ကျနော်တို့ဆက်လက်လုပ်နေသောအချက်အပြုတ်အမှားများကို

အချက်အပြုတ်အမှားများကကျွန်ုပ်တို့အားအစားအစာ၏အရသာကိုခံစားခြင်းမှကာကွယ်ရန်သို့မဟုတ်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ရန်တားဆီးသည်။ တည်မြဲသောအလေ့အထများရှိသော်ငြားအားလုံးကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်အချိန်ကာလမှအဘယ်အချိန်တွင်?

ပျော့ဖတ်မပါဘဲဖျော်ရည်

ဖျော်ရည်နဲ့ဖျော်ရည်တွေမှာအစာခြေဖို့အတွက်အသုံးဝင်တဲ့အမျှင်ဓာတ်တွေပါဝင်ပါတယ်။ အမျှင်ဓာတ်သည်လည်းသွေးအတွင်းသကြားဓာတ်ကြီးထွားမှုကိုနှေးကွေးစေပြီးအစာစားချင်စိတ်ကိုအမြဲတမ်းထိန်းပေးသည်။

အသုပ်အတွက်ဝက်အူချောင်း

ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်လူအများစုသည်၎င်းတို့သည်အဓိကအားဖြင့်အဆီများသောအစားအစာများကိုဆုံးရှုံးကြသည်။ အမှန်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသောအဆီများသည်ခရမ်းချဉ်သီးတွင် lycopene၊ အစိမ်းရောင် lutein၊ မုန်လာဥနီတွင် beta-carotene၊ ဆလတ်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ပါ ၀ င်သည်။ ထို့ကြောင့်အဆီများသောအချဉ်ရည်များနှင့်အသုပ် ၀ တ်စုံများကိုသုံးပါ။

ကလေးများအတွက်လတ်ဆတ်သောမီနူး

အရင်ကတော့မိဘတွေကကလေးတွေရဲ့အစားအစာတွေကိုအစစ်အမှန်အစားအစာတွေကိုသူတို့ရဲ့အမြင်အာရုံကိုပျက်စီးစေမယ့်အရသာမြှင့်တင်တဲ့အစားအစာတွေမ ၀ င်ဖို့ကြိုးစားခဲ့တယ်။ သို့သော်အပိုပစ္စည်းများ၊ အနံ့အရသာများကကလေးအညွန့်များကိုဖွံ့ဖြိုးစေသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ မုန်ညင်း၊ ငရုတ်ပွအနီ၊ horseradish ကဲ့သို့အစပ်များတဲ့အရာများသည်အစာချေဖျက်မှုအတွက်အလွန်ဆိုးသည်။ သို့သော်ငရုတ်ကောင်း၊ ဇီယာစေ့၊ နံနံပင်၊ ပင်စိမ်း၊ rosemary၊ နှမ်း၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ၂ နှစ်သားတွင်အစားအစာထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။

အသားဖြတ်တောက်ခြင်း

ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးများထံမှအကြံဥာဏ် - အသားများအားလုံးကိုဖြတ်ပြီးဖြတ်သင့်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်နူးညံ့သိမ်မွေ့တဲ့မှန်မှန်လုပ်မယ့်အစားအသားကိုအစာကြေဖို့ခက်ခဲလိမ့်မယ်။

ရေခဲသေတ္တာမပါဘဲပူအစားအစာ

အေးခဲစေရန်အတွက်ပူသောအစားအစာကိုရေခဲသေတ္တာထဲထည့်။ မရနိုင်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ သို့သော်မပူသောအစားအစာကိုအပူ၌ထားရှိခြင်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက် ပို၍ အန္တရာယ်ရှိသည်။ အခန်းအပူချိန်တွင်ဘက်တီးရီးယားများကိုလျင်မြန်စွာမွေးဖွားလာသည်။ အအေးခန်းထဲကိုထည့်ပြီးအေးခဲတဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိုလှောင်ထားပါ။

ကြမ်းကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ

ကြက်သွန်ဖြူများလေလေအရသာနှင့်အနံ့အရသာများလေလေပန်းကန်ကိုပိုမိုပေးစွမ်းလေလေဖြစ်သည်။ စာနယ်ဇင်းမှတစ်ဆင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်များကိုကျော်သွားနိုင်ခြင်းအကောင်းဆုံး။ သင်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းမပြုမီ, သူကအသက်ရှူသင့်ပါတယ်။ လေနှင့်ထိတွေ့ပါကကြက်သွန်ဖြူ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုတိုးတက်စေသည်။

အခွံမပါဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများ၏ အခွံတွင် အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီး ၎င်းတို့ကို ဖြတ်တောက်ခြင်းသည် ထုတ်ကုန်များကို လက်တွေ့တွင် အသုံးမဝင်စေပါ။ ဝက်ခေါက်က ပိုကောင်းတယ်။ ဗီတာမင်နှင့် အံ့ဖွယ်အပင်၏ နောက်ထပ်အရင်းအမြစ်မှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများဖြစ်သည်။ အစေ့တွေကို ဝါးပြီး စားသုံးနိုင်ရင် အမှိုက်ပုံးထဲ မပစ်တာ ပိုကောင်းပါတယ်။

အသားကို non-stick ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားခြင်း

nonstick pan များ၏အားသာချက်များရှိသော်လည်း၎င်းတို့ကိုအပူလွန်ကဲစေပြီးအပေါ်ယံကိုမပျက်စီးစေပါ။ အသားနှင့်ငါးကြော်အတွက်အပူချိန်မြင့်ရန်လိုသည်။ ဒါကြောင့်သူတို့ကိုပိုပြီးသင့်တော်အောင်ကင်ဖို့ဒယ်အိုးဒါမှမဟုတ်သံသွန်းလုပ်ပါ။

အစောပိုင်းချက်ပြုတ်ရာတွင်ဆားထည့်ခြင်း

ဆားသည် ဟင်းချက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို နှေးကွေးစေသည်။ ထို့အပြင်၊ ရေ သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်များတွင် ပျော်ဝင်နေသော ထုတ်ကုန်များမှ စုပ်ယူနိုင်ပြီး ဆားကို များများတိုက်ရန် လိုအပ်သည်။ မစားမီ ဆားနယ်ထားပါ၊ အစားအစာသည် ပို၍ အရသာရှိမည်ဖြစ်သည်။