Mobi သက်သတ်လွတ်စားခြင်းအကြောင်း

သက်သတ်လွတ်သမားဖြစ်တာ ဘာကြောင့်လဲလို့ မေးလေ့ရှိတယ် (သက်သတ်လွတ်သမားဆိုတာ တိရိစ္ဆာန်အစာမစားဘဲ တိရစ္ဆာန်အရေခွံနဲ့လုပ်ထားတဲ့အဝတ်အစားကို မဝတ်တတ်သူပါ)။ သို့သော်လည်း အကြောင်းအရင်းကို မရှင်းပြမီ၊ အသားစားသူများကို အပြစ်မတင်ကြောင်း သတိပြုစေလိုပါသည်။ လူတစ်ဦးသည် အကြောင်းအမျိုးမျိုးကြောင့် ဘဝလမ်းကြောင်းတစ်ခု သို့မဟုတ် အခြားတစ်ခုကို ရွေးချယ်သည်၊ ဤရွေးချယ်မှုကို ဆွေးနွေးရန် ကျွန်တော့်နေရာမဟုတ်ပေ။ ထို့အပြင် အသက်ရှင်ခြင်းဟူသည် မလွှဲမရှောင်သာ၍ ဆင်းရဲဒုက္ခကို ခံရခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ သို့သော် ဤအချက်ကြောင့် ကျွန်ုပ်သည် သက်သတ်လွတ်သမား ဖြစ်လာခဲ့သည်၊ ၁) တိရိစ္ဆာန်တွေကို ချစ်ပြီး သက်သတ်လွတ်စားတာက သူတို့ရဲ့ဝေဒနာတွေကို သက်သာစေတယ်လို့ ယုံကြည်ပါတယ်။ 1) တိရိစ္ဆာန်များသည် ၎င်းတို့၏ အလိုဆန္ဒနှင့် ဆန္ဒများ ရှိသည့် ထိလွယ်ရှလွယ် သတ္တဝါများ ဖြစ်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ လုပ်နိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့အား အလွဲသုံးစားလုပ်ခြင်းသည် အလွန်တရာ တရားမျှတမှု မရှိပေ။ ၃) တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ပါဝင်သော အစားအသောက်များသည် လူ့ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေကြောင်း ပြသသည့် လုံလောက်သော အချက်အလက်များကို ဆေးပညာတွင် စုဆောင်းထားသည်။ ထပ်ခါတလဲလဲ သက်သေပြခဲ့သည့်အတိုင်း၊ ၎င်းသည် ကင်ဆာအကျိတ်များ၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊ အဝလွန်ခြင်း၊ မသန်မာခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါစသည်တို့ကို ဖြစ်ပွားစေပါသည်။ 2) သက်သတ်လွတ်အစားအစာသည် တိရစ္ဆာန်အခြေခံအစားအစာထက် ကုန်ကျစရိတ်ပိုမိုထိရောက်ပါသည်။ ဆိုလိုတာက တိရစ္ဆာန်တွေကို စပါးတစ်မျိုးတည်းကျွေးတာထက် ရိုးရိုးစပါးနဲ့ ကျွေးတာထက် တိရစ္ဆာန်တွေကို သတ်ပြီးမှ အသားနဲ့ ကျွေးတာကို ဆိုလိုတာပါ။ လူအများအပြား ငတ်မွတ်သေဆုံးနေကြသည့် ကမ္ဘာတွင်၊ တိရစ္ဆာန်များကို ကျွေးမွေးရန်အတွက် စပါးကို အသုံးပြုခြင်းသည် ရာဇ၀တ်မှုဖြစ်ပြီး ငတ်မွတ်သူများကို အသက်မရှင်စေဘဲ ထားခြင်းဖြစ်သည်။ 3) မွေးမြူရေးခြံများတွင် မွေးမြူထားသော တိရစ္ဆာန်များသည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို သိသိသာသာ ပျက်စီးစေသည်။ ထို့ကြောင့် လယ်ယာများမှ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများသည် မိလ္လာများ၊ သောက်သုံးရေကို အဆိပ်သင့်စေကာ အနီးနားရှိ ရေကန်များ- အင်းအိုင်များ၊ မြစ်များ၊ ချောင်းများနှင့် ပင်လယ်များပင် ညစ်ညမ်းစေတတ်သည်။ 4) သက်သတ်လွတ်အစားအစာက ပိုဆွဲဆောင်မှုရှိပါတယ်- အသီးအနှံတွေနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ ရောထားတဲ့ ပဲတစ်ပန်းကန်၊ ဝက်သား၊ ကြက်တောင်ပံ ဒါမှမဟုတ် အမဲသားအသားရောင်တစ်ပန်းကန်နဲ့ နှိုင်းယှဉ်ပါ။ အဲဒါကြောင့် ကျွန်တော်က သက်သတ်လွတ်သမားပါ။ အကယ်၍ သင်သည် တစ်ဦးတည်းဖြစ်လာရန် ရုတ်တရက်ဆုံးဖြတ်ပါက ၎င်းကို ဂရုတစိုက်လုပ်ဆောင်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာအများစုတွင် အသားနှင့်အသားထွက်ပစ္စည်းများပါ၀င်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကိုစားသုံးခြင်းရပ်လိုက်သောအခါ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည် အဆင်မပြေစပြုလာသည်—ပျောက်ဆုံးနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောအစားထိုးမှုလိုအပ်ပါသည်။ သက်သတ်လွတ်စားခြင်းသည် အသားစားကောင်ထက် အဆတစ်သန်း ပိုကျန်းမာနေသော်လည်း တစ်ခုမှ တစ်ခုသို့ ကူးပြောင်းခြင်းကို အထူးသတိထားမှုများဖြင့် တဖြည်းဖြည်း လုပ်ဆောင်သင့်ပါသည်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ ကျန်းမာရေးအစားအစာဆိုင်များနှင့် စာအုပ်ဆိုင်များအားလုံးတွင် ဤအကြောင်းအရာနှင့်ပတ်သက်သည့် စာပေအလုံအလောက်ရှိသောကြောင့် ပျင်းရိပြီး ပထမဆုံးဖတ်ပါ။ ၁၉၉၉ ခုနှစ် PLAY အယ်လ်ဘမ်မှ - မင်းက သန်မာတဲ့ သက်သတ်လွတ်သမား၊ စစ်သွေးကြွ သက်သတ်လွတ်သမားလို့တောင် ပြောနိုင်တယ်။ အသားရဲ့ အန္တရာယ်တွေအကြောင်း ဘယ်တုန်းက စိတ်ကူးရလာတာလဲ။ အသားက အန္တရာယ်ရှိ၊ မရှိ မသိပါဘူး၊ လုံးဝကွဲပြားတဲ့ အကြောင်းပြချက်နဲ့ သက်သတ်လွတ်သမားဖြစ်လာတယ်၊ သက်ရှိသတ္တဝါမှန်သမျှကို သတ်ဖြတ်တာကို ရွံရှာတယ်။ Maddonalds သို့မဟုတ် စူပါမားကတ်တစ်ခု၏ အသားဌာနသို့ လာရောက်သူများသည် ဟမ်ဘာဂါ သို့မဟုတ် လှပစွာ ထုပ်ပိုးထားသော အသားတစ်ပိုင်းကို အညှာတာကင်းစွာ သတ်ခဲ့သည့် နွားတစ်ကောင်နှင့် ချိတ်ဆက်နိုင်ခြင်း မရှိသော်လည်း ထိုသို့သော ဆက်စပ်မှုကို ကျွန်ုပ်မြင်ဖူးသည်။ ပြီးတော့ ကြောက်သွားတယ်။ ပြီးတော့ အချက်အလက်တွေကို စုဆောင်းပြီး ဒါကို စတင်တွေ့ရှိခဲ့တယ်- ကမ္ဘာမြေပေါ်မှာ နှစ်စဉ် တိရစ္ဆာန် ဘီလီယံ 50 ကျော် ရည်ရွယ်ချက်မဲ့ ဖျက်ဆီးခံရတယ်။ အစားအစာ၏ရင်းမြစ်တစ်ခုအနေဖြင့်၊ နွား သို့မဟုတ် ဝက်သည် လုံးဝအသုံးမဝင်ပါ - ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အာလူး၊ မုန်လာဥနီနှင့် ခေါက်ဆွဲများသည် သင့်အား အကင်ထက် အရသာပိုရှိစေမည်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် ငါတို့က ငါတို့ရဲ့အကျင့်ဆိုးတွေကို မစွန့်လွှတ်ချင်ဘူး၊ ငါတို့ပုံမှန်ဘဝလမ်းစဉ်ကို မဖောက်ဖျက်ချင်ဘူး။ ၁၉၉၈ ခုနှစ်မှာ “တိရစ္ဆာန်အခွင့်အရေး” (“တိရိစ္ဆာန်အခွင့်အရေး” – Trans.) လို့ ခေါ်တဲ့ အယ်လ်ဘမ်ကို ရေးသွင်းခဲ့တယ် – နွား ဒါမှမဟုတ် ကြက်တစ်ကောင်ရဲ့ အသက်ရှင်သန်ခွင့်ဟာ ငါ ဒါမှမဟုတ် မင်းပိုင်သလောက် မြင့်မြတ်တယ်လို့ ငါယုံကြည်တယ်။ ကျွန်ုပ်သည် တိရစ္ဆာန်အခွင့်အရေးဆိုင်ရာ အဖွဲ့အစည်းများစွာ၏ အဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်လာသည်၊ ဤအဖွဲ့အစည်းများကို ရန်ပုံငွေရှာသည်၊ ၎င်းတို့၏ရန်ပုံငွေအတွက် ဖျော်ဖြေပွဲများပေးသည်- မင်းကမှန်တယ်- ငါက စစ်သွေးကြွ သက်သတ်လွတ်သမားပါ။ M&W