အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
အောက်ပါဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီများ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုများကိုဖော်ပြထားသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးနိုင်သောအဘို့ကို၏။
| အာဟာရဓာတ် | ဂဏန်း | နည်းဥပဒေ ** | 100 ဂရမ်အတွက်ပုံမှန်၏% | 100% kcal အတွက်ပုံမှန်၏% | စံ၏ 100% |
| အပူဧကမူ | 121 kcal | 1684 kcal | 7.2% | 6% | 1392 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 6.38 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 8.4% | 6.9% | 1191 ဂရမ် |
| fats | 3.45 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 6.2% | 5.1% | 1623 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 16.91 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 7.7% | 6.4% | 1295 ဂရမ် |
| ရေ | 71.33 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.1% | 2.6% | 3187 ဂရမ် |
| ပြာ | 1.94 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ RAE | 11 μg | 900 mcg | 1.2% | 1% | 8182 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.052 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 3.5% | 2.9% | 2885 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, Riboflavin | 0.045 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 2.5% | 2.1% | 4000 ဂရမ် |
| Vitamin B5၊ Pantothenic | 0.183 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 3.7% | 3.1% | 2732 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.09 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 4.5% | 3.7% | 2222 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 43 μg | 400 mcg | 10.8% | 8.9% | 930 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 1.8 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 2% | 1.7% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ မဟုတ်ပါ | 0.94 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 4.7% | 3.9% | 2128 ဂရမ် |
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 320 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 12.8% | 10.6% | 781 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 45 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 4.5% | 3.7% | 2222 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 25 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 6.3% | 5.2% | 1600 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 475 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 36.5% | 30.2% | 274 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 63.8 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 6.4% | 5.3% | 1567 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 81 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 10.1% | 8.3% | 988 |
| သတ္တုဓာတ် | |||||
| သံ၊ Fe | 1.6 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 8.9% | 7.4% | 1125 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.6 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 30% | 24.8% | 333 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 300 mcg | 1000 mcg | 30% | 24.8% | 333 ဂရမ် |
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 9.6 μg | 55 mcg | 17.5% | 14.5% | 573 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 1.2 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 10% | 8.3% | 1000 ဂရမ် |
| မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
| အာဂျင်းရင်း * | 0.401 ဂရမ် | ~ | |||
| valine | 0.33 ဂရမ် | ~ | |||
| Histidine * | 0.182 ဂရမ် | ~ | |||
| Isoleucine | 0.279 ဂရမ် | ~ | |||
| leucine | 0.51 ဂရမ် | ~ | |||
| lysine | 0.452 ဂရမ် | ~ | |||
| methionine | 0.104 ဂရမ် | ~ | |||
| threonine | 0.268 ဂရမ် | ~ | |||
| tryptophan | 0.077 ဂရမ် | ~ | |||
| phenylalanine | 0.329 ဂရမ် | ~ | |||
| အမိုင်နိုအက်ဆစ် | |||||
| Alanine | 0.29 ဂရမ် | ~ | |||
| Aspartic အက်ဆစ် | 0.743 ဂရမ် | ~ | |||
| Glycine | 0.283 ဂရမ် | ~ | |||
| အချိုမှုအက်စစ် | 0.976 ဂရမ် | ~ | |||
| Proline | 0.278 ဂရမ် | ~ | |||
| Serine | 0.333 ဂရမ် | ~ | |||
| tyrosine | 0.182 ဂရမ် | ~ | |||
| cysteine | 0.068 ဂရမ် | ~ | |||
| Sterol (sterols) | |||||
| လက်စထရော | 22 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် | |||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
| Nasadenie ဖက်တီးအက်စစ် | 1.677 ဂရမ် | max ကို 18.7 ဂရမ် | |||
| 12: 0 လော်ရီ | 0.029 ဂရမ် | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.121 ဂရမ် | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.858 ဂရမ် | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.622 ဂရမ် | ~ | |||
| Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 1.385 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂရမ် | 8.2% | 6.8% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.138 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၁ အိုလီယမ် (အိုမီဂါ-၉) | 1.195 ဂရမ် | ~ | |||
| ၂၀: ၁ Gadolinia (Omega-20) | 0.01 ဂရမ် | ~ | |||
| Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.205 ဂရမ် | 11.2-20.6 ဂရမ်မှ | 1.8% | 1.5% | |
| ၁၈: ၂ Linoleic | 0.142 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၃ Linolenic | 0.053 ဂရမ် | ~ | |||
| အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.053 ဂရမ် | 0.9 ကနေ 3.7 ဂရမ် | 5.9% | 4.9% | |
| အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.142 ဂရမ် | 4.7 ကနေ 16.8 ဂရမ် | 3% | 2.5% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- ခွက် = 266 ဂရမ် (321.9 kcal)
အမဲသားနှင့်အတူဖုတ်, စည်သွတ်, ပဲမျိုးစုံ ပိုတက်ဆီယမ် - ၁၂.၈%၊ မန်းဂနိစ် ၃၀%၊ ကြေးနီ ၃၀%၊ ဆယ်လီနီယမ် - ၁၇,12,8% စသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြွယ်ဝပါသည်။
- ပိုတက်ဆီယမ် ရေ၊ လျှပ်စစ်နှင့်အက်စစ်မျှတမှုတို့တွင်ပါ ၀ င်သောအဓိကအကျိတ်ဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ သွေးပေါင်ချိန်ကိုထိန်းညှိခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ လက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်ဘို့လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်လျှင်ကြီးထွားမှုနှောင့်နှေးခြင်း၊ မျိုးပွားမှုစနစ်၏ရောဂါများ၊ အရိုးများ၏ထိခိုက်လွယ်မှု၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ပါ ၀ င်သည်။
- ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုရှိသည့်အင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးသံဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးများ၏အောက်စီဂျင်နှင့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် connective တစ်ရှူး dysplasia ၏အရိုးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအားနည်းနေခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
- ဆယ်လီနီယမ် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ antioxidant ကာကွယ်ရေးစနစ်၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဒြပ်စင်သည် immunomodulatory သက်ရောက်မှုများရှိသည်၊ သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်းများ၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ချို့တဲ့မှုသည် Kashin-Bek ရောဂါ (အဆစ်အမြစ်များ၊ ကျောရိုးနှင့်အစွန်းများစွာရှိသည့်အရိုးပွရောဂါ)၊ ရောဂါ Kesan (အစုလိုက် cardiomyopathy)၊ မျိုးရိုးလိုက် thrombasthenia ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
အက်ပ်တွင် သင်မြင်နိုင်သော အသုံးဝင်ဆုံးထုတ်ကုန်များ၏ အပြည့်အစုံလမ်းညွှန်။
Tags: ကယ်လိုရီ ၁၂၁ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ အထောက်အကူပြုပဲများ၊ ဖုတ်ထားသောစည်သွပ်ဘူးများ၊ အမဲသားများ၊ ကယ်လိုရီများ၊ အာဟာရများ၊ Beans ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ