မာတိကာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ caviar နှင့် sturgeon sturgeon နှင့်အတူ Canape
| ဂျုံပေါင်မုန့် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ထောပတ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| chum ဆော်လမွန် caviar | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြယ် sturgeon | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| သခွားသီး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ထောပတ်ပါးလွှာသောအလွှာဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသောပေါင်မုန့်အချပ်များကိုဖုံးအုပ်ပါ။ သူတို့ဟာပေါင်မုန့်ကိုအပြည့်အဝဖုံးအုပ်နိုင်အောင် sturate sturgeon အချပ်ကိုချထားလိုက်တယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆလတ်ဆတ်နှင့်ရောပြီးသခွားသီးနှင့်ကြက်သွန်အစိမ်းများဖြင့်အလှဆင်ထားသည်။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 253.5 kCal | 1684 kCal | 15.1% | 6% | 664 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 11.5 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 15.1% | 6% | 661 ဂရမ် |
| fats | 15.1 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 27% | 10.7% | 371 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 8.7% | 3.4% | 1153 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.02 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.2 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 1% | 0.4% | 10000 ဂရမ် |
| ရေ | 42.9 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 1.9% | 0.7% | 5298 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.4 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 8.8% | 450 ဂရမ် |
| Retinol | 0.2 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.08 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 5.3% | 2.1% | 1875 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.06 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 3.3% | 1.3% | 3000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 21 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 4.2% | 1.7% | 2381 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.2 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 4% | 1.6% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.06 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 3% | 1.2% | 3333 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 11.5 μg | 400 μg | 2.9% | 1.1% | 3478 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 2.7 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 3% | 1.2% | 3333 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.1% | 33333 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.7 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 4.7% | 1.9% | 2143 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 0.7% | 5556 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 2.909 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 14.5% | 5.7% | 688 ဂရမ် |
| niacin | 1 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 190.2 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 7.6% | 3% | 1314 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 34.6 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 3.5% | 1.4% | 2890 ဂရမ် |
| ဆီလီကွန်, Si | 0.9 မီလီဂရမ် | 30 မီလီဂရမ် | 3% | 1.2% | 3333 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 26.3 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 6.6% | 2.6% | 1521 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 218.6 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 16.8% | 6.6% | 595 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 22.9 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 2.3% | 0.9% | 4367 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 158.1 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 19.8% | 7.8% | 506 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 365.6 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 15.9% | 6.3% | 629 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 104.6 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.4 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 7.8% | 3.1% | 1286 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 0.2% | 21429 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 1 μg | 10 μg | 10% | 3.9% | 1000 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.3653 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 18.3% | 7.2% | 547 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 3% | 1299 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 6.6 μg | 70 μg | 9.4% | 3.7% | 1061 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 1.2 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 149.9 μg | 4000 μg | 3.7% | 1.5% | 2668 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 13.7 μg | 50 μg | 27.4% | 10.8% | 365 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.3516 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 2.9% | 1.1% | 3413 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 0.02 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 0.6 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 17.4 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
caviar နှင့် sturgeon နှင့်အတူ Canape ဗီတာမင်အေ - ၂၂.၂%၊ ဗီတာမင် PP - ၁၄.၅%၊ ဖော့စဖရပ် - ၁၉.၈%၊ ကလိုရင်း - ၁၅.၉%၊ မန်းဂနိစ် - ၁၈.၃%၊ ခရိုမီယမ် - ၂၇.၄ ။ %%
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် PP စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်၏ redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်။ ဗီတာမင်ဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းသည်အရေပြား၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေသည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
- ကလိုရင်း ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ Hydrochloric acid ကို၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များအတွက်လိုအပ်သော။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
- Chrome ကို အင်ဆူလင်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်, အသှေးကိုဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်၏စည်းမျဉ်းများတွင်ပါဝင်။ ချို့တဲ့သောဂလူးကို့စသည်းခံစိတ်လျော့နည်းစေသည်။
ကယ်လ်ဆီယမ်ပါဝင်မှုနှင့်ပြန်လည်ရရှိသည့်ဆေးဝါးများ၏ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းပုံ Cape နှင့် stellate Sturgeon ၁၀၀ ဂရမ် PER နှင့်အတူ Canape ဆေးများ
- 235 kCal
- 661 kCal
- 249 kCal
- 160 kCal
- 14 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမယ်၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၂၅၃.၅ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်၊