ကယ်လိုရီအမြန်အစားအစာ၊ ဒိန်ခဲနှင့် nacho ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး။

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ်အရေအတွက်ပုံမှန် **100 ဂရမ်အတွက်စံ၏%100 kcal အတွက်စံ၏%100% ပုံမှန်
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး343 kCal1684 kCal20.4%5.9%491 ဂရမ်
ပရိုတိန်း4.32 ဂရမ်76 ဂရမ်5.7%1.7%1759 ဂရမ်
fats21.5 ဂရမ်56 ဂရမ်38.4%11.2%260 ဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်31.71 ဂရမ်219 ဂရမ်14.5%4.2%691 ဂရမ်
Alimentary ဖိုင်ဘာ3.2 ဂရမ်20 ဂရမ်16%4.7%625 ဂရမ်
ရေ37.4 ဂရမ်2273 ဂရမ်1.6%0.5%6078 ဂရမ်
ပြာ1.87 ဂရမ်~
ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင်အေ၊5 μg900 μg0.6%0.2%18000 ဂရမ်
Retinol0.005 မီလီဂရမ်~
beta carotenes0.002 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်250000 ဂရမ်
beta ကို Cryptoxanthin2 μg~
ခရမ်းချဉ်သီး1 μg~
Lutein + Zeaxanthin9 μg~
ဗီတာမင် B1, thiamine0.123 မီလီဂရမ်1.5 မီလီဂရမ်8.2%2.4%1220 ဂရမ်
ဗီတာမင် B2, riboflavin0.133 မီလီဂရမ်1.8 မီလီဂရမ်7.4%2.2%1353 ဂရမ်
ဗီတာမင် B4, choline26.4 မီလီဂရမ်500 မီလီဂရမ်5.3%1.5%1894 ဂရမ်
pantothenic ဗီတာမင် B50.38 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်7.6%2.2%1316 ဂရမ်
ဗီတာမင် B6, pyridoxine0.215 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်10.8%3.1%930 ဂရမ်
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ်10 μg400 μg2.5%0.7%4000 ဂရမ်
ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin0.07 μg3 μg2.3%0.7%4286 ဂရမ်
အက်စ်ကောဘစ်၊1.1 မီလီဂရမ်90 မီလီဂရမ်1.2%0.3%8182 ဂရမ်
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE4.08 မီလီဂရမ်15 မီလီဂရမ်27.2%7.9%368 ဂရမ်
beta ကို Tocopherol0.08 မီလီဂရမ်~
Tocopherol အကွာအဝေး6.46 မီလီဂရမ်~
တိုကိုဖီရော0.22 မီလီဂရမ်~
ဗီတာမင် K, phylloquinone19.3 μg120 μg16.1%4.7%622 ဂရမ်
ဗီတာမင် PP၊0.63 မီလီဂရမ်20 မီလီဂရမ်3.2%0.9%3175 ဂရမ်
Macronutrients
ပိုတက်စီယမ်, K362 မီလီဂရမ်2500 မီလီဂရမ်14.5%4.2%691 ဂရမ်
ကယ်လ်စီယမ်, Ca63 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်6.3%1.8%1587 ဂရမ်
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg42 မီလီဂရမ်400 မီလီဂရမ်10.5%3.1%952 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်, Na313 မီလီဂရမ်1300 မီလီဂရမ်24.1%7%415 ဂရမ်
ဆာလ်ဖာ, S43.2 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်4.3%1.3%2315 ဂရမ်
ဖော့စဖရပ်, P198 မီလီဂရမ်800 မီလီဂရမ်24.8%7.2%404 ဂရမ်
Element တွေကို Trace
သံ၊ Fe0.75 မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်4.2%1.2%2400 ဂရမ်
မန်းဂနိစ်, Mn0.187 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်9.4%2.7%1070 ဂရမ်
ကြေးနီ၊64 μg1000 μg6.4%1.9%1563 ဂရမ်
ဆယ်လီနီယမ်, Se8.6 μg55 μg15.6%4.5%640 ဂရမ်
သွပ်, Zn0.86 မီလီဂရမ်12 မီလီဂရမ်7.2%2.1%1395 ဂရမ်
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ဓာတ်နှင့် dextrins28.33 ဂရမ်~
Mono- နှင့် disaccharides (သကြား)2.17 ဂရမ်max 100 ဂ
Lactose ကို1.63 ဂရမ်~
sucrose0.53 ဂရမ်~
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အာဂျင်းရင်း *0.208 ဂရမ်~
valine0.25 ဂရမ်~
Histidine * ဆေး၊0.135 ဂရမ်~
Isoleucine0.187 ဂရမ်~
လွိုက်0.521 ဂရမ်~
Lysine0.156 ဂရမ်~
methionine0.094 ဂရမ်~
threonine0.156 ဂရမ်~
tryptophan0.042 ဂရမ်~
ဖီနိုလန်းနင်0.229 ဂရမ်~
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အလနင်း0.292 ဂရမ်~
Aspartic အက်ဆစ်0.344 ဂရမ်~
glycine0.146 ဂရမ်~
အချိုမှုအက်စစ်0.916 ဂရမ်~
Proline0.531 ဂရမ်~
စီးရီး0.219 ဂရမ်~
ထိုင်းနိုင်ငံ0.135 ဂရမ်~
Sterols များ
လက်စထရော3 မီလီဂရမ်max ကို 300 မီလီဂရမ်
အဆီအက်စစ်
Transgender များ0.058 ဂရမ်max 1.9 ဂ
monounsaturated trans ဆိုတဲ့အဆီ0.034 ဂရမ်~
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်2.173 ဂရမ်max 18.7 ဂ
4: 0 အဆီပြန်0.011 ဂရမ်~
6: 0 နိုင်လွန်0.008 ဂရမ်~
8: 0 Caprylic0.008 ဂရမ်~
၁၀: ၀ င် Capric0.019 ဂရမ်~
12: 0 လော်ရီ0.019 ဂရမ်~
၁၄: ၀၀ Myristic0.068 ဂရမ်~
၁၅: ၀၀ Pentadecanoic0.01 ဂရမ်~
16:0 Palmitic1.286 ဂရမ်~
17: 0 မာဂရက်0.014 ဂရမ်~
၁၈: ၀ Stearin0.494 ဂရမ်~
20: 0 အာရေဗျ0.129 ဂရမ်~
22: 00.068 ဂရမ်~
24:0 Lignoceric0.039 ဂရမ်~
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်14.02 ဂရမ်min ၁၆.၈ ဂ83.5%24.3%
၁၄: ၁ Myristoleic0.005 ဂရမ်~
၁၆: ၁ Palmitoleic0.057 ဂရမ်~
၁၈: ၁ စီအီး0.055 ဂရမ်~
၁၆ း ၁0.002 ဂရမ်~
၁၇: ၁ Heptadecene0.016 ဂရမ်~
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉)13.65 ဂရမ်~
၁၈: ၁ စီအီး13.619 ဂရမ်~
၁၆ း ၁0.032 ဂရမ်~
၂၀: ၁ Gadoleic (အိုမီဂါ -၉)0.281 ဂရမ်~
၂၂: ၁ ယူရူကိုဗာ (အိုမီဂါ-၉)0.011 ဂရမ်~
၁၈: ၁ စီအီး0.011 ဂရမ်~
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်5.04 ဂရမ်11.2 မှ 20.6 မှ45%13.1%
၁၈: ၂ Linoleic4.372 ဂရမ်~
18: 2 trans ဆိုတဲ့ isomer, ဆုံးဖြတ်သည်မဟုတ်0.024 ဂရမ်~
18: 2 အိုမီဂါ -6, CIS, CIS4.343 ဂရမ်~
18: 2 conjugation Linoleic အက်ဆစ်0.005 ဂရမ်~
၁၈: ၃ Linolenic0.649 ဂရမ်~
18: 3 အိုမီဂါ -၃၊ alpha linolenic0.617 ဂရမ်~
18: 3 အိုမီဂါ -6, Gamma Linolenic0.032 ဂရမ်~
20: 2 Eicosadienoic၊0.011 ဂရမ်~
၂၀: ၄ Arachidonic0.007 ဂရမ်~
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.617 ဂရမ်0.9 မှ 3.7 မှ68.6%20%
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်4.393 ဂရမ်4.7 မှ 16.8 မှ93.5%27.3%
 

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။

  • အဘို့ကို (6-8 nachos) = 113 ဂရမ် (387.6 kCal)
ဒိန်ခဲနှင့်အတူအမြန်အစားအစာ၊ nacho ဗီတာမင်အီး - ၂၇.၂%၊ ဗီတာမင် K - ၁၆.၁%၊ ပိုတက်စီယမ် - ၁၄.၅%၊ ဖော့စဖရပ်စ် - ၂၄.၈%၊ ဆယ်လီနီယမ် - ၁၅,27,2% ။
  • ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
  • ဗီတာမင် K သည် သွေးခဲခြင်းကိုထိန်းညှိပေးတယ်။ ဗီတာမင်ကေမရှိခြင်းသည်သွေးခဲစေသည့်အချိန်တိုးစေပြီးသွေးထဲတွင် prothrombin ပါဝင်မှုလျော့နည်းစေသည်။
  • ပိုတက်စီယမ် ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့်အီလက်ထရွန်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိရာတွင်ပါဝင်သောအဓိကအူကဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ ဖိအားပေးမှုဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
  • phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
  • ဆယ်လီနီယမ် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ antioxidant ကာကွယ်ရေးစနစ်၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာတစ်ခုမှာ immunomodulatory effect ရှိပြီးသိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ချို့တဲ့မှုသည် Kashin-Beck ရောဂါ (အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အဆစ်များ၊ ကျောရိုးနှင့်အစွန်းများရှိသည့်အရိုးအဆစ်ရောင်ခြင်း)၊ Keshan ရောဂါ (အစုလိုက် myocardiopathy)၊ မျိုးရိုးလိုက် thrombastenia သို့ ဦး တည်စေသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၃၄၃ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်အမြန်အစားအစာသည်မည်မျှမြန်သည်၊ ဒိန်ခဲနှင့်အတူ nacho၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရ၊ အမြန်အစားအစာ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိ၊ ဒိန်ခဲနှင့် nacho

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave