ပါဝင်ပစ္စည်းများဥသုပ်
| ကြက်ဥကြက်ဥ | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| ချဉ်သခွားသီး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြက်သွန်နီ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| Mayonnaise | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| မုန်ညင်းစားပွဲတင် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ကြက်ဥများသည်ကြက်ဥပြုတ်၊ ကြက်ဥများ၊ သခွားသီးများ၊ ကြက်သွန်နီများကိုကုန်တယ်၊ အသင့်ပြင်ဆင်ထားသောမုန်ညင်း၊
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 214.2 kCal | 1684 kCal | 12.7% | 5.9% | 786 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 7.3 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 9.6% | 4.5% | 1041 ဂရမ် |
| fats | 19.5 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 34.8% | 16.2% | 287 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 2.6 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 1.2% | 0.6% | 8423 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.3 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.6 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 3% | 1.4% | 3333 ဂရမ် |
| ရေ | 76.6 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.4% | 1.6% | 2967 ဂရမ် |
| ပြာ | 1.9 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 10.4% | 450 ဂရမ် |
| Retinol | 0.2 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.05 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 3.3% | 1.5% | 3000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.2 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 11.1% | 5.2% | 900 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 125.4 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 25.1% | 11.7% | 399 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.6 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 12% | 5.6% | 833 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.09 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 4.5% | 2.1% | 2222 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 4.5 μg | 400 μg | 1.1% | 0.5% | 8889 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 4.7% | 1000 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 2.5 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 2.8% | 1.3% | 3600 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 5.1% | 909 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 7.1 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 47.3% | 22.1% | 211 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 10 μg | 50 μg | 20% | 9.3% | 500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 1.4118 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 7.1% | 3.3% | 1417 ဂရမ် |
| niacin | 0.2 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 135.6 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 5.4% | 2.5% | 1844 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 42 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 4.2% | 2% | 2381 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 13.3 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 3.3% | 1.5% | 3008 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 162.1 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 12.5% | 5.8% | 802 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 94.1 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 9.4% | 4.4% | 1063 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 116.7 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 14.6% | 6.8% | 686 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 79.4 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 3.5% | 1.6% | 2897 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 49.5 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 24.8 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.7 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 9.4% | 4.4% | 1059 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 10.1 μg | 150 μg | 6.7% | 3.1% | 1485 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 5.5 μg | 10 μg | 55% | 25.7% | 182 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.0427 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 2.1% | 1% | 4684 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 51.1 μg | 1000 μg | 5.1% | 2.4% | 1957 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 2.9 μg | 70 μg | 4.1% | 1.9% | 2414 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 0.4 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 58.9 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 30.7 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.4% | 13029 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 2.1% | 2273 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.6479 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 5.4% | 2.5% | 1852 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 0.04 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 1.8 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 278.7 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ကြက်ဥအသုပ် ဗီတာမင် A - ၂၂.၂%၊ ဗီတာမင် B22,2 - ၁၆.၇%၊ ကိုလင်း - ၂၇.၈%၊ ဗီတာမင် B2 - ၁၄%၊ ဗီတာမင် D - ၁၁%၊ ဗီတာမင်အီး - ၄၃.၃% ။ , ဗီတာမင် H - ၂၁.၄%၊ ဖော့စဖရပ် - ၁၄.၇%၊ ကိုဘော့ - ၅၁%
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် B2 redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏အရောင် sensitivity ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဗီတာမင် B2 ကိုလုံလောက်စွာမသုံးစွဲခြင်းသည်အရေပြားအခြေအနေ၊ ချွဲသောအမြှေးပါးများ၊ ချို့ယွင်းသောအလင်းနှင့်ဆည်းဆာအမြင်များကိုချိုးဖောက်သည်။
- ရောနှောထားသော လက်ဆီသင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအသည်းအတွင်းရှိ phospholipids ၏ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့တွင်အဓိကပါဝင်သည်။ အခမဲ့ methyl အုပ်စုများသည် lipotropic အချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် B5 ဟော်မုန်းများစွာပေါင်းစပ်ခြင်း၊ ဟီမိုဂလိုဗင်တွင်အူမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်သကြားဓာတ်များစုပ်ယူခြင်းကိုအားပေးအားမြှောက်ပြုသည်။ Pantothenic အက်ဆစ်မရှိခြင်းသည်အရေပြားနှင့်ချွဲသောအမြှေးပါးများကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။
- ဗီတာမင် D ကို ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်၏ homeostasis ကိုထိန်းသိမ်းသည်အရိုးတွင်းထွက်ပစ္စည်းများဖြစ်စဉ်ကိုလုပ်ဆောင်သည်။ အရိုးတစ်သျှူးတွင်ကယ်လစီယမ်နှင့်ဖော့စဖောရပ်၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ အရိုးတစ်သျှူးကိုသယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းပိုမိုများပြားလာခြင်း၊ အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေမြင့်မားစေသည်။
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
- ဗီတာမင် H ကို အဆီများ၊ ဂလိုင်ကိုဂျင်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏ဇီဝြဖစ်စဉ်များပေါင်းစပ်ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဤဗီတာမင်ဓာတ်သည်မသောက်သုံးခြင်းကြောင့်အရေပြား၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်လက်ခံရရှိသူများ၏ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုဥသုပ် ၁၀၀ ဂရမ်အတွက်ဥသုပ်
- 157 kCal
- 13 kCal
- 41 kCal
- 627 kCal
- 143 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်းကယ်လိုရီပါဝင်မှု 214,2 kcal, ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု, အာဟာရတန်ဖိုး, အဘယ်သို့ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်, ချက်ပြုတ်နည်းဥသုပ်, စာရွက်, ကယ်လိုရီ, အာဟာရ