အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 58 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 5.9% | 2903 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 0.44 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 0.6% | 1% | 17273 ဂရမ် |
| fats | 0.19 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 0.3% | 0.5% | 29474 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10.81 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 4.9% | 8.4% | 2026 ဂရမ် |
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 2.8 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 14% | 24.1% | 714 ဂရမ် |
| ရေ | 85.46 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.8% | 6.6% | 2660 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.29 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 5 μg | 900 μg | 0.6% | 1% | 18000 ဂရမ် |
| beta carotenes | 0.059 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 1.2% | 2.1% | 8475 ဂရမ် |
| beta ကို Cryptoxanthin | 2 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 64 μg | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.019 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 1.3% | 2.2% | 7895 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.025 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 1.4% | 2.4% | 7200 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 3.4 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 0.7% | 1.2% | 14706 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.056 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 1.1% | 1.9% | 8929 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.037 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 1.9% | 3.3% | 5405 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.18 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 1.2% | 2.1% | 8333 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် K, phylloquinone | 3.2 μg | 120 μg | 2.7% | 4.7% | 3750 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.126 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 0.6% | 1% | 15873 ဂရမ် |
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 120 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 4.8% | 8.3% | 2083 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 5 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.5% | 0.9% | 20000 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 5 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 1.3% | 2.2% | 8000 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 1 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 0.1% | 0.2% | 130000 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 4.4 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.4% | 0.7% | 22727 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 12 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 1.5% | 2.6% | 6667 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| သံ၊ Fe | 0.15 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 0.8% | 1.4% | 12000 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.044 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 2.2% | 3.8% | 4545 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 31 μg | 1000 μg | 3.1% | 5.3% | 3226 ဂရမ် |
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.3% | 55000 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.04 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 0.3% | 0.5% | 30000 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 0.05 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 9.59 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| ဂလူးကို့စ် (dextrose) | 2.66 ဂရမ် | ~ | |||
| sucrose | 1.93 ဂရမ် | ~ | |||
| fructose | 5 ဂရမ် | ~ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၅၈ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ Granny Smith Apple ကိုသုံးခြင်း၊ ကယ်လိုရီများ၊ အာဟာရများ၊ Granny Smith Apple ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ