အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 86 kCal | 1684 kCal | 5.1% | 5.9% | 1958 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 19.42 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 25.6% | 29.8% | 391 ဂရမ် |
| fats | 0.99 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 1.8% | 2.1% | 5657 ဂရမ် |
| ရေ | 79.34 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.5% | 4.1% | 2865 ဂရမ် |
| ပြာ | 1.42 ဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 364 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 14.6% | 17% | 687 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 13 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.3% | 1.5% | 7692 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 37 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 9.3% | 10.8% | 1081 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 166 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 12.8% | 14.9% | 783 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 194.2 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 19.4% | 22.6% | 515 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 206 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 25.8% | 30% | 388 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| သံ၊ Fe | 0.29 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 1.6% | 1.9% | 6207 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.011 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 0.6% | 0.7% | 18182 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 43 μg | 1000 μg | 4.3% | 5% | 2326 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.44 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 3.7% | 4.3% | 2727 ဂရမ် |
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 74 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် | |||
| အဆီအက်စစ် | |||||
| Transgender များ | 0.003 ဂရမ် | max 1.9 ဂ | |||
| monounsaturated trans ဆိုတဲ့အဆီ | 0.033 ဂရမ် | ~ | |||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.202 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
| ၁၄: ၀၀ Myristic | 0.113 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၅: ၀၀ Pentadecanoic | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.157 ဂရမ် | ~ | |||
| 17: 0 မာဂရက် | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၀ Stearin | 0.031 ဂရမ် | ~ | |||
| Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.131 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | 0.8% | 0.9% | |
| ၁၆: ၁ Palmitoleic | 0.011 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၁ စီအီး | 0.01 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 0.083 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၁ စီအီး | 0.08 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၆ း ၁ | 0.003 ဂရမ် | ~ | |||
| ၂၀: ၁ Gadoleic (အိုမီဂါ -၉) | 0.035 ဂရမ် | ~ | |||
| ၂၂: ၁ ယူရူကိုဗာ (အိုမီဂါ-၉) | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၁ စီအီး | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
| Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.362 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 3.2% | 3.7% | |
| ၁၈: ၂ Linoleic | 0.006 ဂရမ် | ~ | |||
| 18: 2 အိုမီဂါ -6, CIS, CIS | 0.006 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၄ Styoride Omega-18 | 0.003 ဂရမ် | ~ | |||
| ၂၀: ၃ Eicosatriene | 0.002 ဂရမ် | ~ | |||
| 20: 3 အိုမီဂါ -6 | 0.002 ဂရမ် | ~ | |||
| ၂၀: ၄ Arachidonic | 0.006 ဂရမ် | ~ | |||
| 20: 5 Eicosapentaenoic acid (EPA), Omega-3 | 0.104 ဂရမ် | ~ | |||
| အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.345 ဂရမ် | 0.9 မှ 3.7 မှ | 38.3% | 44.5% | |
| ၂၂ း ၅ Docosapentaenoic (DPC)၊ အိုမီဂါ ၃ | 0.011 ဂရမ် | ~ | |||
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA)၊ အိုမီဂါ ၃ | 0.227 ဂရမ် | ~ | |||
| အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.014 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 0.3% | 0.3% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
Pollock, Alaska, ချက်ပြုတ် ပိုတက်ဆီယမ် - ၃၆.၁%၊ ဖော့စဖရပ် - ၁၇% စသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝမှုရှိသည်။
- ပိုတက်စီယမ် ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့်အီလက်ထရွန်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိရာတွင်ပါဝင်သောအဓိကအူကဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ ဖိအားပေးမှုဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၈၆ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ အသုံးဝင်သော Pollock၊ Alaska၊ ချက်ပြုတ်၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ Pollock၊ Alaska၊ ချက်ပြုတ်သည်