ဘရိုကိုလီ- ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ကောင်းကျိုးနှင့် ဆိုးကျိုးများ

ဘရိုကိုလီသမိုင်း

ဘရိုကိုလီသည် အီတလီတွင် ၎င်း၏အမြစ်များရှိသည်။ ၎င်းကို ဘီစီ ကိုးရာစုမှ XNUMX ရာစုအတွင်း အခြားဂေါ်ဖီထုပ်သီးနှံများမှ မျိုးစပ်ခြင်းမှ ရရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ အီတလီပြင်ပတွင် ဤဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးအစားကို ရာစုများစွာကြာအောင် မသိရှိခဲ့ပါ။ Broccoli သည် Catherine de Medici ၏ကျေးဇူးကြောင့် ကိုးရာစုတွင် ပြင်သစ်သို့သာ ယူဆောင်လာပြီး နောက်ပိုင်းတွင်ပင် - ကိုးရာစုတွင် အင်္ဂလန်သို့ ယူဆောင်လာခဲ့သည်။ ဒီမှာ အီတလီကညွတ်လို့ခေါ်တယ်။ ဘရိုကိုလီသည် အီတလီမှ ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူများကြောင့် ကိုးရာစုအစပိုင်း၌သာ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုသို့ ရောက်လာသည်။

ဘရိုကိုလီ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ဘရိုကိုလီသည် အာဟာရရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဘရိုကိုလီ၏ အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများသည် အစာခြေခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောများ၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်များအပြင် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် ကင်ဆာရောဂါကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များ ပါဝင်သည်။ ထို့အပြင် ဘရိုကိုလီတွင် ဆိုဒီယမ်နှင့် ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းပြီး အဆီလုံးဝမပါဝင်ပါ။

“ဘရိုကိုလီတွင် အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်စီ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဗီတာမင် B6 နှင့် ဗီတာမင် A အများအပြားပါရှိသည်” ဟု Austin ရှိ Texas Fitness Institute မှ အာဟာရပညာရှင် Victoria Jarzabkowski မှ ပြောကြားခဲ့ပါသည်။ “ပရိုတင်းဓာတ်လည်း လုံလောက်တယ်။”

Broccoli သည် အပင်၏ ဆိုးဆေးများနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝသော အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ အပင်ဆိုးဆေးများသည် အပင်များ၏ အရောင်၊ အနံ့နှင့် အရသာကိုပေးသော အရာများဖြစ်သည်။ American Institute for Cancer Research ရဲ့ အဆိုအရ အပင်ရဲ့ ဆိုးဆေးတွေဟာ အကျိုးပြု ဂုဏ်သတ္တိတွေ အများကြီးရှိပါတယ်။ ဘရိုကိုလီတွင်တွေ့ရသော ဆိုးဆေးများတွင် ဂလူးကိုဘရာစီစင်၊ carotenoids နှင့် flavonoids တို့ပါဝင်သည်။

“အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တွေက ခန္ဓာကိုယ်ဆဲလ်တွေကို ပျက်စီးစေနိုင်တဲ့ ဖရီးရယ်ဒီကယ်တွေကို ချေဖျက်ပေးတယ်” ဟု ဒေါက်တာ Jarzabkowski က ဆိုသည်။ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များသည် ဇီဝဖြစ်ပျက်မှု၏ရလဒ်အဖြစ် မတည်မငြိမ်ဖြစ်စေသော မော်လီကျူးများဖြစ်သည်။ National Cancer Institute ၏ အဆိုအရ အဆိုပါ ဒြပ်ပေါင်းများသည် ကင်ဆာဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို တိုးမြင့်စေသည်။

“ဘရိုကိုလီသည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည့် လူတင်ဓာတ်၏ရင်းမြစ်ဖြစ်ပြီး အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်သည့် sulforaphane၊” ဟု ဒေါက်တာ Jarzabkowski ကဆိုသည်။ ဘရိုကိုလီတွင် မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့် ဇင့်နှင့် သံဓာတ် အနည်းငယ် အပါအဝင် နောက်ထပ် အာဟာရဓာတ်များလည်း ပါရှိသည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့် အော်တစ်ဇင်အပေါ် သက်ရောက်မှု

အဝလွန်ခြင်းနှင့်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်၊ ဘရိုကိုလီထုတ်ယူမှုသည်ဆရာဝန်ညွှန်ကြားသည့်အတိုင်းဖြစ်သည်။ ဇွန်လ 14 ရက်၊ 2017 ခုနှစ် Science Translational Medicine ဂျာနယ်တွင် ထုတ်ဝေခဲ့သော ဆောင်းပါးတစ်ခုတွင် သိပ္ပံပညာရှင်များသည် ဘရိုကိုလီတွင်တွေ့ရသော sulforaphane ဓာတ် (အပြင် အခြားသော cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များ) ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို လျှော့ချရန်အတွက် သိပ္ပံပညာရှင်များသည် မျိုးဗီဇ 50 ၏လုပ်ဆောင်မှုကို လျှော့ချရန်၊ အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါလက္ခဏာများပြသရန်တာဝန်ရှိသည်။ . လေ့လာမှုတွင် အမျိုးအစား-၂ ဆီးချိုဝေဒနာရှင် ၉၇ ဦးကို ဘရိုကိုလီထုတ်ယူပြီး ၁၂ ပတ်ကြာ ကုသပေးခဲ့သည်။ အဝလွန်သူမဟုတ်သောလူနာများတွင် အကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိသော်လည်း အဝလွန်သူများသည် ထိန်းချုပ်မှုများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အစာရှောင်သောဂလူးကို့စ် 97% လျော့ကျမှုကို ကြုံတွေ့ခဲ့ရသည်။ သို့သော် ပါဝင်သူများ စုစုပေါင်းလက်ခံရရှိသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းပမာဏသည် ဘရိုကိုလီတွင် သဘာဝအတိုင်းတွေ့ရှိရသော ပမာဏထက် အဆ 2 ဖြစ်သည်။

Autism နှင့်ဆက်စပ်သော လက္ခဏာများကို သက်သာစေရန် တူညီသောဓာတ်ကို ပြသထားသည်။ ၂၀၁၄ ခုနှစ် အောက်တိုဘာလ 13 ရက်နေ့ တွင် National Academy of Sciences ၏ Proceedings တွင် sulforaphane ပါ၀င်သော အော်တစ်ဇင် ဝေဒနာရှင်များသည် နှုတ်ဖြင့် ပြောဆိုဆက်ဆံမှုနှင့် လူမှုဆက်ဆံရေးများတွင် တိုးတက်မှုများ ခံစားရကြောင်း သုတေသီများက ဖော်ပြခဲ့သည်။

ကင်ဆာကာကွယ်ခြင်း

ဘရိုကိုလီ၏ လူသိအများဆုံးနှင့် အကျိုးပြုသော ဂုဏ်သတ္တိမှာ ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်နိုင်စွမ်းရှိသည်။ Broccoli သည် cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။ ဤမိသားစုတွင်ရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးသည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်ဟု လူသိများသည်” ဟု ဒေါက်တာ Jarzabkowski မှ ပြောကြားခဲ့သည်။

အမေရိကန်ကင်ဆာအဖွဲ့အစည်းသည် အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည့် sulforaphane နှင့် indole-3-carbinol ပါဝင်သော ဘရိုကိုလီ၏ အရေးပါမှုကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။ ဤအရာများသည် အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီး oxidative stress ၏ပြင်းထန်မှုကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည် အီစထရိုဂျင်အဆင့်ကိုလည်း ထိခိုက်စေနိုင်ပြီး ရင်သားကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့နည်းစေသည်။

လက်စထရောကိုလျှော့ချ

ဒေါက်တာ Jarzabkowski ၏အဆိုအရ ဘရိုကိုလီသည် သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်ပါရှိသော အမျှင်ဓာတ်သည် သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောကို ချိတ်ဆက်ပေးကာ ခန္ဓာကိုယ်မှ လျင်မြန်စွာ ဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။

Detoxification

အပင်ဆိုးဆေး glucoraphanin၊ gluconasturcin နှင့် glucobrassin တို့သည် အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ထုတ်ခြင်းမှ ၎င်းတို့အား ဖယ်ရှားခြင်းအထိ ခန္ဓာကိုယ်တွင်း အဆိပ်ထုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ် အဆင့်အားလုံးတွင် ပါဝင်ပါသည်။ Proceedings of the National Academy of America of the United States of Sciences ဂျာနယ်တွင် ထုတ်ဝေသည့် လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် ဘရိုကိုလီပင်ပေါက်သည် ဤကိစ္စတွင် အကျိုးအရှိဆုံးဖြစ်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။

နှလုံးသွေးကြောစနစ်အပေါ်လွှမ်းမိုးမှု

ကိုလက်စထရောပမာဏကို လျှော့ချပေးတဲ့အပြင် ဘရိုကိုလီကလည်း သွေးကြောနံရံတွေကို အားကောင်းစေပါတယ်။ ဘရိုကိုလီတွင်ပါရှိသော Sulforaphane သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့်အာနိသင်ရှိပြီး အထူးသဖြင့် အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများတွင် atherosclerotic plaques များဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ Harvard University of Public Health ၏အဆိုအရ B complex သည် homocysteine ​​အဆင့်များကို ထိန်းညှိပေးသည်။ Homocysteine ​​​​သည် အနီရောင်အသားများကို စားသည့်အခါ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း စုပုံပြီး နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးစေသည်။

အမြင်အာရုံအပေါ်သက်ရောက်မှု

ဒေါက်တာ Jarzabkowski က "မုန်လာဥနီမှာ သူတို့ရဲ့ Lutein ပါဝင်မှုကြောင့် အမြင်အာရုံအတွက် ကောင်းတယ်ဆိုတာ ကျွန်တော်တို့ သိပါတယ်" ဟု ဒေါက်တာ Jarzabkowski က "လူတိန်းသည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး မျက်စိကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်သော အကျိုးသက်ရောက်မှုများ ရှိပါသည်။ Lutein ၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်များထဲမှတစ်ခုသည်ဘရိုကိုလီဖြစ်သည်။

ဘရိုကိုလီမှာတွေ့ရတဲ့ နောက်ထပ် antioxidant ဖြစ်တဲ့ zeaxanthin ဟာ lutein နဲ့ ဆင်တူတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိရှိပါတယ်။ lutein နှင့် zeaxanthin နှစ်မျိုးလုံးသည် macular degeneration၊ ဗဟိုအမြင်အာရုံကို ထိခိုက်စေသော မျက်စိအတွင်းတိမ်၊ မှန်ဘီလူးများ တိမ်ကောခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။

အစာခြေအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှု

ဒေါက်တာ Jarzabkowski သည် ဘရိုကိုလီ၏ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် အစာခြေဂုဏ်သတ္တိကို မီးမောင်းထိုးပြသည်။ ကယ်လိုရီ 10 တိုင်းအတွက် ဘရိုကိုလီတွင် အမျှင်ဓာတ် 1 ဂရမ်ပါရှိသည်။ အမျှင်ဓာတ်သည်လည်း ပုံမှန်အူလမ်းကြောင်း microflora ၏ထိန်းသိမ်းမှုကို အထောက်အကူပြုသည်။

Broccoli သည် အစာအိမ်အမြှေးပါးကို အနာနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။ ဤထုတ်ကုန်တွင်ပါရှိသော sulforaphane သည် အစာအိမ် mucosa ကိုကူးစက်သော Helicobacter pylori ၏ကြီးထွားမှုကိုဟန့်တားသည်။ 2009 ခုနှစ် Johns Hopkins လေ့လာမှုတွင် ကြွက်များနှင့်ပတ်သက်၍ စိတ်ဝင်စားဖွယ်ရလဒ်များကို ပြသခဲ့သည်။ နှစ်လကြာ ဘရိုကိုလီ နေ့စဉ်စားသုံးသော ကြွက်များသည် H. pylori အဆင့် 40% လျော့ကျသွားသည်ကို ကြုံတွေ့ခဲ့ရသည်။

ရောင်ရမ်းခြင်းဂုဏ်သတ္တိများ

ဘရိုကိုလီမှာ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ရှိပြီး အရိုးအဆစ်ရောင်ရောဂါ ဝေဒနာရှင်တွေရဲ့ အဆစ်တွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ University of East Anglia မှ 2013 ခုနှစ် လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် ဘရိုကိုလီတွင် တွေ့ရှိရသော sulforaphane သည် ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စေသော မော်လီကျူးများကို ဟန့်တားခြင်းဖြင့် အဆစ်အမြစ်ရောင်ရောဂါဝေဒနာရှင်များ၏ အဆစ်များပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးကြောင်း ပြသခဲ့သည်။

ဘရိုကိုလီမှာပါတဲ့ antioxidants နဲ့ omega-3 fatty acids တွေက ရောင်ရမ်းမှုကို ထိန်းညှိပေးပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ 2010 ခုနှစ်တွင်ထုတ်ဝေခဲ့သော Inflammation Researcher ဂျာနယ်တွင်ထုတ်ဝေခဲ့သောလေ့လာမှုတစ်ခု၏စာရေးဆရာများသည် flavonoid kaempferol သည်နာတာရှည်ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကိုလျှော့ချပေးသည့်ဓာတ်မတည့်မှုများအတွက်အထူးသဖြင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအပေါ်သက်ရောက်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်ဟုအကြံပြုခဲ့သည်။

ဘရိုကိုလီကို ထိခိုက်စေပါတယ်။

ဘရိုကိုလီသည် စားသုံးရန် ဘေးကင်းပြီး ၎င်းကိုစားသည့်အခါ ဖြစ်နိုင်သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုး အလွန်နည်းပါးပါသည်။ ၎င်းတို့တွင် အဖြစ်အများဆုံးမှာ အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်ခြင်းကြောင့် အူမကြီးတွင် ဓာတ်ငွေ့များဖြစ်ပေါ်ခြင်းနှင့် ယားယံခြင်း တို့ဖြစ်သည်။ “ထိုကဲ့သို့သောဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများသည် cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးတွင်ဖြစ်လေ့ရှိသည်” ဟုဒေါက်တာ Jarzabkowski မှမှတ်ချက်ချသည်၊ "သို့သော်၊ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများသည်ဤမသက်မသာမှုမျိုးထက်သာလွန်သည်" ဟုဒေါက်တာ Jarzabkowski မှတ်ချက်ချသည်။

အိုဟိုင်းယိုးတက္ကသိုလ်မှ Wexner ဆေးဘက်ဆိုင်ရာစင်တာ၏အဆိုအရ သွေးခဲခြင်းကိုဆန့်ကျင်သောဆေးများသောက်သုံးသူများသည် ဘရိုကိုလီကိုသတိထားစားသုံးသင့်သည်။ ဤထုတ်ကုန်တွင်ပါရှိသော ဗီတာမင် K သည် ဆေးဝါးများနှင့် ဓါတ်ပြုမှုများဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့၏ ထိရောက်မှုကို လျှော့ချနိုင်သည်။ hypothyroidism ရှိသောလူနာများသည် ဘရိုကိုလီစားသုံးမှုကိုလည်း ကန့်သတ်သင့်သည်။

ဆေးတွင်ဘရိုကိုလီအသုံးပြုခြင်း။

ဘရိုကိုလီတွင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့်ဒြပ်ပေါင်းများနှင့် ဗီတာမင်စီများ မြင့်မားစွာပါဝင်ပြီး ကင်ဆာရောဂါကို တိုက်ဖျက်နိုင်ခြင်း၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါအန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးသည့် အာနိသင်များရှိသည်။ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုများတာကြောင့် ဘရိုကိုလီကို အစာချေဖျက်ရာမှာ ကောင်းမွန်စေပါတယ်။

ဟင်းချက်ရာတွင် ဘရိုကိုလီကို အသုံးပြုခြင်း။

ဘရိုကိုလီကို သင်စားပုံက သင်ရရှိသည့် အာဟာရပမာဏနှင့် မည်မျှ အကျိုးသက်ရောက်နိုင်သနည်း။ ဘရိုကိုလီ၏ ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများကို ထိန်းသိမ်းထားရန်၊ အချိန်အကြာကြီး မချက်ပြုတ်ပါနှင့်။

University of Warwick မှ 2007 ခုနှစ်တွင် ပြုလုပ်ခဲ့သော လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ဘရိုကိုလီပြုတ်သည် ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ အပါအဝင် ၎င်း၏ အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများ ဆုံးရှုံးကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည် cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပြင်ဆင်သည့်နည်းလမ်းအမျိုးမျိုး၏ထုတ်ကုန်များ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများထိန်းသိမ်းခြင်းအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလေ့လာခဲ့သည် - ဆူအောင်၊ ပွက်ပွက်ဆူနေသော၊ မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၌ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ကြော်။

ပွက်ပွက်ဆူခြင်းသည် ကင်ဆာဖြစ်စေသော ပဋိဇီဝဆေးများ ဆုံးရှုံးမှုကို ဖြစ်စေသည်။ မိနစ် 20 မျှ မွှေပြီး 3 မိနစ်အထိ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်နှင့် 5 မိနစ်အထိ ကြော်ပါက ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ပေးသည့် အာဟာရဓာတ်များစွာ ဆုံးရှုံးသွားပါသည်။ ဘရိုကိုလီစိမ်းသည် အာဟာရဓာတ်အများဆုံးကို ထိန်းသိမ်းထားသော်လည်း အူလမ်းကြောင်းကို ထိခိုက်စေပြီး ဓာတ်ငွေ့ဖြစ်စေနိုင်ချေ အများဆုံးဖြစ်သည်။

ဘရိုကိုလီကို ဘယ်လိုရွေးချယ်ပြီး သိမ်းဆည်းမလဲ။

လတ်ဆတ်သော ဘရိုကိုလီ၏ ဘူးသီးများသည် အဝါဖျော့ဖျော့ဖြစ်သင့်ပြီး အဝါရောင် သို့မဟုတ် တစ်ဝက်ပွင့်နေပြီဆိုလျှင် ရင့်မှည့်နေပြီဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံးဦးခေါင်းအချင်းသည် 17-20 စင်တီမီတာဖြစ်သည်၊ ပိုကြီးသောဘရိုကိုလီပင်စည်များသည် များသောအားဖြင့် တောက်ပြောင်ပြီး အစားအစာအတွက် မသင့်လျော်ပါ။ အကောင်းဆုံး ဦးခေါင်းပုံသဏ္ဍာန်သည် လုံးဝန်းကျစ်လစ်သည်။ ပန်းပွင့်များသည် ကွာဟချက်မရှိဘဲ တစ်ခုနှင့်တစ်ခု အံဝင်ခွင်ကျ လိုက်ဖက်သင့်သည်။ ပန်းပွင့်များသည် မှေးမှိန်မသွားဘဲ လတ်ဆတ်နေသင့်သည်။

ဘရိုကိုလီကို သိမ်းဆည်းရန်၊ အခြေအနေ 3 ခုနှင့် ကိုက်ညီရမည်-

• အပူချိန် 0 – 3°C
• မြင့်မားသောစိုထိုင်းဆ
• လေဝင်လေထွက်ကောင်း