ဒေါက်တာ Will Tuttle - တိရိစ္ဆာန်အလွဲသုံးစားမှုဟာ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ဆိုးရွားတဲ့ အမွေအနှစ်ပါ။

ကျွန်ုပ်တို့သည် Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet ၏ အကျဉ်းချုပ်ကို ဆက်လက်ပြောပြပါသည်။ ဤစာအုပ်သည် နှလုံးသားနှင့် စိတ်အတွက် လွယ်ကူပြီး လက်လှမ်းမီသော ပုံစံဖြင့် တင်ပြထားသည့် တောက်ပသော ဒဿနလက်ရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ 

"ဝမ်းနည်းစရာ ထေ့ငေါ့စရာကတော့ ကျွန်တော်တို့ဟာ အာကာသထဲကို မကြာခဏ စူးစမ်းလေ့လာရင်း ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်တဲ့ သတ္တဝါတွေ ရှိသေးလားလို့ တွေးတောရင်းနဲ့ ကျွန်တော်တို့မှာ ဉာဏ်ရည်ဉာဏ်သွေးရှိတဲ့ သတ္တဝါမျိုးစိတ်ပေါင်း ထောင်နဲ့ချီ ဝန်းရံထားပြီး၊ ရှာဖွေတွေ့ရှိဖို့၊ တန်ဖိုးထား လေးစားဖို့ မသင်ယူရသေးတဲ့ သတ္တဝါမျိုးစိတ်တွေ ဝန်းရံနေမှာ ဖြစ်ပါတယ်။" - ဒါကတော့ စာအုပ်၏အဓိကစိတ်ကူး။ 

စာရေးသူသည် Diet for World Peace မှ အော်ဒီယိုစာအုပ်ကို ထုတ်ခဲ့သည်။ လို့ ခေါ်တဲ့ disk တစ်ခုကိုလည်း ဖန်တီးခဲ့ပါတယ်။ သူသည် အဓိက အယူအဆများနှင့် ဤအကြောင်းအရာများကို အကျဉ်းချုံးဖော်ပြခဲ့သည်။ “ကမ္ဘာ့ငြိမ်းချမ်းရေး အစားအသောက်” အကျဉ်းချုပ်၏ ပထမပိုင်းကို သင်ဖတ်ရှုနိုင်ပါသည်။ . ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သည် အောက်ပါအတိုင်း ဖော်ပြထားသည့် Will Tuttle ၏ နောက်ထပ်စာတမ်းတစ်ခုကို ထုတ်ဝေပါသည်။ 

အကြမ်းဖက်မှု၏အမွေ 

တိရိစ္ဆာန်၏မူရင်းအစာကိုစားခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အသက်အရွယ်အလေ့အထ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏မျိုးရိုးဗီဇမကောင်းကြောင်းကို မမေ့ရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့ထဲမှ မည်သူကမျှ ကျွန်ုပ်တို့၏လွတ်လပ်သောဆန္ဒကို ရွေးချယ်မည်မဟုတ်ကြောင်း စာရေးသူက အာမခံပါသည်။ နေထိုင်စားသောက်ပုံတို့ကို ပြသခဲ့ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ယဉ်ကျေးမှုသည် ရှေးအကျဆုံးမှစ၍ အသားစားရန် တွန်းအားပေးသည်။ မည်သူမဆို ကုန်စုံဆိုင်သို့ သွား၍ အလေ့အထ ဖြစ်ပေါ်လာပုံကို ကြည့်ရှုနိုင်ပါသည်။ ကလေး အစားအစာ အပိုင်းကို သွားပြီး သင့်မျက်လုံးနဲ့ သင်မြင်ရမှာ ဖြစ်ပါတယ်- တစ်နှစ်အထိ ကလေးများအတွက် အစားအစာမှာ အသားများ ပါပြီးသားပါ။ ယုန်သား၊ နွားငယ်၊ ကြက်သား သို့မဟုတ် ကြက်ဆင်အသားပါရှိသော အာလူးထောင်း အမျိုးအစားများ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အစားအသောက်များတွင် အသားနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို ပထမဆုံးသောနေ့များတွင် နီးပါးထည့်သွင်းထားသည်။ ဤရိုးရှင်းသောနည်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏လူငယ်မျိုးဆက်သစ်များကို တိရစ္ဆာန်အသားစားရန် ပထမနေ့မှစ၍ လေ့ကျင့်သင်ကြားပေးပါသည်။ 

ဤအမူအရာသည် ကျွန်ုပ်တို့ထံ လက်ဆင့်ကမ်းသည်။ ကျွန်ုပ်တို့ကိုယ်တိုင် အသိစိတ်ဖြင့် ရွေးချယ်ထားသော အရာမဟုတ်ပါ။ အသားစားခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု လုပ်ငန်းစဉ်၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် အနက်ရှိုင်းဆုံးအဆင့်တွင် မျိုးဆက်တစ်ခုမှတစ်ခုအပေါ် ချမှတ်ထားသည်။ ဒါတွေအားလုံးဟာ ငယ်ငယ်ရွယ်ရွယ်နဲ့ ဒီလိုပုံစံနဲ့ပြီးခဲ့တာဆိုတော့ အဲဒါက လုပ်သင့်လုပ်ထိုက်တာ ဟုတ်မဟုတ်တောင် မေးခွန်းထုတ်လို့မရပါဘူး။ နောက်ဆုံးတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဤယုံကြည်ချက်များကို ကျွန်ုပ်တို့ကိုယ်တိုင် မရောက်ခဲ့ဘဲ၊ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိစိတ်ထဲသို့ သွင်းပေးခဲ့သည်။ ဒါကြောင့် တစ်ယောက်ယောက်က ဒီအကြောင်း စကားစမြည်ပြောဖို့ ကြိုးစားတဲ့အခါ၊ ကျွန်တော်တို့ မကြားချင်ပါဘူး။ အကြောင်းအရာကို ပြောင်းလဲရန် ကျွန်ုပ်တို့ ကြိုးစားနေပါသည်။ 

ဒေါက်တာ Tuttle သည် သူ့မျက်လုံးများဖြင့် အကြိမ်များစွာ သတိပြုမိသည်ကို သတိပြုမိသည်- တစ်စုံတစ်ဦးမှ အလားတူမေးခွန်းထုတ်သည်နှင့် တပြိုင်နက် အပြန်အလှန်ဆွေးနွေးသူသည် အကြောင်းအရာကို လျင်မြန်စွာ ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ဒါမှမဟုတ် တစ်နေရာရာကို ပြေးဖို့ ဒါမှမဟုတ် တစ်ခုခုလုပ်ဖို့ အရေးတကြီး လိုအပ်နေတယ်လို့ သူကပြောတယ်... တိရစ္ဆာန်တွေကို စားဖို့ ဆုံးဖြတ်တာက ငါတို့နဲ့မဆိုင်တဲ့အတွက် ကျိုးကြောင်းဆီလျော်တဲ့ အဖြေကို မပေးဘဲ အဆိုးမြင်စိတ်နဲ့ တုံ့ပြန်တာမျိုး မရှိပါဘူး။ သူတို့က ငါတို့အတွက် လုပ်ခဲ့တာ။ မိဘ၊ အိမ်နီးချင်း၊ ဆရာ၊ မီဒီယာ... 

ဘဝတစ်လျှောက်လုံး ကျွန်ုပ်တို့အပေါ် တွန်းအားပေးခဲ့သည့် လူမှုရေးဖိအားများကြောင့် တိရစ္ဆာန်များကို အစားအစာအဖြစ် အသုံးပြုရန် တစ်ခုတည်းသော ကုန်စည်တစ်ခုအဖြစ် ကျွန်ုပ်တို့ကို မြင်စေသည်။ တိရိစ္ဆာန်များကို စတင်စားသုံးပြီးသည်နှင့် တူညီသောသွေးပြန်ကြောအတိုင်း ဆက်သွားသည် - ကျွန်ုပ်တို့သည် အဝတ်အစားများ ပြုလုပ်ခြင်း၊ အလှကုန်များကို စမ်းသပ်ခြင်း၊ ဖျော်ဖြေရေးအတွက် အသုံးပြုကြသည်။ နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် တိရိစ္ဆာန်များသည် ကြီးမားသော နာကျင်မှုကို ခံစားနေကြရသည်။ တောရိုင်းတိရိစ္ဆာန်တစ်ကောင်သည် လှည့်ကွက်များကို သူ့ဘာသာသူလုပ်ဆောင်ရန် ခွင့်မပြုဘဲ ကြောက်မက်ဖွယ် နာကျင်မှုဒဏ်ကို ခံရသောအခါမှသာ နာခံရမည်ဖြစ်သည်။ ဆပ်ကပ်များ၊ ရိုဒီအိုများ၊ တိရစ္ဆာန်ရုံများရှိ တိရစ္ဆာန်များသည် ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်း၊ ရိုက်နှက်ခြင်း၊ လျှပ်စစ်ရှော့တိုက်ခြင်း ခံရခြင်း—အားလုံးသည် နောက်ပိုင်းတွင် တောက်ပသောကွင်းတစ်ခုတွင် ဖျော်ဖြေပွဲနံပါတ်များကို ဖျော်ဖြေနိုင်ရန်ဖြစ်သည်။ ဤတိရစ္ဆာန်များတွင် လင်းပိုင်များ၊ ဆင်များ၊ ခြင်္သေ့များ ပါဝင်သည်။ 

ကျွန်ုပ်တို့၏ တိရစ္ဆာန်များကို အစားအစာနှင့် အခြားသော အမြတ်ထုတ်မှုပုံစံများအတွက် အသုံးပြုခြင်းသည် ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် နည်းလမ်းတစ်ခုမျှသာဖြစ်သည်ဟူသော အယူအဆအပေါ် အခြေခံပါသည်။ ပြီးတော့ ဒီအယူအဆကို ကျွန်တော်တို့နေထိုင်တဲ့ လူ့အဖွဲ့အစည်းရဲ့ အဆက်မပြတ်ဖိအားပေးမှုကနေ ထောက်ခံပါတယ်။ 

နောက်ထပ်အရေးကြီးသောအချက်မှာ ကျွန်ုပ်တို့သည် အသား၏အရသာကို ရိုးရိုးရှင်းရှင်း နှစ်သက်ခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ သို့ရာတွင် ၎င်းတို့၏ အသားကို မြည်းစမ်းခြင်း၊ နွားနို့ သို့မဟုတ် ဥများ သောက်ခြင်း၏ သာယာမှုသည် ၎င်းတို့အပေါ် ကျရောက်လာသော နာကျင်ကိုက်ခဲမှုဝေဒနာအတွက် အကြောင်းပြချက်အဖြစ် အဆက်မပြတ် သတ်ဖြတ်ခြင်းအတွက် မဖြစ်နိုင်ပေ။ အမျိုးသားတစ်ဦးသည် တစ်စုံတစ်ဦးကို မုဒိမ်းကျင့်၊ တစ်စုံတစ်ဦးကို နာကျင်စေသောအခါမှသာ လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာ သာယာမှုကို ခံစားရပါက၊ လူ့အဖွဲ့အစည်းက သူ့ကို ပြစ်တင်ရှုတ်ချမည်မှာ သေချာပါသည်။ ဒီမှာ အတူတူပါပဲ။ 

ကျွန်ုပ်တို့၏အရသာသည် ပြောင်းလဲရန်လွယ်ကူသည်။ တစ်စုံတစ်ခု၏အရသာကို နှစ်သက်စေရန်အတွက်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းနှင့်တူသော အမှတ်ရစရာများကို အမြဲမပြတ် ထိန်းသိမ်းထားရမည်ဟု ဤနယ်ပယ်ရှိ လေ့လာမှုများစွာက ပြသခဲ့သည်။ Will Tuttle သည် ဤပထမလက်ကို သတိပြုမိသည်- ဟမ်ဘာဂါ၊ ဝက်အူချောင်းများနှင့် အခြားအစားအစာများကိုစားပြီးနောက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် အစေ့အဆန်များမှ ပျော်ရွှင်မှုအချက်ပြမှုများကို ဦးနှောက်သို့ပေးပို့ရန် သူ၏အရသာခံဖူးလာစေရန် ရက်သတ္တပတ်များစွာကြာခဲ့ရသည်။ ဒါပေမယ့် အဲဒါက ကြာပြီ၊ အခု အရာအားလုံးက ပိုလွယ်လာပါပြီ- သက်သတ်လွတ် ဟင်းလျာနဲ့ သက်သတ်လွတ် ထုတ်ကုန်တွေဟာ အခုအချိန်မှာ အသုံးများလာပါပြီ။ အသား၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း အစားထိုးပစ္စည်းများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ပုံမှန်အရသာကို အစားထိုးနိုင်သည်။ 

ဒါကြောင့် တိရိစ္ဆာန်တွေကို စားစေနိုင်တဲ့ အစွမ်းထက် အချက်သုံးချက် ရှိပါတယ်။ 

- တိရိစ္ဆာန်စားတဲ့အလေ့အထကို အမွေဆက်ခံတယ်။ 

တိရိစ္ဆာန်များကိုစားရန်လူမှုရေးဖိအား 

- ငါတို့အရသာ

ဤအချက်သုံးချက်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏သဘောသဘာဝနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော အရာများကို လုပ်ဆောင်စေပါသည်။ ငါတို့က လူတွေကို သတ်ခွင့်မရှိဘူးဆိုတာ ငါတို့သိတယ်။ ပြစ်မှုကျူးလွန်ရင် ဥပဒေရဲ့ အတိုင်းအတာကို အပြည့်အ၀ ဖြေရမှာပေါ့။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ကျွန်ုပ်တို့၏လူ့အဖွဲ့အစည်းသည် လူ့အဖွဲ့အစည်းဝင်အားလုံးကို ကာကွယ်ပေးသည့် အကာအကွယ်ပေးရေးစနစ်တစ်ရပ်ကို တည်ဆောက်ထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ လူ့အသိုင်းအဝိုင်း။ ဟုတ်ပါတယ်၊ တစ်ခါတစ်ရံမှာ ဦးစားပေးတွေ ရှိတယ် - လူ့အဖွဲ့အစည်းက ပိုအားကောင်းသူတွေကို ကာကွယ်ဖို့ အဆင်သင့်ပါပဲ။ အကြောင်းတစ်ခုခုကြောင့်၊ ငွေရှိသူ၊ တက်ကြွသော အမျိုးသားများသည် ကလေးများ၊ အမျိုးသမီးများ၊ ငွေမရှိသောသူများထက် ပိုမိုအကာအကွယ်ပေးကြသည်။ လူဟု မခေါ်နိုင်သော၊ ဆိုလိုသည်မှာ တိရိစ္ဆာန်များသည် ကာကွယ်မှု နည်းပါးလှသည်။ အစာအတွက်သုံးတဲ့ တိရစ္ဆာန်တွေအတွက်တော့ အကာအကွယ် လုံးဝမပေးပါဘူး။ 

ဂရုဏာပင်! Will Tuttle က ပြောပါတယ်- ကျဉ်းကျပ်တဲ့ ရပ်ကွက်တွေမှာ နွားတစ်ကောင်ကို ထားလိုက်၊ သူ့သားသမီးတွေကို ခိုးယူ၊ နို့သောက်ပြီး သတ်ပစ်လိုက်ရင်၊ လူ့အဖွဲ့အစည်းက ဆုချလိမ့်မယ်။ မိခင်တစ်ဦးအပေါ် ကြီးမားသော ဆိုးယုတ်မှုတစ်ခု ကျူးလွန်ရန် မဖြစ်နိုင်ကြောင်း စိတ်ကူးကြည့်ရန် မဖြစ်နိုင်ပေ။ သူ့ထံမှ သားသမီးများကို ယူဆောင်သွားသော်လည်း ကျွန်ုပ်တို့ ပြုလုပ်ခဲ့ပြီး ၎င်းအတွက် ကျွန်ုပ်တို့ ကောင်းစွာ ပေးဆပ်ခဲ့သည်။ ဒီအတွက်ကြောင့်မို့လို့ ကျနော်တို့က လေးစားရပြီး အစိုးရကို ထောက်ခံတဲ့အသံတွေလည်း ရှိတယ်။ အမှန်ပါ- အသားနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အစိုးရတွင် သြဇာအရှိဆုံး ဧည့်ခန်းကို ပိုင်ဆိုင်ပါသည်။ 

ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် သဘာဝနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော အရာများကို လုပ်ဆောင်ပြီး အခြားသက်ရှိသတ္တဝါများထံ ထူးကဲသော ဆင်းရဲဒုက္ခများကို ဆောင်ကြဉ်းပေးရုံသာမက၊ ဤအတွက် ဆုလာဘ်များနှင့် အသိအမှတ်ပြုမှုကို ကျွန်ုပ်တို့ ရရှိပါသည်။ ပြီးတော့ အဆိုးမြင်စိတ်လည်း မရှိဘူး။ တိရိစ္ဆာန်၏နံရိုးအသားကင်လုပ်လျှင် ကျွန်ုပ်တို့ပတ်ဝန်းကျင်ရှိလူတိုင်းသည် အနံ့နှင့်အရသာထူးကို သဘောကျကြသည်။ ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ ဒါက ငါတို့ရဲ့ ယဉ်ကျေးမှုနဲ့ ငါတို့ မွေးဖွားလာလို့ပဲ။ အိန္ဒိယမှာမွေးပြီး အဲဒီမှာ အမဲနံရိုးကြော်ဖို့ ကြိုးစားရင် ဖမ်းဆီးခံရနိုင်တယ်။ 

ကျွန်ုပ်တို့၏ယုံကြည်ချက်အများအပြားသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ယဉ်ကျေးမှုတွင် မြှုပ်နှံထားကြောင်း သိရှိနားလည်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ပုံဆောင်သဘောအရ “သင့်အိမ်မှထွက်ခွာ” ရန် ခွန်အားကိုရှာဖွေရန် လိုအပ်ပါသည်။ "အိမ်မှထွက်ပါ" ဆိုသည်မှာ "မင်းရဲ့ယဉ်ကျေးမှုက လက်ခံထားတဲ့ အယူအဆတွေရဲ့ မှန်ကန်မှုကို ကိုယ့်ကိုကိုယ် မေးခွန်းထုတ်ဖို့" လို့ အဓိပ္ပါယ်ရပါတယ်။ ဒါက အရမ်းအရေးကြီးတဲ့ အချက်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ကျွန်ုပ်တို့သည် ဤယေဘူယျလက်ခံထားသော အယူအဆများကို မမေးမချင်း၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဝိညာဉ်ရေးအရ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်နိုင်မည်မဟုတ်သောကြောင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သဟဇာတဖြစ်အောင်နေထိုင်ပြီး အမြင့်ဆုံးတန်ဖိုးများကို စုပ်ယူနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။ ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ယဉ်ကျေးမှုက လွှမ်းမိုးချုပ်ကိုင်မှုနဲ့ အကြမ်းဖက်မှုတွေအပေါ်မှာ အခြေခံတယ်။ “အိမ်မှထွက်ခွာ” ခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏လူ့အဖွဲ့အစည်းအတွင်း အပြုသဘောဆောင်သောပြောင်းလဲမှုများအတွက် တွန်းအားတစ်ခုဖြစ်လာနိုင်သည်။ 

ဆက်ရန်။