အော်ဂဲနစ် oxalic acid သည် ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ သို့သော် oxalic acid ကို ချက်ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ပြုပြင်သောအခါ၊ ၎င်းသည် သေဆုံးခြင်း၊ သို့မဟုတ် သဘာဝမဲ့ ဖြစ်သွားပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်ကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။
oxalic acid ဆိုတာဘာလဲ။
Oxalic acid သည် အရောင်မဲ့ အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းဖြစ်ပြီး အပင်များ၊ တိရစ္ဆာန်များနှင့် လူတို့တွင် သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်ပါသည်။ အော်ဂဲနစ် oxalic အက်ဆစ်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ peristalsis ကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် လှုံ့ဆော်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဒြပ်စင်တစ်ခုဖြစ်သည်။
Oxalic အက်ဆစ်သည် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် အလွယ်တကူပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ oxalic acid နှင့် calcium တို့သည် ပေါင်းစပ်ချိန်တွင် အော်ဂဲနစ်ဖြစ်ပါက ရလဒ်သည် အကျိုးပြုသည်၊ ထို့နောက် oxalic acid သည် အစာခြေစနစ်မှ ကယ်လ်စီယမ်ကို စုပ်ယူရန် ကူညီပေးပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ဤပေါင်းစပ်မှုသည် ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်၏ peristaltic လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။
သို့သော် oxalic အက်ဆစ်သည် ချက်ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ပြုပြင်ခြင်းမှတစ်ဆင့် ဇီဝမဟုတ်ဖြစ်သွားသည်နှင့် တပြိုင်နက် ၎င်းသည် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုအဖြစ် ပေါင်းစပ်ကာ အာဟာရတန်ဖိုးကို ဖျက်ဆီးပစ်သည်။ ၎င်းသည် ကယ်လ်စီယမ် ချို့တဲ့မှုကို ဖြစ်စေပြီး အရိုးများ ပျက်စီးစေသည်။
inorganic oxalic acid ၏ အာရုံစူးစိုက်မှု မြင့်မားလာသောအခါ၊ ၎င်းသည် ပုံဆောင်ခဲပုံစံဖြင့် ရွာသွန်းနိုင်သည်။ ဤသေးငယ်သောသလင်းခဲများသည် လူ့တစ်သျှူးများကို ထိခိုက်စေနိုင်ပြီး အစာအိမ်၊ ကျောက်ကပ်နှင့် ဆီးအိမ်တို့တွင် “ကျောက်များ” အဖြစ် တည်ရှိနိုင်သည်။
Oxalic အက်ဆစ်သည် အပင်အစားအစာများစွာတွင် ပေါများပြီး ၎င်း၏ပါဝင်မှုသည် အက်စစ်ဓာတ်ပါသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အထူးသဖြင့် sorrel၊ rhubarb၊ buckwheat တို့ဖြစ်သည်။ oxalates မြင့်မားစွာပါ၀င်သော အခြားအပင်များ- စောင်းလျားသီး၊ ငရုတ်ကောင်းမည်း၊ နံနံပင်၊ ဘိန်း၊ ဟင်းနုနယ်ရွက်၊ ဟင်းနုနယ်ရွက်၊ chard၊ beets၊ cocoa၊ အခွံမာသီး၊ ဘယ်ရီသီးနှင့် ပဲအများစု။
လက်ဖက်ရွက်မှာ oxalic acid ပမာဏ မျှတစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ သို့သော် လက်ဖက်ခြောက်များတွင် oxalate ပမာဏ အလွန်နည်းသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုသော အရွက်အနည်းငယ်သာ ပါဝင်လေ့ရှိသည်။
သတိရပါ၊ အော်ဂဲနစ် oxalic အက်ဆစ်သည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပြီး အော်ဂဲနစ်ပုံစံဖြင့် သောက်သုံးပါက လုံးဝအန္တရာယ်ကင်းပါသည်။ ၎င်းသည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ပြဿနာများကို ဖြစ်စေသော inorganic oxalic acid ဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်အစိမ်းဖျော်ရည်ကို သောက်တဲ့အခါ သင့်ခန္ဓာကိုယ်က ဟင်းနုနွယ်ရွက်မှာ ပေးစွမ်းနိုင်တဲ့ သတ္တုဓာတ်အားလုံးရဲ့ 100% ကို အသုံးပြုပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်မှာပါတဲ့ oxalic acid က ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာတော့ inorganic ဖြစ်သွားပြီး ရေရှည်ကျန်းမာရေးပြဿနာတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
သတိထား! သင့်တွင် ကျောက်ကပ်ပြဿနာရှိပါက oxalic acid၊ organic နှင့် inorganic စားသုံးမှုကို လျှော့ချပါ။
ထပ်တလဲလဲ ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်သူများသည် ကျောက်ကပ်တွင် ကျောက်တည်ခြင်းမဖြစ်နိုင်သူများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ဇီဝကမ္မဗေဒဆိုင်ရာ oxalates မြင့်မားစွာ စုပ်ယူနိုင်ကြပါသည်။ oxalate နည်းပါးသောအစားအစာသည် တစ်နေ့လျှင် oxalic acid 50 mg ထက်နည်းရန်လိုအပ်သည်။
အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော oxalate မြင့်မားသောအစားအစာများစာရင်း။ အပင်များ စိုက်ပျိုးသည့် နေရာ၊ မြေဆီလွှာ အရည်အသွေး၊ ရင့်ကျက်မှု အတိုင်းအတာနှင့် အပင်၏ မည်သည့် အစိတ်အပိုင်းကို အသုံးပြုသည့် ရာသီဥတုပေါ်မူတည်၍ oxalate ပမာဏ ကွဲပြားနိုင်သဖြင့် ဤအချက်အလက်ကို လမ်းညွှန်အဖြစ် ကျေးဇူးပြု၍ ဖတ်ရှုပါ။ Oxalate မြင့်မားသောအစားအစာများ (စားသုံးမှုတစ်ခုလျှင် 10 မီလီဂရမ်>)
Beetroot ဆလရီ Dandelion၊ အစိမ်းရောင် ခရမ်းသီးစိမ်း ကိုက်လန် ကြက်သွန်မြိတ် ရုံးပတီသီး နံနံပင် နံနံပင် နံနံပင် ငရုတ်ကောင်း၊ အာလူးစိမ်း ဖရုံသီး ဟင်းနုနွယ်ရွက် အဝါရောင် နွေရာသီ Sweet Potato Chard ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ စည်သွတ် Turnip Watercress စပျစ်သီး သဖန်းသီး ကီဝီ သံပုရာခွံ လိမ္မော်ခွံ Carombol ဂျုံပေါင်မုန့် Buckwheat ဂျုံ ဂျုံ ဂျုံ Brameal Flour Almonds Brazil Nuts Tree Nuts Peanut Butter Peanut Pecans Sesame Seeds Beer Chocolate Cocoa Soy Products Black Tea Green Tea