မာတိကာ
ယနေ့လူအများစုအတွက် မုန်လာဥ ဘုံထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သားရေကုတ်အင်္ကျီအောက်တွင် borscht, vinaigrette နှင့် herring ကဲ့သို့သောဘုံဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်ရန်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးသည်။ သင် beets ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ပတ်သက်၍ မေးခွန်းတစ်ခုမေးပြီးဆရာဝန်ထံသွားပါက beets သည်သင်အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများအတွက်ထုတ်ကုန်တစ်ခုသာမဟုတ်ဟုစိတ်ချယုံကြည်စွာပြောလိမ့်မည်။
Beets ကိုလူတိုင်းနီးပါးကိုချွင်းချက်မရှိဘဲအကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အားကောင်းမွန်သောပုံစံနှင့်ရောဂါများစွာကိုကုသရန်လိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်များနှင့်အာဟာရဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှအကျိုးရရန်၎င်းကိုသုံးသောအခါ၎င်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အားမည်သို့သက်ရောက်သည်ကိုသင်သိရန်လိုအပ်သည်။
အထွေထွေအကျိုးကျေးဇူးများ
beetroot ၏အားသာချက်သည်အချက်နှစ်ချက်မှလာသည်။ ပထမ ဦး စွာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွင် Mendeleev ၏စားပွဲတစ်ခုလုံးနီးပါးပါ ၀ င်သည်၊ ဒုတိယအချက်မှာအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်မတွေ့နိုင်သောသဲလွန်စများပါ ၀ င်သည်။
၁။ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကူညီပေးသည်။
သခွားသီးတွင်ပါရှိသောအမျှင်ဓာတ်သည်အစာချေဖျက်မှုဖြစ်စဉ်ကိုအနည်းငယ်သက်ရောက်မှုရှိပြီးခန္ဓာကိုယ်အားသဘာဝပိုးသတ်ဘက်တီးရီးယားများမှလွတ်မြောက်စေသည်။
၂။ အ ၀ လွန်ခြင်း၊ အသည်းပြဿနာများကိုကာကွယ်ပေးသည်။
အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွင်ခန္ဓာကိုယ်၌အဆီရှိနေခြင်းနှင့်၎င်းတို့ကိုချေဖျက်ရန်တာဝန်ရှိသည့် betaine ဓာတ်တို့ကြွယ်ဝသည်။ Betaine သည်အသည်းထဲသို့အန္တရာယ်ရှိသောဒြပ်စင်များကိုလည်းတားဆီးပေးသည်။
၃။ သွေးအားနည်းရောဂါ (သွေးအားနည်းရောဂါ) ကိုကုသပေးသည်။
သံဓာတ်ပါဝင်သောကြောင့်ဤလုပ်ငန်းစဉ်၏လုပ်ဆောင်မှုအတွက်တာဝန်ရှိသည့်သံဓာတ်ပါ ၀ င်သောကြောင့်သွေးစီးဆင်းမှုကိုတိုးတက်စေရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ထည့်ရန်အသုံးဝင်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်၌သံဓာတ်ကြောင့်ဟေမိုဂလိုဘင်မြင့်တက်လာသည်၊ သွေးသည်အောက်ဆီဂျင်ပြည့်နှက်လာပြီး၎င်းသည်ပိုလာသည်။
4. သိုင်းရွိုက်ဂလင်းအတွက်ကောင်းမွန်သည်။
Beets မှ လွဲ၍ အခြားမည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွင်မျှအိုင်အိုဒင်းပမာဏများစွာမပါ ၀ င်ပါ။ သခွားသီးပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်ကူညီပေးသည်။
၅။ သွေးကြောများနာကျင်ခြင်း၊ သွေးပေါင်ချိန်တက်ခြင်းကိုကူညီသည်။
ခေတ်သစ်ကမ္ဘာကြီးတွင်ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသည်ပုံမှန်စိတ်ဖိစီးမှုကိုခံနေရပြီး၎င်းတို့သည်ပုံမှန်အားဖြင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့်သွေးတိုးရောဂါသို့ ဦး တည်နေသည်။ ဤအရာအားလုံးသည်သွေးတိုးရောဂါ၊ angina pectoris ကဲ့သို့နာတာရှည်ရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဆေးပညာကဒီရောဂါတွေအတွက်ဆေးများစွာကိုသိတယ်။
ဒါပေမယ့်သဘာဝထုတ်ကုန်တွေကိုသုံးတာပိုကောင်းတယ်။ အမြစ်သီးနှံကိုစနစ်တကျအသုံးပြုခြင်းဖြင့်သင်္ဘောများကိုသန့်ရှင်းစေပြီး၎င်းတို့၏ပျော့ပြောင်းမှုကိုတိုးစေသည်။ Plaques များသည်သွေးကြောနံရံများတွင်စုပုံမနေပါ။ သင်၏ menu တွင် beets ထည့်ရန်လုံလောက်သည်၊ သင်သန့်ရှင်းသောအိုးများအမြဲရှိလိမ့်မည်။
၆။ အစာအိမ်၊ အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြဿနာများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
အာဟာရမလုံလောက်မှုကြောင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြဿနာများရှိနေပါသည်။ အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းပုံမှန်ဖြစ်စေရန်အတွက်အစာအိမ်ကိုနံနက်ခင်းတွင်မုန်လာဥဖျော်ရည်ဖန်ခွက်တစ်ဝက်သောက်ရန်လုံလောက်သည်။ တစ်ပတ်အကြာမှာသိသာထင်ရှားတဲ့ရလဒ်ကိုသင်သတိပြုမိလိမ့်မယ်။
သင့်တွင်မစင်နှင့်ဆိုင်သောပြဿနာများရှိလျှင်၎င်းကိုပြုတ်ထားသော beets ကိုအစားအစာတွင်ထည့်ရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုသက်သာစေသည်။ အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင် Pectin သည်အူလမ်းကြောင်းမှတဆင့်အစားအစာများ၏ရွေ့လျားမှုကိုကူညီပေးသည်၊ ၎င်း၏ peristalsis ကိုပြန်လည်ထူထောင်ပေးပြီးသည်းခြေစွန့်ထုတ်မှုကိုအားပေးသည်။
၇။ ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းကိုတိုက်ထုတ်ပါ။
မုန်လာဥနီတွင်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ သူတို့ကဗီတာမင်ချို့တဲ့မှုကိုတိုက်ထုတ်တယ်၊ ခွန်အားနဲ့သန်စွမ်းမှုကိုပေးတယ်။
၈။ သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်အတွက်ကောင်းမွန်သည်။
အပေါ်မှာပြောခဲ့တဲ့အတိုင်း beets မှာသံဓာတ်ကြွယ်ဝပါတယ်။ ၎င်း၏ပါဝင်မှုအရကြက်သွန်ဖြူ မှလွဲ၍ အခြားသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထက်မနိမ့်ပါ။ ဒါပေမယ့် beets ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သွေးကိုပါးလွှာစေပြီး၎င်းမှပိုလျှံသောကိုလက်စထရောများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
၉။ ပရိုတင်းနှင့်အဆီစုပ်ယူမှုကိုကူညီပေးသည်။
Beets တွေမှာ Betaine နဲ့ Betanin ကဲ့သို့အာဟာရဓာတ်တွေပါ ၀ င်ပါတယ်။ ဤသဲလွန်စဒြပ်စင်များသည်တိရိစ္ဆန်များကိုပိုမိုစုပ်ယူစေပြီးအသည်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုတိုးတက်စေသည်။
၁၀။ အအေးမိခြင်းကိုကုသပေးသည်။
နှာရည်ယိုခြင်းကိုနှာခေါင်းပေါက်တစ်ခုစီ၌ဖျော်ရည်တစ်စက်ထည့်ခြင်းဖြင့်မုန်လာရည်ဖြင့်ကုသသည်။ ထုတ်ကုန်တွင်ဓာတုပစ္စည်းမပါ ၀ င်သောကြောင့်ဤကုသမှုသည်ကလေးငယ်များအတွက်စံပြဖြစ်သည်။ အချိုရည်ကိုအဆုတ်ရောင်ရောဂါနှင့် pleurisy ကုသရာတွင်တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။
၁၁။ ကင်ဆာအကျိတ်ဖြစ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
beetroot ဖျော်ရည်သည်ကင်ဆာဆဲလ်များဖွံ့ဖြိုးမှုကိုဟန့်တားသည်ကိုဆရာဝန်များသတိပြုမိပြီး metastases အဖြစ်သို့မပြောင်းဘဲသေးငယ်သည့်အကျိတ်များပျောက်သွားသည်ကိုဆရာဝန်များသတိပြုမိသည်။
၁၂။ Beet ထိပ်သည်အသုံးဝင်သည်။
အကျိုးကျေးဇူးကိုအမြစ်သီးမှရရှိရုံသာမက၎င်း၏ထိပ်မှလည်းရနိုင်သည်။ Beet အစိမ်းရောင်ကိုအောက်ပါကျန်းမာရေးပြသနာများအတွက်သုံးသည်။
- အားနည်းသောကိုယ်ခံအားစနစ်၊
- သွေးအားနည်းရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု;
- ဆီးချိုရောဂါ;
- နာတာရှည်ဝမ်းချုပ်ခြင်း,
- အသည်းပြဿနာများ;
- ကျောက်ကပ်ရှိကျောက်ခဲများ၊
- စိတ်ဖိစီးမှုနှင့်အဆက်မပြတ်အိပ်မပျော်;
- ဂေါက်ရောဂါ
- ပူးတွဲပြproblemsနာများ။
ဤပြသနာများကိုဖယ်ရှားရန်လတ်ဆတ်သောမုန်လာထိပ်ကိုပြုတ်။ တစ်နေ့သုံးကြိမ်သောက်ရန်လုံလောက်သည်။
၁၃။ အူများကိုသန့်ရှင်းစေသည်။
beets ၏တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအကျိုးကျေးဇူးမှာအမှိုက်များအမြဲစုပြုံနေသောသူတို့၏ထူးခြားသောစွမ်းရည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်မှားယွင်းသောနေထိုင်မှုပုံစံ၊ ပြေးလွှားစားသောက်သည့်အလေ့အထကြောင့်ဖြစ်သည်။ ရလဒ်အနေနှင့်သက်ရှိတစ်ခုလုံး၏လုပ်ဆောင်မှုသည်ရပ်တန့်သွားပြီးခုခံအားစနစ်အားနည်းလာသည်။ မုန်လာဥနီကိုတစ်ပတ်လျှင်အနည်းဆုံးသုံးကြိမ်စားခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှမလိုအပ်သောအရာများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
၁၄။ ၎င်းသည် ဦး နှောက်ကိုကောင်းကျိုးပြုသည်။
အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အားသာချက်သည် pituitary gland ကဲ့သို့ ဦး နှောက်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအပေါ်၎င်း၏ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုဖြစ်သည်။ သူသည်လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုအတွက်တာဝန်ရှိသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွင် niacin နှင့် pantothenic acid တို့ပါ ၀ င်သည်။ ဤဖွဲ့စည်းမှုသည် ဦး နှောက်ကိုအာဟာရပြည့်ဝစေပြီးလိင်ဆန္ဒအတွက်တာဝန်ယူသော၎င်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုပြန်လည်ပေးသည်။ လတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသော beetroot ဖျော်ရည်တစ်ခွက်သည်သူတို့၏လိင်မှုဘ ၀ တွင်ပြဿနာရှိသူများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
၉။ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေသည်။
Beetroot သည်ခုခံအားစနစ်ကိုအပြည့်အ ၀ ကာကွယ်ပေးပြီးပြန်လည်ထူထောင်ပေးသည်။ ၎င်းကိုကူးစက်ရောဂါများနှင့်အအေးမိခြင်းကိုကာကွယ်ရန်အကောင်းဆုံးကာကွယ်ဆေးအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။
၁၁။ အသည်းကိုသန့်ရှင်းစေသည်။
beets ကိုသုံးခြင်းဖြင့်အသည်းနှင့်အစာခြေစနစ်တစ်ခုလုံး၏လုပ်ဆောင်ချက်ကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေနိုင်သည်။ Beets များကိုအစွမ်းထက်သဘာဝ antioxidant အဖြစ်အသိအမှတ်ပြုသည်။ ၎င်းသည်အမျိုးသားနှင့်အမျိုးသမီးကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်ဟုယူဆသောခန္ဓာကိုယ်မှမလိုအပ်သောဆားနှင့်လေးလံသောသတ္တုများကိုဖယ်ရှားရန်ကူညီသည်။
အမျိုးသမီးများအတွက်အကျိုးကျေးဇူးများ
၁၇။ ၎င်းသည်မျိုးပွားမှုစနစ်အပေါ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
မုန်လာဥနီဖျော်ရည် (သို့) လတ်ဆတ်သော beets ပုံမှန်သုံးခြင်းသည်အမျိုးသမီးမျိုးပွားမှုစနစ်အပေါ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိကြောင်းသိပ္ပံပညာရှင်များကသက်သေပြခဲ့သည်။ အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှအာဟာရဓာတ်များသည်ရာသီစက်ဝန်းအတွင်းနာကျင်မှုကိုသက်သာစေသည်၊ ၎င်းကိုပြန်လည်ရရှိစေပြီးမီးယပ်သွေးဆုံးဝေဒနာ၏လက္ခဏာများကိုဖယ်ရှားသည်။
မင်းရဲ့ရာသီစက်ဝန်းကြာချိန်ကိုတိုစေဖို့အတွက်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်ကိုတစ်နေ့တစ်ကြိမ်သောက်သင့်တယ်။ သံသရာ၏ပထမနေ့တွင်၎င်းကိုသင်စတင်သောက်သုံးရန်လိုအပ်သည်။
18. ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အသုံးဝင်သည်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်များအတွက် beets စားရန်အကြံပြုသည်။ ဤနေရာတွင်မိခင်ရောကလေးအတွက်ပါအကျိုးရှိလိမ့်မည်။ သခွားသီးသည်ခန္ဓာကိုယ်အားဗီတာမင်နှင့်အာဟာရဓာတ်များထောက်ပံ့ပေးသည်။ ကလေးငယ်တွင်မူမမှန်မှုများဖြစ်ပေါ်နိုင်ခြေကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ သူ၏အာရုံကြောစနစ်ကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေသောအခြေအနေကောင်းများကိုဖန်တီးပေးသည်။
၁၉။ ရင်သားကင်ဆာကိုကူညီပေးသည်။
တရုတ်ဆရာ ၀ န်များသည်ရင်သားကင်ဆာကိုကုသရန် beets ကိုတက်ကြွစွာအသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဤရောဂါကိုအမှန်တကယ်ကျော်လွှားရန်ကူညီသည်ကိုသတိပြုသင့်သည်။
၁၃။ အမျိုးသမီးရောဂါများကိုကာကွယ်ပေးသည်။
သခွားသီးပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်အမျိုးသမီးရောဂါများစွာဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ အထူးသဖြင့် beets ကို cystitis ကိုကာကွယ်ရန်အထူးအကြံပြုသည်။
အရေပြားအကျိုးကျေးဇူး
၂၁။ သဘာဝတောက်ပမှုကိုပေးသည်။
သခွားသီးကိုနေ့တိုင်းစားခြင်းကသင့်မျက်နှာပေါ်မှာလှပပြီးကျန်းမာတောက်ပမှုကိုရရှိစေပါတယ်။
၂၂။ အသက်အရွယ်ကြီးရင့်သူများအတွက်အသုံးဝင်သည်။
လတ်ဆတ်သော beets ၏ပြုတ်ရည်မှ lotion သည်အသားအရေကိုနုပျိုစေပြီးကောင်းမွန်သောအရေးအကြောင်းများကိုဖုံးကွယ်ပေးသည်။
၂၃။ ဝက်ခြံနှင့်ဝက်ခြံများကိုပျောက်ကင်းစေသည်။
beetroot mask ကိုပုံမှန်သုံးပေးခြင်းဖြင့်ဝက်ခြံနှင့်ဆယ်ကျော်သက်အရွယ် ၀ က်ခြံများကိုသက်သာပျောက်ကင်းစေသည်။ အရေပြားပြဿနာရှိသောနေရာများတွင် beet ထိပ်ဖျားကိုဆေးရည်လိမ်းရန်လည်းအသုံးဝင်သည်။
၁၉။ အသားအရေကိုအစိုဓာတ်ဖြည့်ပေးတယ်။
မုန်ညင်းရွက်ကိုရောစပ်ပြီးနှိပ်နယ်ပေးခြင်းဖြင့်အသားအရေကိုကျန်းမာသန်စွမ်းစေသည်။ ၎င်းသည်ချောမွေ့ချောမွေ့လာသည်။ အများအားဖြင့်၊ ထိုကဲ့သို့ပွတ်တိုက်ခြင်းကိုရေချိုးခြင်းတွင်ပြုလုပ်သင့်သည်၊ ထို့ကြောင့်နောက်ပိုင်းတွင်သင်ခန္ဓာကိုယ်ကိုကောင်းစွာရေနွေးငွေ့ပေးနိုင်သည်။
25. ၎င်းသည်ကောင်းသော body scrub ဖြစ်သည်။
ရှားစောင်းလက်ပတ်မြေပဲတောင့်များသည်အသေများကိုဖယ်ရှားပေးပြီးပြန်လည်ကောင်းမွန်စေသောကောင်းမွန်သောသဘာဝ body scrub တစ်ခုအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။
ဆံပင်အကျိုးကျေးဇူးများ
၂၃။ ဗောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
Beetroot မျက်နှာဖုံးများသည်ဗောက်များကိုပျောက်ကင်းစေပြီးဆံသားကိုသဘာဝအတိုင်းတောက်ပစေပါသည်။ သူတို့သည်နာခံမှုနှင့်ပျော့ပြောင်းလာကြသည်။
၂၇။ ဆံပင်ကြီးထွားမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။
သခွားသီးကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကိုအားကောင်းစေပြီးဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးပြီးဆံပင်အမြန်ကြီးထွားမှုကိုအားပေးသည်။
အမျိုးသားများအတွက်အကျိုးကျေးဇူးများ
28. ဆီးကျိတ် adenoma ကိုကုသပေးသည်။
အသက် ၅၀ ကျော်တတိယလူတိုင်းဆီးကျိတ် adenoma ကိုခံစားနေရသည်။ ဤရောဂါပျောက်ကင်းရန် beets ကို menu တွင်ထည့်သွင်းရပါမည်။
ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှု၌ beta-carotene ပါဝင်မှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးကျိတ် adenoma အပါအ ၀ င်ကင်ဆာအကျိတ်များဖြစ်ပေါ်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်တာဝန်ရှိသည်။ အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဆိုးဝါးသောဖွဲ့စည်းမှုများ၏ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုနှောင့်နှေးစေတတ်သည်။
၃၄။ အာနိသင်တိုးစေသည်။
အချိန်ကြာမြင့်စွာဆရာဝန်များသည်စိုက်ထူခြင်း၊ လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာအားနည်းခြင်းပြဿနာများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသက်သေပြခဲ့ကြသည်။ အမျိုးသားများ၏ခွန်အားနှင့်လိင်စိတ်ကိုပြန်လည်ထိန်းသိမ်းရန်လတ်ဆတ်သောမုန်လာရည်သည်အသုံးဝင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို၎င်း၏အစိမ်းရောင်ပုံစံဖြင့်ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်လိင်ဆန္ဒကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးရုံသာမကခန္ဓာကိုယ်နုပျိုမှုကိုထိန်းသိမ်းပေးသည်။
Beetroot သည်အရက်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်းနှင့်ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၏ဆိုးကျိုးများကိုဖယ်ရှားရှင်းလင်းပေးသည်။ များသောအားဖြင့်အာနိသင်ပြသနာများသည်ဆေးလိပ်သောက်သူနှင့်အရက်ကိုအနှောက်အယှက်ဖြစ်စေသည်။
အန္တရာယ်နှင့် contraindications
၁။ အချဉ်ဓာတ်မြင့်တက်ခြင်း။
အစာအိမ်အချဉ်ဓာတ်မြင့်မားစွာပါ ၀ င်သော gastritis အတွက်ပြုတ်ထားသောသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သော beets များနှင့်သယ်ဆောင်ရန်မအကြံပြုပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အက်စစ်ဓာတ်ကိုပိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
2. နာတာရှည်ရောဂါများ။
ဂေါက်ရောဂါ၊ အဆစ်နာရောဂါ (သို့) သွေးပေါင်ချိန်ကျနေပါကလတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုသောက်ရန်တားမြစ်ထားသည်။ ဤကိစ္စတွင်သင်ပြုတ်ထားသော beets ကိုသေးငယ်သောအပိုင်းများဖြင့်သာသင်ကန့်သတ်နိုင်သည်။
3. အရိုးပွရောဂါ, urolithiasis ။
မုန်လာဥနီသည်သင့်တော်သောကယ်လ်စီယမ်စုပ်ယူမှုကိုအနှောင့်အယှက်ပေးသည်။ ထို့ကြောင့်အရိုးပွရောဂါခံစားနေရသူများသည် beetroot ဟင်းလျာများကို၎င်းတို့၏အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ Beets တွင် oxalic acid ပါ ၀ င်သောကြောင့် urolithiasis ရောဂါရှိသူများသည်အမြစ်ဖြတ်သီးကိုသုံးရန်မလိုလားပါ။
4. ဝမ်းလျှောခြင်း။
ဝမ်းနုတ်ဆေးသည် ၀ မ်းလျှောစေသောအာနိသင်ရှိသောကြောင့် Beetroot ကိုမထောက်ခံပါ။
ထုတ်ကုန်၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု
beets (၁၀၀ ဂရမ်) ၏အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်နေ့စဉ်တန်ဖိုးရာခိုင်နှုန်း
- အာဟာရတန်ဖိုး
- ဗီတာမင်များ
- Macronutrients
- Element တွေကို Trace
- ကယ်လိုရီ ၂၄၇ kcal - ၁၇.၃၅%;
- ပရိုတိန်း 1,5 ဂရမ် - 1,83%;
- အဆီ 0,1 g - 0,15%;
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၂၇.၅ ဂရမ် - ၂၁.၄၈%၊
- အမျှင်ဓါတ် ၅၃.၁ ဂရမ် - ၂၆၅.၅%၊
- ရေ 86 ဂရမ် - 3,36%
- နှင့် 2 mcg - 0,2%;
- beta-carotene ၀.၁၁၂ မီလီဂရမ်-၂.၂%;
- S 10 မီလီဂရမ် - 11,1%;
- အီး 0,1 မီလီဂရမ် - 0,7%;
- V1 0,02 မီလီဂရမ် - 1,3%;
- V2 0,04 မီလီဂရမ် - 2,2%;
- V5 0,12 မီလီဂရမ် - 2,4%;
- V6 0,07 မီလီဂရမ် - 3,5%;
- B9 13 μg - 3,3%;
- PP 0,4 mg - ၆.၇%။
- ပိုတက်စီယမ် ၅၆၈ မီလီဂရမ် - ၂၃%;
- ကယ်လစီယမ် 37 မီလီဂရမ် - 3,7%;
- မဂ္ဂနီဆီယမ် 22 မီလီဂရမ် - 5,5%;
- ဆိုဒီယမ် 46 မီလီဂရမ် - 3,5%;
- ၃၂ မီလီဂရမ် - ၃.၂%ဖြစ်လိမ့်မည်။
- ဖော့စဖရပ် 43 မီလီဂရမ် - 5,4%;
- ကလိုရင်း ၁၉ မီလီဂရမ် - ၀.၈%။
- သံ ၀.၄ မီလီဂရမ် - ၂.၂%
- အိုင်အိုဒင်း 7 mcg - 4,7%;
- cobalt 2 mcg - 20%;
- မန်းဂနိစ် 0,66 မီလီဂရမ် - 33%;
- ကြေးနီ 140 μg - 14%;
- molybdenum 10 μg - 14,3%;
- ဖလိုရင်း ၈၆ μg - ၂.၂%;
- ခရိုမီယမ် 20 mcg - 40%;
- ဇင့် ၁.၈၃ မီလီဂရမ် - ၁၅.၃%
ကောက်ချက်
Beets သည်အရသာရှိသော၊ ကျန်းမာပြီးလူကြိုက်များသည်။ သို့သော်မည်သည့်ထုတ်ကုန်သည်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးနှင့်ဆန့်ကျင်မှုများမှမရှိချေ။ ထို့ကြောင့် beets မစားသုံးမီ၎င်းတို့အားသေချာစဉ်းစားပါ။ ၎င်းကိုမည်သည့်နည်းနှင့်မျှအလွဲသုံးစားမပြုပါနှင့်။
အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
- ဝမ်းချုပ်တာကိုသက်သာစေတယ်။
- အဝလွန်ခြင်း၊ အသည်းပြဿနာများအတွက်ကူညီသည်။
- သွေးအားနည်းရောဂါ (သွေးအားနည်းရောဂါ) ကိုကုသပေးသည်။
- သိုင်းရွိုက်ဂလင်းရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သည်။
- သွေးကြောများနာခြင်း၊ သွေးပေါင်ကျခြင်းပြဿနာများကိုကူညီသည်။
- အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းပြသနာများကိုပျောက်ကင်းစေသည်။
- ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းကိုကူညီသည်။
- ၎င်းသည်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်အပေါ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
- ပရိုတင်းနှင့်အဆီစုပ်ယူမှုကိုလွယ်ကူစေသည်။
- အအေးမိခြင်းကိုကုသပေးသည်။
- မကောင်းသောအကျိတ်ကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- Beet ထိပ်သည်အသုံးဝင်သည်။
- အူများကိုသန့်ရှင်းစေသည်။
- ၎င်းသည် ဦး နှောက်အပေါ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုအားကောင်းစေသည်။
- အသည်းကိုသန့်စင်ပေးသည်။
- အသားအရေနဲ့ဆံပင်အတွက်ကောင်းတယ်။
- အမျိုးသားရောအမျိုးသမီးအတွက်ပါကောင်းပါတယ်။
အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ
- အချဉ်ဓာတ်မြင့်တက်လာသည်။
- နာတာရှည်ရောဂါများ
- အရိုးပွရောဂါ၊ urolithiasis
- ဝမ်းလျှော။
beets အကြောင်းနောက်ထပ်အသုံးဝင်သောအချက်အလက်များ
ဘယ်လိုသုံးစွဲဖို့
အရသာရှိသောကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောဟင်းလျာများကို beets မှပြင်ဆင်နိုင်သည်။
1. Borsch ။
ဒီဟင်းအကြောင်းလူတိုင်းသိတယ်၊ beets များစွာပါ ၀ င်သော borsch သည်အရောင်ကြွယ်ဝရုံသာမကအလွန်အရသာရှိပြီးကျန်းမာစေသည်။
2. Caviar ။
Caviar ကို zucchini မှသာမက beets မှလည်းပြုလုပ်နိုင်သည်။ အများအားဖြင့်၎င်းသည်ဆောင်းရာသီအတွက်ပြင်ဆင်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းကိုလွတ်လပ်သောပန်းကန်အဖြစ်သာမကသရေစာအဖြစ်သုံးသည်။
3. အသုပ်။
beetroot သုပ်အတွက်ရွေးချယ်စရာတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ၎င်းတို့တွင်အသုံးအများဆုံးမှာ vinaigrette၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် prunes တို့နှင့်မုန်လာသုပ်ဖြစ်သည်။ Salad“ တံမြက်စည်း” သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်းတွင်အလွန်လူကြိုက်များပြီး beets, မုန်လာဥနီ, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပန်းသီးများကိုအချိုးအစားညီမျှစွာစားသည်။
4. Deruny ။
၎င်းသည်အာလူးပန်ကိတ်တစ်မျိုးဖြစ်သော်လည်း beets များကိုအာလူးအစားအရင်းအဖြစ်သာယူသည်။ ပန်းကန်သည်အရသာရှိပြီးအရည်ရွှမ်းသည်။ ၎င်းကိုအချဉ်မုန့်ဖြင့်ကျွေးလေ့ရှိသည်။
5. Cutlets ။
မင်းရဲ့ပုံသဏ္န်ကိုစိတ်မပူဘဲညဘက်တွေမှာတောင်မှစားလို့ရတဲ့ beets ကအရသာရှိတဲ့ cutlets လေးတွေကိုသင်ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။
6. beets ပြုတ်။
ချက်ပြုတ်နည်းအများစုသည်ပြုတ်ထားသောအမြစ်ဟင်းရွက်ကိုသုံးရန်အကြံပြုသောကြောင့်ချက်ပြုတ်နည်းအများစုကိုသင်ချက်ပြုတ်ပုံကိုသိရန်လိုသည်။ သခွားသီးကိုချက်ခြင်းချက်ရုံမကချက်ပြုတ်ရာမှာအသုံးဝင်တဲ့ဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းဖို့ဘယ်လိုလျှို့ဝှက်ချက်တွေရှိတယ်။
အတွေ့အကြုံရှိသောစားဖိုမှူးများက beets သည်သိသိသာသာအပူချိန်ကျဆင်းသွားမှပိုမြန်သည်ကိုသိသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ အမြစ်ထွက်သီးနှံကိုရေပွက်လာတဲ့အချိန်ကနေ ၁၀ မိနစ်လောက်မြင့်အောင်အရင်ပြုတ်ရပါမယ်။ ၎င်းနောက်သင် beets များကိုအေးသောရေအောက်တွင်ထားရန်လိုသည်။ ၎င်းကိုရေအေး၌ ၁၅ မိနစ်စိမ်ပါ။ beets အားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမိုက်ခရိုဝေ့ဗ်၌ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုရေဆေးပြီးအခြောက်ခံပြီးအိတ်တစ်လုံးထဲမှာထည့်ပါ။ မိုက်ခရိုဝေ့ဗ်တွင်မြင့်မားသောစွမ်းအားဖြင့် beets ကို ၁၅ မိနစ်အတွင်းချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
မည်သို့ရွေးချယ်ဖို့
လူတိုင်းလူတိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်စိုက်ပျိုးရန်အခွင့်အလမ်းမရှိသောကြောင့်၎င်းတို့ကိုစတိုးဆိုင် (သို့) ဈေး၌ ၀ ယ်ယူရသည်။ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သောဟင်းသီးဟင်းရွက် ၀ ယ်ယူရန်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုသင်သိရန်လိုအပ်သည်။
- ပျမ်းမျှ beet အရွယ်အစားသည်အချင်း ၁၂ စင်တီမီတာရှိသည်။
- ဥများသည်ကြီးလွန်းလျှင်၎င်းသည်မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များအတွက်ရည်ရွယ်သောအစာ beet ဖြစ်သည်။
- ကြီးမားသောအမြစ်ထွက်သီးနှံတစ်ခုသည်၎င်းကိုကြီးထွားရန်ဓာတုမြေသြဇာများအသုံးပြုခဲ့သည်ကိုညွှန်ပြနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်အလယ်အလတ်အရွယ်အစားရှိသော beets များကို ၀ ယ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။
- အရည်အသွေးကောင်းသော beets များသည်လုံးပတ် (သို့) ဘဲဥပုံသဏ္န်ရှိသည်။
- အရွက်များသည်အနီရောင်ဖြင့်ပြန့်သည်။
- စားပွဲတင်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွင်အနီရောင်၊ burgundy သို့မဟုတ်အနီရောင်-ခရမ်းရောင်အရောင်ရှိသည်။
- ဖြတ်လိုက်တဲ့ဒီအသီးကိုကြည့်ရင်အဖြူပေါ်မှာအစက်အပြောက်တွေမပါသင့်ဘူး။
- အစက်အပြောက်များရှိလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အရည်အသွေးညံ့ဖျင်း။ ဓာတ်မြေသြဇာ သုံး၍ အရှိန်မြှင့်စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။
- အရည်အသွေးကောင်းအမြစ်ထွက်သီးနှံသည်တစ်ပြေးညီတည်ကြည်ခိုင်မာရမည်။
- ခြေရင်းရှိအစိမ်းရောင်အညွန့်သည်ထုတ်ကုန်သည်ငယ်ရွယ်ကြောင်းညွှန်ပြသည်။
သိုလှောင်နည်း
- အမြစ်သီးနှံသိုလှောင်မည့်အပူချိန်သည်သင့်တော်သောသိုလှောင်မှုအတွက်အရေးကြီးသောအခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။ beets များကိုသိုလှောင်ထားသည့်အခန်းတွင်၎င်းတို့သည် ၂-၃ ဒီဂရီထက်မပိုသင့်ပါ၊ သုညအောက်မကျသင့်ပါ။
- အပူချိန်နည်းလျှင်အမြစ်များအေးခဲလိမ့်မည်။
- အပူချိန်မြင့်လွန်းပါကအပင်ပေါက်ရန်အပင်ပေါက်စေသည်။ Beets သည်မကြာမီပျော့ပျောင်းလာပြီးလက်တွေ့အသုံးမ ၀ င်ပါ။
- အချို့သောမျိုးစိတ်များသည်သိုလှောင်စဉ်အတွင်း၎င်းတို့၏အရည်အသွေးများကိုကောင်းစွာသိုလှောင်ထားကြသည်ကိုသတိပြုမိသည်မှာကြာပါပြီ။
- ကြီးမားသော beets များသည်သိုလှောင်ရန်မသင့်တော်ပါ။
- သုပ်၊ အီဂျစ်နှင့်အအေးခံနိုင်ရည်ရှိသောမျိုးများကဲ့သို့မျိုးကွဲများကိုကောင်းစွာသိုလှောင်ထားသည်။
- အမြစ်သီးနှံကိုစနစ်တကျသိုလှောင်ခြင်းဖြင့်ဆောင်း ဦး ရာသီမှနွေ ဦး အထိအလွန်ခံစားရလိမ့်မည်။
- သိုလှောင်ခန်းသည်လေဝင်လေထွက်ကောင်းရမည်။
- စိုထိုင်းဆ ၉၀%ထက်မပိုသင့်ပါ။
- နေရာသည်မှောင်ပြီးအေးမြသင့်သည်။ ဤသည်များသောအားဖြင့်မြေအောက်ခန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
- သခွားသီးကိုအ ၀ တ်အိတ် (သို့) သေတ္တာများဖြင့်သိုလှောင်နိုင်သည်။ ဒုတိယ option ကိုအကောင်းဆုံးနှင့်အဆင်ပြေဆုံးဟုယူဆသည်။
- ၎င်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအတန်းနှစ်တန်းတွင်ထားခြင်းသည်မလိုလားအပ်ပါ၊ ၎င်းသည်၎င်းတို့၏သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကိုထိခိုက်စေသည့်အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုစိုစွတ်စေနိုင်သည်။
- ပျားရည်ကိုသိုလှောင်ထားစဉ်အတွင်း၊ သင်ပုပ် (သို့) မှိုအတွက်အမြစ်သီးနှံများကိုအခါအားလျော်စွာစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။ ဤသို့ဖြစ်ခဲ့လျှင်၎င်းတို့အားချက်ချင်းဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်သည်။
ဖြစ်ပျက်မှုသမိုင်း
ဘီစီဒုတိယထောင်စုနှစ်ကတည်းက NS beets ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်အဖြစ်မြေထဲပင်လယ်၌စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကို XNUMXth ရာစု၌ရှေးရုရှား၏အရေးအသားများတွင်ပထမဆုံးအကြိမ်ဖော်ပြခြင်းခံရသည်။ ရုရှား၌ beets ကို XIV ရာစု၌စတင်စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ XNUMX ရာစုမှ စ၍ ၎င်းကိုပဲ့နှင့်ထမင်းစားခန်းအဖြစ်ခွဲထားသည်။ XNUMX ရာစု၌၊ အစာ beets ၏မျိုးစပ်များကိုသကြား beets ကိုစတင်စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။
စားပွဲ beets ၏ဘိုးဘွားများကဲ့သို့သကြားနှင့်အစာကျွေးထားသော beets သည်မြေထဲပင်လယ်မှဇာတိတောရိုင်းဖြစ်သည်။ ရိုင်းစိုင်းသော beets များကိုအီရန်၊ မြေထဲပင်လယ်၊ Black နှင့် Caspian Seas တစ်လျှောက်တွင်တွေ့ရပြီးအိန္ဒိယနှင့်တရုတ်တို့တွင်တွေ့နိုင်သည်။
Beetroot ကိုရှေးခေတ် Persia တွင်လူသိများသည်၊ သို့သော်၎င်းအားရန်ဖြစ်ခြင်းနှင့်အတင်းအဖျင်း၏သင်္ကေတအဖြစ်ယူဆခဲ့သည်။ ဖြစ်နိုင်သည်ဖြစ်စေ၊ ၎င်းသည်ပါရှားအရွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်သာမကဆေးဖက် ၀ င်အပင်အဖြစ်သုံးခြင်းကိုမတားဆီးခဲ့ပေ။ ၎င်းသည်ပထမဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ် beets ကိုစတင်စိုက်ပျိုးခဲ့သည့်ပါရှန်းလူမျိုးများဖြစ်ပြီး၎င်းနောက်တာ့ခ်များနှင့်ရှေးရောမလူမျိုးများ
ဘယ်နေရာမှာဘယ်လိုကြီးထွားလာတာလဲ
Beets ကိုနှစ်နှစ်ကြာအပင်အဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ဒါပေမယ့်နှစ်စဉ်မျိုးစိတ်တွေကပိုအဖြစ်များတယ်။ Beets ကိုထမင်းစားရန်၊ အစာနှင့်သကြား beets အတွက်သုံးနိုင်သည်။ ပထမအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလူတို့အတွက်ရည်ရွယ်သည်၊ ဒုတိယအားတိရစ္ဆာန်များအားကျွေးမွေးသည်၊ တတိယသည်သကြားပြုလုပ်ရန်သုံးသည်။ ၎င်းသည်အခြားအမျိုးအစားနှစ်ခုနှင့်မတူဘဲသကြား beets များသည် burgundy မဟုတ်ဘဲအဖြူရောင်ဖြစ်သည်။ မုန်လာဥနီကိုရှေးခေတ်ကတည်းကအစားအစာအဖြစ်သုံးခဲ့ကြတာပါ။
Beets များကိုဥယျာဉ်အိပ်ရာများတွင်စိုက်ပျိုးသည်။ အလင်းရောင်ရှိတဲ့နေရာကိုရွေးတာပိုကောင်းတယ်။ အစေ့များကိုမေလလယ်တွင်စတင်စိုက်ပျိုးသည်။ မြေဆီလွှာသည်အမြဲစိုစွတ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ သို့သော်အလွန်အကျွံအစိုဓာတ်သည်ဥများပုပ်သွားစေနိုင်သည်။ မြေဆီလွှာသည်ဓာတ်မြေသြဇာများကြွယ်ဝပါက၎င်းကိုထပ်ထည့်ရန်မလိုအပ်ပါ။ မစိုက်ပျိုးမီ၊ ပိုတက်စီယမ်နိတ်နိတ်၏အားနည်းသောအဖြေတွင်တစ်နာရီခန့်စိမ်ထားသင့်သည်။ ဆောင်း ဦး ၌ရိတ်သိမ်းသည်။
ဥများကိုရေရှည်သိုလှောင်ရန်အတွက်ထိပ်ဖျားများကိုအရင်း၌ဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားရမည်။ ကြီးထွားလာသော beets နှင့် ပတ်သက်၍ ပြဿနာမရှိပါ၊ အင်းဆက်များသည်၎င်းတို့ကိုမစားပါ။ ငါတို့တိုင်းပြည်မှာ beets ကိုနေရာတိုင်းမှာစိုက်ပျိုးကြပါတယ်။
အခြားနိုင်ငံများကြားတွင်ယူကရိန်းသည်သကြားအမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုစိုက်ပျိုးရာတွင် ဦး ဆောင်သည်။ ဘီလာရုစ်နှင့်ဂျော်ဂျီယာတို့တွင်သင့်တော်သောမြေများနှင့်ရာသီဥတုများလည်းရှိသည်။ အနောက်ဥရောပနိုင်ငံအချို့တွင် beets ကိုစိုက်ပျိုးကြသည်။ အမြစ်သီးနှံထုတ်လုပ်မှုကိုအာဖရိက၊ အမေရိကနှင့်အရှေ့အလယ်ပိုင်းတို့တွင်တည်ထောင်သည်။
စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အချက်အလက်
- အန္တာတိကမှ လွဲ၍ အမြစ်ထွက်သီးနှံသည်နေရာတိုင်းတွင်ပေါက်သည်။
- ရှေးခေတ်ဂရိတွင် beets များကိုအပိုလိုနတ်ဘုရားအားယဇ်အဖြစ်ပူဇော်ခဲ့ကြသည်။
- ရုရှားတွင်အကြိုက်ဆုံးပန်းကန်မှာလက်ဖက်ရည်နှင့်တွဲဖက်ထားသောဖုတ်ထားသော beets ဖြစ်သည်။
- ပါးရှား၌ beets သည်အတင်းအဖျင်းနှင့်အငြင်းပွားမှု၏သင်္ကေတတစ်ခုဟုယုံကြည်ခဲ့သည်။
- “ beet” ဟူသောစကားလုံးကို regal ဟုဘာသာပြန်သည်။
- အရှေ့ဥရောပ၌ပလိပ်ရောဂါကို beets ဖြင့်ကုသခဲ့သည်။
- အာရှုရိစာသားများသည်ဘေဘီလုံ Hanging Gardens တွင် beets များစိုက်ပျိုးခြင်းကိုဖော်ပြသည်။ ဒါပေမယ့်သူတို့ဟာကမ္ဘာကြီးရဲ့အံ့ဖွယ်ခုနစ်ပါးထဲကတစ်ခုပါ။
- ရောမခေတ်တွင် beets ကို aphrodisiac အဖြစ်သုံးသည်။
- Beetroot ကိုရောမလူမျိုးများကရိုသေလေးစားစွာပြုလုပ်ခဲ့ပြီးဂျာမန်လက်အောက်ခံများထံမှလက်ဆောင်အဖြစ်စုဆောင်းခဲ့သည်။
- ကျွန်ုပ်တို့၏ဘိုးဘေးများသည် beets ကိုမျက်နှာမည်းအဖြစ်သုံးသည်။
- ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံးမုန်လာကို ၂၀၀၁ ခုနှစ်တွင် Somerset (အင်္ဂလန်ခရိုင်) ၌စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ သူမအလေးချိန် ၂၃.၄ ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။
- ယဉ်ကျေးမှုများစွာတွင်အမျိုးသားနှင့်အမျိုးသမီးတစ် ဦး သည် beets တစ်မျိုးတည်းစားလျှင်အချင်းချင်းချစ်ကြလိမ့်မည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။