အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
အောက်ပါဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီများ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုများကိုဖော်ပြထားသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးနိုင်သောအဘို့ကို၏။
အာဟာရဓာတ် | ဂဏန်း | နည်းဥပဒေ ** | 100 ဂရမ်အတွက်ပုံမှန်၏% | 100% kcal အတွက်ပုံမှန်၏% | စံ၏ 100% |
အပူဧကမူ | 142 kcal | 1684 kcal | 8.4% | 5.9% | 1186 ဂရမ် |
ပရိုတိန်း | 6.75 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 8.9% | 6.3% | 1126 ဂရမ် |
fats | 6.57 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 11.7% | 8.2% | 852 ဂရမ် |
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8.49 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 3.9% | 2.7% | 2580 ဂရမ် |
အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ | 6.9 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 34.5% | 24.3% | 290 ဂရမ် |
ရေ | 69.34 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.1% | 2.2% | 3278 ဂရမ် |
ပြာ | 1.95 ဂရမ် | ~ | |||
ဗီတာမင်များ | |||||
ဗီတာမင်အေ၊ RAE | 4 μg | 900 mcg | 0.4% | 0.3% | 22500 ဂရမ် |
beta carotenes | 0.052 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 1% | 0.7% | 9615 ဂရမ် |
ခရမ်းချဉ်သီး | 409 μg | ~ | |||
Lutein + Zeaxanthin | 13 μg | ~ | |||
ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.058 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 3.9% | 2.7% | 2586 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B2, Riboflavin | 0.056 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 3.1% | 2.2% | 3214 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B4, choline | 34.9 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 7% | 4.9% | 1433 ဂရမ် |
Vitamin B5၊ Pantothenic | 0.139 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 2.8% | 2% | 3597 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.046 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 2.3% | 1.6% | 4348 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 30 mcg | 400 mcg | 7.5% | 5.3% | 1333 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.34 mcg | 3 မီလီဂရမ် | 11.3% | 8% | 882 ဂရမ် |
အက်စ်ကောဘစ်၊ | 2.3 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 2.6% | 1.8% | 3913 ဂရမ် |
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.16 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 1.1% | 0.8% | 9375 ဂရမ် |
ဗီတာမင် K, phylloquinone | 1 μg | 120 mcg | 0.8% | 0.6% | 12000 ဂရမ် |
ဗီတာမင် PP၊ မဟုတ်ပါ | 0.901 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 4.5% | 3.2% | 2220 ဂရမ် |
Macronutrients | |||||
ပိုတက်စီယမ်, K | 235 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 9.4% | 6.6% | 1064 ဂရမ် |
ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 48 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 4.8% | 3.4% | 2083 ဂရမ် |
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 28 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 7% | 4.9% | 1429 ဂရမ် |
ဆိုဒီယမ်, Na | 430 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 33.1% | 23.3% | 302 ဂရမ် |
ဆာလ်ဖာ, S | 67.5 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 6.8% | 4.8% | 1481 ဂရမ် |
ဖော့စဖရပ်, P | 104 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 13% | 9.2% | 769 ဂရမ် |
သတ္တုဓာတ် | |||||
သံ၊ Fe | 1.73 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 9.6% | 6.8% | 1040 ဂရမ် |
မန်းဂနိစ်, Mn | 0.42 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 21% | 14.8% | 476 ဂရမ် |
ကြေးနီ၊ | 213 μg | 1000 mcg | 21.3% | 15% | 469 ဂရမ် |
ဆယ်လီနီယမ်, Se | 6.5 μg | 55 mcg | 11.8% | 8.3% | 846 ဂရမ် |
သွပ်, Zn | 1.87 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 15.6% | 11% | 642 ဂရမ် |
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
Mono နှင့် disaccharides (သကြား) | 6.53 ဂရမ် | max ကို 100 ဂရမ် | |||
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အာဂျင်းရင်း * | 0.427 ဂရမ် | ~ | |||
valine | 0.345 ဂရမ် | ~ | |||
Histidine * | 0.19 ဂရမ် | ~ | |||
Isoleucine | 0.297 ဂရမ် | ~ | |||
leucine | 0.534 ဂရမ် | ~ | |||
lysine | 0.472 ဂရမ် | ~ | |||
methionine | 0.105 ဂရမ် | ~ | |||
threonine | 0.279 ဂရမ် | ~ | |||
tryptophan | 0.077 ဂရမ် | ~ | |||
phenylalanine | 0.349 ဂရမ် | ~ | |||
အမိုင်နိုအက်ဆစ် | |||||
Alanine | 0.302 ဂရမ် | ~ | |||
Aspartic အက်ဆစ် | 0.8 ဂရမ် | ~ | |||
Glycine | 0.288 ဂရမ် | ~ | |||
အချိုမှုအက်စစ် | 1.037 ဂရမ် | ~ | |||
Proline | 0.29 ဂရမ် | ~ | |||
Serine | 0.357 ဂရမ် | ~ | |||
tyrosine | 0.19 ဂရမ် | ~ | |||
cysteine | 0.074 ဂရမ် | ~ | |||
Sterol (sterols) | |||||
လက်စထရော | 6 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် | |||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
Nasadenie ဖက်တီးအက်စစ် | 2.352 ဂရမ် | max ကို 18.7 ဂရမ် | |||
10: 0 Capric | 0.016 ဂရမ် | ~ | |||
12: 0 လော်ရီ | 0.012 ဂရမ် | ~ | |||
14: 0 Myristic | 0.108 ဂရမ် | ~ | |||
16: 0 Palmitic | 0.81 ဂရမ် | ~ | |||
18: 0 Stearic | 0.751 ဂရမ် | ~ | |||
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 2.83 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂရမ် | 16.8% | 11.8% | |
16: 1 Palmitoleic | 0.266 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၁ အိုလီယမ် (အိုမီဂါ-၉) | 2.564 ဂရမ် | ~ | |||
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.836 ဂရမ် | 11.2-20.6 ဂရမ်မှ | 7.5% | 5.3% | |
၁၈: ၂ Linoleic | 0.628 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၃ Linolenic | 0.208 ဂရမ် | ~ | |||
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.208 ဂရမ် | 0.9 ကနေ 3.7 ဂရမ် | 23.1% | 16.3% | |
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.628 ဂရမ် | 4.7 ကနေ 16.8 ဂရမ် | 13.4% | 9.4% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- ခွက် = 259 ဂရမ် (367.8 kcal)
ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဖုတ်, စည်သွတ် ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တု B12 - 11,3%, ဖော့စဖရပ် - 13%, မန်းဂနိစ် - 21%, ကြေးနီ - 21,3%, ဆယ်လီနီယမ်နှင့် 11.8%, သွပ် - 15,6% ကဲ့သို့သောဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝသည်။
- ဗီတာမင် B12 အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏ဇီဝြဖစ်ခြင်းနှင့်ပြောင်းလဲခြင်းတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္မှပါ ၀ င်သည်။ ဖောလိတ်နှင့်ဗီတာမင် B12 သည် hematopoiesis တွင်ပါ ၀ င်သောဆက်စပ်ဗီတာမင်များဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် B12 နည်းခြင်းသည်ဖောလိတ်သို့မဟုတ်ဒုတိယဖောလိတ်ချို့တဲ့ခြင်းနှင့်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ သွေးကင်ဆာ၊
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်ဆစ် - အယ်ကာလိုင်းချိန်ညှိမှုကိုထိန်းညှိသည်။ အရိုးနှင့်သွားများကိုဓာတ်သတ္တုအတွက်လိုအပ်သော phospholipids, nucleotides နှင့် nucleic acids တို့၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ လက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်ဘို့လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်လျှင်ကြီးထွားမှုနှောင့်နှေးခြင်း၊ မျိုးပွားမှုစနစ်၏ရောဂါများ၊ အရိုးများ၏ထိခိုက်လွယ်မှု၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ပါ ၀ င်သည်။
- ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုရှိသည့်အင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးသံဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးများ၏အောက်စီဂျင်နှင့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် connective တစ်ရှူး dysplasia ၏အရိုးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအားနည်းနေခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
- ဆယ်လီနီယမ် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ antioxidant ကာကွယ်ရေးစနစ်၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဒြပ်စင်သည် immunomodulatory သက်ရောက်မှုများရှိသည်၊ သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်းများ၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ချို့တဲ့မှုသည် Kashin-Bek ရောဂါ (အဆစ်အမြစ်များ၊ ကျောရိုးနှင့်အစွန်းများစွာရှိသည့်အရိုးပွရောဂါ)၊ ရောဂါ Kesan (အစုလိုက် cardiomyopathy)၊ မျိုးရိုးလိုက် thrombasthenia ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
- သွယ် ပရိုတိန်း၊ အဆီ၊ nucleic acids များနှင့်မျိုးရိုးဗီဇများစွာကိုဖော်ပြခြင်း၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများတွင်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဖြိုခွဲခြင်းဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည့်အင်ဇိုင်းပေါင်း ၃၀၀ ကျော်တွင်ပါဝင်သည်။ မလုံလောက်သောစားသုံးမှုသည်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ ဒုတိယအဆင့်ခုခံအားကျဆင်းမှုရောဂါ၊ အသည်းအသည်းခြောက်ခြင်း၊ လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာကမောက်ကမဖြစ်မှု၊ မကြာသေးမီကပြုလုပ်ခဲ့သောလေ့လာမှုများအရအလွန်မြင့်မားသောသွပ်ပမာဏသည်ကြေးနီစုပ်ယူမှုကိုချိုးဖျက်နိုင်သဖြင့်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။
အက်ပ်တွင် သင်မြင်နိုင်သော အသုံးဝင်ဆုံးထုတ်ကုန်များ၏ အပြည့်အစုံလမ်းညွှန်။
Tags: ကယ်လိုရီ 142 kcal, ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု, အာဟာရတန်ဖိုး, ဗီတာမင်, အထောက်အကူဖြစ်စေထက်ဓာတ်သတ္တုဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဖုတ်, စည်သွပ်ဘူး, ကယ်လိုရီ, အာဟာရ, ပဲ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ, ဖုတ်, စည်သွတ်, ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ။