Chebureka ပါဝင်ပစ္စည်းများ
| ဂျုံမှုန့်, ပရီမီယံ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| နို့နွား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| စားပွဲတင်ဆား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| သိုးသား၊ အမျိုးအစား ၁ ခု | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြက်သွန်နီ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ရေ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| နေကြာဆီ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲ (စာမျက်နှာ 391) ကဲ့သို့ မုန့်ညက်ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြင့် ဆီသုတ်ထားသော စားပွဲပေါ်တွင် 60 ဂရမ် အလေးချိန်ရှိသော ကိတ်မုန့်ပုံစံဖြင့် လှိမ့်ကာ ပါးပါးလှီးထားသော အသား 50 ဂရမ်ကို တင်ကာ ထုတ်ကုန်များကို အနားများပေးကာ၊ လခြမ်းပုံသဏ္ဍာန်၊ ပါးပါးလှီးထားသောအသားအတွက်၊ သိုးသားနှင့် ကြက်သွန်နီများကို အသားကြိတ်စက်ဖြင့် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ရေဖြင့် ရောမွှေပါ။ ပဲကြော် (p. 383၊ 384)။ Chebureks 2 pcs ထွက်ရှိသည်။ ထမ်းဆောင်မှုနှုန်း။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 279.3 kCal | 1684 kCal | 16.6% | 5.9% | 603 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 12.5 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 16.4% | 5.9% | 608 ဂရမ် |
| fats | 15.6 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 27.9% | 10% | 359 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 23.6 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 10.8% | 3.9% | 928 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 46 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 1.5 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 7.5% | 2.7% | 1333 ဂရမ် |
| ရေ | 67.4 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3% | 1.1% | 3372 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.9 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.1% | 30000 ဂရမ် |
| Retinol | 0.003 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.1 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 6.7% | 2.4% | 1500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.1 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 5.6% | 2% | 1800 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 64.5 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 12.9% | 4.6% | 775 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.4 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 8% | 2.9% | 1250 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.2 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 10% | 3.6% | 1000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 13.4 μg | 400 μg | 3.4% | 1.2% | 2985 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.06 μg | 3 μg | 2% | 0.7% | 5000 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 1 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 1.1% | 0.4% | 9000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.007 μg | 10 μg | 0.1% | 142857 ဂရမ် | |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 4.1 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 27.3% | 9.8% | 366 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 0.9% | 4167 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 3.775 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 18.9% | 6.8% | 530 ဂရမ် |
| niacin | 1.7 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 207.5 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 8.3% | 3% | 1205 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 35.4 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 3.5% | 1.3% | 2825 ဂရမ် |
| ဆီလီကွန်, Si | 1.4 မီလီဂရမ် | 30 မီလီဂရမ် | 4.7% | 1.7% | 2143 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 17.4 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 4.4% | 1.6% | 2299 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 53.8 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 4.1% | 1.5% | 2416 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 114.6 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 11.5% | 4.1% | 873 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 132 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 16.5% | 5.9% | 606 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 773.8 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 33.6% | 12% | 297 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 400.2 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 29.6 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 30.8 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.5 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 8.3% | 3% | 1200 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 3.4 μg | 150 μg | 2.3% | 0.8% | 4412 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 4.1 μg | 10 μg | 41% | 14.7% | 244 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.2349 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 11.7% | 4.2% | 851 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 160 μg | 1000 μg | 16% | 5.7% | 625 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 10.6 μg | 70 μg | 15.1% | 5.4% | 660 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 3.6 μg | ~ | |||
| ခဲ, Sn | 3.7 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 40.4 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 2.3 μg | 55 μg | 4.2% | 1.5% | 2391 ဂရမ် |
| စထရွန်တီယမ်၊ | 2.5 μg | ~ | |||
| တိုက်တဲန်း | 3.8 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 70.4 μg | 4000 μg | 1.8% | 0.6% | 5682 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 5.4 μg | 50 μg | 10.8% | 3.9% | 926 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 1.7236 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 14.4% | 5.2% | 696 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 20.3 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 1.9 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ချိဘရီရီ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြွယ်ဝသည်။ ကလိုရင်း - ၁၂.၉%၊ ဗီတာမင်အီး - ၂၇.၃%၊ ဗီတာမင် PP - ၁၈.၉%၊ ဖော့စဖရပ် - ၁၆.၅%၊ ကလိုရင်း - ၃၃.၆%၊ ကိုဘော့ - ၄၁%၊ မန်းဂနိစ် - ၁၁.၇%၊ ကြေးနီ - ၁၆%၊ မော်လီကျူး - ၁၅.၁%၊ သွပ် - 12,9%
- ရောနှောထားသော လက်ဆီသင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအသည်းအတွင်းရှိ phospholipids ၏ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့တွင်အဓိကပါဝင်သည်။ အခမဲ့ methyl အုပ်စုများသည် lipotropic အချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
- ဗီတာမင် PP စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်၏ redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်။ ဗီတာမင်ဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းသည်အရေပြား၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေသည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
- ကလိုရင်း ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ Hydrochloric acid ကို၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များအတွက်လိုအပ်သော။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
- ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုနှင့်သံဓာတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများကိုအောက်စီဂျင်ပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်အရိုး, ဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူး dysplasia ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ဖွဲ့စည်းအတွက်မမှန်ခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
- molybdenum ဆာလ်ဖာပါဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊
- သွယ် အင်ဇိုင်းပေါင်း ၃၀၀ ကျော်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပရိုတိန်းများ၊ အဆီများ၊ nucleic acids များနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ပြိုကွဲခြင်းဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်ခြင်းကသွေးအားနည်းရောဂါ၊ ဒုတိယအဆင့် immunodeficiency, အသည်းအသည်းခြောက်ခြင်း၊ လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာကမောက်ကမဖြစ်မှုနှင့်သန္ဓေသားပုံသဏ္ationsာန်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လတ်တလောလေ့လာမှုများကမြင့်မားသောသွပ်ပမာဏသည်ကြေးနီစုပ်ယူမှုကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည့်အတွက်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုအထောက်အကူပြုနိုင်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။
၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်ရရှိသောအစားအစာများ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု
- 334 kCal
- 60 kCal
- 0 kCal
- 209 kCal
- 41 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 899 kCal
Tags: ချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၂၇၉.၃ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ချက်ဘူရီကာကိုမည်သို့ပြင်ဆင်ရမည်၊