဖြည့်ပါ၊ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၃-၄ နာရီထားပါ။ သံပုယိုရည်ကိုလတ်ဆတ်သော Mint အရွက်များဖြင့်အလှဆင်ပါ။

အစိမ်းရောင်အရိပ်အားလုံး

အာဟာရဗေဒပညာရှင်များသည် ဒိန်ချဉ်ကို detox အတွက် အထိရောက်ဆုံး ထုတ်ကုန်များထဲမှ တစ်ခုဟု ခေါ်ဆိုကြပြီး ၎င်းတွင်ပါရှိသော တက်ကြွသော အရာများသည် ခန္ဓာကိုယ်မှ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားရန် ကူညီပေးသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် mint သည် အသားအရေကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး ဆံပင်ကို ထူထဲလှပစေသည်။ ဤအံ့ဖွယ်တန်ခိုးကို လုပ်ဆောင်ချက်တွင် မည်သို့ခံစားရမည်နည်း။ ကိုယ့်အတွက် mint smoothie လုပ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ်သီး - 1 pc
• ပန်းသီးစိမ်း - ၁ လုံး
• သခွားသီး - 1 pc
• တရုတ်နံနံပင်ရိုး - ၁ လုံး
• mint-4-5 ကိုင်း
• သံပုရာဖျော်ရည် - 2 tbsp ။ ဌ။
• ရေစစ် - 100 ml
• ပျားရည် - မြည်းစမ်းဖို့

သစ်သီးများနှင့်သခွားသီးအားလုံးကိုအခွံခွာပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ထောပတ်သီးမှအရိုးနှင့်ပန်းသီးမှအမာခံများကိုဖယ်ရှားသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုသေသေချာချာလှီးဖြတ်ပြီး Blender တစ်ပန်းကန်ထဲသို့လောင်းထည့်ပါ။ Mint အရွက်များနှင့်တရုတ်နံနံပင်အညှာတို့ကိုအပိုင်းပိုင်း ခွဲ၍ အရာအားလုံးကိုတစ်သားတည်းဖြစ်စေရန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မွှေပါ။ သံပုရာရည်နှင့်ရေကိုလိုချင်သောသိပ်သည်းဆသို့လောင်းပါ။ အချိုရည်များသည်ပျားရည်အနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။ သို့သော်၎င်းမရှိလျှင် smoothie ၏အရသာသည်အတော်လေးကြွယ်ဝလိမ့်မည်။

အခု သင်ဘယ်မှာ mint ထည့်လို့ရလဲ သိလား။ သင်၏ အချက်အပြုတ် ဝက်ပေါင်ဘဏ်ကို စိတ်ဝင်စားဖွယ် ဟင်းပွဲများနှင့် အချိုရည်များဖြင့် ဖြည့်ဆည်းပေးမည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းပါသော ချက်ပြုတ်နည်းများ ထပ်မံလိုအပ်ပါက၊ ၎င်းတို့ကို "အိမ်တွင်စားခြင်း" ဝဘ်ဆိုက်တွင် ရှာဖွေပါ။ သင်၏နေ့စဉ်မီနူးတွင် mint ကိုမည်မျှမကြာခဏအသုံးပြုသနည်း။ ဘယ်ထုတ်ကုန်တွေနဲ့ ပေါင်းစပ်ရတာကို ပိုကြိုက်လဲ။ Mint နဲ့ အထူးဟင်းပွဲများ ရှိပါသလား။ မှတ်ချက်များတွင် သင့်ဇာတ်လမ်းများကို ကျွန်ုပ်တို့ စောင့်မျှော်နေပါသည်။