ဖန်ခွက်တွင်ထူးခြားဆန်းပြားမှု - တောင်အာဖရိက၏အကျော်ကြားဆုံးဝိုင်များ

ဖန်ခွက်တွင်ထူးခြားဆန်းပြားမှု - တောင်အာဖရိက၏အကျော်ကြားဆုံးဝိုင်များ

Sultry အာဖရိကသည်ထူးခြားဆန်းပြားသောအသီးများမွေးဖွားရာနေရာဖြစ်သည်။ များစွာသော၎င်းတို့သည်ကျွန်ုပ်တို့၏လတ္တီတွဒ်များသို့လုံခြုံစွာပြောင်းရွှေ့ခဲ့ပြီးနေ့စဉ်မီနူးတွင်အခိုင်အမာတည်ရှိသည်။ သို့သော်တောင်အာဖရိက၏အံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင်ထူးခြားသောဝိုင်များသည်များစွာသောလူများအတွက်ရှားပါးနေဆဲဖြစ်သည်။

စိတ်ဝိညာဉ်၏နှစ်ခုသဟဇာတ

တောင်အာဖရိကဝိုင်များများစုဆောင်းထားသည့်ခိုင်မာသောခိုင်မာသည့်စုဆောင်းမှု၏စီးပွားရေးကဒ်ပြားမှာ Pinotage ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်မျိုးကွဲများမှရရှိသောအထူးစပ်သောစပျစ်သီးမှပြုလုပ်သည် "Pinot Noir” နှင့်“ Cinso” စကားမစပ်၊ ၎င်းကိုအလွန်အောင်မြင်သောပေါင်းစပ်မှုများရရှိသောကျော်ကြားသော“ merlot” နှင့်“ sauvignon” တို့နှင့်မကြာခဏရောစပ်ထားသည်။ ၎င်း၏ထင်ရှားသောမိဘများမှ Pinotage သည်အကောင်းဆုံးသောအရာများကိုသာယူခဲ့သည်။ ရိုင်းသောဘယ်ရီသီးများ၊ vanilla နှင့်ကော်ဖီများ၊ prunes နှင့်ချယ်ရီသီးများနှင့်အတူကြွယ်ဝသောအရသာ ဤအနီရောင်ဝိုင်ခြောက်သည်ငါးကင်၊ အစပ်ဟင်းလျာများနှင့်ဒိန်ခဲများကိုပြည့်စုံစေသည်။

အပူပိုင်းဒေသ၏မှော်

သမိုင်းကြောင်းအရဝိုင်ဖြူသည်တောင်အာဖရိကအနီရောင်ဝိုင်များထက်အရည်အသွေးသာလွန်သည်။ “ Sauvignon Blanc” သည် Stellenbosch ဒေသမှလာသည်၊ ဤအရာ၏အကောင်းဆုံးသက်သေဖြစ်သည်။ ရွှေမီးမောင်းထိုးထားသောကောက်ရိုးရောင်အချိုရည်သည်အပူပိုင်းသစ်သီးများ၊ သင်္ဘောသဖန်းသီးများနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ပျားရည်ဖရဲသီးနှင့်အရည်ရွှမ်းနာနတ်သီးကဲ့သို့အရသာရှိသည်။ ဤအပြောင်းအလဲသည်ပူပြင်းသောနွေရာသီနေ့တွင်ပြီးပြည့်စုံသော aperitif ဖြစ်သည်။ သို့သော်တူညီသောအောင်မြင်မှုနှင့်အတူဝိုင်ကိုပင်လယ်စာ၊ ကြက်သား (သို့) ခေါက်ဆွဲဖြင့်ကျွေးနိုင်သည်။

လက်ရာမြောက်သောသစ်ကုလားအုတ်

ဝိုင်“ Giraffe” သည်အထူးဖော်ပြထိုက်သည်။ တောင်အာဖရိကသည်အမှန်စင်စစ်ဤစပျစ်ရည်ကို ရည်စူး၍ ဤချစ်စရာကောင်းသောတိရိစ္ဆာန်များအတွက်အထူးအမျိုးစုံသောကျော်ကြားမှုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို Western Cape ပြည်နယ်တွင်ရွေးချယ်ထားသော Sauvignon Blanc မျိုးကွဲများမှထုတ်လုပ်သည်။ ဘက်စုံမျက်နှာပန်းစည်းသည်ပန်းသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ သစ်တော်သီးနှင့်ဖရဲသီး၏မှတ်စုများကိုဆေးဘက်ဝင်အရိပ်များရောနှောပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဤတောက်ပသောတေးသွားသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာသို့ပြောင်းသွားပြီး citrus နှင့်အဖြူရောင် currant ၏ကွာခြားချက်များကိုပေးသည်။ Giraffe ဝိုင်သည်ပင်လယ်ငါးနှင့်သစ်သီးများနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသောအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

သစ်သီးဖျော်ရည်

တောင်အာဖရိက၏အလွန်လူကြိုက်များသောခြောက်သွေ့သောအဖြူရောင်ဝိုင်သည် Svartland ဒေသမှ“ Chenin Blanc” ဖြစ်ပြီး၎င်းကိုဒေသခံ winemakers များ“ Steen” ဟုခေါ်သည်။ အပူပိုင်းလေသံ၊ အစပ်ပန်းသီးနှင့်မွန်မြတ်သောဝက်သစ်ချပင်တို့၏ပေါင်းစပ်မှုနှင့်ရှုပ်ထွေးပြီးဆွဲဆောင်မှုရှိသောအနံ့သည်အောင်မြင်သည်။ ကြာရှည်ခံသောအရသာရှိသောအရသာတွင်အရည်ရွှမ်းသောသစ်တော်သီး၏နူးညံ့သောအရိပ်၊ မှည့်သောမက်မွန်သီးများနှင့်မွှေးသောလိမ္မော်ခွံတို့ပျော်ဝင်သည်။ ဤစွယ်စုံဝိုင်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်များနှင့်ပင်လယ်စာအစပ်များ၊ ငါးနှင့်အဖြူရောင်အသားဟင်းများအတွက်သင့်တော်သည်။

အဆိုပါ outback ၏ပုလဲ

Bride River Valley သည်တောင်အာဖရိက၏ကုန်းတွင်းဝိုင်စိုက်ပျိုးသောဒေသဖြစ်ပြီးခြောက်သွေ့ပူနွေးသောရာသီဥတုရှိသည်။ သမုဒ္ဒရာ၏အသက်ရှုသံသည်ဤနေရာတွင်မထိုးဖောက်နိုင်ပါ၊ စပျစ်ခြံများသည်မြစ်ရေများဖြင့်ရေလောင်းခံရသည်။ ၎င်းတို့သည်အထူးသဖြင့်ဝိုင်ဖြူခြောက်အတွက်“ chardonnay” စပျစ်သီးကိုစိုက်ပျိုးနည်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အနံ့သည် citrus နှင့် iris ၏စိတ်ဝင်စားဖွယ်ပုံစံများဖြင့်လွှမ်းမိုးနေသည်။ ပြင်းထန်သောတောက်ပသောအရသာသည်အရည်ရွှမ်းသောပန်းသီး၊ ဗာဒံစေ့နှင့်ဝက်သစ်ချပင်တို့၏အရိပ်အမြွက်တို့ဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ ခရုခွံများ၊ ခေါက်ဆွဲများနှင့်ခေါက်ဆွဲများနှင့်အသုပ်များကဤပန်းစည်းကိုသင်တန်ဖိုးထားရန်ကူညီလိမ့်မည်။

ပစ္စုပ္ပန်

Oliphants မြစ်ဝှမ်းမှ“ Alexandria muscat” ကိုအခြေခံထားသောချိုသောဝိုင်ဖြူကိုသေချာစမ်းကြည့်သင့်သည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏တောက်ပသောသံပုရာအရောင်နှင့်ပျားရည်အနံ့ကိုသစ်သီးခြောက်များ၏အရိပ်အမြွက်များဖြင့်စွဲဆောင်သည်။ နူးညံ့။ လိုက်ဖက်ညီသောအရသာသည်သာယာသောခံစားချက်များကိုသာမြှင့်တင်လိမ့်မည်။ apricot, နာနတ်သီးနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်တို့၏ချောမောသောအရသာသည်ချောမွေ့ပြီးကြာရှည်စွာအရသာရှိစွာပျော်ဝင်သည်။ ဒီသစ်ကြားသီးကသူ့ဘာသာသူကောင်းတယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်၎င်းကိုပူဒီ့လတ်ဆတ်သောသစ်သီးခြောက်များနှင့်ဖြည့်စွက်နိုင်သည်။

စပ်ချမ်းသာ

ယနေ့အနီရောင်တောင်အာဖရိကဝိုင်များသည်အဖြူရောင်အရည်အသွေးသို့လျင်မြန်စွာချဉ်းကပ်လာသည်။ ဒါကိုဝိုင်“ Cabernet Sauvignon” မှအတည်ပြုသည်။ ၎င်းကိုအလွန်ထိုက်တန်သောပြောင်းလဲမှုများကို Durbanville ဒေသတွင်ထုတ်လုပ်သည်။ ခရမ်းရောင်အရောင်ပါသော garnet အရောင်ပါသောဖျော်ရည်သည် caramel, သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် mocha ကော်ဖီတို့၏ထူးခြားသောပန်းများဖြင့်ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။ စပ်သောမှတ်စုများနှင့်ပဲ့တင်ထပ်နေသောအရည်ရွှမ်းသောအသီးပုံစံများသည်ချောမွေ့စွာကြာရှည်ခံသောအရသာသို့ပြောင်းသွားသည်။ ဤဝိုင်သည်အသားပြုတ်၊ အသားကင်နှင့်ရင့်ကျက်သောဒိန်ခဲများအတွက်ကောင်းသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

tart metamorphoses

အနီရောင်ဝိုင်များ၏နောက်ထပ်မြင့်မြတ်သောကိုယ်စားလှယ် - Pinot Noir အရသာရှိတဲ့အတွက်တောင်အာဖရိကမှာရှေးအကျဆုံးဝိုင်ဒေသဖြစ်တဲ့ Constance ကိုသွားသင့်တယ်။ ချယ်ရီသီးများနှင့်မှည့်သောအရည်ရွှမ်းသောအသီးများဖြင့်လွှမ်းမိုးထားသည့်အနံ့ကြံ့များကြောင့်မဖျောက်ဖျက်နိုင်ပါ။ အကောင်းဆုံးသောဟန်ချက်ညီသောအရသာရှိသောကြောင့်သင်သည်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောခရင်မ်မှည့်အရသာနှင့်အဆုံးသတ်သည့် Berry Shades of play ကိုခံစားနိုင်သည်။ အသား pate နှင့်ကြက်သားဟင်းပွဲများနှင့်အတူမုန်က၎င်း၏နူးညံ့သိမ်မွေ့ဖမ်းရန်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။

Berry ဟာပွဲတော်ကြီး

တောင်အာဖရိက၏အနီရောင်ဝိုင်ခြောက်များထဲတွင် Shiraz သည်အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များပြီးအထူးသဖြင့်ကမ်းရိုးတန်းဒေသများမှထုတ်လုပ်သောမျိုးများဖြစ်သည်။ စပျစ်ဝိုင်၏ပတ္တမြားအရောင်သည်လေးညှင်းပွင့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်သစ်ကြားသီးတို့ဖြင့်ဘောင်ခတ်ထားသောအံ့သြဖွယ်ပန်းတစ်ပွင့်ကိုစွဲမက်စေသည်။ နူးညံ့သော Raspberry, blackberry နှင့် cherry ပုံစံများကိုဝက်သစ်ချပင်နှင့်နွယ်ချိုတို့နှင့်ရောစပ်ပြီးစိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်အရသာကိုပေးပါ။ ဤသောက်စရာအတွက်စံသတ်မှတ်ထားသောအစာအိမ်အတွဲသည်အသားစွပ်ပြုတ်၊ အမဲသား stroganoff သို့မဟုတ်ဘယ်ရီသီးအချိုပွဲဖြစ်သည်။

အာဖရိကသည်များစွာသောသူတို့အတွက်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်နက်နဲသောအရာများစွာကိုပိုင်ဆိုင်ထားသောဝေးလံသော၊ ၎င်းတို့အနက်မှတစ်ခုသည်တောင်အာဖရိက၏အင်အားကောင်းသောစိတ်ဓာတ်နှင့်အဓိကအလှတရားကိုစုပ်ယူထားသည့်အဖြူနှင့်အနီရောင်ဝိုင်များကိုကူညီပေးသည်။

ကိုလည်းကြည့်ပါ:

Mystery and Wonder Land - နယူးဇီလန်၏အကောင်းဆုံးဝိုင်များ

နိုင်ငံရပ်ခြားပုံပြင်များ - သြစတြေးလျ၏အကောင်းဆုံးဝိုင် ၁၀ ခု

uncharted ဘဏ္asureာရေး: လူကြိုက်များပေါ်တူဂီဝိုင် 10

ဖန်ခွက်ထဲမှသမိုင်း

အသီးများနှင့် berry သီးအိပ်မက်များ - အာမေးနီးယား၏အကောင်းဆုံးဝိုင် ၁၀ ခု

ဂျော်ဂျီယာ၏အကောင်းဆုံးဝိုင် ၁၀ ခွက်

ရှမ်ပိန် - ဖန်ခွက်ထဲမှအားလပ်ရက်အားလပ်ရက်

ဖန်ခွက်ထဲမှာစိတ်ဓာတ်ပြင်းပြ: ဝိုင်နိုင်ငံ - အာဂျင်တီးနား

သမုဒ္ဒရာကို ဖြတ်၍ ခရီးသွားခြင်း - ချီလီနိုင်ငံ၏ဝိုင်များကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်း

စပိန်နိုင်ငံမှဝိုင်လမ်းညွှန်

အီတလီနိုင်ငံ၏ဝိုင်စာရင်းစူးစမ်း

ပြင်သစ် - ကမ္ဘာ၏စပျစ်ရည်ဘဏ္treာတိုက်