အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 48 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 6% | 3508 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 0.28 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 0.4% | 0.8% | 27143 ဂရမ် |
| fats | 0.32 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 0.6% | 1.3% | 17500 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 11.01 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 5% | 10.4% | 1989 ဂရမ် |
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 1.3 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 6.5% | 13.5% | 1538 ဂရမ် |
| ရေ | 86.85 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.8% | 7.9% | 2617 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.24 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.013 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 0.9% | 1.9% | 11538 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.011 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 0.6% | 1.3% | 16364 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.054 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 1.1% | 2.3% | 9259 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.034 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 1.7% | 3.5% | 5882 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.6% | 40000 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 0.1 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 0.1% | 0.2% | 90000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.042 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 0.2% | 0.4% | 47619 ဂရမ် |
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 77 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 3.1% | 6.5% | 3247 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 4 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.4% | 0.8% | 25000 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 3 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 0.8% | 1.7% | 13333 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 3 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 0.2% | 0.4% | 43333 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 2.8 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.3% | 0.6% | 35714 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 8 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 1% | 2.1% | 10000 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| သံ၊ Fe | 0.18 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 1% | 2.1% | 10000 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.169 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 8.5% | 17.7% | 1183 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 58 μg | 1000 μg | 5.8% | 12.1% | 1724 ဂရမ် |
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.8% | 27500 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.05 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 0.4% | 0.8% | 24000 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 10.1 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
| အာဂျင်းရင်း * | 0.009 ဂရမ် | ~ | |||
| valine | 0.013 ဂရမ် | ~ | |||
| Histidine * ဆေး၊ | 0.004 ဂရမ် | ~ | |||
| Isoleucine | 0.011 ဂရမ် | ~ | |||
| လွိုက် | 0.017 ဂရမ် | ~ | |||
| Lysine | 0.017 ဂရမ် | ~ | |||
| methionine | 0.003 ဂရမ် | ~ | |||
| threonine | 0.01 ဂရမ် | ~ | |||
| tryptophan | 0.003 ဂရမ် | ~ | |||
| ဖီနိုလန်းနင် | 0.008 ဂရမ် | ~ | |||
| အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
| အလနင်း | 0.01 ဂရမ် | ~ | |||
| Aspartic အက်ဆစ် | 0.048 ဂရမ် | ~ | |||
| glycine | 0.011 ဂရမ် | ~ | |||
| အချိုမှုအက်စစ် | 0.029 ဂရမ် | ~ | |||
| Proline | 0.009 ဂရမ် | ~ | |||
| စီးရီး | 0.011 ဂရမ် | ~ | |||
| ထိုင်းနိုင်ငံ | 0.005 ဂရမ် | ~ | |||
| cysteine | 0.004 ဂရမ် | ~ | |||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.053 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
| 12: 0 လော်ရီ | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၄: ၀၀ Myristic | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.044 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၀ Stearin | 0.007 ဂရမ် | ~ | |||
| Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.013 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | 0.1% | 0.2% | |
| ၁၆: ၁ Palmitoleic | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 0.012 ဂရမ် | ~ | |||
| Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.095 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 0.8% | 1.7% | |
| ၁၈: ၂ Linoleic | 0.078 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၃ Linolenic | 0.017 ဂရမ် | ~ | |||
| အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.017 ဂရမ် | 0.9 မှ 3.7 မှ | 1.9% | 4% | |
| အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.078 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 1.7% | 3.5% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- ခွက်ဖလား = 173 ဂရမ် (83 kCal)
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၄၈ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ အေးခဲထားသောပန်းသီး၏အသုံးဝင်ပုံ၊ ကယ်လိုရီများ၊ အာဟာရများ၊ အေးခဲထားသောပန်းသီး၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ