အမေရိကန်အစားအစာများ, ကမ္ဘာကြီးကိုအောင်နိုင်

ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးအတွက် ဖွင့်လှစ်ထားသော ဤထုတ်ကုန်များအတွက် မဟုတ်ပါက အချက်အပြုတ်လောကသည် အတော်လေး ကွဲပြားသွားမည်ဖြစ်သည်။

ထောပတ်သီး

အဆိုပါသစ်သီးသည် အမေရိကအလယ်ပိုင်းနှင့် မက္ကဆီကိုတို့တွင် ပေါက်ရောက်သည်မှာ နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာကြာပြီဖြစ်သည်။ ရှေးခေတ်အိန္ဒိယလူမျိုးတွေက ထောပတ်သီးမှာ မှော်အစွမ်းရှိပြီး အစွမ်းထက်တဲ့ သုတ်ဆေးတစ်မျိုးလို့ ယုံကြည်ကြပါတယ်။ ထောပတ်သီးမှာ monounsaturated fat 20% ပါဝင်ပြီး ကမ္ဘာပေါ်မှာ ကျန်းမာရေးနဲ့အညီညွတ်ဆုံး အစားအစာတွေထဲက တစ်ခုအဖြစ် သတ်မှတ်ခံထားရပါတယ်။

မြေပဲ

မြေပဲစေ့များသည် လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း 7,000 က တောင်အမေရိကတွင် ပေါက်ပွားခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏နားလည်မှုအရ၊ ၎င်းသည် အစေ့အဆန်ဖြစ်ပြီး ဇီဝဗေဒအမြင်အရ ပဲပင်သည် ပဲပင်ဖြစ်သည်။ လူကြိုက်အများဆုံး ဟင်းပွဲမှာ မြေပဲထောပတ်ဖြစ်ပြီး ယခုအချိန်တွင် မြေပဲအများဆုံး ထုတ်လုပ်သူမှာ တရုတ်နိုင်ငံဖြစ်သည်။

ခြော့ကလကျ

ချောကလက်ကို တောင်အမေရိက၊ အလယ်ပိုင်းနှင့် မက္ကဆီကိုတွင် နှစ်ပေါင်း ၃၀၀၀ ကျော် ပေါက်ရောက်သော cacao အပင်၏အသီးမှ ချက်သည်။ ရှေးခေတ် Mayan နှင့် Aztecs တို့က သူ့ကို ငရုတ်သီးငရုတ်သီးများ ပေါင်းထည့်ကာ အရသာရှိသော ဖျော်ရည်ကို ပြင်ဆင်သည်။

ငရုတ်ကောင်း

ချိုသောငရုတ်ကောင်းမပါဘဲကမ္ဘာတစ်လွှား၌ထောင်နှင့်ချီသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုစိတ်ကူး။ မရနိုင်ပါ။ ဒါဟာဥရောပ၌, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြဲဖြစ်ခဲ့ပုံရသည်။ ငရုတ်ကောင်းကိုလွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း ၁၀ ဝဝဝကျော်ကအမေရိကတွင်ပေါ်ပေါက်ခဲ့ပြီးအဓိကအားဖြင့်မူးယစ်ဆေးဝါးအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ထို့နောက်ငရုတ်သီးအစေ့များကိုဥရောပသို့ယူဆောင်လာပြီးကျယ်ပြန့်စွာကြီးထွားလာသောယဉ်ကျေးမှုနှင့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။

အာလူး

အာဂျင်တီးနားနိုင်ငံမှ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက် သို့မဟုတ် အမြစ်သီးနှံကို တောင်နှင့် မြောက်အမေရိကတွင် စိုက်ပျိုးပြီးနောက် ဥရောပတွင် စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် အာလူးအမျိုးပေါင်း 5,000 ကျော်ရှိသည်။

ပြောင်းဖူး

ပြောင်း - အမေရိကန်လူမျိုးများ၏ယဉ်ကျေးမှုသည်နှစ်ပေါင်း 5000 ကျော်။ ဤမြက်ပင်သည် ပထမအခြေချနေထိုင်သူများ၏ဘဝတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်ခဲ့ပြီး ၎င်းတို့ကို စာသားအတိုင်းရှင်သန်စေရန်ကူညီပေးသည်။ ပြောင်းဖူးသည် လတ်ဆတ်နိုင်ပြီး ချက်ပြုတ်ပြီး အခြောက်လှန်းပါက အလွန်ကြာရှည်စွာ သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။

နာနတ်သီး

"နာနတ်သီး" ကို ဥရောပသားတွေက ထင်းရှူးပင်တွေလို့ ခေါ်ကြပြီး အမေရိကန် အပူပိုင်းဒေသမှာ ဒီအသီးကို ပထမဆုံးရှာတွေ့တုန်းကတော့ ဒါက အဖုအထစ်တစ်ခုလို့ သူတို့ထင်ခဲ့တာ။ နာနတ်သီးမှာ ပရိုတင်းကို ချေဖျက်ပေးတဲ့ အင်ဇိုင်းတွေ ပါဝင်ကြောင်း သိရှိရပြီး ဒီအသီးဟာ အသားဖွဲ့စည်းပုံကို ပျော့ပျောင်းစေဖို့အတွက် အသုံးပြုခဲ့တာ ကြာပါပြီ။

ခရမ်းချဉ်သီး

တောင်အမေရိကတွင်ခရမ်းချဉ်သီးများထွက်ပေါ်လာကြောင်းသမိုင်းပညာရှင်များကယုံကြည်ကြသည်။ Mayans သည်ချက်ပြုတ်ရာတွင်ခရမ်းချဉ်သီးကိုပထမဆုံးအသုံးပြုသောသူများဖြစ်သည်။ စပိန်လူမျိုးများကခရမ်းချဉ်သီးများကိုဥရောပသို့သယ်ဆောင်လာသည်။ အမေရိကရှိခရမ်းချဉ်သီးများသည်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသည်ဟုကြာမြင့်စွာကတည်းကယုံကြည်ခဲ့ပြီးအလှဆင်ရန်စိုက်ပျိုးကြသည်။