ဘရာဇီးလ် အစေ့အဆန်များ စားပါ- အံ့သြစရာ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူး ၉ ခု

ထူထပ်သောအမေဇုန်သစ်တောသည်ကမ္ဘာပေါ်ရှိမည်သည့်နေရာတွင်မှမတွေ့နိုင်သောဘရာဇီးအခွံမာသီးများ၊ acai berry, guarana ကဲ့သို့ကမ္ဘာပေါ်တွင်ထူးခြားသောအပင်မျိုးစိတ်များရှိသည်။

အများသူငှာ သိပ်မသိကြသော်လည်း ဘရာဇီးလ် အခွံမာသီးများသည် လူသားများအတွက် ထူးခြားသော အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။ ဒီအခွံမာသီးဟာ စားသုံးနိုင်သလို ပုံစံအမျိုးမျိုးနဲ့ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ရှာဖွေပါ ဘရာဇီးအခွံမာသီး၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူး ၉ ချက်

Brazil nut ဆိုတာဘာလဲ။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးများ၏သမိုင်း

ဘရာဇီးလ်သီး၏ သိပ္ပံအမည်မှာ "Bertholletia excelsa" ဖြစ်သည်။ ဘရာဇီးအခွံမာသီးများသည် အာဟာရသိပ်သည်းသော အခွံမာသီးများ (၁)။

သူတို့က အရမ်းအရသာရှိပြီး နာမည်တူတဲ့ တောင်အမေရိကက သစ်ပင်တစ်ပင်ကနေ လာတာပါ။ အဆိုပါသစ်ပင်သည် ဗင်နီဇွဲလား၊ ကိုလံဘီယာ၊ ပီရူးနှင့် ဘရာဇီးအပါအဝင် တောင်အမေရိကနိုင်ငံများမှ ဇာတိဖြစ်သည်။ မြစ်ကြီးများ၏ ကမ်းနားများတွင် မကြာခဏ တွေ့နိုင်သည်။

ဤအခွံမာများကိုတောင်အမေရိကတိုက်ကြီးမှအဓိကတင်သွင်းပြီးယခုအခါကမ္ဘာအနှံ့တွင်တွေ့နိုင်သည်။

ဘရာဇီးမှအခွံမာများကိုလွန်ခဲ့သော ၁၁ နှစ်ဝန်းကျင်ကတည်းက Amazon ဒေသမှဒေသခံများစားသုံးခဲ့သည်။

သို့သော်အနောက်တိုင်းအရင်းအမြစ်များမှဘရာဇီးအခွံမာသီးကိုပထမဆုံးပြောသောစကားသည် ၁၅၆၉ ခုနှစ်ကတည်းကဖြစ်သည်။

ဤအချိန်အတောအတွင်းစပိန်နှင့်ပေါ်တူဂီလူမျိုးစူးစမ်းရှာဖွေသူများသည်တောင်အမေရိကကိုဖြတ်ကျော်။ တိုင်းရင်းသားများကိုကျွန်ပြုခဲ့သည်။

Juan Álvarez Maldonado ဟု အမည်ပေးထားသည့် စပိန် သိမ်းပိုက်သူ တစ်ဦးဖြစ်သည့် အဆိုပါ စူးစမ်းရှာဖွေသူများထဲမှ တစ်ဦးသည် ပီရူးရှိ Madre de Dios မြစ်ဒေသကို ရှာဖွေစဉ်တွင် ဘရာဇီးလ် အခွံမာသီးများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။

အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ၎င်းသည် ကိုးရာစုအစတွင် ဥရောပသို့ ဤအခွံမာသီးများကို မိတ်ဆက်ခဲ့သော ဒတ်ခ်ျကုန်သည်များဖြစ်သည်။ ဘရာဇီးအခွံမာသီးများလူကြိုက်များလာရန်နှစ်ပေါင်းတစ်ရာကြာခဲ့သည်။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးထုတ်လုပ်မှု

အဘယ်ကြောင့် ဤအခွံမာသီးသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် လူကြိုက်များလာကာ အဘယ်ကြောင့်နည်း။

ရိုးရှင်းသည်၊ ပြင်းထန်သော အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုသည် ဤအခွံမာသီးများကို ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာအဖြစ် အောင်မြင်စွာ မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည် ။

ဤအကြောင်းအရာသည် ကျယ်ပြန့်သောရောဂါများနှင့် ကျန်းမာရေးပြဿနာများ၏အန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးပါသည်။

ကံမကောင်းစွာပဲ၊ မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ဘရာဇီးလ်သီးထုတ်လုပ်မှုသည် သိသိသာသာ ကျဆင်းသွားခဲ့ပြီး ယခုအခါ ဘရာဇီးလ်ရှိ ဘရာဇီးလ်သီးပင်တစ်ပင်ကို ခုတ်လှဲခြင်းသည် တရားမဝင်ပါ။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးများ၏ဖွဲ့စည်းမှု

မူရင်း Amazons များသည် အရသာရှိသော အခွံမာသီးများကို ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် တန်ဖိုးထားခဲ့ပြီး ၎င်းတို့အား ပရိုတင်း၊ အဆီနှင့် အခြားမရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရများ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ဘာသာရပ်အကြောင်းပိုမိုလေ့လာရန်၊ ဤသည်မှာ ဘရာဇီးအခွံမာသီးများနှင့်ပတ်သက်သော အခြေခံအာဟာရအချက်များဖြစ်သည်။

• Monounsaturated fatty acids: ဘရာဇီးခွံမာသီးများသည် palmitoleic acid နှင့် oleic acid ကဲ့သို့ monounsaturated fatty acids များကြွယ်ဝသည်။

ဤအက်ဆစ်များသည်သွေး၌ LDL ကိုလက်စထရော (သို့) မကောင်းသောကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုကျဆင်းစေသည်။ ဘရာဇီးအခွံမာသီး ၁၀၀ ဂရမ်သည် ၆၅၆ ကယ်လိုရီခန့်ထောက်ပံ့သည်၊ သို့သော်၎င်းသည်ကောင်းသောအဆီဖြစ်သည်၊ စိတ်မပူပါနဲ့။

• ဗီတာမင် E: ဘရာဇီးအခွံမာသီးများသည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၇,၈၇ မီလီဂရမ်ခန့်ပါ ၀ င်သောဗီတာမင် E ၏အရင်းအမြစ်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

ဗီတာမင်အီးသည်အစွမ်းထက် lipid တွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် free oxygen radicals များကိုကာကွယ်ခြင်းဖြင့် mucous membrane နှင့်အရေပြား၏သမာဓိကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည်။

• ဆယ်လီနီယမ် (၂) ဘရာဇီးခွံမာသီးတွင်အထူးကောင်းမွန်သောဆီလီနီယမ်ပမာဏမြင့်မားစွာပါ ၀ င်သည်။ သစ်ကြားသီး ၁၀၀ ဂရမ်သည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၁၉၁၇ μg (သို့) ၃၈၈၅% ကိုနေ့စဉ်ဓာတ်သတ္တု၏အဓိကသဘာဝရင်းမြစ်များအရ၎င်းတို့ကိုအဆင့်သတ်မှတ်သည်။

Selenium သည် antioxidant enzyme ဖြစ်သော glutathione peroxidase အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော cofactor တစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်နေ့လျှင်ဘရာဇီးအခွံမာသီးအနည်းငယ်စားပေးခြင်းဖြင့်ဤဆယ်လီနီယမ်ကိုလုံလောက်စေသည်။

ထို့အပြင်၊ ဗာဒံစေ့နှင့် ထင်းရှူးစေ့များကဲ့သို့ပင်၊ ဘရာဇီးလ်အခွံမာသီးများသည် gluten ပရိုတင်းမပါရှိပါ။ ဤအကြောင်းကြောင့်၊ ၎င်းတို့သည် gluten-free အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများပြင်ဆင်မှုတွင်လူကြိုက်အများဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။

• အခြားသတ္တုဓာတ်များ- ဆီလီနီယမ်အပြင် ၎င်းတို့တွင် ကြေးနီ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ မဂ္ဂနိစ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံ၊ ဖော့စဖရပ်နှင့် ဇင့်ကဲ့သို့သော အစွမ်းထက်သောသတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်သည်။

• ဗီတာမင်ဘီ- ဤခရင်မ်အခွံမာသီးများသည် thiamine၊ riboflavin၊ niacin၊ pantothenic acid၊ vitamin B-6 (pyridoxine) နှင့် folate ကဲ့သို့သော ဗီတာမင်ဘီများ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဤဗီတာမင်များသည်အတူတကွခန္ဓာကိုယ်အတွင်းဆဲလ်အလွှာအတွင်းဇီဝဖြစ်စဉ်အင်ဇိုင်းများအတွက် cofactors များအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။

ဖတ်ရန်၊ ဗီတာမင် C ကို acerola နှင့်ဖြည့်ပါ

ဘရာဇီးအခွံမာသီး၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူး ၉ ချက်

စျေးကွက်တွင်ကျန်းမာရေးနှင့်အညီညွတ်ဆုံးအသီးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း၎င်း၏အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသော်လည်းအထူးသဖြင့်အောက်ပါအကျိုးကျေးဇူးများအတွက်ဤအရသာအညိုရောင်အခွံအတွက်ကြီးမားသော ၀ ယ်လိုအားရှိပါသည်။

 ဤအခွံမာသီးများသည်နှလုံးကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေသည်

ဘရာဇီးအခွံမာသီး၏အငြင်းပွားဖွယ်ရာနှင့်အကျိုးအရှိဆုံးအချက်များထဲမှတစ်ခုမှာ၎င်းတို့သည်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောပြည့်ဝဆီများဖြစ်သော“ ကောင်းသောကိုလက်စထရော” (သို့) omega-3 ဖက်တီးအက်စစ်များဖြစ်သည်။

မပြည့်ဝဆီများဤမျိုးများသည်ခန္ဓာကိုယ်နှင့်ကိုလက်စထရောကိုထိခိုက်စေသော omega-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်များကိုဖယ်ရှားခြင်းဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သည်။

စမ်းသပ်မှုများစွာအပြီးဘရာဇီးအခွံမာသီးစားသုံးခြင်းသည်ကောင်းသောကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေနိုင်ကြောင်းသုတေသီများကကောက်ချက်ချသည်။

အခွံမာသီးတွေကလည်း မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးပါတယ်။ လေ့လာမှု၏ ဘာသာရပ်များဖြင့် ဘရာဇီးလ် အခွံမာသီး 9-20 ဂရမ်ကို စားသုံးပြီးနောက် 50 နာရီအကြာတွင် အဆိုပါ ကောက်ချက်ချနိုင်သည် ။

အရေပြားထိန်းသိမ်းမှု

ဘရာဇီးအခွံမာသီးမှာပါတဲ့ ဗီတာမင်နဲ့ အာဟာရပရိုဖိုင်းဟာ အရေပြားကျန်းမာရေးကို အထူးကောင်းမွန်စေတယ်။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးတွင်ဆီလီနီယမ်သည်အရေပြားကိုကျန်းမာတောက်ပစေသည်။ ၎င်းသည်အရေပြား၏ elasticity ကိုတိုးတက်စေသည်၊ ထို့ကြောင့်အရွယ်မတိုင်မီအိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ဆယ်လီနီယမ်သည် glutathione ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောအစွမ်းထက် antioxidant ဒြပ်ပေါင်းဖြစ်ပြီးအရေးအကြောင်းဖြစ်စေသောအရေပြားဆဲလ်များမှ free radicals များကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဝက်ခြံပျောက်ဆေး

ဘရာဇီးအခွံမာသီးများတွင်ဇင့်ဓာတ်မြင့်မားစွာပါ ၀ င်ခြင်းကြောင့်ဝက်ခြံဖြစ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးနိုင်ပြီး၎င်း၏ဖြစ်ပျက်မှုကိုလျော့ကျစေသည်။ အခွံမာသီးကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းဖြင့်သို့မဟုတ်ဘရာဇီးအခွံမာဆီကိုထိခိုက်သောနေရာတွင်လိမ်းခြင်းဖြင့်အောင်မြင်နိုင်သည်။

အဆီထဲမှာ ဗီတာမင်နဲ့ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်မှုဟာ ဒီကာကွယ်နိုင်စွမ်း (၄) ပါးရဲ့ အဓိကအကြောင်းအရင်းဖြစ်ပါတယ်။

ဖတ်ရန် - ပဲပင်၏ အကျိုးကျေးဇူး ၁၀

အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှု

ဘရာဇီးအခွံမာသီးများတွင်ပါ ၀ င်သောအာဟာရများသည်ပရိုတင်းနှင့်ရှုပ်ထွေးသောကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကဲ့သို့၎င်းတို့ကိုအတော်လေးကျေနပ်စရာကောင်းသောသရေစာဖြစ်စေသည်။

ဒီအခွံမာသီးတွေကို စားတဲ့အခါ သရေစာတွေကို အဆက်မပြတ် မစားချင်တော့ဘဲ ကျန်းမာရေးနဲ့မညီညွတ်တဲ့ အဆာပြေစာတွေကနေ အပိုကယ်လိုရီတွေကို ထိန်းထားနိုင်ပါလိမ့်မယ်။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးလက်တစ်ဆုပ်စာတွင်ကယ်လိုရီ ၂၀၀ နီးပါးပါ ၀ င်သောကြောင့်ဤအခွံမာသီးစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ရန်အကြံပြုလိုပါသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူအလယ်အလတ်စားသုံးမှုသည်အမှန်တကယ်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်ကြိုးပမ်းမှုကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။

အစာခြေစနစ်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်

ဘရာဇီးအခွံမာသီးတွေရဲ့ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုဟာ အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေဖို့အတွက် စံပြဖြစ်စေပါတယ်။ အမျှင်ဓာတ်သည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းစနစ်မှတဆင့် peristaltic လှုပ်ရှားမှုကို ချောမွေ့စေသည်။

အမျှင်ဓာတ်သည်အစာခြေစနစ်ကို ဖြတ်၍ အစားအစာများကိုတတ်နိုင်သမျှအာဟာရဖြည့်ရန်လွယ်ကူစေသည်။

၎င်းသည်အစာအိမ်အနာ၊ ၀ မ်းချုပ်ခြင်း၊ ဗိုက်ဖောင်းခြင်း၊ ကြွက်တက်ခြင်းနှင့်အူမကြီးကင်ဆာကဲ့သို့ပြင်းထန်သောရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်ကူညီနိုင်သည်။

ဟော်မုန်းလုပ်ဆောင်ချက်ကိုတိုးတက်စေသည်

ဘရာဇီးအခွံမာသီးတွင်ဆီလီနီယမ်သည်သင်၏သိုင်းရွိုက်ဂလင်းကိုမှန်ကန်စွာလည်ပတ်စေရာတွင်အဓိကအခန်းကဏ္မှပါဝင်သည်။

သင့်ရဲ့သိုင်းရွိုက်ဂလင်းကိုမှန်ကန်စွာလည်ပတ်စေခြင်းအားဖြင့်ဆယ်လီနီယမ်မြင့်မားမှုကဇီဝြဖစ်မှုကိုတိုးတက်စေလိမ့်မယ်။

ကိုယ်ခံအားစနစ် တိုးတက်မှု

အာဟာရဓာတ်မြင့်မားစွာပါဝင်သောမည်သည့်အစားအစာမဆိုကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေသည်။

ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုသည်ဆယ်လီနီယမ်နှင့်ဇင့်တို့နှင့်အတူအံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင်အလုပ်လုပ်ပြီး free radicals များကိုချေဖျက်ရန်ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့အပြား၌ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။

ဤအရာအားလုံးသည် နာတာရှည်ရောဂါများစွာကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ကင်ဆာနှင့် နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါတို့ ပါဝင်သည်။

တိုးတက်မှုနှင့်ပြုပြင်မှုအတွက်ပံ့ပိုးမှု

အသားဓာတ်သည်ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရာတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္မှပါဝင်သည်။ အဓိကအားဖြင့်ကြွက်သားကြီးထွားမှု၊ စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှု၊ ဆဲလ်ကြီးထွားမှု၊ ပြုပြင်ခြင်းနှင့်အနာကျက်ခြင်းတို့အတွက်လိုအပ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဘရာဇီးလ် အခွံမာသီးများသည် ပရိုတင်းဓာတ်၏ အရေးပါသော အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် သင့်ပရိုတင်းပမာဏကို ထိန်းသိမ်းရန် အသုံးဝင်သော လှုံ့ဆော်မှုတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးများတွင်ဗီတာမင်စီသည်ကိုလာဂျင်၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးလူသားကြီးထွားမှု၏အခြားမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သွေးကြောများ၊ တစ်သျှူးများနှင့်ဆဲလ်များကိုပြန်လည်ပြုပြင်ပေးသည်။

အာဟာရ စားသုံးမှုကို လွယ်ကူစေသည်။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးမှာပါတဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်ဓာတ် မြင့်မားစွာပါဝင်တာကြောင့် အစာခြေစနစ်မှာ အာဟာရဓာတ်စုပ်ယူမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးပါတယ်။

ဇင့် (Zinc) သည် ယေဘူယျ အစားအသောက်များတွင် ရှာဖွေရန် အခက်ခဲဆုံး ဒြပ်စင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ဘရာဇီးလ် အခွံမာသီးများတွင် သဘာဝ အာဟာရဓာတ် မြင့်မားစွာ ပါဝင်မှုကြောင့် အဆိုပါ အဖြစ်များသော ချို့တဲ့မှုကို ဟန်ချက်ညီအောင် ကူညီပေးပါသည်။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးအမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုသည်

အချက်အပြုတ်အသုံးပြုမှု

ဘရာဇီးအခွံမာသီးများသည်ကယ်လိုရီမြင့်မားပြီးဗီတာမင်၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။

အခွံမာသီးအစိမ်းများကို အခွံခွာစက်ကြီးများဖြင့် သေးငယ်သော ယူနစ်များဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်သည်။ အိမ်သုံးလိုအပ်ချက်အတွက် သေးငယ်သော ကောက်ညှင်းပေါင်းစက် သို့မဟုတ် လက်ကုပ်တစ်ခု လုံလောက်ပါသည်။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးကိုမည်သည့်အရာနှင့်မဆိုစားနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းတို့ကိုကင်။ အငန်၊ အချိုလည်းစားနိုင်သည်။

၎င်းတို့ကို ပူတင်းများ၊ ပီစတို၊ ချောကလက်အတုံးများနှင့် ရွရွစီရီရယ်အကန့်များတွင်လည်း အသုံးပြုကြသည်။ အသီးအနှံများ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်များ ဖြန်းရန်အတွက်လည်း ဘရာဇီးလ် အခွံမာသီးများကို ကြမ်းကြမ်းတမ်းတမ်း ထောင်းထားသည်။

ဤအခွံမာများကိုအချိုပွဲများတွင်အထူးသဖြင့်သစ်သီးကိတ်များတွင်သုံးသည်။ ၎င်းတို့ကိုဟင်းချိုတွင်ထည့်နိုင်သည်။ အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများ

ဘရာဇီးမှအခွံမာဆီကိုအဝတ်အစားနှင့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်သုံးသည်။

အခြားအသုံးပြုမှုများ

အဆိုပါ အခွံမာသီးများမှ ထုတ်ယူထားသော ဘရာဇီးလ် အစေ့အဆန်ဆီတွင် ရိုးရာဆေးဖက်ဝင်အသုံးအဆောင်များစွာပါရှိပြီး ပျော့ပျောင်းသောဆီနှင့် နှိပ်နယ်သည့်ဆီအဖြစ် အသုံးပြုထားသည်။

အဝါဖျော့ဖျော့အရောင်ရှိပြီး မွှေးကြိုင်သောအနံ့ရှိသည်။ ၎င်း၏ ပျော့ပျောင်းသော ဂုဏ်သတ္တိသည် အရေပြားခြောက်သွေ့ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။

ဟင်းချက်ရာတွင်သာမက တိုင်းရင်းဆေးများတွင် ရနံ့ကုထုံး၊ ဆေးဝါးနှင့် အလှကုန်လုပ်ငန်းများတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီအဖြစ်လည်း အသုံးပြုပါသည်။

ချက်ပြုတ်နည်း

ဘရာဇီးခွံမာနို့

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်

• ဘရာဇီးအခွံမာသီး 2 ခွက်
• ဓာတ်သတ္တုရေ ၄ ခွက်
• vanilla ထုတ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁-၂ ဇွန်း

ပြင်ဆင်မှု

• သင်၏ဘရာဇီးအခွံမာသီးများကိုရေအေးတွင် ၈ နာရီကြာစိမ်ထားပါ။
• အချိန်အဆုံးတွင်ရေကိုစွန့ ်၍ အခွံမာသီးများကိုကောင်းစွာသုတ်ပါ။ အခွံမာသီးများကိုသင်၏ဖျော်ရည်ထဲသို့ဓာတ်သတ္တုရေနှင့် vanilla တို့နှင့်ထည့်ပါ။ ဒြပ်စင်များကိုကောင်းစွာရောမွှေပါ။
• အခွံမာသီးများမှ နို့များကို စုဆောင်းရန် အဖြူရောင်အ၀တ်စ သို့မဟုတ် သေးငယ်သောဆန်ခါကို အသုံးပြုပါ။
• အခွံမာသီးများမှနို့အားလုံးကိုစုဆောင်းရန်ဇွန်းနောက်ဘက်ကိုသုံးပါ။

အခြားအသုံးအဆောင်များအတွက် ပျော့ဖတ်ကို သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။

အာဟာရတန်ဖိုး

ဘရာဇီးခွံမာနို့သည်ဗာဒံနို့ကဲ့သို့ကြွယ်ဝပြီး creamy ရှိသည်။ ၎င်းသည် selenium ကြွယ်ဝသည်။ Selenium သည်ခန္ဓာကိုယ်၌ antioxidant အဖြစ်လုပ်ဆောင်သည်။

၎င်းသည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များ ကြီးထွားမှုနှင့် ကြီးထွားမှုကို တိုက်ဖျက်သည်။ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို အားပေးသည့် ဆဲလ်များ၏ လုပ်ဆောင်မှုကို ဟန့်တားသည်။

Selenium သည်ကလေးမွေးဖွားမှုအပေါ်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည်ယေဘုယျအားဖြင့်ခုခံအားစနစ်ကိုထောက်ပံ့သည်။ ၎င်းသည်သင်၏သိုင်းရွိုက်များကိုတည်ငြိမ်စေပြီးပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါကိုတိုက်ဖျက်ပေးသည်။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးတွေမှာလည်း သတ္တုဓာတ်၊ အိုမီဂါ-၆၊ ခြေရာခံဒြပ်စင်တွေနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် ပရိုတင်းဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။

ဤမျှမျှတတကြွယ်ဝသောနို့ကိုငါအလွန်အကြံပြုပါသည်။

ဘရာဇီးလ် အခွံမာသီး ကွတ်ကီး

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ဂျုံမှုန့် 2 ¼ခွက်

• ထောပတ် 200 ဂရမ်
• 2 ကြက်ဥ
• ဘရာဇီးအခွံမာသီး ၁ ခွက်
• သင်၏အရသာပေါ် မူတည်၍ သကြား ၂၀၀ ဂရမ်သို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းသည်
• vanilla ထုတ်ယူမှု 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ခြစ်အုန်းသီး 200 ဂရမ်
• တဆေး လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
• ဆားလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်

ပြင်ဆင်မှု

• ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင်သကြားနှင့်ထောပတ်တို့ရောပြီးချောမွေ့ပြီး creamy ဖြစ်လာသည်အထိရိုက်ပါ။ ကြက်ဥထည့်ပြီးရောမွှေပါ။

vanilla ထည့်ပြီးအရောကိုနောက်တစ်ကြိမ်ထပ်ရိုက်ပါ။

• နောက်ပန်းကန်တစ်ခုတွင် ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့်၊ ဆားတို့ကို ရောမွှေပါ။
• ရောနှော။ ၎င်းတို့ကို ယခင်ရရှိထားသော ခရင်မ်အရောအနှောများထဲသို့ ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ပါ။

အရောနှစ်ခုကိုကောင်းစွာပေါင်းစပ်သောအခါ၊ ခြစ်ထားသောအုန်းသီးနှင့်ဘရာဇီးအခွံမာစေ့များကိုထည့်ပါ။

• သင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် parchment စာရွက်ကိုဖြန့်ပါ။
• ရေခဲမုန့်ကို သုံး၍ မုန့်ဖုတ်ပြားပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုတင်ပါ။ ကျေးဇူးပြု

၎င်းတို့သည်ကောင်းစွာအံ ၀ င်ရန်နှင့်ချက်ပြုတ်ပြီးချိန်တွင်လှပစွာနေနိုင်ရန်စင်တီမီတာအနည်းငယ်ခြားပါ။

• ကိတ်မုန့်များကိုဖုတ်သောအခါကြည့်ကောင်းစေရန်မီးဖိုချောင်သုံးဂေါ်ပြား (သို့) မုန့်ဖုတ်စက္ကူတစ်ရွက်ကို သုံး၍ စီစဉ်ထားသောဘောလုံးများကိုချပ်အောင်ဂရုစိုက်ပါ။

ဤသည်ကွတ်ကီးများကိုသေချာစွာဖုတ်ရန်ခွင့်ပြုလိမ့်မည်။

• သင်၏ကွတ်ကီးများကို ၁၈၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ မီးဖိုမှ

အာဟာရတန်ဖိုး

ဤကွတ်ကီးများတွင် သင့်တွင် ခြစ်ထားသောအုန်းသီး၊ ကြက်ဥနှင့် ဘရာဇီးအခွံမာသီးများကဲ့သို့သော အရေးကြီးသောအစားအစာများရှိသည်။

အုန်းသီးသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုတည်ငြိမ်စေပြီးအစာချေဖျက်မှုကိုကူညီပေးသည်။ ၎င်းသည်သင်၏ကွတ်ကီးများအတွက်အလွန်ကောင်းသောအနံ့ကိုပေးသည်။ အုန်းသီးသည်သတ္တုဓာတ်နှင့်ဗီတာမင် B6 လည်းကြွယ်ဝသည်။

ကြက်ဥများတွင်ဗီတာမင် B2, B6, B12, selenium နှင့်အခြားသတ္တုဓာတ်များစွာကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းတို့သည်ပရိုတင်းဓာတ်လည်းကြွယ်ဝသည်။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးများသည်သင့်အားဆယ်လီနီယမ်နှင့်အခြားအာဟာရဓာတ်များစွာပေးပါသည်။ အခွံမာသီးများကြောင့်သင်၏ကွတ်ကီးများသည် creamy၊ နူးညံ့ပြီးနူးညံ့သည်။

Pro သက်သတ်လွတ်စာရွက်

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ဘရာဇီးအခွံမာသီးခွက်တစ်ဝက်
• ¼သံပုရာဖျော်ရည်
• သံလွင်ဆီ 4 ဇွန်း
• နံနံပင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
• rosemary လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
• ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ သန့်စင်ထားပါ။
• ငရုတ်ကောင်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
• စမုန်ဖြူလက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း

ပြင်ဆင်မှု

သင်၏အခွံမာသီးများကိုရေ၌ ၆ နာရီစိမ်ပါ။ သူတို့ကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၆ နာရီထားပါ။ အချိန်အဆုံးတွင်သင်၏အခွံမာသီးများကိုရေစင်အောင်ဆေးပြီး၎င်းတို့ကိုကြိတ်ချေပါ။

မီးကိုဒယ်အိုးတွင်သံလွင်ဆီနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအညိုပေးပါ။ ထို့နောက်အခွံမာသီးအပါအဝင်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုထည့်ပါ။

အလယ်အလတ်အပူဖြင့် ချက်ပါ၊ ထို့နောက် နိမ့်သောအပူဖြင့် ကိုးမိနစ်ခန့် ချက်ပါ။

အာဟာရတန်ဖိုး

ဤချက်ပြုတ်နည်းသည်သက်သတ်လွတ်ဖြစ်ပြီးခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောအာဟာရအားလုံးကိုထောက်ပံ့သည်။

ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ

ဘရာဇီးအခွံမာသီးများသည်အထက်တွင်ကျွန်ုပ်တို့ထောက်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းဆီလီနီယမ်အလွန်ကြွယ်ဝသည်။ ဒါကြောင့်အလွန်အကျွံစားသုံးတာကိုရှောင်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်ဆယ်လီနီယမ်လိုအပ်ချက်မှာ ၀.၄ မီလီဂရမ်သို့မဟုတ် ၄၀၀ မိုက်ခရိုဂရမ်ဖြစ်သည်။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးများကိုရေရှည်ပိုလျှံစားသုံးခြင်းသည်အဆိပ်သင့်ခြင်းနှင့်ကျန်းမာရေးပြသနာများကိုဖြစ်စေလိမ့်မည်။

ထို့အပြင်ခန္ဓာကိုယ်၌ပိုလျှံသောဆီလီနီယမ်သည်ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းနှင့်လက်သည်းကြွပ်ဆတ်ခြင်းတို့ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤဓာတ်သည်ဆယ်လီနီယမ်ဓာတ်အတွက်သာမှန်သည်။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးကဲ့သို့အစားအစာများတွင်ဆီလီနီယမ်သည်သင်၏ဆံပင်များကျွတ်ခြင်းနှင့်လက်သည်းများကြွပ်ဆတ်ခြင်းတို့ကိုမဖြစ်စေနိုင်ပါ။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးများကိုအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းဖြင့်သင်ဗိုက်ဖောင်းခြင်းနှင့်ဓာတ်ငွေ့ကဲ့သို့အစာခြေပြဿနာများကိုသင်ပြသသည်။ အချို့လူများသည်အရေပြားအခြေအနေများ၊ ပါးစပ်ပြဿနာများ၊ အသက်ရှုမဝခြင်း၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းနှင့်အာရုံကြောအားနည်းခြင်းကဲ့သို့ဓာတ်မတည့်မှုများဖြစ်ပေါ်သည်။

သင်ဘရာဇီးအခွံမာသီးကိုအလွန်အကျွံစားသုံးလျှင်သင်၏ကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်ရှိသောပိုလျှံသောကယ်လိုရီများကိုစားသုံးမိခြင်းကိုသင်ဖော်ထုတ်နေသည်။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးစားသုံးမှုကိုတစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ် (သို့) တစ်လနှစ်ကြိမ်ဖြစ်စေရန်ကန့်သတ်ပါ။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးများကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာပိုစားမိပါကသွေးတိုး၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်တက်ခြင်းစသည့်ပြဿနာများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

ကောက်ချက်

ဘရာဇီးလ် အခွံမာသီးမှာ အာဟာရဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ မင်းရဲ့ tyroids ကို ကုသဖို့ ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ မင်းရဲ့ ကိုလက်စထရော အဆင့်ကို တည်ငြိမ်အောင် ထိန်းတာပဲဖြစ်ဖြစ် ဝက်ခြံကို ကုသဖို့ပဲဖြစ်ဖြစ်။ ဒါပေမယ့် သူတို့ရဲ့ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု မြင့်မားတာကြောင့် သူတို့ကို အတန်အသင့် စားသုံးဖို့ အကြံပေးချင်ပါတယ်။

မင်းငါတို့ရဲ့ဆောင်းပါးကိုကြိုက်ရင်ကျေးဇူးပြုပြီးငါတို့ရဲ့စာမျက်နှာမှာလက်မထောင်ပြပါ။