အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 22 kCal | 1684 kCal | 1.3% | 5.9% | 7655 ဂရမ် |
ပရိုတိန်း | 0.62 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 0.8% | 3.6% | 12258 ဂရမ် |
fats | 0.48 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 0.9% | 4.1% | 11667 ဂရမ် |
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 1.7 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 0.8% | 3.6% | 12882 ဂရမ် |
Alimentary ဖိုင်ဘာ | 2.8 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 14% | 63.6% | 714 ဂရမ် |
ရေ | 93.43 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 4.1% | 18.6% | 2433 ဂရမ် |
ပြာ | 0.97 ဂရမ် | ~ | |||
ဗီတာမင်များ | |||||
ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.026 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 1.7% | 7.7% | 5769 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.04 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 2.2% | 10% | 4500 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B4, choline | 10.5 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 2.1% | 9.5% | 4762 ဂရမ် |
pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.408 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 8.2% | 37.3% | 1225 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.118 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 5.9% | 26.8% | 1695 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 18 μg | 400 μg | 4.5% | 20.5% | 2222 ဂရမ် |
အက်စ်ကောဘစ်၊ | 8 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 8.9% | 40.5% | 1125 ဂရမ် |
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.14 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 0.9% | 4.1% | 10714 ဂရမ် |
ဗီတာမင် K, phylloquinone | 4.7 μg | 120 μg | 3.9% | 17.7% | 2553 ဂရမ် |
ဗီတာမင် PP၊ | 0.42 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 2.1% | 9.5% | 4762 ဂရမ် |
Macronutrients | |||||
ပိုတက်စီယမ်, K | 173 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 6.9% | 31.4% | 1445 ဂရမ် |
ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 13 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.3% | 5.9% | 7692 ဂရမ် |
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 12 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 3% | 13.6% | 3333 ဂရမ် |
ဆိုဒီယမ်, Na | 237 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 18.2% | 82.7% | 549 ဂရမ် |
ဆာလ်ဖာ, S | 6.2 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.6% | 2.7% | 16129 ဂရမ် |
ဖော့စဖရပ်, P | 29 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 3.6% | 16.4% | 2759 ဂရမ် |
Element တွေကို Trace | |||||
သံ၊ Fe | 0.22 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 1.2% | 5.5% | 8182 ဂရမ် |
မန်းဂနိစ်, Mn | 0.169 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 8.5% | 38.6% | 1183 ဂရမ် |
ကြေးနီ၊ | 110 μg | 1000 μg | 11% | 50% | 909 ဂရမ် |
ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 2.3% | 18333 ဂရမ် |
သွပ်, Zn | 0.31 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 2.6% | 11.8% | 3871 ဂရမ် |
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 1.89 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အာဂျင်းရင်း * | 0.026 ဂရမ် | ~ | |||
valine | 0.047 ဂရမ် | ~ | |||
Histidine * ဆေး၊ | 0.011 ဂရမ် | ~ | |||
Isoleucine | 0.033 ဂရမ် | ~ | |||
လွိုက် | 0.058 ဂရမ် | ~ | |||
Lysine | 0.03 ဂရမ် | ~ | |||
methionine | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
threonine | 0.031 ဂရမ် | ~ | |||
tryptophan | 0.008 ဂရမ် | ~ | |||
ဖီနိုလန်းနင် | 0.036 ဂရမ် | ~ | |||
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အလနင်း | 0.038 ဂရမ် | ~ | |||
Aspartic အက်ဆစ် | 0.069 ဂရမ် | ~ | |||
glycine | 0.031 ဂရမ် | ~ | |||
အချိုမှုအက်စစ် | 0.094 ဂရမ် | ~ | |||
Proline | 0.033 ဂရမ် | ~ | |||
စီးရီး | 0.035 ဂရမ် | ~ | |||
ထိုင်းနိုင်ငံ | 0.024 ဂရမ် | ~ | |||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.031 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
16:0 Palmitic | 0.027 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၀ Stearin | 0.003 ဂရမ် | ~ | |||
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.01 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | 0.1% | 0.5% | |
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 0.01 ဂရမ် | ~ | |||
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.065 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 0.6% | 2.7% | |
၁၈: ၂ Linoleic | 0.024 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၃ Linolenic | 0.041 ဂရမ် | ~ | |||
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.041 ဂရမ် | 0.9 မှ 3.7 မှ | 4.6% | 20.9% | |
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.024 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 0.5% | 2.3% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- ခွက် (1″ အပိုင်းပိုင်း) = 160 ဂရမ် (35.2 kCal)
ဂေါ်ရခါး (မက္ကဆီကန်သခွားသီး) ကိုဆားနှင့်ပြုတ် ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝသော: ကြေးနီ - 11%
- ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုနှင့်သံဓာတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများကိုအောက်စီဂျင်ပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်အရိုး, ဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူး dysplasia ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ဖွဲ့စည်းအတွက်မမှန်ခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု 22 kcal၊ ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ အသုံး ၀ င်သောဆားများ၊ ကယ်လိုရီများ၊ အာဟာရများ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ Chayote (မက္ကဆီကန်သခွားသီး) ဆား၊