နှစ်ယောက်အတွက် အစားအစာ- ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် သတ်သတ်လွတ်အစားအစာ

မကြာခဏ အမျိုးသမီးများသည် သက်သတ်လွတ်စားခြင်းသည် မမွေးသေးသော ကလေး၏ ကျန်းမာရေးကို ဆိုးရွားစွာ ထိခိုက်စေနိုင်သည်ဟု စိုးရိမ်ကြသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နဲ့ နို့တိုက်နေချိန်မှာ အာဟာရအကြောင်း ဆရာဝန်တွေက ဘယ်လိုပြောကြလဲ။ အမျိုးသမီးတစ်ဦးသည် အစားအသောက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သင့်သည့်ကာလဖြစ်ပြီး ကျွမ်းကျင်သူများက အကြံပြုချက်မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

ဤကာလအတွင်း သန္ဓေသား၏ မွေးရာပါချို့ယွင်းချက်အချို့ကို ကာကွယ်ပေးသည့် ဖောလစ်အက်ဆစ်—ဗီတာမင် B ရရှိနိုင်ရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အစိမ်းရောင်အရွက်များ၊ ပဲပင်များ၊ နှင့် အထူးခိုင်ခံ့သော အစားအစာများ (ပေါင်မုန့်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ စီရီရယ်နှင့် စီရီရယ်) တို့တွင် ၎င်းကို သင်တွေ့နိုင်သည်။ ဖောလိတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို လုံလောက်စွာ စားသုံးကြောင်း သေချာစေရမည်။ ထို့အပြင်၊ ဆရာဝန်များသည် ပြဒါးနှင့် အခြားအဆိပ်များပါဝင်နိုင်သောကြောင့် ငါးကိုရှောင်ကြဉ်ရန် အကြံပြုထားသော်လည်း သင့်အစားအစာသည် အပင်အခြေခံသက်သက်ဖြစ်ပါက ဤပြဿနာကို သင်ဖြေရှင်းပြီးသားဖြစ်သည်။

အခု မင်း နှစ်ယောက်စာ စားနေတယ်။ ဒါပေမယ့် ကလေးက အစာပမာဏအများကြီး မလိုအပ်တာကြောင့် အလွန်အကျွံမစားသင့်ပါဘူး။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများသည် နေ့စဉ်စားသုံးရန် ကယ်လိုရီ ၃၀၀ ဖြစ်သည့် ထမင်းတစ်ခွက်ခွဲ၊ ကုလားပဲတစ်ခွက် သို့မဟုတ် ပန်းသီးအလတ်စား ၃ လုံးဖြစ်သည့် ဆန်တစ်ခွက်ခွဲ၊

ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်ဟာ အစားအသောက်ကို ရှောင်ရမယ့်အချိန် မဟုတ်ပါဘူး။ ဒုတိယကမ္ဘာစစ်အတွင်း အစာရေစာ အလွန်အမင်း ခွဲတမ်းချသောအခါ အငတ်ဘေးသမိုင်းက ကိုယ်ဝန်အစောပိုင်းအဆင့်ရှိ အမျိုးသမီးများသည် ကိုယ်အလေးချိန်ပြဿနာနှင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော ကလေးများကို မွေးဖွားခဲ့ကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ ကလေးတစ်ဦး၏ ဇီဝဓာတုဗေဒကို မမွေးမီ ပရိုဂရမ်ရေးဆွဲထားပြီး မျှတသောအစားအစာရှိခြင်းသည် ဤကဏ္ဍတွင် အရေးကြီးပါသည်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်မှာ ကိုယ်အလေးချိန်တိုးဖို့ ဘာတွေလိုအပ်လဲ။ အကောင်းဆုံးကတော့ 11-14 kg လို့ ဆရာဝန်တွေက ပြောပါတယ်။ ပိန်တဲ့အမျိုးသမီးတွေမှာ နည်းနည်းပိုဖြစ်နိုင်ပြီး မိခင်က အဝလွန်ရင် အနည်းငယ်နည်းပါတယ်။

မကြာခဏစိုးရိမ်ရသည့်အချက်မှာ ပရိုတင်းနှင့် သံဓာတ်စားသုံးမှုဖြစ်သည်။ အပင်အခြေခံအစားအစာသည် အထူးအာဟာရဖြည့်စွက်စာများမလိုအပ်ဘဲ ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ ပရိုတင်းပမာဏကို လုံလောက်စွာပေးစွမ်းနိုင်သည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အတွင်း သဘာဝအတိုင်း အစားအစာစားသုံးမှု တိုးလာခြင်းသည်လည်း လိုချင်သောပရိုတင်းဓာတ်ကို တိုးလာစေပါသည်။

အစိမ်းရင့်ရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ ပဲပင်တွေက ဒါကို ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ အချို့သော အမျိုးသမီးများသည် ၎င်းတို့၏ ပုံမှန်အစားအစာမှ သံဓာတ်လုံလောက်စွာ ရရှိကြပြီး အချို့မှာ သံဓာတ်အားဖြည့်ဆေးများ (ပုံမှန်အားဖြင့် သွေးအားနည်းရောဂါ သို့မဟုတ် အမြွှာကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများတွင် တစ်နေ့လျှင် 30 မီလီဂရမ် သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍) အကြံပြုထားသည်။ စစ်ဆေးမှုများအပေါ် မူတည်၍ ဆရာဝန်က ဆုံးဖြတ်မည်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ရင်းနဲ့ အသားစားဖို့ မလိုအပ်ပါဘူး။

သင်အမှန်တကယ်လိုအပ်သောအရာမှာ ဗီတာမင် B12 ဖြည့်စွက်စာဖြစ်ပြီး ကျန်းမာသောအာရုံကြောများနှင့် သွေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စပီရူလိုင်းနား နှင့် မီဆို တို့မှ အလုံအလောက်ရရှိရန် မစဉ်းစားပါနှင့်။

သန္ဓေသားလေးရဲ့ ဦးနှောက်နဲ့ အာရုံကြောစနစ် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့အတွက် “ကောင်းသောအဆီ” လိုအပ်ပါတယ်။ အပင်အစားအစာများ အထူးသဖြင့် ပိုက်ဆန်၊ သစ်ကြားသီး၊ ပဲပိစပ်များတွင် အယ်ဖာ-လီနိုလီနစ်အက်ဆစ် ကြွယ်ဝပြီး EPA (eicosapentaenoic acid) နှင့် DHA (docosahexaenoic acid) အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည့် အဓိက အိုမီဂါ-၃ အဆီဖြစ်သည်။ အန္တရာယ်ကင်းစွာ ကစားလိုသော အမျိုးသမီးများသည် ကျန်းမာရေး အစားအသောက်ဆိုင် သို့မဟုတ် အွန်လိုင်းတွင် DHA ဖြည့်စွက်စာများကို ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။

ကဖိန်းဓာတ်ဆိုင်ရာ လေ့လာမှုများက ရောနှောထားသော ရလဒ်များကို ထုတ်ပေးခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့် ဆန်ဖရန်စစ္စကိုပင်လယ်အော်ဧရိယာက ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီး ၁၀၆၃ ဦးကို လေ့လာတဲ့ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ကော်ဖီတစ်ခွက် သို့မဟုတ် နှစ်ခွက်လောက် တစ်နေ့ကို ကိုယ်ဝန်ပျက်ကျနိုင်ခြေကို တိုးမြင့်စေတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။

မိခင်နို့တိုက်ကျွေးခြင်းသည် မိခင်နှင့်ကလေးအတွက် သဘာဝလက်ဆောင်ဖြစ်သည်။ မေမေ၊ အဲဒါက အချိန်ကုန်၊ ငွေကုန်သက်သာပြီး ရောနှောပြီး စိတ်ရှုပ်စရာတွေကို ဖယ်ရှားပေးတယ်။ ကလေးသည် နောက်ပိုင်းတွင် အဝလွန်ခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့် အခြားကျန်းမာရေးပြဿနာများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေနည်းပါသည်။

နို့တိုက်မိခင်တစ်ဦးသည် ယေဘုယျအားဖြင့် အပိုကယ်လိုရီများနှင့် အရည်အသွေးပြည့်ဝသော အာဟာရလိုအပ်သည်။ ဒါပေမယ့် သင်သတိထားရမှာက သင်ဘာစားတယ်၊ ကလေးလည်းစားတယ်။

အချို့သောအစားအစာများသည် ကလေးတွင် ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အကြီးမားဆုံးရန်သူမှာ နွားနို့ဖြစ်သည်။ ၎င်းမှ ပရိုတင်းဓာတ်များသည် မိခင်၏သွေးထဲသို့ ရောက်သွားပြီး မိခင်နို့ထဲသို့ ရောက်သွားပါသည်။ ကြက်သွန်နီ၊ cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဘရိုကိုလီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီနှင့် ဂေါ်ဖီဖြူ) နှင့် ချောကလက်ကိုလည်း မထောက်ခံပါ။

ယေဘူယျအားဖြင့် နှစ်ယောက်စာစားတာက ပြဿနာမဟုတ်ပါဘူး။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများ၊ အစေ့အဆန်များနှင့် ပဲပင်များကို များများစားပေးပြီး အစားအသောက်ကို အနည်းငယ်တိုးပေးပါ။