အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 1.04 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 1.4% | 1.6% | 7308 ဂရမ် |
| fats | 0.4 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 0.7% | 0.8% | 14000 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20.06 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 9.2% | 10.5% | 1092 ဂရမ် |
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 2.6 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 13% | 14.8% | 769 ဂရမ် |
| ရေ | 75.72 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.3% | 3.8% | 3002 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.18 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.2% | 45000 ဂရမ် |
| beta carotenes | 0.022 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 0.4% | 0.5% | 22727 ဂရမ် |
| Lutein + Zeaxanthin | 53 μg | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.046 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 3.1% | 3.5% | 3261 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.132 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 7.3% | 8.3% | 1364 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 4 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 0.8% | 0.9% | 12500 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.041 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 0.8% | 0.9% | 12195 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.049 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 2.5% | 2.8% | 4082 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.6% | 20000 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 0.5 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 0.6% | 0.7% | 18000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 1.38 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 9.2% | 10.5% | 1087 ဂရမ် |
| beta ကို Tocopherol | 0.01 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Tocopherol အကွာအဝေး | 0.46 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| တိုကိုဖီရော | 0.03 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် K, phylloquinone | 19.9 μg | 120 μg | 16.6% | 18.9% | 603 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.363 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 1.8% | 2% | 5510 ဂရမ် |
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 54 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 2.2% | 2.5% | 4630 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 6 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.6% | 0.7% | 16667 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 4 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 1% | 1.1% | 10000 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 3 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 0.2% | 0.2% | 43333 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 10.4 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1% | 1.1% | 9615 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 12 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 1.5% | 1.7% | 6667 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| သံ၊ Fe | 0.43 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 2.4% | 2.7% | 4186 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.44 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 22% | 25% | 455 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 53 μg | 1000 μg | 5.3% | 6% | 1887 ဂရမ် |
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.2% | 55000 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.09 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 0.8% | 0.9% | 13333 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 17.45 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| ဂလူးကို့စ် (dextrose) | 8.62 ဂရမ် | ~ | |||
| sucrose | 0.41 ဂရမ် | ~ | |||
| fructose | 8.43 ဂရမ် | ~ | |||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.028 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.022 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၀ Stearin | 0.006 ဂရမ် | ~ | |||
| Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.062 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | 0.4% | 0.5% | |
| ၁၆: ၁ Palmitoleic | 0.002 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 0.06 ဂရမ် | ~ | |||
| Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.19 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 1.7% | 1.9% | |
| ၁၈: ၂ Linoleic | 0.114 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၃ Linolenic | 0.075 ဂရမ် | ~ | |||
| အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.075 ဂရမ် | 0.9 မှ 3.7 မှ | 8.3% | 9.4% | |
| အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.114 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 2.4% | 2.7% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- ခွက် = 244 ဂရမ် (214.7 kCal)
ဘလူးဘယ်ရီ၊ သကြားရည်အခြောက်ရည်တွင်စည်သွတ်ဘူး၊ အခြောက်ထုတ်ကုန် ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝသော: ဗီတာမင် K - 16,6%, မန်းဂနိစ် - 22%
- ဗီတာမင် K သည် သွေးခဲခြင်းကိုထိန်းညှိပေးတယ်။ ဗီတာမင်ကေမရှိခြင်းသည်သွေးခဲစေသည့်အချိန်တိုးစေပြီးသွေးထဲတွင် prothrombin ပါဝင်မှုလျော့နည်းစေသည်။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၈၈ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ Blueberries သကြားရည်၊ အခြောက်ထုတ်ကုန်၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ Blueberries သကြားရည်ခြောက်၊ အခြောက်ထုတ်ကုန်