ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်သစ်သုပ်
| အာလူး | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| ပန်းသီး | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| ချဉ်သခွားသီး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ပဲအစိမ်း | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| တရုတ်နံနံအမြစ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| မုန်လာဥနီ | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| ကြက်သွန်နီ | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| Mayonnaise | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ | ၁.၀ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) |
| မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း | ၁.၀ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) |
| စားပွဲတင်ဆား | ၁.၀ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) |
| နံနံပင် | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
အာလူး၊ တရုတ်နံနံ၊ မုန်လာဥနီတို့ကို ပြုတ်ပြီး အအေးခံထားပါ။ ထို့နောက် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ထည့်ထားသော ထုတ်ကုန်အားလုံးကို ပါးပါးလှီး၍ mayonnaise ပေါ်တွင် လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ နံ့သာပေါင်းထည့်ပါ။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 166.6 kCal | 1684 kCal | 9.9% | 5.9% | 1011 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 2.1 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 2.8% | 1.7% | 3619 ဂရမ် |
| fats | 14.3 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 25.5% | 15.3% | 392 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7.9 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 3.6% | 2.2% | 2772 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 20.8 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 2 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 10% | 6% | 1000 ဂရမ် |
| ရေ | 71.5 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.1% | 1.9% | 3179 ဂရမ် |
| ပြာ | 1.3 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 600 μg | 900 μg | 66.7% | 40% | 150 ဂရမ် |
| Retinol | 0.6 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.07 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 4.7% | 2.8% | 2143 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.06 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 3.3% | 2% | 3000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 3 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 0.6% | 0.4% | 16667 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.2 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 4% | 2.4% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.1 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 5% | 3% | 2000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 7.3 μg | 400 μg | 1.8% | 1.1% | 5479 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 10.6 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 11.8% | 7.1% | 849 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 7.2 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 48% | 28.8% | 208 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 1% | 6250 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.9486 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 4.7% | 2.8% | 2108 ဂရမ် |
| niacin | 0.6 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 257 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 10.3% | 6.2% | 973 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 30.3 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 3% | 1.8% | 3300 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 19.9 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 5% | 3% | 2010 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 120.7 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 9.3% | 5.6% | 1077 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 15.1 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.5% | 0.9% | 6623 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 49.8 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 6.2% | 3.7% | 1606 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 329.5 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 14.3% | 8.6% | 698 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 207.2 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 90.7 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 26.7 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 5.6% | 3.4% | 1800 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 1.7 μg | 150 μg | 1.1% | 0.7% | 8824 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 1.7 μg | 10 μg | 17% | 10.2% | 588 ဂရမ် |
| လီသီယမ်လီ | 11.1 μg | ~ | |||
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.0734 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 3.7% | 2.2% | 2725 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 53.3 μg | 1000 μg | 5.3% | 3.2% | 1876 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 3.7 μg | 70 μg | 5.3% | 3.2% | 1892 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 4 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 142.7 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 12.4 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 32258 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 2.9% | 2083 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.2104 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 1.8% | 1.1% | 5703 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 3 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 4.3 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ပြင်သစ်အသုပ် ဗီတာမင်အေ၊ ၁၂၂.၂%၊ ဗီတာမင်စီ - ၁၁.၈%၊ ဗီတာမင်အီး - ၃၄.၇%၊ ကလိုရင်း - ၁၈.၇%၊ ကိုဘော့ - ၁၃% တို့ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် C ကို redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်ပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏လုပ်ဆောင်ချက်သည်သံစုပ်ယူမှုကိုအားပေးသည်။ ချို့တဲ့ခြင်းသည်သွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏စိမ့် ၀ င်နိုင်စွမ်းနှင့်အားနည်းမှုတို့ကြောင့်သွားဖုံးများ၊
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
- ကလိုရင်း ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ Hydrochloric acid ကို၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များအတွက်လိုအပ်သော။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
ချက်ပြုတ်သည့်အစားအစာများ၏ကယ်လိုရီနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုပြင်သစ်သုပ် PER 100 g
- 77 kCal
- 47 kCal
- 13 kCal
- 40 kCal
- 34 kCal
- 35 kCal
- 41 kCal
- 627 kCal
- 102 kCal
- 255 kCal
- 0 kCal
- 49 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၁၆၆,166,6 ကီလို၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းပြင်သစ်သုပ်၊ စာရွက်၊